エブリシングベーグル

エブリシングベーグル

エブリシングベーグル 
購入時価格 2つ組み合わせて680円

久しぶりにベーグルを買おうと思ってベーグル売り場に立ち寄ってみたところ、エブリシングベーグルという新しい味のベーグルが発売されていました。

エブリシングって何?全部味のベーグルってこと?

見てみると、プレーンのベーグルの表面に様々なトッピングがふりかけて焼かれているような感じのものでした。

パッと見た感じはまるで粒マスタードがべっとり塗られているんじゃないかという感じのビジュアルだったのですが、よく見ると沢山の白ゴマと何かの穀物のようなものが見えます。あとはローストしたガーリックとかかな?

このトッピングであれば、例えばハムと卵だったり、たっぷりレタスとチーズだったりと、お食事系ベーグルサンドとして食べたら絶対に美味しいだろうなーと思いまして、今回、興味本位でこちらを買ってみることにしました。

しかしこの商品・・・帰りの車の中が尋常ではないほどのガーリック臭になってしまい、まいっちゃいましたね・・・

もしかして、購入した商品の中で何か調味料が漏れちゃったのかも?と思い、帰路の途中で車を止めて確認してみたところ、匂いの発信源が実はこのベーグルだったということがわかってビックリしてしまいましたよ・・・(=_=)

確かに店内に並べられていた感じもなんとなくガーリックの匂いがするなぁと思ってはいたのですが・・・まさかここまで強烈とは思いませんでした。正直、食べる前から購入したことを少し後悔してしまったほど。。

名称:パン
原材料名:小麦粉、砂糖、小麦グルテン、食塩、ごま、乾燥玉ねぎ、乾燥にんにく、イースト、キャラウェイシード、大麦麦芽粉、モルトパウダー、大豆油、乳化剤、V.C、膨張剤、システイン
消費期限:加工年月日含め3日

私は今回、エブリシングベーグルというテイストを初めて知りましたが、その名前の通り様々なトッピングを乗せて焼かれたベーグルとして、ベーグルの本場ニューヨークではポピュラーなテイストなんですって。

「エブリシング」の内容については販売するお店によって違うらしいのですが、中でも「岩塩」「玉ねぎ」「にんにく」「ごま」「ポピーシード」は、通常ベーグルのトッピングとしてよく使われている、ということもあり、エブリシングベーグルのトッピングで用いられることが多いそうです。

原材料を見て推察するに、コストコのエブリシングベーグルに関しては主に塩、ごま、乾燥玉ねぎ、にんにく、キャラウェイシードがトッピングとして使われているみたいですね。

エブリシングベーグル 1個

直径10cm強(中心の穴は直径2cmほど)高さ2.5cmのベーグルです。他のシリーズと同じサイズ感で、中はミチミチと詰まっている生地です。トッピングはあくまでトッピングなわけで、中の生地にまで練り込んであるわけではありませんでした。

コストコのベーグルって、すっごく中身が詰まっているからいつも朝食用として食べようとしても、まるまる1個は食べきれないんですよねー。ベーグルサンドを作って半分にカットし、旦那氏と分けあって食べてちょうど良いくらいの量なのです。それでベーグル1個が56.6円ですよ。安っ!相変わらず安っ!

基本的には、プレーンベーグルを焼く前にトッピングを上から振りかけましたという感じのビジュアルではあるのですが、わりとまんべんなく全面にまぶされてある感じに見えました。

茶色っぽく見えるのは玉ねぎかにんにくが焦げている感じのもので、種っぽいものがキャラウェイシード。全てのトッピングがゴマと同じ位の細かさです。

少し触っただけでトッピングがポロポロ外れたりもしまして、ベーグルが包まれてあったアインシュタインベーグルのロゴ入りの袋には、こぼれたトッピングが沢山張り付いていました。

いつもどおり、少し温めて食べてみました!

いい意味で、多分こんな味なんだろうな~と想像していた通りの味でした!基本的には塩とにんにくがベースでして、焼いた玉ねぎやごまの苦香ばしさと、ベーグル生地そのものの甘香ばしさが美味しくまとまっているお食事系のベーグルという感じです。

時折ス~っとするような、どこかスパイシーでどこかハーブ的な風味を感じるのが、おそらくキャラウェイなのかな?なかなかにしっかりとした風味なのでこれで好き嫌いが別れる可能性はあるかもしれません、が、食べていたらすぐに慣れちゃいましたね。全然アリです。悪くない!!

ベースがプレーンということもあり、お食事系のベーグルサンドとしては比較的色々と組み合わせがしやすいように思えました。やはり甘いものと合わせるよりは塩気との相性が良いです。

特にチーズとの相性は抜群で、私は最近ではベーグルサンドではなく、一口大にカットしたエブリシングベーグルにクリームスプレッドをベロッと塗って食べる方法にハマっております(´∀`)

ただですね、食べる分には全然良いのですが・・・普通に置いてあるだけで、ナチュラルにくさいと言いますか、エブリシングベーグルを置いている部屋がめっちゃにんにくの香りで満たされてしまうんですよね・・・。

味は美味しくて良いのですが、いかんせんガーリック臭が強いというのがなんとも悩ましいところです(-_-)

これはもう、早く食べてしまわなければ!と思うのですが・・・匂いが気になって朝食として毎日食べるにはなかなかヘビーな感じもしますし、人と会う前に食ベるのは色々と気になります。

かといって冷凍保存して冷凍庫の中までガーリックの臭いに包まれたらどうしよう、ということで色々と悩んだのですが・・・結局は冷凍保存することにしました。いつも以上に1個1個のベーグルをラップで厚めにグルグル巻きにした上で、ジップロックで密閉し、冷凍庫へ。

この方法で、一応今のところ冷凍庫内にニオイ漏れは発生していないので良かったです。やっぱりすごいなジップロック・・・常温で置いていた時も、早めにジップロックなどの密閉袋に移し替えておけばよかったなぁと、ちょっと後悔。。

総評として

味は美味しくて好きです。いろんな食材と相性が良いところも◎です。が、ガーリック臭がかなり強いので、ガーリックが苦手なご家族がいる方には向かないと思います。あと、持ち帰った後はジップロックへの移し替えを推奨。これ大事!

個人的にはおそらくリピート買いすることは無さそうな気がしていますが、プレーンやチーズ、オニオンなどの定番ベーグルに飽きた方は試す価値がある商品だと思いました。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    みぃな says:

    コストコのベーグル。
    一度買いましたが、もっちりって言うより、ずっしりで重くてリピできないでいます。
    基本、コストコのブレッド系は好きなんですが。。。

    みなさんの評価も高いベーグル。
    研究もかねて、今度、また挑戦してみようかな。

    ところで、『ハラペチーノチーズブレッド』と言うのを店頭で見かけたんですが、情報がなくて購入に至れません。
    どういうものか、コス子さんご存知ですか?

    • コス子 says:

      みぃなさん
      ハラペチーノチーズブレッド、試食に遭遇しました!ハラペーニョの香りが充満していた印象です。お酒のおつまみという感じで悪くはないですが、量が多くて消費が大変そうだなーと思って様子を見ているところです。

  2. 2
    ちびっこ says:

    最近いくたびにベーグルを買っていてこちらも8月に購入しました。
    確かに車の中が臭かったです。家に戻ってすぐにジップロックのサンドイッチバックに入れたので大丈夫でしたが。
    うちのおちびさん三歳は大好きなオニオンベーグルかと思って食べてからプレーンだったのでがっかりしていましたが、大人はありかなっという反応でした。

    いつも思うのですがトッピングのベーグルってほんとにポロポロ外れすぎてしまいますよね。そこか少し残念です。

  3. 3
    トム says:

    ガーリック大好きな私ですが、コス子さんの言われる通りお部屋全体に広がる匂いが気になりました。
    ガーリックだけでないハーブの強い香りがちょっと苦手でしたが、サンド系にすると食べられました。
    ただ頑張って食べきった感じなのでリピはしません。

  4. 4
    ひよぽん says:

    コストコベーグルまるまる一個イケちゃう私です。時には2個とか…(笑)
    エブリシングベーグル、ずっと気になってたのでレビュー載って嬉しかったです\(^^)/♡
    にんにく好きですが、にんにく臭があまり好きではないのでちょっと迷いますね…ベーグルの試食って見たことないんですけど、あまり日本人に馴染みない名前のものとかはバンバン試食やってほしいですね!

  5. 5
    コペル says:

    鼻がおかしいのか?ガーリック臭はキツく感じなかったけど(笑)あのスッーとしたスパイスがダメだった。友達とシェアした3個がツラい。クリームチーズでごまかしながら消費したけど…。今回わかった!ベーグルは苦手。

  6. 6
    ななみ says:

    私はハーブのスーっとする感じが苦手でした。
    食べられない程ではありませんでしたが、リピはないかな?と、旦那と意見がまとまりました。
    ポロポロ落ちるので子供には向かないし、歯を磨いたあとの洗面台にも沢山落ちていました(笑)

  7. 7
    まり says:

    すいません、関係ないコメントになるかもしれませんが、今コストコなんですがフードコートのチキン挟んであるバーガーがなくなってチキンベイク再販されてます♪

  8. 8
    Honey says:

    2週間前にわが家定番のオニオンと、こちらのベーグル買いました!
    が、ニンニクは全然平気でしたがハーブが苦手な味でした…
    現在オニオン食べきって、エブリシングが手付かず状態(笑)
    ハーブ好きな母にあげちゃう予定です。
    やっぱりベーグルはオニオンが1番おいしいな~

  9. 9
    るれか says:

    ニンニク、ハーブも大好きな私は
    コストコベーグルではこちらが1番になりましたー
    苦手な方が多くて残念…

    サンドにしなくてもそのままでおいしく
    2ついけそうな勢いでした。
    子供たちもおいしく食べましたよ

  10. 10
    ちけんたま says:

    まりさん

    北九州利用ですが、先月25日に行ったらこちらもチキンベイクに変わってました!!私は、前のトルタサンドイッチロールに、チーズ臭いプロボローンチーズがとろーっと溶けたのが好きでしたが。

  11. 11
    まり says:

    ちけんたまさん
    私も北九州利用者です♪近くに住んでるんですが半月ぶり位に行ったので今月から変わったのかと思ってました(^-^;

  12. 12
    みもち says:

    エブリシングベーグル大好きです!
    ポテトサラダとか、人参サラダ乗せて食べると美味しいですよー(^ ^)

  13. 13
    もふもふ says:

    私もこれ買いました!
    買った時には気がつかなかったのですが、車の中が確かに臭くなりました(^_^;)
    味は確かに不味くはないけど、匂いが強烈過ぎて、朝ごはんに食べるときは、念入りに歯磨きとマウスウォッシュして出勤しました(−_−;)

    ハラペーニョチーズブレッドも買いました!
    ピリ辛パンなので、ワインとかビールのお供にいいかも?
    私はリピは無いです(^_^;)

  14. 14
    可南 says:

    私もエブリシングベーグル購入しました。札幌店です。いつもベーグルは大量購入して、半分にスライスして冷凍庫で、少しずつ消費していきます。新しいテイストのベーグルは、必ず試してみますが、今回のベーグルは私はリピなしです(´・_・`)ちょっとクセ、香りが強く、ポロポロ落ちてしまうトッピングにマイナスです。好みの違いがあるかの思うのですが、香り!重要ですね。

  15. 15
    ミント says:

    店頭で、食べるラー油の臭いがする…と夫が言ってました。
    朝食向きではなさそうなので、家は購入しませんでした(・・;)

  16. 16
    ジャーマンポー子 says:

    エブリシングベーグル 今までのベーグルの中で一番好きかも?!
    たしかにベーグル自体は中がみっちりしてて重いのですが
    香ばしくて旨みのあるトッピングが後をひき、
    ペロッといっちゃいます!
    私も一口サイズに切り、アボカドペーストや
    サラミなど乗せて
    ワインや焼酎飲んじゃいます。

  17. 17
    みぃな says:

    コス子さん、ありがとうございます。

    この前、我慢できずに買ってみました。
    ハラペチーノ充満。
    よく分かります。
    所々に緑があり、ピリリとした感じでしたね。

    温めるともっちりそいて、さらに、チーズスプレッドを付けると美味しくいただけました。
    最近のブレッドは、こう言うスパイシーな感じが多いんですかね?

    次はぜひエブリシングベーグルに挑戦してみようと思います。
    スパイシーなハムと合わせて食べたらどうかなと想像しています。
    ありがとうございました。

  18. 18
    says:

    今日、コストコ金沢シーサイドに行ったら、
    このベーグルだけ12個で¥498になっていたので思わず買ってしまいました。

    そろそろ他の新しい種類が出るのでしょうか?

  19. 19
    経皮毒 says:

    札幌倉庫店にて498円で購入、車の中は…w
    半分に切ってレタスとチーズを挟んで食べる予定です。冷凍する分はキッチリとパックせねば^^;

  20. 20
    匿名 says:

    木曜日、千葉ニューも498円でした。
    匂いはキツイけどおいしい!
    ツナとアボカドをマヨネーズで和えたのを挟んだり、
    バジルペースト塗って食べてます

  21. 21
    いぬ子 says:

    昨日、和泉でも12個498円でした!
    初めて食べましたが美味しい!ニンニクとタマネギ臭はヤバイですがウマー(^ω^)
    ポロポロ落ちて食後のテーブルが汚い…

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