四角ピザ　パンチェッタ＆モッツァレラ

四角ピザ　パンチェッタ＆モッツァレラ
購入時価格：1,580円（2026年2月）
ITEM# 90150

久しぶりにテイクベイクのピザを買いました〜！コストコは2025年から定番の大型ピザが丸形から四角に変更になったのですが・・・実は変更されてから購入するのは初めて！

というのも、丸形ピザが直径40cmだったのに対し、新しくなった四角ピザはサイズが小さく見えまして( ﾟдﾟ)あまりコストコらしくなくなっちゃったなぁ〜なんて、思っていたからなんですよ。

どこのお店でも買えそうなピザを買うよりは、これぞコストコ！！みたいなものの方が魅力的に思えたので、以前ほど買いたいなぁ〜とは思えずにいたんです。

でも、その日は夕飯を作る時間がなかったので・・・コストコのデリカでちゃちゃっと済ませよう！ということで、持ち帰ったら切って焼くだけですぐに食べられる上に、子どもたちも喜んでくれるものを選びたい！ということで、この四角ピザを手に取りました。

これの他には、マルゲリータと明太ポテトのピザがあり、どれも美味しそうでしたが、今回は子供ウケが良いパンチェッタ＆モッツァレラを選びました。

商品詳細

名称：ピザ
原材料名：ピザ生地（国内製造）（小麦粉、食塩、とうもろこし油、砂糖、オリーブ油、イースト）、ナチュラルチーズ、ピザソース（トマトペースト、食塩、スパイスミックス、砂糖）、ベーコン、オイル漬けセミドライトマト、パセリ/セルロース、pH調整剤、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・乳成分・豚肉を含む）
※この製品はえび、かに、そば、卵、洛花生、くるみを使用した設備で製造しています。
※稀にベーコンに小さな筋等の硬い部分が含まれていることがあります。
保存方法：要冷蔵4°C以下
消費期限：加工年月日含め3日
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 212kcal、蛋白質 1.18g、脂質 7.5g、炭水化物 25.4g、食塩相当量 1.8g　※推定値

持って帰ったら、ちゃんと大きかった・・・( ﾟдﾟ)　

サイズは30cm×35cmの長方形。やはり直径40cmの丸形ピザの方が面積は大きいですが、同じパンチェッタ＆モッツァレラの丸形ピザが1枚1,980円で販売されていたことを考えると、今回のピザは小さくなった分お値段も下がっていて、感覚的に損した！という気持ちにはならないです。

ベースはトマトソースで、チーズはモッツァレラとプロヴォローネの2種類。その上にはパンチェッタとセミドライトマト。そしてイタリアンパセリがトッピングされていて見た目も華やか！

パッと見、なんか全体的に具材の量が少なくなったような・・・？しかし、よくよく見てみるとｌ1つ１つのパンチェッタがあまりにも分厚くてビックリします( ﾟдﾟ)

パンチェッタ（pancetta）というのは、豚バラ肉を塩漬けにして乾燥させたもの。ベーコンのように燻製にしてあるわけではなく、火が入っていないので、なんとなく見た目は生の豚バラ肉がトッピングされているようにも見えますね。

中には角煮か・・・？( ﾟдﾟ)みたいな塊がゴロッとしていたりもして豪華でした！

調理方法は、200℃のオーブンで約10分間、チーズが膨らみ、クラスとが黄金色になるまで加熱調理すればOK！とのことです。

サイズが小さくなって四角の形になったので、もしかすると1枚丸々オーブンで焼けるかな？と思いましたが、うちのオーブンレンジの天板にはとても乗せることができず、結局半分にカットして焼くことにしました。

熱を入れたことで完全に丸っこい姿が失われたパールモッツァレラチーズはトロトロに溶け、チーズ感マシマシに！セミドライトマトやパンチェッタは焼いたことで若干縮みましたが、それでもしっかり存在感があります。

味について

美味しかった〜！(ﾟ∀ﾟ)パキッとした塩気と酸味、ほのかなピリ辛感のある土台のトマトソースに、とろとろに伸びるミルキーなチーズ。パンチェッタの肉肉しさ。キュッと酸っぱいドライトマトが全部合う〜！！

特記すべきはピザ生地の美味しさ！！

コストコの説明では「中はふわふわ、外はクリスピーな生地」とのことでしたが、むしろ以前よりも全体的に柔らかく、モッチリした食べやすくも味わい深い生地になったなぁ〜と思いました。

ほのかに甘香ばしい味わいがあり、感覚的には「ピザ生地」というよりも「ナンの生地をピザにしてみました！」みたいな感覚なのです。

以前のものが悪かったわけではないのですが、今回のピザ生地はとっても私好みでしたね〜(´ω｀*)

あと、カリカリした丸形ピザの生地の場合、外側のミミの部分は硬いビスケットのようにボリボリした食感で、いつもこの部分だけを子どもたちは残しがちだったのですが、こちらは具材が乗せられていない端っこの部分でも硬くなく、ぜんぶ綺麗に食べていましたからね！

そして、大きなパンチェッタも美味しかったー！！

ベーコンのように塩気が強すぎるわけではなく、しっかり肉っっ！を感じられる肉汁と旨味がありました。パンチェッタの数はあまり多くなかったのですが、不思議と足りないという気持にはならず、満足度が高かったです。

以前のコストコピザは、ピザ生地の厚みと同じくらい豪華にトッピングされた贅沢な具材の量も特徴でして、それから比べると乗せられている具材の量は、以前よりは少なくなっちゃったなぁ〜と思いましたが、実際に食べてみると、決して「量が少ない」という印象は無かったですね(´ω｀*)

子どもたちはドライトマトさえ取り除けばモリモリ食べてくれる大好きなピザだし、そのトマトは私がいただいてホクホクです(ﾟ∀ﾟ)３種類あったけどこちらを選んで正解でした。

全体的な味のバランスで言えば、ちょっと味が濃い目というか塩気が強めの方かな？具材というよりは土台のトマトソースがちょっとしょっぱい気がするので、薄味派の人は気になるかもしれません。

そしてやはり、ドライトマトは好き嫌いが分かれそうです。キュッと酸っぱい味わいと微妙に口に残るトマトの皮の食感は子供でなくても苦手とする人もいるかと思います。・・・が、個人的にはこのピザの味の決め手としてドライトマトの存在は絶対だと思うので私はアリです！(´艸｀*)

また、四角になったことによって丸形よりも圧倒的にカットしやすく、小分け保存もしやすくなりましたね〜これは嬉しいポイントですね！

食べ切れない分は冷凍保存するのですが、やはり「ピザ切り」にした三角の形をしたピザよりも四角のピザの方が保存袋にも収納しやすいし、トースターでも焼きやすく、メリットが多い気がします。

実際に調理したり食べたりするのにも、具材もたっぷり乗せられて安定感があるし、焼いた時に溶けたチーズが横にビロビロ溢れてしまって大変！みたいなこともないし(ﾟ∀ﾟ)

サイズが大きいからこそ、丸形よりも四角の方がやはり使い勝手が良いなぁ〜と思った次第。ある意味でピザはこの形の方がコストコ向きだよなぁ〜なんて思ったりしました。

おすすめ度：★★★★