ビーフラザニア

ビーフラザニア(冷凍食品)

jarraballi ビーフラザニア(Beef Lasagne) 2kg
購入時価格 1,628円

旦那氏が勝手にカートに入れていた商品。冷凍食品のビーフラザニアです。見るからにハイカロリーな食べ物は私がイヤな顔をするもんだから、最近はこっそりといつの間にかカートインされている気がするなぁ。。( ゚д゚ )ノ

1箱に2パック入っていて総重量2kg。ということは1パック1kg!重い!そして箱もでかいよ!冷凍庫に入るだろうか・・・。

ラザニアは昔の日本のアニメ『宇宙船サジタリウス』に出てくるラナという副主人公の大好物らしく、旦那氏も大好きなんだって。(←私は知らない)

Wikiにも書いてありましたが、旦那氏もこのアニメではじめてラザニアという食べ物を知ったらしい。。ちなみにこのアニメの原作はイタリア人らしいよ。

ラザニアって美味しいけど、私はなかなか自分では作らないですよね。手作りをするにはラザニア専用のラザニアパスタ(ラザニアシート)が必要なのですが、あまり普通のスーパーとかじゃ売られてませんし。。

かといってわざわざパスタ麺を自分で手打ちするほど、食卓に浸透しているわけでもない。なんとなく滅多に頂けない料理のイメージです。

なるほど冷凍食品ならオーブンレンジに任せてしまえばすぐに出来るので確かに便利。冷凍庫に入れておけば長期保存も可能だし、食べたい時にすぐに食べられますもんね。

とはいえ、こんなに大きな容器・・・冷凍庫のスペースをとって仕方がない。というわけでコストコで購入したその日の夕食ということになりました。

原材料名:トマト、牛乳、小麦粉、牛肉、クリーム、たまねぎ、にんじん、チェダーチーズ、赤ワイン、トマトペースト、マーガリン、食塩、植物油脂、大豆蛋白、砂糖、にんにく、パプリカ、黒こしょう、香辛料、クエン酸、アセチル化アジピン架橋でん粉、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロチノイド、カラメル)、V.A、V.D、香料、調味料(核酸)

原産国はオーストラリア。原料の一部に卵が含まれているらしいです。卵アレルギーのわが子はここで脱落。

フレッシュパスタボロネーズクリーミーベシャメルソースを重ね、チェダーチーズをトッピングした伝統的イタリアの味・・・だそうです。。。もう、この説明だけで美味しそうですね・・・(*´∀`*)期待大!

ビーフラザニア(冷凍食品) 開封

開けてみるとこんな感じ。作り方は、オーブン電子レンジの2種類ありまして、オーブンの場合は200℃に温めたオーブンで凍ったままトレイごと50分焼く。電子レンジの場合はフイルムに数カ所穴をあけ、凍ったまま20分チンしてできあがり!

まずはオーブンで焼いてみました。表記通り50分焼いてみたけど、ちょっと長すぎたかなー?って感じ。焼き色が付きすぎてしまいました。これはこれで美味しそうだけど実際は40分前後の焼き加減で丁度良かったかもー。

そしてレッツ試食!

美味しい!!めちゃくちゃ美味しい!!

フレッシュパスタが3層になってて間に濃厚なトマトソースと牛肉のコクと味わいが染み出してるボロネーズが浸透しており、パスタ!肉!パスタ!肉!パスタ!という素敵なミルフィーユの一体化!そして最上階はこれまた濃厚なベシャメルソースとトロットロ~に溶けたチーズ!

トマトソースとベシャメルソース。もっちりしたフレッシュパスタとたっぷりチーズの絶妙な絡み具合といったら、もう何と表現しても足りない位に口内パラダイスです。幸せいっぱいだー!(*´∀`*)

いやー最近の冷凍食品って凄いのね!正直、冷凍食品というだけでそこまで期待していた商品じゃなかったのですが、あまりのハイレベルさに驚きを隠せずにいます。

こんなに手軽に美味しいラザニアを食べれるのであれば、わざわざ手間暇かけて手作りする必要なんて全く無いですな・・・というか不慣れな私が作るラザニアより圧倒的大差でこちらのビーフラザニアの方が美味しいはず。

1ケース1kgですが、2人で食べるにはちょっと多すぎますね・・・。3~4人前ってところでしょう。2枚で1,628円なので、1枚814円。冷凍食品の価格と思うとコスパは良くないですが、値段相応の価値がある商品だと思います。

我が家では1kgはちょっと多すぎるので、こちらも小分けして冷凍することにしました。

カッチカチに固まった商品を1分間レンジにかけ、わずかに表面だけを柔らかくした状態でトレイから取り出し、6等分にカットしていきます。(凍ったままだと硬すぎて切れませんでした。)

ビーフラザニア6等分

えーと、これが6等分のサイズね。凍った状態だと横からミルフィーユの状態が分かりやすいですね。これを1枚ずつラップでくるんで冷凍庫で保存です。

そして調理の時は必要量取り出し、グラタン皿や耐熱容器に移して電子レンジでチンしたり、オーブンで焼きます。これならば食べ過ぎる心配も無し、何度も少しずつ食べられて幸せ倍増だし、分量が少ない為調理時間の短縮にもなります。

ちなみに電子レンジだと、オーブンに比べ短時間で調理ができるのですが、水気が残ってソースが流れ出てしまってちょっと勿体無く感じました。

調理の時間はかかりますが、オーブンで焼いた方が失敗なく美味しく調理できるのでオススメです。チーズがちょっと焦げた感じも香ばしくて良い感じ♪ 私は試してないのでわかりませんが、小サイズならオーブントースターでもいけるかもしれません。

ちなみにカロリーについて。250g(1枚の1/4ですね)で330kcalとのこと。正直見た目はもっとハイカロリーだと思っていたのですが、思っていたよりも低めに感じました。

まぁもちろん濃い目の味付けだし、塩分や糖分などのことを考えると当然食べ過ぎは注意ですけどね。しかし美味しいものは沢山食べたくなるので1パック1kgという量はかなり危険な感じがする。。

とにかく豪華でおいしいビーフラザニア。冷凍食品で、これほどお手軽簡単にハイクオリティーな食材があるとは驚愕です。

せっかく小分けしたのに、またすぐに食べたくなってしまいますー。間違いなくまたお世話になると思います!

おすすめ度:★★★★

コメント

  1. 1
    ハピネス より:

    宇宙船サジタリウスでラザニアを知った一人です
    あの頃作りましたわ・・・・
    でもカロリーが半端じゃなくてもうやめておこうと・・・
    でも今回のこれ・・・意外とカロリー控えめなんですね
    また食べたくなってしまいました・・・

    • コス子 より:

      ハピネスさん
      テンション高ければ自分で作れそうな料理なのですが、なかなかラザニア作ろーなんて思いつかないんですよね・・・。いずれにしても、我が家には卵アレのおちびがいるので、パスタ麺が無理か。

  2. 2
    けいらん より:

    なるほど!小分けする、という手がありますね。おっきいものや量が多いものは小分けして冷凍、というコストコ道に慣れてきたようでまだまだでした(笑)気になっていたので今度トライできそうです。それにしてもコス子さん、掃除洗濯とりわけ料理…万能主婦ですね~ほんっと勉強になります♪

    • コス子 より:

      けいらんさん
      いやー料理や掃除は苦手ですね。洗濯は好きなのですが・・・コストコ商品を利用しながら、日々いかに手を抜くかを考えながら生活しております・・・。

  3. 3
    あめちゃん より:

    少し前に購入しました!
    そう、大きくて食べきれないのが難点でしたがそうやって小分け出来るんですね!!

    うちはオーブンがなくて、電子レンジで温めてからトースターでチーズに焦げ目を付けて食べましたよ〜

    • コス子 より:

      あめちゃんさん
      トースター+レンジの方が調理時間がかからなくて良さそうですね。チーズの焦げたところが香ばしくて美味しいから、ぜひ「焼き」を入れて食べたいですよね。

  4. 4
    りるのん より:

    これずっと気になってました!
    コス子さんのレポでかなり購買意欲掻き立てられる~☆
    昨日コストコ行ったばっかなのに(^_^;)
    カシュークラスターといういろんなナッツが砂糖で固められたものを買いました。
    めっちゃ太りそーだけどナッツ好きにはたまらんものでしたよ

    • コス子 より:

      りるのんさん
      めっちゃ甘そう・・・。でもお菓子作りとかの材料にもなりそうですね。

  5. 5
    まみりん より:

    ラザニアも購入候補入りですね。それに、コストコが北九州に来春できるみたいですね。毎日通えるほど近いので、これはマズイ!ますますコストコにハマル予感。いや、うれしい悲鳴です!

    • コス子 より:

      まみりんさん
      ねー!めっちゃ楽しみですね!コストコは上手に通えば家計には響かないですよ。カロリー過多だけは注意ですが・・・

  6. 6
    トン より:

    いつも拝見しています。ラザニア、すごくおいしそうなコメントだったので、本日買ってみました!コス子さんにお礼を言いたいくらいおいしかったです。3歳の息子も夢中で食べてました。私も久山店利用者なので、お会いできる日を楽しみにしています。

    • コス子 より:

      トンさん
      美味しいですよね!うちの旦那氏は特に気に入ったみたいでリピ決定ですー!

  7. 7
    ハッピィ より:

    はじめまして(  ̄▽ ̄)
    ラザニア、超美味しいですよね(*^^*)
    子供達が大絶賛で、また買いたいということで張り切って行ったら、商品名のタグだけあって、物がありませんでした・・・(;´Д`)
    売り切れだったのですかね(ToT)ショックです(ToT)
    また次回探してみたいと思います

  8. 8
    ゆう より:

    ラザニア大好きだけど、家で作るのは面倒だと思ってました。今日コストコ行ったのでやっと購入♪マンヴィントナーズ5リットルワインも買ったので一緒に頂きまあす~

  9. 9
    ゆい より:

    コス子さん始めまして。最近コストコひはまり出しました。参考にさせて頂いております。ラザニアを購入し、6等分して冷凍したのですが、1つ解凍するのにレンジまたはオーブンで何分間されてますか?レンジで10分、トースターで2分くらいすると、上は美味しかったのですが、下のシートの部分がカッチコチ、多分温めすぎ???で食べれませんでした。何分位調理されているか教えて下さい。

    • コス子 より:

      ゆいさん
      コメントありがとうございます!結構前に購入したものでしっかりは覚えていないのですが、私は6等分したものはオーブンで30分ほど焼いて食べたと思います。思うに、切り分けたものをレンジで10分はちょっと長いかなーと(水分が抜けて硬くなりそうです)レンジの時間を減らし、トースターの時間を増やしてみてはいかがでしょう。トースターは温度が高いので、先に全体をアルミホイルで包んでトースターで焼き、ある程度温まったらホイルを外して焼き色を付ければ失敗なく食べれると思います。
      ・・・間違っていたらすみません。美味しく調理できたらぜひ教えてくださいね。

  10. 10
    まゆ より:

    今日コストコ行くのでラザニア買おうとこちらを読んで改めて感心しております。
    コス子さん賢い~♪
    冷凍を少し解凍して切り分けるなんて…。
    私は以前買ったとき、どうやって1パックを一回で食べつくせるかだけを思案してました。
    今日買ってきたら切り分けます!
    子供が夏休み突入で何かと食材いるのでコレ、助かります!!

    • コス子 より:

      まゆさん
      さすがに1パックを食べきるのは大人数でつつかないと難しいですよねぇ(^_^;)焼いたのを温めなおしても美味しくないしね。試してみてくださいねー!!私もビーフラザニア大好きです!

  11. 11
    まゆ より:

    コス子さん
    昨日尼崎店にてラザニア購入し、これだけ保冷バッグに入れずに帰宅。
    そしてコス子さん伝授の神業、半解凍切り分けに成功しました。
    2㎏をすべてしました。うちは大食い家族なので1/4に切り分けて各ブロックを冷凍庫の隙間にインしました。
    あ~これでおうちで食べたい時に美味しいラザニアがサッと出てきて幸せです。
    子供が夏休みで食事回数が増えるけど、暑い中買い物もできるだけ行きたくないので大助かりです。
    ありがとうございました。
    コス子さんの「○○の切り分け方」文章大好きです。
    殆どの方法を利用させて頂いてます。
    今まで買わなかったお品をこれを読んでストレスなく購入できたもの多いんですよ。

  12. 12
    うさこ より:

    コストコ通をみてからというもの、冒険心がでてきて、新しいものに手を出せるようになりました(((o(*゚▽゚*)o)))
    今日ラザニア購入!コストコ通のおかげかコストコに10個くらいしか在庫ありませんでした。
    お家に帰宅するとちょうど半解凍。4つに切り分け冷凍庫へ。
    美味!

  13. 13
    ゆっけ より:

    コス子さん、いつも楽しく見ています。
    コス子さんの記事を読んで、ラザニア好きなきなあたしはずーーーっと気になってますwwこれwww
    中部空港倉庫がお家の側にできたので…
    コレを買って帰らないと!!!って思ってるんですけど出会えないんです(ノД`)
    次に行ったときには目を皿のようにして探さなきゃ…
    どこにあるんだろぉ………(´;ω;`)

  14. 14
    エリリン より:

    ラザニア、私もコス子さんの記事を読んで食べたくなり(^^ゞ少し前にオープンした中部空港倉庫で「ゆっけ」さんと同じように探しましたが、見つけられませんでした(・_・、)
    店員さんに聞いてみたのですが、中部空港倉庫では冷凍ラザニアは置いておらず、お肉コーナー近くに冷蔵のラザニアを置いています、とのことでした。

  15. 15
    匿名 より:

    エリリンさん

    中部空港倉庫で購入しましたよ。
    あるときと無いときがありますが。
    見つかるといいですね。

  16. 16
    くんくん より:

    ゆっけさん エリリンさん

    中部空港倉庫店に私もよく行っていますが、冷凍ラザニアはお取り扱いありますよー!
    よくシャーパや大きなぬいぐるみが四角く積まれているコーナーってわかりますでしょうか?
    そのすぐ隣に透明で大きな扉の冷凍庫があるのですが、その中に冷凍ラザニアが並べられているのを何度か見かけました。
    つい先日は冷凍マカロンの横に冷凍ラザニアが並べられていました。
    パッケージもこちらの記事の写真と同じものだったと思います。
    また行かれた際に、確認してみて下さいね♪
    時々在庫切れはしているみたいなので、次回購入出来るといいですね(^∇^)

  17. 17
    エリリン より:

    くんくんさん、そのコーナー分かります♪
    中部空港では、よく試食なども行われている場所ですよね(^-^)
    その前の冷凍庫にあったんですね!この間行った時には、「サンバゾンのアサイースムージーパック」しか見つけられませんでしたσ(^_^;あるとすれば、その近くってことですね、次回行った時に探してみますね、ありがとうございます♪
    最近、花咲やゴゴスマなどの影響かな?またまただいこんざつ

  18. 18
    エリリン より:

    くんくんさん、そのコーナー分かります♪よく試食なども行われている場所ですよね(^-^)
    その前の冷凍庫にあったんですね!この間行った時には、サンバゾンのアサイースムージーパックは見つけられたのですが、その近くってことですね、次回行った時に探してみますねo(^-^)oありがとうございます♪

    花咲かやゴゴスマ放送後から、大混雑してたのですが、今はもう落ち着いてきたのかな?嬉しい反面レジ
    待ちが、バウンティが置いてある辺りまで並んでいたので(^^;)

  19. 19
    ゆっけ より:

    報告おそくなりましたが、冷凍ラザニア、中部空港倉庫で見つけました!!!
    10/29に行きましたが、ぬいぐるみの向かいの冷蔵庫(たしかにマカロンやアサイードリンクありましたw)ではなく…
    餃子とかピタパンとかピザの並びにありました!!でも他の物に比べたら少なかったかも…
    味はめっちゃおいしかったです~~(((o(*゚▽゚*)o)))
    あたしの中ではリピ決定ですww

  20. 20
    A子@久山 より:

    何度か横目で眺めて通りすぎていたけれど、本日初購入♪
    冷凍庫から取り出す時、重さで取り落としそうになりました( ̄▽ ̄;)
    コス子さんの言うとおり、1個を6個に切り分けました。
    ラップに包んで1個ずつサンドイッチパックに入れて冷凍しました。
    お昼として2個分食べました。
    普段ラザニアを食べないので他と比べようがないですが、十分美味しかったです。
    朝とか小腹が空いた時に1個、夕食には他のおかずと組み合わせて1〜2個、便利に使えそうです。

  21. 21
    さるぼぼ より:

    今、ラザニア初めて食べました~
    昨日買って、コス子さんみたいに1枚を6等分したやつをオーブンレンジで。
    凄く美味しかったよ♪♪♪
    冷凍じゃないみたいでしたー!

  22. 22
    Rurikame より:

    あっこのラザニア最近買いました!切り分ければ、食べやすくていいんですよね‼︎コス子さんのコメントみて買っちゃいました(*^^*)

  23. 23
    りゆ より:

    冷凍ラザニア 美味しくて毎回購入していますが
    今回、表面のフィルムがはがれていました
    このようなラザニアを購入された方いらっしゃいますか?
    返品しましたか?
    食べましたか?(食べても大丈夫でしたか?)

  24. 24
    ともり より:

    休日のランチに子供たちと初めて食べました。
    6等分に切り分け、2個をグラタン皿に入れ、
    ラップをして、レンジ1000ワットで4分くらい
    トースター1200ワットで7分ほどで、熱々トロトロに仕上がりました。
    濃い目の味付けでしたが、パンと一緒に食べておいしかったです。
    子供たちは初めてラザニアを食べて、とても気に入ったようです。
    オーブンは時間がかかるので、手軽にできてよかったです。

  25. 25
    nonta より:

    りゆさん、今更ですが…
    私は昨日初めて購入しましたが、二つのうち一つはフィルムが切れていました。短辺の内側ギリギリが、スーッと裂けてました。二つを内向きに合わせて入っているので、一方のパッケージが当たって裂けたような感じに見えました。
    今朝そのフィルムが切れてたほうを食べましたが、何ともないし美味しかったですよ。
    でも気になるなら交換してもらってもいいと思いますよ。

  26. 26
    ひかる より:

    コストコ初心者です。コス子さんの記事とここのコメントとても参考になります!
    このラザニア、私は焼くのよりレンジ加熱で食べるほうが好きです(^ ^) 上手く焼けなくて、食べても「そんなに美味しいかなあ…?」と思ってましたが、レンジ加熱で食べてみたら別物みたいに美味でした!
    たぶん私の焼き方がヘタだったんですね(^_^;)
    もう1パック冷凍してあるんで、また小分けして食べます〜♪

  27. 27
    いぬ子@和泉 より:

    久々に購入しました!¥1638
    色々な物が値上げされている中、こちらはほぼ値上げなし。冷凍物だから安定して受給できるのでしょうかね?不思議ですねー。

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