口コミ 最新コメント

  • ストウブlove♡ 2018/01/19 14:23

    コス子さーん Welcome to ストウブ沼(╹◡╹)。
    でも、賢明なコス子さんのことだから きっとあと1つか2つに納められるかと(笑)。

    ウチはシャローを買ってはまりまして、カレーやお鍋で大活躍だけど、普段使いの小さめも欲しいという気持ちが高まり(他のお鍋もあったわけだから、買うための言い訳です)。。。

    シャロー26cm
    ラココット オーバル15cm,23cm,27cm
    ラココット ラウンド10cmx2,18cm,20cm
    ニダベイユソテーパン24cm(本当はブレイザーが欲しかったのですが・・)
    ラココット de GOHAN 16cm
    ピュアグリル26cm

    どの子もかわいいのですが、ラウンド10のチビは殆ど使ってないです(カークランドのスキレット小を使うことが多くて)。
    ココットde GOHANは炊飯よりも揚げ物に使ってマス。この形とサイズが使いやすくて。ストウブで揚げ物すると私でも美味しく揚がるんです。

    ごはんは1日7合でも足りないので まだまだ炊飯器のお世話になっています。ストウブでご飯炊いている方が多いのですね。コツを参考にさせていただいてストウブでご飯の回数を増やしてみたいと思います。

  • aya 2018/01/19 13:15

    私もコストコのシャロー26センチでがっつりストウブにハマりました╰(*´︶`*)╯♡

    サイズ違いや色違いも欲しいけど際限なく増えそうだったので、悩んだ結果3つまでと自己制限をつけました。
    コス子さんと同じ4人家族で
    ・ラウンド20センチ
    ・オーバル27センチ
    をメルカリやらAmazonやらで追加購入しました。

    いまではラウンド20センチで毎日ご飯炊くようになって炊飯器断捨離しました〜!

    お米1合につき200ccのお水を入れて蓋をして中火にかける。
    蓋と本体の間からグツグツ泡が出てきたら弱火にして10分。
    最後に10分蒸らして完了!!

    鍋に対して量が少ない場合はグツグツ泡が出てこないので、湯気が一気に溢れだすタイミングで弱火にします。

    私は横着者で吸水させないので200ccにしています。180ccでやったこともあるのですが、炊きたては美味しくても一旦冷凍させると固くなっちゃったので。

    ストウブの公式サイトでは蓋を開けて…とありますが、そちらだと時間がかかるので蓋をするようになりました。

    ちなみにラウンド20センチで中火時間は2合で6分40秒、3合の時は7分40秒でタイマーかけてます。
    しっかり沸騰していれば時間が多少前後しても美味しく炊けますよ〜( ◠‿◠ )

    オーバルもトウモロコシとか魚とかそのまま入るし、シャロー使うほどの量ではないときに使ったり、4合炊きたいときに使ったり、とても重宝してます。
    お勧めです(*´꒳`*)

  • みゆねぇね 2018/01/19 12:22

    >さくら様
    返礼品のお鍋が届くのが楽しみですね。
    私はふるさと納税でココットオバール27㎝のチェリーを返礼品に選びました。使い勝手が良かったら、今年の返礼品もstaubのお鍋にしようかなぁ、と検討しています。

  • みっくる@尼崎 2018/01/19 12:21

    オマケはココットではなくコス子さんが紹介していらっしゃるセラミックボウルです!間違えました、ごめんなさいm(_ _)m

  • あやも 2018/01/19 11:50

    欲しいなぁと思って調べていたら、
    ツヴィリングの公式オンラインショップには出ていませんが、
    公式ライフスタイルWEBメディアに出ていました!
    http://media.zwilling.jp/3458
    ますます欲しくなりましたー!
    次行ったとき買っちゃうかもー(≧▽≦)

  • みっくる@尼崎 2018/01/19 11:31

    私も昨年秋にルースター買いました!コス子さんとお揃いの色です。深みがあってすごく綺麗で気に入っています。
    何年か前に(コストコでではないのですが)バーミキュラという鍋を購入しまして、次はストウブをとずっと狙っていました。バーミキュラは内側が白いので焼き付けの調理になんとなく気を遣うのですが、ストウブは鍋肌が黒く元々ザラザラしているので焼いたり炒めたりの工程がある料理に気兼ねなく使えます。決してお安くないお鍋なので2個持ちは贅沢かなと思っていたのですがバーミキュラは炊飯用、ストウブはおかず用と使い分け出来てやっぱり便利です。
    ただ年明けコストコで今ならココット付というのを見てしまい、もうちょっと待てば良かったと激しく後悔!コストコあるあるなので仕方ないですね。

  • ゆ。 2018/01/19 11:12

    うふふ。
    ストウブ沼wにようこそ!わたしも5つ持ってます♪
    基本、ご飯は全てストウブで炊いてますが、沸騰するまで強火で蓋開けっぱなし。沸騰したら一混ぜしてから蓋をして弱火で10分、その後10分から15分くらい放置がマイ方式です。
    ご参考までに。

  • コストも子@新三郷 2018/01/19 8:35

    わー、皆さま、ありがとうございます。新三郷もやっているのかな?いただけるならますます今でしょ‼️ですねー。(^^)

  • まみりん 2018/01/19 8:04

    油のようなにおい、気になるのは私だけではなかったのですね
    はじめて食べた時は酸化してる?とも心配になりましたが気がつけばもう何回もリピ買い中
    わが家も豆乳ヨーグルトと一緒に食べてます
    ラズベリーフレーバーのハチミツをちょこっとかけるのが相性もよくてお気に入りです

  • まみぃー 2018/01/19 6:22

    いつも楽しく拝見してます。今年はこの鍋購入考えていたんです。私は昔から土鍋で白米や煮物作ってました。土鍋で満足。高級鍋なんかいらない!なーんて考えでした。でも残念な事に愛用の土鍋にヒビが入り、そこで去年から気になっていたルースターを検討!近くにアウトレットもあるのでそちらでもみてみようかな?とも思ったのですが、やはりコストコ限定でありお値段的にはお安いかな?と思いました。
    炊飯のコメントありましたが、1合に200ccのお水は多いですよ!たっぷりお水を吸わせてざるにあげ1合180cc計算で私は3合で540ccにして土鍋でたいてます。お米と火加減の加減さえつかんでしまえば、炊飯器のご飯は食べられなくなりますよ!できたらおひつに入れて保存させてあげてください。

  • さくら 2018/01/19 0:52

    ルースターお買いになったんですね!
    レポート待ってました!
    私もほしくなっちゃいました。
    しかし、今はふるさと納税で頼んだストウブ待ち…

    がまんがまん。
    ふるさと納税の返礼品にストウブがあるってご存じでした?

    もっと小さい鍋が欲しくなったら調べてみてくださいませ。

  • 馬来熊 2018/01/18 23:55

    ストウブで特別な料理が作れるのではなく、普段の料理が特別な料理になる

    素晴らしい名言ですね!
    こういう重い鍋、時々欲しくなるんですよねぇ
    クラムチャウダーに牛タンシチューにカレーに…
    これで作りたい料理がたくさんあります

  • コス子 2018/01/18 21:01

    フロランタンさん
    こちらは「USAポーク肩ロースでチャーシュー」のレシピとはまた違いまして、最近流行りの「とろチャーシュー」風に作ってみました!

    インスタの方でもリクエストを頂いていたので、近々レシピとして取り上げたいと思っています。少しお待ち下さいね(゚∀゚)

  • コス子 2018/01/18 20:54

    abebonzさん
    蓋を開けたままで沸騰させるんですね。私はいつも、蓋を少しずらした状態で加熱してスキマから見える泡や音でそろそろかな〜と判断していました。こちらもぜひ試してみたいと思います!

  • コス子 2018/01/18 20:39

    メープルママさん
    素敵なお話、ありがとうございます!20年もののル・クルーゼ・・・なんて素敵なんでしょう〜!憧れます(*´艸`*)

    私もその域に達せられるよう大事に使いたいと思います。

    初任給でストウブをプレゼントしてくれる娘さん。ハイセンスですね(´ω`*)素敵です!

  • コス子 2018/01/18 20:38

    コストも子@新三郷さん
    今日の久山倉庫店でもマジョリカカラーはセラミックボウル付きでした!店舗が違うので参考にならないかもしれませんが。。^^;

  • コス子 2018/01/18 20:37

    くんせいさん
    詳しい説明ありがとうございます!私は、1合あたりカップ1杯の認識で200cc加えていました。もっと少なくて良いんですね!
    あと、火加減も多分始めの強火が足りなかったように思います。一度、教えて頂いたとおりに試してみたいと思います!

  • コス子 2018/01/18 20:35

    あーちゃん@前橋さん
    ありがとうございます!参考にさせて頂きますね!

  • コス子 2018/01/18 20:33

    ミヤコ@羽島さん
    カレー!!激しく同感です!(゚∀゚)ストウブでカレーを作るとホント美味しいですよね〜。中でもニンジンが際立って甘く、美味しくなるように感じます!

  • コス子 2018/01/18 20:33

    ななか@羽島さん
    16センチのココットデゴハン。私も気になっているんですよ・・・。もうこれ以上増やせない!とは思っているのですが、もしコストコで取り扱われるようになれば買ってしまうかも・・・( ゚д゚)

  • ゆきりょう 2018/01/18 18:50

    中部空港店ではまだおまけの在庫があるらしく、本日購入でもらえました。
    (売り場にもおまけつきますのポップがありました)
    店舗の在庫がなくなり次第おまけは終了のようです。
    レジの方曰くおまけ付きにしてるけどあまり売れてないらしく「ストウブきた!ストウブきましたー!」と赤ベストさん呼ばれました(^^;)

  • ぐでママ 2018/01/18 17:34

    土日は北九州さま

    情報ありがとうございました!
    いつも久山倉庫を利用してるので、今度行ってみます!
    助かりました♡

  • フロランタン 2018/01/18 17:28

    コス子さんのSTAUB愛がひしひしと感じられます!

    チャーシューがとっても美味しそうなのでレシピを知りたいのですが、「USAポーク肩ロースでチャーシュー」のレシピと同じ感じですか?

  • リケジョ@広島 2018/01/18 17:17

    これ、お世話になりっぱなしの義母にプレゼントしました。
    24cmという大きさがちょうど良かったらしく
    とても喜んでくれて煮物や揚げ物などほぼ毎日使ってくれています。
    みなさんの評価高いので買っちゃおうかなー。26cmのシャロー持ってるけど(^_^;)

  • abebonz 2018/01/18 17:15

    私がストウブでごはん炊く時は、フタを開けたまま、強めの中火でしっかりグツグツと沸騰させます。沸騰させたら、しゃもじでぐるっとごはんをかき混ぜてから、弱火にしてフタを閉めます。私はココハンMで10分ですが、大きさや合数で加減してください。
    周りがすこし沸騰するくらいでは不十分です。しっかり沸騰させないと、芯が残った感じになります。
    やってみてくださいねー。ストウブで炊くごはんは甘い!

  • コストも子@新三郷 2018/01/18 16:53

    まだオマケのボウルがついてくるのですか?
    今日購入されたものについてきましたか?

  • さっぽろまる子 2018/01/18 16:31

    私もですストウブ大好きでかれこれ4個!所持中です。

    ご飯を数回炊いたら、ご飯をよそう際にパキッと、中の黒皮が接がれ無惨にも錆び付きで現在は使っています。

    皆さんご飯炊いてはがれませんか?
    あともうひとつは理由は忘れましたがやはり黒皮がはがれたところがあり錆びてます。

    上手な対処法ありますかね~?

  • かえる 2018/01/18 16:23

    ストウブ とっても気になります!!
    いつもレシピを見ながらの調理なのですが、ストウブ は無水調理ができるのが最大の魅力なのですよね?
    ということは、レシピとは調味料の分量も自分で調整していかないと、ストウブ の魅力を活かせないことになるのでしょうか??
    ストウブ のレシピが色々あるのも見たのですが、自分のお気に入りのレシピもあって…

  • メープルママ 2018/01/18 16:15

    私もコス子さんくらいの頃、クリスマスプレゼントにル・クルーゼを選んでいました。古いものは20年くらい使ってます。高価な鍋でしたが買ってよかったです。子育ての幸せな思い出と共に暖かく美味しいお料理の記憶も残り、娘が嫁いだ今も大切な我が家の宝物です。娘が初任給でプレゼントしてくれたのが、同じグレナデンカラーのチビストウブです(^^)

  • ゆきりょう 2018/01/18 14:08

    ちょうど鍋を新調するに当たってストウブを検討していたタイミング、そして今日コストコに行くというタイミングでのレビューに勝手に驚いています(°▽°)
    鋳物鍋は初なのでサイズ感や使い勝手が分からず悩んでいたのですが、実際使った上での特徴をレビューしていただき大変参考になりました。
    そして早速本日購入してしまいましたー!
    オマケのボウル付きが嬉しいです(o^^o)
    これから使うのが楽しみです(^ ^)
    背中を押して頂きありがとうございます。

  • カコ 2018/01/18 13:47

    アリエールジェルボールを愛用していたのですが クーポンに後押しされ 使い始めました
    ワントーン 明るく感じるほど 落ちてる気がしています ずーっと使い続けたいです
    出が悪いなあとの不満は 反対側のキャップを緩めて解消して 快適です
    説明書は読まないといけないのですね 笑

  • 305mama 2018/01/18 13:40

    私もストウブ沼にどっぷりはまってます。
    シャローはコストコで買いました。
    ルースターはシャローとの違いが見いだせず買うつもりはなかったけど
    コス子さんのコメント見てたら欲しくなってきました‼
    ヤバイー

    ココハンMお勧めですよー!
    美味しいご飯炊けます。
    1年使わなかったので年末についに炊飯器捨てました。

  • ラベイユクッキー 2018/01/18 13:31

    ストウブでの炊飯は沸騰までは蓋を開けておくというのがいいそうです。
    いちどお試しあれ。

  • くんせい 2018/01/18 12:47

    こんにちは。いつも楽しく読ませていただいております。
    鍋炊きご飯でお困りの様ですが、以下の様にもう一度試されてはいかがでしょうか?

    ・しっかり吸水
    冬場は最低でも1時間、朝炊くならば夜に仕込んでもおk。
    ・水の量
    ↑で吸水させた米を一度ザル上げし、1合あたり150〜180mlの水を加える
    ・火加減
    最初は容赦なく強火、音や水蒸気で沸騰した事がわかったならば、とろ火で約10分加熱(ここでチリチリ言うまで加熱するとお焦げができる)
    ・蒸らし
    そのまま10分〜15分蒸らす
    土鍋やデカいル・クルーゼでもこれで失敗した事はありません。宜しければお試し下さい。

  • M&M 2018/01/18 11:33

    楽しく読ませていただきました。
    私もストウブの大ファンです。
    その魅力を知ってしまったら、必ずサイズ違いが欲しくなりますよね!
    コス子さんが伝えるストウブの魅力。
    その全てに、激しく賛同しながら今日の記事を読みました。
    最後の断言は、ストウブの本質に迫る名言でしたね!

    シャローとルースターの使い分けも、大変参考になりました。
    私もコス子さんと同じ26㎝のシャローを使っていますが、こちらのルースターを買う事でシャローの必要性が薄れるのでは?と、それが怖くてルースターに手を出せませんでした。
    でも今日のコス子さんの記事を読んで、買う決心がつきました。
    ちょっぴり険しい表情のおんどりが、ピンヒールを履いてるみたいな足も気に入りました。
    我が家にお迎えしたいと思います。
    ありがとう、コス子さん!
    おめでとう、私!*\(^o^)/*

  • あーちゃん@前橋 2018/01/18 10:56

    がーん、さっきのコメント自体がうまく投稿できていませんでした。
    フレンチルースターは普通のラウンドココットにくらべて蓋が軽そうに見えますが、どうでしょうか?ということと、「ストウブで白米炊飯を極める」というブログ記事がとても役に立ったことを書いていました。
    ブログ名は書いていいのかわかりませんでしたし、リンクフリーかもわからないので、気になる方は検索なさってくださいね。

  • あーちゃん@前橋 2018/01/18 10:38

    すみません、さっきのコメント一部間違っていました。
    「ストウブで白米炊飯を極める」では、20cmで3‐3.5合、22cmで4-5合となっていました。
    コス子さんも3合を炊くなら、ココハンか20cm買っちゃうしかないかもですね(・∀・)ニヤニヤ
    ちなみに、私は発芽玄米(ヨーグルトメーカーで自家発芽させたもの)を22cmで3合分炊いています。白米と同じ炊き方で上手に炊けています。

  • コス子 2018/01/18 9:56

    ストウブlove♡さん

    ご指摘ありがとうございます!訂正しましたー!

    私的にはストウブ沼の一歩手前で堪えているつもりなのですが・・・もうハマっちゃってますかね?それにしても、11個とは凄い!!( ゚д゚)もしよろしければ、どういう組み合わせで揃えているのか教えて頂けると嬉しいです!参考にさせて頂きたいです〜!

  • ストウブlove♡ 2018/01/18 9:35

    ふっふっふ コス子さんもストウブ沼にはまりましたね~。1つ買ったらサイズ違いも欲しくなる、まさにそれです!我が家には大小グリルも合わせて現在11個と増殖しました。もう、さすがに十分・・。よく使うのはコンロの上に出しっぱなしですが、机の上にもよく出しっぱなしだったので、今回購入したIKEA風4段ラックが見せる収納に役立ってくれています。

    コス子さん もしかして スタンドではなくスタンダードカラー、かなぁ?

  • ミヤコ@羽島 2018/01/18 9:34

    これ買いました!初ストウブです。
    毎日のように使っていて、とっても愛しい存在です。本当に根菜の味が違う!!カレーを作ったら子供がものすごい食いついたという。
    ご飯は炊いたことないので、ぜひ挑戦したいです!

  • ゆきんこ@野々市 2018/01/18 9:33

    ストウブもル・クルーゼも持って無いのでコス子さんの記事を読んでとっても欲しくなりました(°▽°)コストコで見かけて値段も値段なのでじっくりと考える事は無くスルー。
    煮込み料理以外にも使えそう!次回コストコに行く時にはじっくりと見て色々迷いたいと思います( ´∀`)

  • ななか@羽島 2018/01/18 8:58

    こちらのお鍋気になってました。
    記事じっくり読ませていただきました。ありがとうございます。
    やっぱりこちらを買おうかなぁ。22センチココットと迷って迷って、未だ決められずにいます。
    炊飯されるとのことですが…
    16センチのココットデゴハン、で3合が美味しく炊けますよ。マックスで3合半なので、炊き込みもギリいけます。炊飯用とされていますが、ちょっとしたスープや煮物などにも使えるので おススメです。
    コストコで取り扱いなくて残念ですが、見かけたら是非(^^)

  • コストも子@新三郷 2018/01/18 8:30

    おはようございます。いつになく長文(^^)愛が、伝わりました。欲しくなってしまう。コス子マジック(^^)いつもの料理が、より美味しく!ですね。

  • ゆっきー@和泉 2018/01/18 8:22

    いつからなのかはわかりませんが、昨日、新商品としてマスカルポーネロール、入ってました♪
    今朝、軽くトーストして頂きましたが、何も付けなくても十分美味しかったです♪

  • きりん 2018/01/17 22:17

    まーばあばさん、それはお気の毒ですね。
    状態を見せて返品もしくは交換できると思いますよ。レシートなくても履歴を調べてくれます。サイズがなかったら交換は難しいとは思いますが、いずれにしても縫製が悪いようなので返品のほうが良いかとおもいます。

  • RaRa 2018/01/17 22:08

    Googleのスマートスピーカー、この前ヨドバシで6500円くらいだったのでコストコの安さにビックリです‼︎( ゚д゚)

    いいなぁとは思うけど、うちは子供達がうるさすぎて音声聞き取りなんてできないわきっと( ;∀;)

  • まーばあば 2018/01/17 21:42

    1月4日に羽島店で子供ジャケットを買いました。孫に買ってやったのですが、13日に遊びに来たので見たら、ダウンのステッチの糸が、あちこちで切れて、見るも無残なことになっているのです。まだ10日ほどしか着てないし、女の子だから
    そんなに乱暴な扱いもしないとおもうんですが、安くかったから仕方ないとわいえ、とても残念です。来年も着れると、大きめを買ったのにとても来年までもちません。ショックでこんなとこにコメントを書いてしまいました

  • ねこ 2018/01/17 21:29

    たわらっこ様
    我慢できず、本日購入してきましたwまだ早いかもしれませんが、様子をみながら遊ばせてみたいと思います^^ありがとうございました!

  • さーちゃん 2018/01/17 16:42

    コスコさん、
    初めてコメント失礼します。
    私のコストコ通いのきっかけとなったコスコさんのブログ、いつも楽しく拝見してます♡

    今日多摩境店に行ったらこのポテチだけがやたら売れてて寂しい感じに。
    美味しいのかなと思って買って帰ってきたら、コスコさんがブログて紹介されてて納得しちゃいました〜!影響力すごいですね!!
    食べるのが楽しみになりました♪

  • こっちん 2018/01/17 15:59

    よくブログ拝見しています。

    ↑このチョコレート廃盤になったんでしょうか?

    1度買ってとてもおいしかったので
    買いたいのですが、いつ行っても入荷なしで。。。

    ちなみに行くのは新三郷です。