さといも　1キロ

宮崎県産　さといも　1キログラム
購入時価格　298円

コストコの生鮮野菜が販売されている冷蔵室で袋詰のさといもが山積みになっていまして、安かったので購入してみました。

里芋の旬は秋～冬にかけてと聞きますが、今はシーズン問わず販売されていますよね。この里芋もコストコに行く度によく見かける気がします。

ちなみに私がよくお世話になる近所の朝市などではコストコと同じ価格で、およそ半分位の量で販売されています。なので、コストコ安いなーなんて思いまして。

コストコではこういった生鮮食品の価格がその時によって全然違ったりするので、生鮮食品コーナーは毎回必ずチェックしています。

コストコでの買い物ばかりしていると、一般的な市場の価格が微妙に分からなくなってしまうんですよね。いざ気になる商品を見つけたとしても、それが本当に安いのか、お得な商品なのか、今買っておくべき商品なのか迷ってしまったり。。

なので、買い時を逃さない為にも、ご近所のスーパーなどの価格もなんとなく頭に入れておくようにしています。

コストコは野菜や果物などの生鮮モノについては、シーズンによって置かれている商品がガラッと変わる印象があります。この商品も必ず販売されているわけではありませんし、また仕入れの産地もコストコの店舗によって異なるかもしれません。

ちなみに今回購入したのは宮崎県産のさといもでした。コストコで販売されている生鮮野菜は国産が多いのも嬉しいですね。海外産の野菜や果物は、防カビ剤などが気になるから買わない、という人も多いでしょうし。

1キロ1袋で11個入り。大きさはバラバラですが、1個が5～7センチ位のコロコロと太ったした大ぶりのさといもです。

1キログラムにしては意外と量が少ないなぁという気がしたのですが、持った時にはずっしりと重さを感じました。泥付きで皮は適度に湿り気があり、さといも1つ1つがしっかり硬め。

新鮮なさといもの見分け方というものが私はよく分からなかったのですが、普通に美味しく食べることができました。

大ぶりだった為か皮むきもそこまで苦労することなく（うちはボイルして皮を剥くか、泥を洗い落として天日で乾かしたあとに皮を剥くかのどちらかです。皮むきの時にぬめぬめするのが苦手でして）作業することができ、食べ応えもありました。

ルクエのスチームケースで蒸してみたりもしたんですけど、大ぶりなせいかどうかわからないのですが、中までしっかり火がとおるのに結構時間がかかりました。

普通にスーパーで購入するさといもは、いつもルクエで蒸した後に皮を剥くことが多いのですが、その方法だと指でポロポロ剥けるくらい簡単に皮が取れちゃうんですよね。ただこの里芋に関しては、外皮と一緒に美味しい所までベリッと取れちゃう勢いだったんです。

これが何を意味するのかは未だに分からないのですが、とりあえず私の場合、ボイルして皮むきした方が失敗無しで良かったです。しっかり詰まった身で煮崩れも少なく、使い勝手が良く、とても便利でした。

塩をつけてそのまま食べたり、豚汁の具、煮物、里芋のグラタンまで作ったら1キロしっかり無くなりました。また安い時に遭遇したらリピしたいと思います。

おすすめ度：★★★