エシカルビーンコーヒー　ラッシュ

エシカルビーンコーヒー　ラッシュ　908g
購入時価格　1,868円

8月のメルマガで新商品として紹介されていたエシカルビーンコーヒーです。ホールビーン、つまり挽いてない豆のままの状態のコーヒー豆がどっさり1つの袋に入っています。

コストコでは初めて見るメーカーさんの商品で、シルバーのひときわ目立つスタイリッシュなパッケージがとても印象的でした。

以下はコストコのメルマガに書いてあった商品説明です。

エシカルビーン社は、グアテマラのコーヒー生産者の生活を良くしたいとの強い思いから、2003年にカナダのバンクーバーで設立されました。以来、100%フェアトレード、オーガニック認証の豆のみ使用しています。

Lush（ミディアム、ダークロースト）は、ブルゴーニュ産の赤ワインのような濃い紫色（バーガンディー）と称され、フルーティかつ燻製のような力強い大地の香りを持つ一杯をお届けします。

詳しいことはよくわからなかったのですが、厳選されたフェアトレードの有機豆のみを取り扱う北米の会社の製品のようですね。

こちらの他にも「スーパーダーク」「クラシック」「スイートエスプレッソ」といった様々な種類があるようなのですが、コストコで取り扱っているのは「Lush」というミディアムダークローストのみでした。

日本ではCFCジャパンという会社が輸入販売をしていまして、公式ホームページに書いてあった価格は227g入りでなんと1,800円！同じものだと考えるとコストコの908g入り1,868円はめっちゃ格安ですよね〜( ﾟдﾟ)

コストコで販売されている他のコーヒー豆と比較すると価格が高めに設定されていまして、はじめて手に取った時はさすがにオーガニックのコーヒー豆だからお値段も結構するんだなぁーと思っていたのですが、元値を知ると一気にお得感が増す感じがします！

というか100gあたりの価格でいえば205円なので、普通にコーヒー豆の価格としてもかなり安いほうですよね・・・コストコはコーヒー豆が安く購入できるので本当に助かります！

ただ、私の中ではオーガニックのコーヒー豆って正直あまり良いイメージが無いんですよ・・・。というのも、今まで色んなオーガニックコーヒーと言われるものを飲んでみましたが、これは美味しい！と思えるものに出会ったことが無くてですね。^^;

農薬や化学肥料を使わずしっかり手をかけて育てられている点は良いのですが、美味しくないと意味がないですし・・・身体に良くて！それでいて味も美味しい！！みたいなのが理想ではあるんですけどね。

品名：有機レギュラーコーヒー（豆）
原材料名：有機コーヒー豆（生豆生産国：ホンジュラス、コロンビア、ニカラグア）
内容量：908g
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで

いいなーと思ったのが開封後でも密閉保存できるジップパック仕様になっている点。コストコで販売されている大容量コーヒーの中でも今までありそうでなかったパッケージになっております。また、袋の中心にはフレーバーロックなる小さな穴が開いていました。

開封するとすご〜く香ばしい良い香りが一気に開放されます(ﾟ∀ﾟ)

至福の時間・・・。。

パッケージに書かれていたローストスケールによると、今回のラッシュ（ミディアムロースト）は5段階中の4ということで、開封するまではもっと深煎り寄りだと思っていたのですが、実際に開けてみると思っていたよりは炒り具合が浅い印象でした。

同じミディアムローストであるカークランドのスターバックスロースト　ハウスブレンドと比べるとそこまでオイリーな感じはなく、見た目も黒々とはしていません。豆の大きさは大きくもなく小さくもなく標準くらいで基本的には綺麗なのですが、たまーに割れた豆も混ざっています。

さっそく淹れてみました！コーヒー豆（粉）11〜12gに約170mlの水が目安とのことです。

味について

一口飲んで今までオーガニックコーヒーに持っていたイメージがガラッと変わりました！これは美味しいよ〜(ﾟ∀ﾟ)いいじゃないエシカルビーン！

いい意味でオーガニックっぽくないというか、香りが弱いわけでもなければ味が薄いということもありません。しっかりとした香りがあり、雑味は少なく、やや酸味はありますがキツすぎず、スッキリした口当たりで飲みやすいコーヒーだと思いました。

カークランドのスターバックスローストハウスブレンドと比較するとこちらの方があっさりとした印象です。ハウスブレンドほど濃厚ではなく、やや酸味のある味わいとでもいいましょうか。。

すみません、現在は妊娠中故になるべくカフェインをとらない生活を心がけているため、これ以上の評価は難しいです。^^;

コーヒーは大好きなので以前は毎日ガブガブ飲んでいたのですが、現在はストレスを溜めない程度にどうしても飲みたくなったときに1杯だけ！にとどめているんですよ。せっかく良いコーヒー豆に出会えたのに残念だなぁ。もうしばらくは我慢ですね・・・。

なので基本的には旦那氏用として消費している感じです。マシンで落としたり、時間がある時はハンドドリップで淹れたりと、毎日必ず飲んでいますし、味も気に入っているので908gという大容量でもまったく問題無さそうです。

我が家ではそのままジッパーで密閉しながら使っていますが、消費スピードが遅い方は豆の酸化を防止するために密閉容器に小分けし、冷蔵庫（長期保存ならば冷凍庫）で保管した方が良いかもしれません。

我が家はコストコで販売されているカークランドのスターバックスローストハウスブレンドを延々とリピートしているのですが、これはこれで全然アリでした！

私がオーガニックコーヒーに対して持っていたイメージをいい意味で裏切ってくれる、美味しいコーヒーでしたよ〜！

おすすめ度：★★★