ロメインレタス

ロメインレタス

ロメインレタス 3株
購入時価格 98円
参考価格 399円(2016年1月)

コストコのウォークインクーラーの中で、段ボール箱に山積みになっていた商品です。Dole(バナナとかで有名なあのドールです)というメーカー名だけはわかったのですが、あとは英語表記だったのでよくわかりません。なんとなく和訳してみるとおそらくアメリカ産のレタスのようでした。

調べてみるとロメインレタスというのは、葉が長く、一見細身の白菜にもに似た形をした細長いレタスで、甘味とわずかな苦味があるのが特徴だそうです。

シーザーサラダに使われるレタスとして有名みたいですが、日本のスーパーではあまり見かけませんよね。すでに調理された状態でレストランなどで出されたりしていることのほうが多いようです。

コストコのデリカの中でも、レタスを使った商品はとても多いのですが、結構な頻度でロメインレタスが使用されています。チキンシーザーサラダもそうですし、メキシカンサラダラップに使われているレタスもロメインレタスです。

ただ、このレタスは他の品種と比べて葉が傷つきやすく、傷みが早いそうです。まぁ季節にもよるのかもしれませんが。。

確かに、今回販売されていたロメインレタスは、葉物野菜が高騰している時期にも関わらず、立派なレタスが3株セットで98円超破格でした。でも、よく見れば表面が若干茶色くなっているものも多いです。

賞味期限が書かれているわけではありませんでしたが、いわゆるおつとめ品ってやつですかね?なるべく早く食べてください的な割引だったんだと思います。

しかし、最近は全く葉物を食べてなかったので、山積みされたレタスの中から、なるべく綺麗なものを探して購入。表面の1~2枚を剥がしたら全然問題ありませんでした!すごいお買い得だったし久しぶりにサラダが自宅で食べられると思うと嬉しくなっちゃう。

今回購入したロメインレタスは、袋を入れ替えて適当に冷蔵庫に入れておいただけですが、しばらくのあいだはシャキシャキ食感でした。普通のレタスだと綺麗に保存しておかないとすぐにシナっとなっちゃうんですけど

一般的にスーパーとかで売っているレタスと比べると、身が肉厚というか、本当に、白菜の白い所が厚くてみずみずしいあの感じです。レタス味の白菜みたいな。この厚みのあるボディが水分をしっかりキャッチしているからシャキシャキ感が強く、みずみずしいのだと思います。

かといって葉が硬いわけでもなく、パリッパリッと簡単に切れるので食べやすいです。野菜の甘みもありますし、とても美味しいです。。

水で締めたら、さらにシャキシャキ度が増します。確かにシーザーサラダにはみずみずしさとある程度の食感もありつつ、身の柔らかさも必要なので、このロメインレタスはまさに最適!ベーコンやらオニオンやらチキンやら、いろいろ入れてももちろん美味しいですが

とりあえずは、水でシャキっとさせたレタスを適当にちぎって、パルメザンチーズをふり、シーザーサラダドレッシングをかけて、もうそれだけで十分美味しいです。

たぶん、葉が肉厚なので油で炒めても美味しくなると思います。さっと茹でて胡麻和えみたいな感じに味付けてもイケるでしょう。さっと火を通したり、湯通しした程度じゃシャキシャキ加減は損なわれませんので、レタスの食感のまま色んな使い勝手ができて万能です。

今回はたまたま安い!というだけで購入したロメインレタスだったのですが、とっても美味しかったので特別安くなくても買っていいなと思えるレタスで大当たりでした。おすすめです!だいたい、ロメインレタスという品種がそんじょそこらに売ってないので、やっぱり買うならコストコです。

野菜高騰が落ち着いた時期に、またリピしたいと思います。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    らっち says:

    行くと必ずといっても良いくらい買ってます。98円は破格ですね! ベビーリーフ&ロメインレタスをそれぞれ購入し、キュウリやオニオンスライスなど適当に足せばわが家の一週間分の生野菜サラダは賄えます。歯ざわり良く美味しいです。

  2. 2
    たかし says:

    このレタス、購入して2週間たってもシャキシャキなんですが(季節は11月)この日持ち、逆に心配です。なにか特別な防腐処理等施しているのでしょうか?教えてほしいです。。。

  3. 3
    匿名 says:

    コス子さんの記事のおかげで、初めて食してみるに至りました。
    ありがとうございます。

    シャキシャキして本当に美味しいです。
    レパートリーが広がりました。

    それにしても、今ではたくさんの物がコストコ商品一覧に出ている値段より随分値上がりしているのですね。
    (給料は上がらないのに。)

  4. 4
    いぬ子 says:

    覚書兼報告です。。
    12/3尼崎倉庫で298円でした。

  5. 5
    ちびまま says:

    同じく覚え書き…
    12/17 千葉ニュータウン店 328円でした。

  6. 6
    いぬ子 says:

    3/4尼崎で198円でした!
    安いのは当然ありがたいですが、
    この価格変動…なんとかならないもんですかね。

  7. 7
    ぽんた says:

    近所のスーパー(新鮮市場きむら)で同じものが56円でした。
    アメリカ産でドールの袋に3株入っていました。

  8. 8
    ジェシカ says:

    先週オープンのひたちなか倉庫店では¥328でした^ ^先ほど買ってきました。

  9. 9
    ミトン says:

    川崎店です。
    なくなると買っていましたが昨日からありません。今日聞いた所、入荷未定との事です。
    美味しくてこれだけ買いに行く!と言っても過言ではありません(TT)
    残念です。誰か見ましたら教えて下さいませ┏oペコ

    • ノラ says:

      ミトンさま

      お気に入りのものが見つからず入荷未定と言われると悲しいですよね。それだけに入荷を待ち焦がれたものを見つけると嬉しさ倍増なのですが。。

      こちらの商品レビューのコメント欄は、最新コメントでしか反映されず、最大50コメントの表示で半日~1日で見られなくなり、多くの人の目に止まりにくいです。
      エリア別の掲示板、川崎倉庫でしたら南関東エリアでしょうか。そちらにもコメントされておくと早く反応があると思います。(*^^*)

  10. 10
    ミトン says:

    ノラ様
    わざわざありごとうございます┏oペコ
    そうですね!エリア別ですか!
    そちらでコメントすれば良かったのですね!
    ロメインレタス
    の商品一覧からコメントしてました!
    ありごとうございます(*≧艸≦)

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