○○をコストコで買ったけど、持て余しています。美味しく消費できるお知恵拝借!

コストコについて語ろう第22弾!!

今回のテーマは・・・

「○○をコストコで買ったけど、持て余しています。美味しく消費できるお知恵拝借!」

です。

今回のお題は読者様よりリクエスト頂いたものになります。私もとっても興味があるテーマです。リクエストありがとうございました!

読者様から頂いたコメントはこちらです。

コストコで売られているからには好きな方が多いのであろう食材も、いざ買ってみたら味が合わなかった・・・はどうしてもあるかと思います。

そんな時に皆さんのアレンジ(食材を足すとか、この調味料で味を変えたとか)を参照できるトピックがあれば、返品とか廃棄が少しは減るかな、と。

評判が良かったので買ってみた食料品や調味料。でも、実際に試してみると、どーも口に合わなかった、うまく使いこなせなかったということ、、ありますよね。

コストコには「返品制度」があるので返品することもできるのですが、実際のところ返品しに行くのはちょっと面倒ですし、口に合わないという理由で返品するのも気が引ける。もし上手に活用する方法があればなんとか消費したい!便利に使いたい!と思っている方も多いのではないでしょうか?

そこで今回のトピック。

コストコで買ったけど持て余していて、でもなんとか美味しく消費したい!その方法を知りたい!という商品を教えて下さい。

口に合わなかった商品はもちろん、上手に使いこなせていない商品、賞味期限までにどうにか消費したい商品、冷蔵庫・冷凍庫の肥やしになってしまっている商品などなど、投稿して頂ければと思います。

また、持て余しているという商品への返信という形で、こうやってリメイクしたら美味しかった!通常の使い方とは違うけど、我が家ではこうやって活用している!はじめは持て余していたけど、今ではこうやって使っているよ〜というアドバイスも頂けると嬉しいです。

持て余している商品を上手に活用している方がきっといらっしゃると思いますので、皆さんと色んなアイデアを共有できたらなーと思います。

お気軽に参加して頂けると嬉しいです!

コメント

  1. 101
    ジャスミン より:

    瓶詰のドライトマトのオイル付けが手つかずのままなんです。。。 どなたか良いアイディアをお願いいたします♪

    • ひろみんみん より:

      以前、冷凍のドライトマトオイル漬けを試供品で頂いた時、チキンライスを作るのに一緒に炒めてました。ケチャップなどで味をつけるときに一緒に入れます。いい味が出ますよ。

      他にはトマトソースを作るときとか、トマト煮やスープを作るときや、カレーに隠し味的に入れたりとかしてました。

      これが正しい使い方かどうかよくわかりませんけど、トマトってうまみ成分がいっぱいだから、「何か一味物足りない」って時に入れてみては?

    • ジャスミン より:

      全然思いつかなったのですが、チキンライス美味しそうですね♪

      トマトソースにコクがでそうで、活用してみたいと思います。

      アイディアいただき有難うございました。

    • ほんわか より:

      コストコの物は購入した事がないのですが、大きいトマトなら1.5cm角に切って利用が便利です。

      トマトソースのパスタや、ミートソースに混ぜて煮込んだり温めたりしても美味しいですし、じゃが芋をサイコロ(又は5~7mmの半月切り)に切って、レンジで軽く火を通し、バターで炒め焼き色が付いたらドライトマトを入れ、炒め合わせ、味付けは塩コショウ+少量のしょうゆ+オレガノ+バジルを絡め、完成です。
      塩コショウの代わりにマジックソルトや、ハーブ系の調味料でもOK。
      しょうゆを入れると焦げやすいので、しょうゆ入れる前に火を止めて。

      お弁当にもよく入れます。

      子供が好きみたいで、そのままおやつのようにむさぼり食べている事もあります(^o^;)

      ご参考まで……

    • なん@中部 より:

      ペペロンチーノに使う。(にんにく+塩)
      小さめに切ってジャーマンポテトに入れる。
      ホームベーカリーでパンを焼くときに入れる。
      (バターの代わりにオリーブオイル使用)

      ↑などで使ってます。
      オリーブオイルが合いそうな炒め物に入れるとちょっと酸味が加わって美味しいですよ!

  2. 102
    小牧@羽島 より:

    これは中部と羽島限定かも知れませんが…
    ブルドッグのみそかつソースが冷蔵庫に鎮座しております。
    カツにかける以外の使い道が知りた~い(×_×)
    どなたかお助け下さいませ(´Д`)

    • あ~@羽島 より:

      私もクーポンの時に購入しましたよ。

      ご当地食品である
      ”献〇いろいろみそ”とおなじつかいたたですよ!

      かけるだけ
      湯豆腐、冷ややっこ、肉野菜いため、ねぎのぬた、など
      少し手を加えて
      キャベツ+きのこ類+いか+とんかつソース+マヨネーズでホイル焼き
      魚介類OR肉類+とんかつソース+とろけるチーズでオーブン焼き、など
      おでんのだしに加えて、みそおでん風、みそ煮込み風

      おすすめは、白いご飯にかけておかずいらず~かなり好きです!

    • 小牧@羽島 より:

      あ~@羽島さん

      献○いろいろみそ!持ってます!
      ○けてみそ○けてみそもー!←もはや伏せ字の意味がわからん

      あれと同じなら、なすの味噌炒めは結構やってます。今日九条ねぎ買ってきたので早速使ってみます!ありがとうございました~♥

    • ラカ より:

      「献◯いろいろみそ」と同じでしたら、ナスを縦半分に切ってフライパンで焼いてみそを塗っててゴマをふれば「なす田楽」、炒めたナスとピーマンにからませれば「ナスとピーマンのみそ炒め」になります。簡単に出来るので急いでる時に大助かりです!

    • バービー(デイル)@羽島 より:

      私もクーポンの時に購入して、炒め系料理のタレやソースに1/3か1/2加えて重宝してたら今月始めには残り1/3になってました^ ^
      つけて味〜噌〜かけて味噌〜♪より味噌味少なくソース味が強い気がします。なので、焼きそば作る時も加えたりしてます。焼きそばソース+プルコギのタレ+オイスターソース+みそソースも、結構美味しかったです
      (o^^o)

    • 小牧@羽島 より:

      ラカさん

      なす好きにはたまらないラインナップです~
      夏、なすとピーマンが安くなったら是非作ってみたい!
      ありがとうございました♥

      バービーさん

      いつも羽島掲示板でお世話になってまーす(^o^)ノシ
      そうなんですよね、味噌感少なめなので、結局いつものみそたちに戻ってしまってなかなか減らなかったんです(^_^;)
      色々なソースと混ぜて使うのもイイですね~
      ありがとうございました♥

    • きょすとこ より:

      私は甜麺醤の代用で、麻婆系や回鍋肉に入れてます。甜麺醤より溶けやすくなじみやすいので時短になります!味もほぼ同じになりますよー!

  3. 103
    みゃーこ@八幡、和泉 より:

    わー、この記事とっても魅力的です(^ ^)
    じっくり読んでる途中ですが、読むのが追いつかないうれしい悲鳴です^^;

  4. 104
    ひーちゃん@広島 より:

    キャンベル スワンソン チキンブロス(鶏がらスープ)12缶です。
    キャンベルというだけで買いましたが、そのままスープにすると癖があるというか濃い感じで残りはそのまま手付かずです(TT)
    どなたかおいしくいなる方法を教えてくださ~い!!

    • ブラックベリー@ひたちなか より:

      購入した事がないので、多分ですが…。
      *ニンニク(チューブのものでok)
      *ゴマ油
      *塩
      *コショウ
      を加えると、塩ラーメンのスープになります。
      濃いとのことなので、少しお湯で割ってもいいかもです。私は、1人ランチの時に、普通のコンソメスープに上の4つを、適当に入れて、塩ラーメンスープにしてます。(*^^*)

    • むっく@和泉 より:

      私は肉系の煮込みに水代わりに使ってます。カレーとかトマト煮とかコンソメキューブなどの出汁の素系を使うより味が深くなる気がします^ ^

  5. 105
    むぎめし より:

    リアルマヨネーズ持て余してます。
    マヨ大好き家族ですが、独特の風味が苦手なのか全く減りません…
    助けてください!

    • るーちん より:

      うちでは逆にキューピーマヨがちょっと苦手でこちらの方が好きなのですが、これは好みですね(^_^)風味が苦手とのことなので、ハンバーグのタネに混ぜて使うのはいかがですか??安いお肉でも肉汁じゅわ〜になりますよ!あとお味噌も少々入れるといいです。ロールキャベツのタネにしてもいいですね。これだけでは消費にならないかもしれませんがお役に立てるといいです(^_^)

    • ゲスト より:

      生卵をかき混ぜて焼く料理に隠し味的にいれると玉子がふんわりとなり味もよくなります、玉子焼き、オムレツなど。

      フライの衣を作る時、とき卵の代わりにマヨネーズを塗りパン粉をつけます。
      お弁当の少量おかずでフライするときに卵を余らせなくていい。

      加熱すると香ばしくなります。トーストの下地に塗り上にハムやとける系のチーズを載せて。

    • むぎめし より:

      うわぁ〜目からウロコの活用法です!
      ハンバーグのタネ、フライの衣、ふんわり卵、この活用法ならダイレクトな味を感じず消費出来そうです♪( ´▽`)
      早速実践してみますね〜
      ありがとうございます!

    • トマト より:

      遅レスすみません
      うちは茹でた野菜やスティック野菜に味噌マヨネーズをつけて食べます。マヨネーズ+味噌+砂糖です。
      味噌マヨネーズにすると、どのマヨネーズでもあまり変わらないんです。しかも、どんどん減るので好みじゃないなら味噌マヨにして消費したらどうかなー?

    • むぎめし より:

      トマトさん

      味噌マヨネーズ、試してみます!
      野菜スティックは今の時期大根を良く食べるのでやってみます!
      味噌だとかなり風味も変わり消費できそうな気がします☆
      アドバイスありがとうございます^ – ^

    • kicom より:

      タルタルソースで大量消費します。
      みじんぎりのたまねぎは冷凍のを使ってすぐにできちゃいます。
      タマゴサンドでもけっこうな量をつかいます。
      マヨネーズそのものの臭いが気になってもマヨ炙りにしてしまえば気にならなくなります。

  6. 106
    こりんちゃん@ΝT より:

    マルちゃん製麺のカップラーメン味噌味が、12個で1178円と安かったので、買ってみましたが、1つ食べてイマイチと思いました。
    スープ→コクがない
    麺→味がない(スープも絡まない)
    さて、どんなアレンジを加えたら美味しく完食できますでしょうか?
    お知恵をお貸しください!

    • きよまママ より:

      こりんちゃんさん

      大の胡麻好きなもので納豆やカレーにも胡麻油を加えたりするのですがインスタント麺もちょっと物足りない時に胡麻油やすり胡麻を加えています。
      濃くが出てラーメンにとても合うように思いますので胡麻が苦手でなければお試し下さい。

      もう1つですがチャーシューを作った時に残ったタレをジップロックに薄く冷凍していましてそれを少し折って加えたりもしています。

      胡麻が苦手でしたら大きめに切った海苔、刻み長ネギ、瓶詰めメンマを加えるだけで一気にラーメン屋さんのラーメンに♪
      キッチンバサミだけで済みます(^^)

      余談ですが…先日シーフードのカップ麺にオリーブ油と粉チーズをたっぷりめに加えると美味しいと聞きました。
      まだ試していませんがイタリア〜ンなラーメンになるのかなぁと(^^)

      なんとか消費できれば良いですね。

    • ちーず@つくば より:

      こりんちゃんさん

      そのままで食べるなら、スープを熱い牛乳で作る(放置は長めに)。なかなか勇気が要りますが、こくが出てマイルドになり美味しいです。
      きよまママさんと同じでごま油を入れる。あとはバターやラー油、マヨネーズとかも合いますよね♪
      手を加えないような簡単な具を足すって事なら、こくって意味では味噌味なので納豆やキムチ、チーズなど、発酵食品と相性が良いですよね。風味でいくならフライやチューブのにんにくや生姜、海苔などですかね~?超邪道に行くならインスタントカレーです(笑)
      お試しあれo(^o^)o

    • こりんちゃん@ΝT より:

      きよまママさん

      私も大のゴマ好きです!
      ごま油、すりゴマ加えてみます!
      ゴマペーストも入れて、担々麺風にしてもいいかな。
      シーフードのイタリアン風、美味しそうですねー!オリーブ油も粉チーズも、コストコに通ってるおかげでいつでも家にふんだんにあるわー♪

      チーズ@つくばさん
      熱い牛乳で作る!?
      おおおお、コクが出そうですねー!
      勇気いりますが、やってみたいとおもいます。
      味噌ラーメンに納豆やチーズって、味の想像がつかないけど、なるほど同じ発酵食品の仲間なんですね。

      麺自体はツルツルシコシコで美味しかったので、スープの改良、頑張ってみます!

  7. 107
    もふのすけ@川崎たまに座間 より:

    これから持て余す予定です笑
    ギラデリのブラウニーミックス!
    クーポンの時、バレンタイン用に買いました。こちらのクチコミでド甘いのは織り込み済みで、アレンジ方法を調べればなんとかなるだろうと思ってました。
    が、いざバレンタインが近づいてクックパッドなどで探してもレシピがあまりない!なんとかならない!
    ホットケーキミックスを混ぜるのもいいらしいのですが、人生でホットケーキミックスを使ったことがなく入れる量の目安がまったくわからず…。
    また、ホットケーキミックスを使わないアレンジもあれば教えてもらえるとありがたいです。
    今年はタイミング的に予行練習もできずぶっつけ本番になりそうな予感…アセる( ;´Д`)

    • K@中部→羽島 より:

      ホットケーキミックス、1パック(150gかな?)まんまホットケーキ作る要領で混ぜて、ブラウニーミックスも別で混ぜてマーブルにすると良いのかな~??めっちゃ大量に出来ちゃいそうですが(((^^;)甘さのないパンケーキミックスとかと半々でマーブルにすれば激甘にはならないのかも。

      私も一回作っただけで甘さにノックアウトされました(笑)あんなに甘く仕上がるとは想定外で、クルミを足しただけで作ってしまったのですが、次回作るときは多少口の中で中和(?)される様に酸味のあるドライフルーツを混ぜようと思いました( ̄∇ ̄*)ゞ
      ま、その「次回」は中々訪れませんが(笑)

    • あ~@羽島 より:

      昨シーズンのバレンタインのバラまき用で、購入しましたよ。
      2袋はレシピ通り、子供が焼いてました。けっこう甘かったですねぇ~
      コストコのチョコマフィンが苦手な方には、きついかも?

      アレンジの参考になれば、残りのもので試したのは、
      ブラウニーミックス+卵+ヨーグルト
      ブラウニーミックス+卵+豆腐+水

      ごめんなさい、甘さについては、感じ方人それぞれなので、甘さ控えめかどうかは不明です。

      味の苦手なものを食べきるのは、アレンジが必要ですが、ほかのもので、“かさ”を増やさないほうが、早く消費できるのではないかと思います。

    • ブラックベリー@ひたちなか より:

      ブラウニーミックス、甘いです。
      初めて食べた時は、ホントに衝撃的で…。
      ア、アメリカンだぁー。でした。
      まずは、レシピ通りに作って、なるべく小さくカットして、かわいいラッピングをしてみてはいかがでしょう?
      小さいと、脳みそが喜ぶ甘さなんですよ。

      *アレンジ1 無糖のココアを混ぜて焼く。1袋に対して、50gくらい入れると、甘さは、和らぐと思います。
      *アレンジ2 分量の水のうち半分をお湯にして、インスタントコーヒーを溶かして混ぜて焼く。

      どちらも、出来上がりの量は、あんまり増えませんが、コーヒーは、お子さんは、嫌いかも。
      素敵なバレンタインになりますように(*^^*)

    • ポン母 より:

      クーポンの時にギラデリはバレンタインデーにお得だよ♪と、そそのかした事があった記憶があるのですが…もしかして…
      ブラックベリー@ひたちなかさんのおっしゃる通り、少しずつなら良い感じなので、1回分焼いたら、小さめに小分けして冷凍です。冷たいと甘さ押さえられ、凍ったままでも固形チョコレートの様にいけます。

    • ちーず より:

      私、意外と平気でした~(^o^)甘過ぎは苦手なはずだったんですけど(笑)

      推奨より大きめの型で焼いたので、焼きたてはサクサクで、冷めるとチューイー(ちょっとねっちょりって事です)クルミやらアーモンドを混ぜて焼きました。半分はキリのクリームチーズも混ぜて。あまじょっぱい感じが美味しかったです。小さく切って(2㎝角くらい)冷凍したら、いつの間にか無くなりました。甘くない生クリームと合わせて甘さを中和したりもしましたが、冷凍のままで美味しいです。

      Kさん同様、結構そのままで甘いホットケーキミックスが多いので、混ぜるなら甘くないタイプのパンケーキミックスが無難です!

    • mayumin@広島 より:

      クーポンの時にミニマフィンへのアレンジレシピを載せてくださってます。
      参考までにどうぞ。
      http://costcotuu.com/20150821/post_55666.html

      1回ブラウニーを作ったきり、
      実はまだ私も作っていないのですが(^^;
      ブラウニーは美味しかったです。
      クルミを刻んで入れ、トッピングもしました。
      次はレーズン入れてみたいですね。

    • もふのすけ@川崎たまに座間 より:

      わ!バタバタしてる間にこんなに返信が!Σ(゚д゚lll)
      みなさまありがとうございます!
      しかし…やっぱり激甘なんですね〜。ほとんどの方が撃沈しているご様子笑
      詳しいレシピをいただけたので、なるべく甘さを緩和できるように作ってみます!
      会社の人に義理チョコなんて以前はバカバカしいと思ってましたが^^; …今の部署の人たちはみんなよくしてくださるのでせめてもの感謝を、と。なのでやっぱり激甘は避けたかったのでこちらで教えていただき助かりました。

      最後におひと方だけ特にコメントを。
      ポン母さん、その「もしかして」です。ご記憶の通り、まさにその煽りにそそのかされて買いました笑 やはり覚えてらっしゃいましたか笑
      この落とし前?はしっかりつけてもらわないと!(ウソです笑)

    • ポン母 より:

      ごめ~ん(>.<)、量は多いけどちょっとづつ食べたら美味しいんで、バレンタインには沢山の方々に処分、いえ、愛を振りまいて下さいませヽ(^。^)丿
      薄めに切って、クッキングシートの上でもう一度焼いたら、チョコスナックみたいでした。

  8. 108
    くるくる より:

    ここのコメントをよんで、今日冷蔵庫に眠っていたスキッピーを使いました!ほうれん草の胡麻和えを、スキッピーに置き換えて作ったんですが、本当に美味しかったです。ブロッコリーや、にんじん、小松菜などでもよく胡麻和えつくるので順調に消費出来そうです(;_;)‼︎ありがとうございました!

  9. 109
    たろ@ひたちなか より:

    助けてください~‼
    サンクレールの3種のきのこのクリームソースなんですが、クリームソース好きな娘が喜びそうだ~と購入しましたが…この酸味はまったく想定外‼‼
    煮込めば酸味がとぶかと思いましたが、さらに強調されるような…(>_<)
    家族みんなに不評だし、私も食べるのがツラい…。でも返品には抵抗があります。どうかアドバイスをお願いしますm(__)m

  10. 110
    ミトン川崎 より:

    たろさん!
    私もこれ失敗したと思いましたΣ(|||▽||| )
    酸味があるんですよね!
    私は
    えっ!古ってる?なんて思ってしまいました!
    日にち見たらまだまだでしたし^^;

    ドリアを作ってこのソースと生クリーム、練乳を混ぜて作ってみました!ほうれん草も入れました。チーズもたっぷりかけて!
    元のソースの味が無くなってしまいましたが^^;
    酸味のあるイタリアンのソースってナカナカ出会った事ないですよね^^;
    リピはないですね^^;

    • ミトン川崎 より:

      たろさん!
      サンクゼールに問い合わせしてみました!
      今わざわざ電話で返事貰いました!
      レモン汁とクエン酸が入っているそーです。
      他社と比べると少し酸っぱくなっている
      との事でした。
      白いパスタソース全般にレモン汁とクエン酸が入っていて酸っぱめの出来らしいです!

    • たろ@ひたちなか より:

      わ~、ミトン川崎さん、ありがとうございます‼問い合わせまで…‼
      白いソース全般に酸味があるんですね~。コストコは大量なのであんまり冒険はしないんですが、クリームソースだから味は想像できるし~と衝動買いしてしまいました。試食待てばよかった…。
      ミトン川崎さん流にホワイトソースに混ぜこんで酸味を薄める方法で消費してみます。レモン汁とクエン酸なので疲労回復に役立つ…と思うことにします。
      実はちょっと悪くなっててウチだけすっぱいのかなぁ…という不安もあったので、問い合わせまでしていただいて安心しました。
      本当にありがとうございました。

    • Rick より:

      買っていないので何とも言えないんですが
      酸味のあるクリーム系なら、牛乳で粘度を調節して、マヨネーズと混ぜてエビマヨのたれにするとかで何とかなりそうな。
      エビや白身魚を卵白と片栗で揚げてからめる。

    • たろ@ひたちなか より:

      Rickさん、アドバイスありがとうございます‼
      実は再度ドリアに挑戦し、色々投入を手加減した為か酸味が消せず…もうダメだ…と廃棄してしまいました。
      なるほど、いっそマヨネーズ路線でアレンジするのいいですね!ケチャップと混ぜてオーロラソースっぽくとかもよかったかも。まぁリピはないので試せませんが…(^_^;

  11. 111
    マキア@射水 より:

    私も困っています。お菓子なんですが…。
    「有機ケールチップス」です。透明な箱2つにそれぞれ入って合計¥500くらいのものです。ウィーガン製品みたいです。
    オリーブ&ソルトは読めたし、形状がわかめに見えたので、塩味のわかめチップスかなと思って買ったら何だか妙に甘い!何かがまぶされているようで、それかな?まぶされているものは味噌かピーナッツクリームかという感じです。
    食べ進められない味の甘さです。
    再度揚げてみたら良いでしょうか?宜しくお願いします。

    • シンシア より:

      マキアさま
      私も塩味のスナック的な感じなら野菜嫌いな子供にもいいかなと思ったのですが‥なんとも表現し難いお味ですよねぇ。妙なナッティなコクはカシューナッツです。確かにピーナッツバターっぽい‥ 家族は皆NGで私は手は伸びないものの食べられないこともなく‥結果、オーガニックで余計な化学調味料も使われてないし野菜と思えば安い!と考えグリーンスムージーの具材にしちゃってます。油で揚げるのは‥想像ですが止めた方がいいような‥返品してもいいと思いますよ。

    • マキア@射水 より:

      シンシア さま
      マリア さま

      お返事ありがとうございます。
      そうなんです。妙な甘さがあって、なんとも表現しがたい味ですよね…。私だと1枚食べたらしばらくいらない感じです。カシューナッツ自体は好きなのに。やっぱり粉砕系が良いですかね。
      コストコは割と近いんですけど返品はしたくなくて。もう意地かもしれません(笑)
      しかも今は黒字で安いみたいでたまたま今買ったし。絶対に何とかしてやる〜!

  12. 112
    マリア より:

    今晩ははじめまして。わたしも有機ケトルチップス買いました。コストコまで遠いので返品もちょっと難しいです。サラダや、スープのクルトン代わりにはいかがでしょうか? 

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