チキンマッシュルームペンネ

チキンマッシュルームペンネ

チキンマッシュルームペンネ
購入時価格 1,480円(クーポンで1,280円)

久しぶりにデリカを購入しました!レンジで温めるだけで食べることができるというお手軽商品です。

コストコから帰った日はたっぷり食材があって何でも作れるのですが、保存する食材の小分け作業に追われて何だか夕飯を作る気になれなくなってしまうんですよね。これで今夜の夕食は手抜きさー(゚∀゚)

今回購入したのはチキンマッシュルームペンネ。固茹でされたペンネリガーテが見えなくなる程どっさりと入れられたシュレッドチーズとたっぷりのスライスマッシュルーム、チキンがが印象的です。

私はきのこという食材が好きでよく買うのですが、その中でもマッシュルームが1番好きなので、こちらはどうしても見逃せませんでした!マッシュルームをパスタのメイン食材にしちゃうという発想が私には無かったのですごい斬新だなぁーと。

コストコではこのようなペンネ系のデリカは割とお馴染みで、今までも何度か購入しているのですが基本的に内容量は全て1300〜1400g級の大容量になります。おおよそ大人4.5人前といったところでしょうか。

名称:惣菜半製品
原材料名:マッシュルームソース(チキンスープ【鶏がら】、玉ねぎ、セロリ、にんじん、香辛料、食塩)、マッシュルーム、乳等を主要原料とする食品、玉ねぎ、しいたけ、バター、ワイン、小麦粉、オリーブ油、ナチュラルチーズ、香辛料、食塩、コーンスターチ)、ペンネ、蒸し鶏(鶏肉、食塩、発酵調味料、胡椒)、マッシュルーム、ナチュラルチーズ、イタリアンパセリ、増粘剤(加工デンプン、カラギナン)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、セルロース
保存方法:要冷蔵4℃以下
消費期限:購入日含め3日
内容量:1280g

チキンマッシュルームペンネ 蓋を開けた

コストコのマッシュルームといえば、冷蔵室で販売されている山形県産のホワイトマッシュルームだと思うのですが、こちらは私が好きなジャンボサイズのマッシュルームとは違うのかな?

薄くスライスされているものが使われていますがマッシュルームのサイズそのものはわりと普通に見えます。ただ、サイズは全く問題ないと思えるほど量はとっても多いです。

またチキンはおそらく、チキンシーザーサラダで使われているものと同じものだと思います。この蒸し鶏、コストコのデリカでよく使われているんですよねぇー。汎用性高いですよね。

調理方法は蓋を取り、電子レンジ500Wで10〜15分程温めればOK!

というわけでさっそく温めました!チーズが溶けたというだけで温め後の見た目は開封した感じとそんなに変わらないかも?

ただ、キッチンの香りはとっても良いです!(゚∀゚)マッシュルームの良い香りが立ち込めます〜。以前購入したキャンベルのマッシュルームスープを思い出す香りです。

クリーム系のソースですが思っていたよりサラッとした出来栄えでして、調理後はソースが少々水っぽい感じがしましたね。これはきのこから出たエキスなのかな?

チキンマッシュルームペンネ 調理例

イタリアンパセリを細かくきざんでちらし、しっかり全体を混ぜ込んでみました!トロトロのチーズがたっぷりと糸を引き、ソースがしっかり絡んだペンネが下の方からどっさり出てきましたよ〜!

というわけでさっそく実食。

味はとにかくマッシュルームがメイン!程よくサクサク感が残ったマッシュルームは歯ざわりが良く、火が入ったことでじんわりマッシュルームの出汁が出てきています。

マッシュルームそのもののだけではなく、ホワイトソースの中までしっかりマッシュルームの味が染みていましたー!これは良い!美味しい!マッシュルーム好きにはたまらん!

こってりまろやかクリーム系と思いきや、味は結構胡椒が効いた大人味。にもかかわらず、コストコデリカの中では珍しく塩分控えめで薄味でした。

そしてそして、大きめにカットされているチキンの切身が良い仕事をしてる!この鶏肉、おそらく胸肉だと思うんだけどどうして15分もレンジで温めるのに肉質が硬くならずしっとりしているんだろ?加熱調理するデリカの材料でよく見かけますが、いつも食べる度にすごいなーと思うんですよね。

チキンが入っていることでしっかりした食感が加わり、ペンネやマッシュルームとはまた違う噛み心地がプラスされています。食べ応えもあるし良い組み合わせです〜!

食べながらすごい謎だなと思ったのが、沢山のマッシュルームの中になぜかスライスした椎茸が一緒に入っているんでよね。量はそんなに多いわけではないのですが、意外にもマッシュルームよりも椎茸のカットサイズの方がが大きかったりして、なかなか存在感があります。

異国感溢れる夕食も、材料の中に椎茸がはいってることで、なんだかここだけ日本っぽいなぁなんて思いました。おそらくちゃんとした役割を持って、このメニューの材料として使われているとは思うのですが・・・

実際に食べた感想としては・・・椎茸、まぁ決して美味しくないわけではなんだけど、別に無くても支障はないんじゃない?という感じ。私の舌では、椎茸が入っていることによってめっちゃこのペンネが美味しくなってるー!とは思わなかったのですが・・・もしかすると椎茸の旨味成分や出汁やらが、このレシピには必要だったということなのでしょうか??

全体的にはマッシュルームの風味をしっかり感じやすい味付だなぁという感じです。ただ、普通に食べようと思うとやっぱり少々薄味な気がしました。食べる時は取り分けた後、ピンク岩塩をガリガリしながら味を調整していただきました。

味が濃すぎる分を食べやすいように調整するのはちょっと手間ですが、薄味の場合は好みで塩気を足せば良いだけの話ですので、どちらかと言えばこっちの方が良いですよね。ただ、胡椒の風味は結構強めだったこともあり、おちびはほとんど食べませんでした。

また、試しにグラタン皿に取り分けた後、オーブンでペンネがパリッとするまで焼き上げて食べてみたりもしました!これも良かったですよ〜水分が飛んで表面が全体的にカリカリとした食感になりました。ペンネグラタンもどきですね!熱々でウマー(・∀・)

内容量的にはやはり、いつもと同じく大人4.5人分といったところです。夕飯で半分を頂き、残りは明日に持ち越しという感じで全部食べてしまいました。

マッシュルームって意外と良いお値段なので、ドッサリ入っていてとても豪華な雰囲気がありましたねー。マッシュルーム大好きなので、とっても満足な商品でした♪

クリーム系パスタが好きなおちびが食べられなかったというのは残念でしたが、香辛料がしっかり効いた大人味だと分かって食べるととても良い商品です。コストコのデリカでは珍しく、塩気が控えめというのも、食べる人の好みでアレンジができて良いなぁと思いました。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    くみちゃん より:

    いつも楽しく拝見してます♡
    このマッシュルームペンネ、我が家もお気に入りで、コストコ行った日の夜御飯はいつもこれです!
    これ1つで育ち盛りの息子二人のお腹を満たすことが出来るので(笑)
    そして御飯ではなく、定番のディナーロールで♡
    何よりも嬉しいのは、容器のまま電子レンジでチンできる所♪♪♪
    味ももちろん言うこと無しです♪♪♪
    お値段も手頃ですし♪♪♪
    主婦には嬉しい限りです(//∇//)

  2. 2
    まるこす より:

    おはようございます。
    いい天気、コストコ日和ですね〜‼️今日はこれから家族でコストコです(≧∇≦)
    ところで、このデリカ以前購入しました。食べる前はシュリンプペンネロゼみたいな味かな?と思っていましたが、マッシュルームのおかげか、とってもあっさり^o^
    旦那とパクパク食べました。食べやすくて好きです。薄味なのでいろいろ調味料を足しても美味しいと思います。

  3. 3
    Honey より:

    こちら試食で頂きました!
    私は美味しかったのですが、7歳と4歳の息子達にこれはいらないと言われたので購入見送りました( ºωº )
    旦那と2人で食べるには途中で飽きると思うので、シェア出来る友達いたら買いたいなーというところです。

  4. 4
    ポンキー。 より:

    毎日楽しく拝見しておりま~す♪
    春休みも真っ最中のコストコ、老若男女で大賑わいすね。

    混雑していると横目でぼんやり商品を見ながら、さりげなくカートを押してしまい、どうしても前方不注意になりがちです。
    私は昨日、幕張店で「後方」からカートを足にぶつけられてしまいました。
    くるぶしがあの大きなカートにゴリゴリとひかれてしまい思わず「痛い~!痛い・・」と言ってしまいましたが、たぶんお子さんをカートに乗せたお母さん(後ろからだったのでお顔が認識できず・・)「ごめんなさ~い」と言ったまま過ぎ去ってしまいました。
    その後どんどん痛みが増し、歩行が困難になったため残念ながら途中で帰宅いたしました。
    幸いにして大事には至りませんでしたが、腫れと痛みは一晩続きました。
    コストコのカートは巨大な鉄の塊です。取り扱いをひとつ間違えれば、一瞬にして凶器になってしまう・・大げさですが、車と同じですね。

    特に足元は死角になるので危険ですね。
    お互いに楽しく、そして安全にお買い物ができるように、これを機に自分も気をつけてお買い物しようと思いました・・・ってか、混雑時はもう怖くて行けないよ~(泣)

    コス子さんの商品ご紹介とは関係のない内容ですみませんでした^^ゞ

    • くいしんぼう より:

      ポンキー。さん

      わかります。幕張店はちょっとびっくりすることが多いです。
      お母さんが試食の列に並んでいて、カートに乗った1歳位の子供が通路に置き去りでギャン泣き。落っこちそうなのに母親はそれをみても一緒に並んでいる友達と笑って話し続けていて…

      夏にデリの辺りの通路の真ん中で2歳くらいの男の子がカートの中でお尻を出して立っている…
      何だろうとビックリしていたら母親が500mlのペットボトルの空き容器でその子に用を足させていた…
      そのあとペットボトルをカートに置いたまま試食してました。

      モラルって何だろう、マナーって何だろうと考えさせられます。

      私もコストコ商品とは関係なくてすみません。

  5. 5
    ポンキー。 より:

    >大賑わいすね。

    訂正→大賑わいですね。

    長文、失礼しましたー。
    今日も混んでると思います。コス子さん、読者の皆様もどうかお気をつけてお買い物を楽しんでくださいね♪♪

  6. 6
    Shueh より:

    これ、美味しいかったです♪
    我が家にはちょうど良い塩味でした
    うちの3歳の息子はパクパク食べていました
    温めるとチーズがよく絡んで子供がフォークで食べやすかったみたいです
    店内のモラルは私も気になる時があります
    親が試食に並んでいる間にカートに置き去りにされている子供さんいますよね(-_-;)
    ほんと、みんなで気持ちよくコストコライフを楽しみたいですね!

  7. 7
    にん より:

    モラル気になりますね。
    お母さんとゆうのは大変で余裕がないのはすごくわかってるけど、子供さんの行動で目につくところがどうしても多いです。
    もうこれが常識なのかな?とゆうくらいカートに土足で子供が入ってるところを毎回見ます。
    スタッフの方も見て見ぬ振りが多く感じられるのが残念です。
    大好きな場所だからこそみんなが気持ちよく買い物できる環境になりますように。
    商品に関係ないコメントでごめんなさい!

  8. 8
    玲阿ママ より:

    私も商品とは関係無い子供の話にのりますm(__)m

    うちの娘は5歳で4月から幼稚園の年長になりますが、5歳にしては大きめサイズでして…。
    普段は幼稚園に行ってる間に買い物に行くのですが、どうしても欲しい物があり春休み中やし約1年ぶりに一緒にコストコに行きました。
    そんなにやんちゃなほうではないので大人しくカートに乗ってます。が、入らない!?久しぶりに乗せようとしたら、キツい!!とりあえず今回はムリムリ座らせましたが…。
    コストコのカートは凶器やと私も思うし、押してる人も商品を見ながらやから余所見してることが多いし、そんなにウロウロしないにしても押す人の視界に入らなかったり、走って飛び出したり、子供は予想外の動きをするから小さいうちは店内に放したくない。
    次回からどうしようか悩んでます。
    長期休みとかはスケジュールたてて連れて行かなければいいんやけど、クーポンとか預かってもらうタイミングとかもあるし…。
    ワガママかなあ…。

  9. 9
    ぐっぴ より:

    私も一言すみません。

    我が家の園児はコストコの買い物が嫌いです。欲しいものは買ってもらえないし、買い物に時間かかるし混んでいるから。

    またカート下に乗りたがったり、下に足をかけサイドにしがみついたりしたら怒ります。買う予定のないソファに座ったり、毛布を触りまくるのも注意します。
    なので今では夫と一緒でない限り子供達は連れて行きません。私にとってコストコ商品でなければ困る物がないからかもしれませんが、子供のいない時間がコストコ時間です。
    (私もカートをぶつけられた事がありますよ)

  10. 10
    ちー より:

    毎回、買おうと思って買わない商品です…クリーム系は私しか食べないし、味が濃かったら食べさせたくないので、もう少し息子が大きくなったら食べるかな~って思って待ってたんですよね!幸い息子は1歳なりたてながら、コショウもまあまあ辛いのも得意なので、買ってみたいです。コス子さん、お料理上手ですよね。食べたい…
    ついでに言わせてもらえば、お友達3人で来て3つ並んでカートを押すのはやめて欲しいです。あと、カートもう一回り小さくならないかな~って思ってます。1人でいくのであんまりいっぱい買わないんですよね。

  11. 11
    ネネ より:

    あ、危ない‼︎前から気になっていた商品だけど、ほんっっとうに椎茸嫌いだから買う前にわかって良かったです(>_<)ありがとうございます。

  12. 12
    うさこ より:

    我が家も購入して食べてみました
    やはり味は少し薄かったです
    旦那は醤油を入れつつ食べていました

    ただ、私以外はみんな「もうこれは食べたくない・・・」との事
    皆キノコ嫌いではないのですが、ぼんやりし味が苦手だったのかな?

    新しい商品が出ると試したくなりますが、量が多いので試す時は一か八かの運ですよね(笑)

  13. 13
    おでん より:

    薄味なのですね。
    コストコのデリ系はとにかく塩辛くて我が家では普通に食べられたためしがないので、これは久しぶりにチャレンジのチャンスが来た気がします!

  14. 14
    ゆち大 より:

    こんにちは。いつも楽しく拝見してます。
    薄味の我が家にはコストコデリカはハードル高いなぁと思っていたのですが、他のサイトでもこのチキンマッシュルームペンネは薄味とのコメントを見て、狙っていたところに先週のクーポン!
    これは買うしかない‼︎と喜び勇んで買いました。
    が、やはり旦那はからいと言い、少ししか食べず…
    5歳の娘は普通に小皿1杯食べましたが、お代わりするほどではなく…
    結局残りは全て私が食べることに…
    私も食べ進めるうちに段々味が濃く感じ、3日くらいかけて消費しました。美味しかったんですけどね〜
    旦那は椎茸も嫌いなので、発見されたらどうしよう〜と思っていましたが、幸い椎茸スライスには気付かず食べたようです。
    皆さんのコメントが薄味ばっかりだったので、ホント味覚は人それぞれだなぁと思いました。

    先月入会したばかりのひよっこなので、色々デリカも食べてみたいのですが、試食してからでないと、我が家にはハードル高いなぁと改めて思いました。

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