さといも 1キロ

さといも 1キロ

宮崎県産 さといも 1キログラム
購入時価格 298円

コストコの生鮮野菜が販売されている冷蔵室で袋詰のさといもが山積みになっていまして、安かったので購入してみました。

里芋の旬は秋~冬にかけてと聞きますが、今はシーズン問わず販売されていますよね。この里芋もコストコに行く度によく見かける気がします。

ちなみに私がよくお世話になる近所の朝市などではコストコと同じ価格で、およそ半分位の量で販売されています。なので、コストコ安いなーなんて思いまして。

コストコではこういった生鮮食品の価格がその時によって全然違ったりするので、生鮮食品コーナーは毎回必ずチェックしています。

コストコでの買い物ばかりしていると、一般的な市場の価格が微妙に分からなくなってしまうんですよね。いざ気になる商品を見つけたとしても、それが本当に安いのか、お得な商品なのか、今買っておくべき商品なのか迷ってしまったり。。

なので、買い時を逃さない為にも、ご近所のスーパーなどの価格もなんとなく頭に入れておくようにしています。

コストコは野菜や果物などの生鮮モノについては、シーズンによって置かれている商品がガラッと変わる印象があります。この商品も必ず販売されているわけではありませんし、また仕入れの産地もコストコの店舗によって異なるかもしれません。

ちなみに今回購入したのは宮崎県産のさといもでした。コストコで販売されている生鮮野菜は国産が多いのも嬉しいですね。海外産の野菜や果物は、防カビ剤などが気になるから買わない、という人も多いでしょうし。

1キロ1袋で11個入り。大きさはバラバラですが、1個が5~7センチ位のコロコロと太ったした大ぶりのさといもです。

1キログラムにしては意外と量が少ないなぁという気がしたのですが、持った時にはずっしりと重さを感じました。泥付きで皮は適度に湿り気があり、さといも1つ1つがしっかり硬め。

新鮮なさといもの見分け方というものが私はよく分からなかったのですが、普通に美味しく食べることができました。

大ぶりだった為か皮むきもそこまで苦労することなく(うちはボイルして皮を剥くか、泥を洗い落として天日で乾かしたあとに皮を剥くかのどちらかです。皮むきの時にぬめぬめするのが苦手でして)作業することができ、食べ応えもありました。

ルクエのスチームケースで蒸してみたりもしたんですけど、大ぶりなせいかどうかわからないのですが、中までしっかり火がとおるのに結構時間がかかりました。

普通にスーパーで購入するさといもは、いつもルクエで蒸した後に皮を剥くことが多いのですが、その方法だと指でポロポロ剥けるくらい簡単に皮が取れちゃうんですよね。ただこの里芋に関しては、外皮と一緒に美味しい所までベリッと取れちゃう勢いだったんです。

これが何を意味するのかは未だに分からないのですが、とりあえず私の場合、ボイルして皮むきした方が失敗無しで良かったです。しっかり詰まった身で煮崩れも少なく、使い勝手が良く、とても便利でした。

塩をつけてそのまま食べたり、豚汁の具、煮物、里芋のグラタンまで作ったら1キロしっかり無くなりました。また安い時に遭遇したらリピしたいと思います。

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    みゃーこさん says:

    里芋の皮剥きは
    邪道ですが、蛇口から細く水を流しながらピーラーで剥くと簡単ですよ!

    • コス子 says:

      みゃーこさん
      里芋はピーラーで皮むきできるんですね・・・皮むきの後に手がチクチクするのがイヤで、いつも先に火を通していました。。

  2. 2
    ぺろ says:

    コス子さん、おはようございます。
    さといも、私も大好き♪
    オススメは『里芋コロッケ』じゃが芋とは違う、ホクホク&ねっとりの食感が美味しいですよ。

  3. 3
    天ちゃん says:

    初コメです(*´∀`*)ノ
    昨日北九州倉庫店行ってきました。
    久山より商品が少ない感じがしました(。-_-。)
    国産の生鮮品があるのゎうれしいですね( •ॢ◡-ॢ)-♡

  4. 4
    くわ says:

    最近、円安でコストコの輸入品が値上がりして、びっくり?!なので、国産に目がいきます 円高の頃の値段を知っているので、なかなかカートに品物をいれる気になりません
    多摩境にも、さといもあるといいな

  5. 5
    TAEPOOH says:

    里芋大好きなんですが扱っているうちに手が大変なことになるので

    基本的に冷凍か実家の母が下ごしらえしたものをありがたく(笑)もらって帰ります!!!(ё ё)
    ちなみに冷凍の里芋って販売されてましたっけ?
    自分で扱えれば購入したいですね☆

  6. 6
    シメジ子 says:

    里芋は冬場に食べるととてもおいしい気がして、この前まで購入していました。本当にコストコの野菜はオススメですよね。
    皆さんにもっとわかってもらいたいな。

  7. 7
    グランデママ says:

    初めまして、初コメです。
    昨日ダンナとケンカしたんですが、仲直りに・・・と「コストコLife3」が貢がれ、狂喜して書いてます(笑)
    憧れのコス子さんレシピを手元に置けるようになり嬉しいかぎり♪
    北九州倉庫へ行って「パスタソース」「クリーミーマッシュポテト」買ってみます!
    あと今までスルーだった野菜コーナーも(^u^)
    これからもブログ楽しみにしてます☆

  8. 8
    らっち says:

    私も冬場に里芋必ず買ってました。何気にコストコで毎回野菜買ってます。コス子さんのご紹介された野菜はもちろんの事、山芋、椎茸、マッシュルーム、エリンギも立派でとても美味しいですʕ•̫͡•ʔ

    • コス子 says:

      らっちさん
      巨大なマッシュルーム、いつも気になっていますー。いつも買うぞーと思っているのですが、商品を前にするとなかなか手がでない・・みたいな、ちょっと勇気がいる商品です。

  9. 9
    かっしー says:

    里芋もあるんですね!

    里芋結構好きなんですが当たり外れが気になります~!しかも1キロかぁ!

    私の中で調理したとき【もっちり、ねっとり】みたいなのが当たりで、【繊維多い、調理しても固い歯ごたえ、じゃり‥?みたいな食感】は外れなんですが、私的当たり系の里芋がたくさん入ってる事期待してチャレンジして購入してみます!

    • コス子 says:

      かっしーさん
      今回の里芋でいえば、もっちり半分固め半分といったところでした。一定の品質を保つというのは難しいですね。見た目で美味しいものが判断できれば良いんですけどね。

  10. 10
    みゃーこさん says:

    コス子さん
    私は里芋大好きサトイマーなのですが、皮膚が弱いので試行錯誤の末編み出した技です
    流水にあてながら剥くのがミソです

    プルコギビーフ、厚揚げ、しいたけ、白菜などと甘辛く煮るとおいしいです
    グルメのたれで味を調整したりします

  11. 11
    たーたん says:

    さといもコメントではありませんが、コストコの巨大マッシュルーム!
    絶品ですよ!
    バーベキュー好き(?)なコス子さんにお薦めは網焼きです。
    焼くとジュワーっとジューシーでホントおいしいですよ。
    後はパスタに入れたりカレーに入れたりと、我が家はマッシュルームはベストバイです!

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