ニチレイ グリエハンバーグ120

ニチレイ グリエハンバーグ

ニチレイ グリエハンバーグ120 10個入り 
購入時価格 848円(クーポン割引で648円)
参考価格 980円(2014年10月)

クーポンで通常価格848円が200円引きの648円とかなりお得だったので購入。冷凍食品でお馴染みニチレイフーズの冷凍ハンバーグです。

コストコは挽肉がとっても安いのでこういう商品は普段買わないのですが、常備していたらめっちゃ忙しい時のお助け食材として便利かも?と思いまして。あと冷凍ハンバーグといえばやはりお弁当などに使えるかなーと。

でもよく考えたら、120グラムのハンバーグが10個入りで総重量1200グラムということですので、ハンバーグ1個が64.8円。100グラムで計算すると54円/グラムで購入した計算になるんですよ。

つなぎや玉ねぎなどでカサ増しされているとはいえ、もしかしたら手作りよりもクーポンで買ったこちらの方が安いんじゃ・・・( ゚д゚)

コストコで販売されている冷凍食品類の中では比較的外装も小さく、手に取りやすかったです。これならば普通の家の冷凍庫でも保管できそう。

袋を開けたら、いかにも業務用!という感じでハンバーグがどーん!と入っていました。開けた瞬間、玉ねぎっぽい甘い香りがします。

名称:ハンバーグ
原材料名:食肉(牛肉、豚肉)、たまねぎ、粒状植物性たん白、つなぎ(パン粉、鶏卵、粉末卵白)、ソテーオニオン、豚脂、糖類(ぶどう糖、砂糖)、牛乳、牛脂、植物油、ポークエキス、食塩、トマトペースト、卵殻粉、チーズパウダー、ローストガーリックペースト、ゼラチン、香辛料、ワイン、しょうゆ、ポークブイヨン、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、ゲル化剤(増粘多糖類)、キシロース、乳酸Ca
内容量:1200グラム
賞味期限:購入日よりおおよそ11ヶ月
保存方法:-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無:加熱してあります。
加熱調理の必要性:加熱して召し上がってください。

ニチレイ グリエハンバーグ 1個

これが1つ取り出したところです。想像していたよりかなりちゃんとしたハンバーグでした!・・・ちゃんとしたハンバーグというのもなんだか失礼な気がしますが、冷凍ハンバーグと言えば、お弁当用の小さな型抜きされたようなものしか知らなかったので。。

こちらはしっかりと1つ1つ丁寧に成形されたような形をしています。

これで1個120グラム。思ったよりかなり大きめでしたねー。一応、袋の裏側の一部が透明な窓のようになっていて中身を確認できるのですが、取り出してみたらさらに大きく見えます。

縦8センチ×横10センチ×厚み2センチほどの手のひらサイズで、ぷっくりとした膨らみがありボリュームがあります。かなりガッツリとメインディッシュって感じですね。

お弁当に使おうと思っていたのですが・・・入れるならば1/4位のサイズにカットしなきゃならないかなぁ。

加熱済み商品ということで、焼き目がしっかりついていました。ちなみに最近人気のコンビニハンバーグなどのように、ソースが付いているわけではありませんでしたので、ソースは自分で用意する必要があります。

記載されてあった調理方法は以下の4種類でした。

【オーブン】
あらかじめ180℃に温めたオーブンに凍ったままの商品を入れ、約14分焼いて下さい。(調理時間は機種により多少異なります。)

【フライパン】
商品を常温(約25℃)で1時間半~2時間程度解凍した後、温めたフライパンに油をひき、商品を弱火で返しながら焼いて下さい。(解凍後はお早めに使用して下さい。)

【煮込み】
あらかじめ温めたソースに凍ったままの商品を入れて加熱してください。

【蒸し器】
湯気のたった蒸し器に凍ったままの商品を入れ、約12分蒸して下さい。

あれ、一番簡単かつ短時間調理が期待できるレンジ解凍が無いじゃん。。

全部それなりに調理に時間がかかるので、今すぐ食べたい!に対応できるわけではないみたい。とはいえ、タネを一からコネコネして作ることを考えるとかなり手間が省けて楽ではありますけれども。

まずは箱に書かれていた説明文通りに常温で解凍した後にフライパン調理で両面を焼き、ハンバーグソースはいつもの方法で調理。(うちの定番はトマトソース+ウスターソースを煮詰めて作るソース)

とりわけめちゃくちゃ美味しい!ってことはないけど、普通に美味しかった。外側はパリっとしていて中はお箸で簡単に切り分けられるくらいふんわり柔らかめ。味もスパイスもしっかりとしたハンバーグです。

なんとなくお肉の味とは違う甘味を感じるのですが、これは玉ねぎによるもの??旦那氏は焼いて食べる方法だとこの甘味が少し気になると言っていました。

調理前はこれでソースが備付になっていたらもっとお手軽簡単に食べられたのになーなんて思っていたのですが。ソースが無いことによって色々な料理でアレンジできるので、かえってこっちの方が利便性は高いかも。

気になる点は、ややジューシーさが少なめということ。フライパンでじっくり焼いている時も肉汁はほとんど溢れることなく、焼き上がりをお皿に盛ってカットした時も特にシルシルっとした感じはありませんでした。かといってパサッとした感じもなく・・・

オーブンで調理してみたところ、フライパン調理よりは若干ジューシーな焼き具合になりましたので、もしかしたら私の焼き方によるのかもしれませんね。

試しにルクエのスチームケースに入れて1分レンジでチンした後にフライパンで表面を焼いてみたのですが、特に味わいは変わらない気がしたので、時間が無い時はレンジ使用もアリですね!

個人的には煮込みハンバーグ用として使う方が好きでした。肉質が硬くなることはなく、フライパンよりもさらにふんわり感が増して味も馴染むし、なによりしっかり煮込んでもハンバーグの形が崩れないのが良いです。

ハンバーグそのものは特にクセがあるような味付けではないのでどんなソースにも合いますし、煮込みハンバーグだと凍ったままお鍋にポンと入れられるのもとってもお手軽!

こちらのハンバーグを使って、クラシコパスタソーストマト&バジルをベースにして作るトマト煮込みハンバーグが美味しかったです。おちびもパクパク食べてくれました!

冷凍食品ですが、しっかりとメイン料理になってくれますし、出来上がった料理にあまり手抜き感が見えないのが主婦としては嬉しかったりします。

10個入りだと我が家の3人家族でもすぐに無くなってしまいますねー。せっかくクーポンで安かったのでもう一袋くらい余計に買ってもよかったかなー。

【参考】
2014年10月 980円

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    あPー says:

    小人数の家族なので、このハンバーグは常備しています。
    値段の割には美味しいと思います。
    クーポンだと本当にお安いですね。
    手早くレンジでの温めが多いです。

    我が家ではコストコの餃子、から揚げ、ハンバーグと
    時間がない時の常備品で、家族も気に入っています。

  2. 2
    コスパパ says:

    我が家はクーポン時には2個購入しております
    安い旨い!ボリュームも満点
    手早く下ろしポン酢でさっぱりと手抜きか?
    目玉焼きとかチーズトッピングとプチ贅沢(^-^)
    皆さんはどんなアレンジをしていますか?

  3. 3
    くま says:

    私もクーポンの時に買いました。
    しかも2つ(笑)
    食べてみて2つ買ったのは正解だったなーと。

  4. 4
    さーしゃ。 says:

    手作りのジューシーさはないものの、某ファミレスの味に似ているのでたまにリピしています。
    疲れて何も作りたくない時はファミレスに行ったつもりでコイツの出番です(笑)
    ハンバーグステーキとして食べるより、カレーに乗せてカレーハンバーグにすることが多いかな。
    あとは手抜きロールキャベツ!
    解凍したのを形を崩さない程度にもみもみしてほぐして茹でたキャベツで巻きます。
    具を作る手間、巻く手間がかなり軽減されますよ(*´ー`*)

    • まゆ西宮 says:

      ロールキャベツ、いいですね~。
      簡単だけど、お野菜もとれて美味しいし、一石二鳥ですね。
      仕事から帰った日はグッタリなので、今度作りたいです。
      よろしかったら、作り方詳しく教えた下さい♪

    • さーしゃ。 says:

      ロールキャベツの作り方ですが、ひき肉のたねをそのままグリエハンバーグに変えるだけです。
      キャベツを一枚一枚はがして数分ゆでます(クタクタじゃなくてOK)。解凍したハンバーグを半分にしバラバラにならない程度に握ってやわらかくしたら包装するように巻くだけ!
      キャベツが固かろうが、少し破れていようが、2枚つかって巻こうが、中から挽き肉があふれ出すことがないから気が楽ですよ〜(笑)
      お鍋に巻き終わりを下にして隙間なく入れたらコンソメで煮ます。
      あとはお好みで、クラシコトマトソースを入れるもよし、ビーフシチューの素を入れるもよし、カレー粉を入れるもよし、汁を使ってホワイトソースを作りクリーム煮にするもよし。
      こんな感じで1時間足らずで手抜きロールキャベツ完成でございますm(__)m

    • まゆ西宮 says:

      詳しく教えて下さり有難うございます。
      ハンバーグを解凍して崩してキャベツに巻くのですね。
      こちらのハンバーグは味も濃いそうなので、しっかりと味が出て美味しそうですね。
      先ずはうちの定番味のコンソメとケチャップで作ってみます。
      今週コストコ行くので買ってきます~(^^)

    • まゆ西宮 says:

      今日コレでロールキャベツ作りました!
      本当に簡単で美味しかったです~。
      お野菜が同時に摂れるロールキャベツ大好きですが、
      コレで作るとホント時短!!
      味もしっかりでGOODでした。
      また仕事の日はこれにします(*^_^*)

    • さーしゃ。 says:

      ほんと簡単なのに手抜きに見えないし十分に美味しいですよね(*´∀`*)
      お鍋の真ん中(端っこでもw)でニンジン、時間差でブロッコリーを煮ると付け合わせも同時に出来ますよ♪
      相乗効果でロールキャベツも付け合わせも味が良くなり一石二鳥なんです(´艸`)
      わたしもストックなくなったから買いに行かなきゃ〜!

    • まゆ西宮 says:

      お鍋の隙間に人参、ブロッコリー?!
      それは またまたいいアイデアですね!
      美味しい味がしみ込んで色も綺麗でステキ♪
      今度入れてみます。
      今日はマカロニを少し入れてみましたが、イケました(*^_^*)

  5. 5
    らっち says:

    仕事から帰って簡単に夕食を作る時の救世主♪
    一昨日も、コス子さんのクラシコ煮込みでチーズ乗せ食べたばかり。
    私も煮込みで頂くのが1番美味しい気がします。
    昨日も購入してきました(。•̀◡-)✧

  6. 6
    きよまママ says:

    皆さん冷凍食品を上手にアレンジされていて凄いですね〜。

    冷凍食品ではありませんがハンバーグはクラシコとチーズや大根おろしと大葉にぽん酢だったり色々ですが一番多いのは缶詰めのデミグラスソースにヨシダのたれを少々で煮込みます。
    一番簡単で一番頑張った味になりいつもヨシダさんに感謝です(^^)

  7. 7
    しょこちゃん says:

    これ、私的には★5つ商品です!
    ロコモコにしたり、少しくずして野菜と炒めてなんちゃって酢豚にしたり、横に半分にしてサンドイッチにしたり、、、
    ソースがないのがアレンジしやすくていいですっ

  8. 8
    ゲスト says:

    このハンバーグは、うちでは大活躍です!
    ジューシーさが少ないとのことですが
    ここで一つポイントがあります。
    レンジで半解凍したあと、フライパンで蒸し焼きにします。
    その時に白ワインか、なければ料理酒を入れてます。
    これだけで全然違う仕上がりですよ

  9. 9
    ききまま says:

    私もクーポンで2袋買いました!
    美味しいですよね!
    今日は残業で帰りが遅くなりそうなとき、
    朝、冷凍庫からフライパンに2-3個出して自然解凍。
    帰宅後、弱火で暖めながら着替えて
    ソース&ケチャップ&ヨシダソース!で味付けして食卓へ。
    これ、結構いいですよ!

  10. 10
    ひなまま says:

    私もクーポンの時に買いました( ^ω^ )
    試食されてた定員さんに聞いたらレンジでチンでもいいですよーとおっしゃっていましたよ|ω・`)
    ですので我が家ではレンチンです( ^ω^ )

  11. 11
    ななみ says:

    冷凍のまま熱したフライパンで両面焼き色を付け、お水を入れて蒸し焼きにすればレンジを使わなくても美味しく出来ました(*´ω`*)
    うちはもっぱらこればかりなので、コス子さんのクラシコを使った煮込みソースのレシピが知りたいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

  12. 12
    mico says:

    うちはカレーに入れてます。
    マスコットの瓶カレー(中辛)と相性がいいのですよー。
    さっと作れるので、重宝しています。
    煮込むとふっくらして美味しいですよね。

  13. 13
    チロル says:

    うちにも煮込みハンバーグ用に時々買っています。コストコにはこのハンバーグの120サイズしかないですが、スーパーや生協などに30というサイズも750g入りで売られていますよ!
    30のほうはお弁当にピッタリサイズです!!

  14. 14
    桃月 says:

    うちではこの商品、大人気です。
    レンジで解凍してからフライパンで蓋をして焼くと、とってもジューシーです( v^-゜)♪

    普通に焼いてだしたり、煮込みもしますが、オニオンベーグルにレタスとスライスチェダーチーズを一緒にサンドすると、すごいボリュームにもかかわらず、いつもは少食の娘がペロリと食べてしまいますよっ(*^-^*)

    クーポンが待ち遠しいですっ( ☆∀☆)

  15. 15
    りこ says:

    あると便利なのでリピートしてます♪( ´▽`)
    ハンバーググラタンにしたり、カレーに入れたり、そのまま焼いたり、シンプルでクセがないので何でも使ってます。放ったらかしで出来るのがほとんどですが…(笑)
    コス子さんも書いていますが手抜き感は感じない仕上がりなので、めんどくさがりな私にはありがたいのです!(笑)
    自営で特にお昼は仕事をしながらご飯を作るので、手間ひま掛ける時間がない。なので、冷凍餃子などと同じ感覚で使えるので重宝してます♫

  16. 16
    かきいろママ says:

    冷凍庫の手抜きストック定番品です。
    このタイプのハンバーグの中では味&コストともお気に入りです。
    確かに手作り品に比べて甘いなぁ。
    原材料に『砂糖』ってある〜 自分じゃ絶対『砂糖』入れないしー とか、以前に私も思いました。

    ヨシダソース3:水1で、フライパン煮込み煮詰めるだけという誰にも負けない手抜きっぷり。
    フライパンに残ったソースでタマネギ•キャベツ•人参等など塩コショウ焼き焼き付け合せまで作っちゃってます。

  17. 17
    A子@久山 says:

    現在、3袋目が冷凍庫に入ってま〜す。

    やっぱり市販冷凍品な感じで、なんか味がボヤケた感じではありますが、それはそれとして便利に使ってます。

    うちも煮込みハンバーグが多いですね。
    ハンバーグがメインの煮込みにしたり、ビーフシチュー、クリームシチュー、カレーなどで一口大に切って煮込んだりもします。
    煮崩れないのでいいですね。

    後、ホワイトソースやクラシコのソース類をたっぷり掛けて、ハバティやプロポローンチーズも乗せて、オーブントースターで焼くのも好きです。
    ソース少なめで焼きハンバーグ風、ソースたっぷりでハンバーググラタン風、どちらもイケます。

    トルタサンドイッチロールに挟んでハンバーガーも食べます。
    1枚挟むのは多いので、半分の厚さに切りますね。
    または、半分の厚さのトルタに同じく半分の厚さのハンバーグ+チーズで焼いた、オープンサンドも好きです。

  18. 18
    ぶるーべあ says:

    何度かリピしてます♪
    味は・・・まぁ、冷凍のハンバーグだな・・・という感じが抜けませんが、時間がない時、面倒な時に、簡単に調理できるので助かってます。
    だいたいレンジでチンをしてから、煮込んだり焼いたりしてますが、やはり煮込みが1番いいですね☆
    煮込みハンバーグはもちろん、パスタにもトマトソースで煮込んでからのっけてもボリュームたっぷりかつ柔らかくなってイイです♪

  19. 19
    ゲスト says:

    これ、某カレーチェーン店で使ってる物と同じですよ!250円でトッピングできます!それと比べるとコストコめちゃくちゃ安いですねー!

  20. 20
    たいっちゃんママ says:

    私もコレ、また買いたいです。今日は面倒くさいから買い物し〜ないっ^_^ って時にメチャ便利。
    ファミレス風な味なので、あえて目玉焼きをのせたりチーズをのせて 子供と食事を楽しむのはもちろん、
    コレを四等分に切ったものを、おたくの肉じゃがの味付けで、「ハンバーグじゃが 」にしてみてください。イケるんですよ、これがまた^_^。

  21. 21
    エピン/中部空港 says:

    確かに美味しいんですが、
    食後、やたら喉が乾くと言いますか…。
    食べた時は塩辛いとは感じないんですけど。
    いつも煮込みでたべてます。
    まあ味音痴なのは否めない私の舌ですう。
    はははー

  22. 22
    ぬまのぬし says:

    これはうちの常備品です。うちでは皿の上に載せてそのままで(軽くラップをすると油はね予防なりますよ)レンジ(500W)で4分。
    これでOKです!

    結構厚みもあるので半分の厚さにカットしてサンドイッチとかハンバーガーにもしたりしています。

    ちなみに某カレー店にトッピングとありましたが、デパートの上のファミリーレストランでも使っていますよ。天下のニチレイさんの冷食!甘く見ては損ですよ(^^)
    ちなみに某デパートの昔ながらのファミリーレストランで試しにハンバーグランチ食べたら同じでした。チャンチャン

  23. 23
    178のうさぎ says:

    私もクーポンの時に購入。帰宅が遅くなった時の強い見方です。どこかで食べた味と思ったら、皆さんがおっしゃる通り外食のお店で使われて?いるんですね(^。^;)
    特に美味しいわけじゃないけど煮込みにするのが好きです。一番人気はたくさんのキノコとデミソースで煮込んだもの。でも、先日玉ねぎドレッシングをたっぷりかけたのも美味しかったです。

  24. 24
    のんち says:

    これ我が家の激リピ品です。
    これで煮込みハンバーグをよく作ります。
    コストコのオーガニックダイストマト缶かホールトマト缶を鍋に入れ、同量の水とマギーブイヨン1個入れてグリエハンバーグを凍ったまま入れて煮込んで仕上げに塩コショウするだけで結構美味しいです。
    たまにデミグラスソース缶でも煮込みます。
    コストコに売ってるもう一つの冷凍ハンバーグ(透明の袋に入ってるの)で煮込みハンバーグを作ったら、いかにも冷凍物という仕上がりで味もイマイチで不評でしたが、グリエは煮込む分には自分で挽肉から作ったハンバーグで作ったのとあまり変わらないみたいで家族にも大好評です。
    そのままだと霜がつきまくるので、買ってきたら袋から出して1個づつプレスンシールで包んで冷凍庫にストックしてます。

  25. 25
    啓司♪ says:

    私はこのハンバーグ好きで、よく買ってます。
    中でも煮込みが簡単おいしいです。
    フライパンにS&W スライストマト オレガノ&バジルを温めてしめじと冷凍ハンバーグを入れて煮込むだけ。
    簡単でおいしいですよ~^^
    とろけるチーズを最後に入れてもおいしいです。

  26. 26
    Deg says:

    私もコス子さんのブログで以前どなたかが紹介していたので買って何度かリピしています!

    お名前忘れてしまって申し訳ないのですが
    その方はメンチカツにもしていると書かれていたので、うちでは半分ハンバーグで残りはメンチカツでと子供にも大人気です!

    メンチカツ オススメです。

  27. 27
    じぇんいー says:

    こんばんは☆
    私も、買ってみました♪
    ウチは、フライパンで両面焼いて、玉ねぎドレッシングを温めたのをかけて食べました!
    とってもお手軽で、冷凍にしては美味しかったです(^ ^)
    今度は皆さんのように、煮込みでも試してみたいです!

  28. 28
    たぬきのしっぽ says:

    以前、肉屋さんで販売してるハンバーグを買って失敗だったので、
    ハンバーグは自宅で作るものと決めてましたが、
    コス子さんや皆さんのコメントを見て、気になり、買ってきました。
    袋から出したところ、1個が、思ったより大きい!
    上下を焼いてから、クラシコトマトソースで野菜と共に煮込みました。
    食べたら、ふっくらして美味しい!家族にも好評でした!
    私も夕食作りを、楽をさせてもらいました(笑)
    我が家では、リピート決定です♪

  29. 29
    8 says:

    先日初購入しました!
    今日フライパンで蒸し焼きにし、ハバティと目玉焼きを乗せて食べました。
    予想以上にふっくら柔らかく美味しかったです!
    大きさも、大き過ぎず小さ過ぎず良かったです。
    忙しい時に有難い商品ですね。

  30. 30
    もふもふ says:

    和泉倉庫で200円引きでした♪ バーガーバンズに挟んで、夏休みのランチに大活躍しそうなんで、2袋買っちゃいました!

  31. 31
    花音 says:

    値上がりしたとの噂を聞いて、今朝行きました。
    2週間前くらいには、¥998で買いましたが、今朝は、¥1398でした。
    輸入食品の値上がりは、仕方ないですが、ニチレイさんなのに凄く上がりましたよね~
    (ノД`)・゜・。
    クーポン時にしか買えませんよ(T_T)

  32. 32
    おう says:

    コストコからのメルマガを見て値段に驚き(´゚д゚`)グラム数か何かが変わったのか?!と、こちらのブログを見に来ましたが、変わっていないんですね。1398円-200円=1198円。一個100円超えますね…

  33. 33
    FXDL★神戸 says:

    こちらの商品、昨日クーポンで安くなってたので初購入してみました。
    コス子さんの説明の通り、本当に冷凍ハンバーグとは思えない、ちゃんとしたハンバーグで大きさも立派で、私もクラシコソースを使って煮込みハンバーグにして食べましたが、ふっくらと厚みがあり、お肉の味もちゃんとしていて、とっても美味しかったです^_^
    一個でも食べ応えのある大きさで、メインディッシュになるし、この美味しさ、すごく気に入りました^_^
    リピ決定でーす!

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