ニッスイ　直火焼きおにぎり

ニッスイ 焼きおにぎり 70g×15個入り
購入時価格　728円

コストコで販売されている国産メーカーの冷凍食品で人気のニッスイの焼きおにぎりを買いました！

ニッスイの焼きおにぎり自体はあらためて紹介する必要が無いほどお馴染みの商品で、普通のスーパーでも購入することができるのですが、コストコでは15個入りの大容量パックで販売されていました！

コストコの冷凍食品にはよくお世話になるのですが、メインディッシュやおつまみ、お弁当用など、どちらかといえばごはんのおかずになりそうなものを選ぶことが多いので、焼きおにぎりを購入するのは実は今回が初めてなんですよね。

ご飯系は炊くだけで用意できますし、ましてや焼きおにぎりはご飯さえあればなんだか簡単に作れそうな気がしますよね？また、なんとなく米系の食材で冷凍庫のスペースを使うのが勿体無いという気持ちがありまして。。

今回この商品を買ってみようと思ったのは、以前紹介した松茸の味お吸いものの記事で、読者様から冷凍のおにぎりにお吸いものの素を入れてお湯を注ぎ、お茶漬けにして食べる、というお話を聞き、それは是非やってみたい！と思ったのです。

永谷園の公式ホームページでも同様の食べ方を玉木宏さんが動画で紹介されていまして美味しそうだったし、ちょっと小腹が空いた時に手軽に準備が出来て良いなぁーと思ったんですよね。CMって凄いですよねー美味しそうな動画を見るとつい欲しくなってしまうー。

簡単に作れるんじゃ？と思ったとしても、実際は焼きおにぎりって、なかなか作らないですからね。私の中で焼きおにぎりと言えば、BBQの時に持参した白おにぎりに焼き肉のタレをつけて、網で焼いて作る、といったイメージの食べ物なんですよね。わざわざキッチンで手間暇かけて焼きおにぎりを作ったり・・・少なくとも私はしなさそうです。

その点、冷凍食品ならばご飯を炊いてない時の緊急用としても役立ちそうだし、味が付いた焼きおにぎりならばおかずがなくても食べることができるので、確かに冷凍庫に入っていれば便利かもー。

名称：冷凍焼きおにぎり
原材料名：米（日本）、しょうゆ、エキス（昆布・かつお）、みりん、植物油脂、食塩、糖類（砂糖・ぶどう糖、果糖ぶどう糖液糖）、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、カラメル色素
内容量：1050g
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで
保存方法：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してあります。
加熱調理の必要性：加熱してください。

1050g入りで15個入り。1個70gの焼きおにぎりです。1つ取り出してみたのがこちら。

実はニッスイで売り上げナンバーワンを誇るものが、「大きな大きな焼きおにぎり」という同様の冷凍食品なのですが、そちらは1個の重量が80gらしいんですよね。なので業務用のこちらは一回り小さいものになるようです。確かに通常のおにぎりと比べるとかなり小ぶりな印象があります。

商品そのものは特別トレーなどに詰められているわけではなく、5個が3列に綺麗に並べられて直接袋に入っていました。でも特別隣り同士がくっついて固まっている、ということはなく、容易に1個ずつ取り出すことができます。

注目するべきはおにぎりの表面に付いている「焦げ」！直火で焼き目を付けているからこそできるコゲが表面に付いているのが見えます。全体的にしっかり醤油の色味が付いていまして、これならばどこから食べてもしっかりと醤油味ですね。

調理方法は「電子レンジ」のみ。必要分だけレンジに入れ、記載されているワット数で記載通りの時間温めるだけで食べることができます。

温め方については「ラップをかけない」とか「皿の真ん中にはおかない」とか「おにぎりを立てた状態で温める」とか、わりと詳しく指定がありますので、おそらくここは、この商品を美味しく食べる為のニッスイのこだわりなんだろうなーと思い、忠実に守って調理をしました。

500Wの電子レンジで、1分50秒間温めたら完成！めっちゃ簡単！出来栄えも素晴らしく丁度良いです！！

こういう形のおにぎりって、レンジにかけるとぎゅっと硬い食感になったり、逆に柔らかくおにぎり自体がほろほろと崩れやすくなりがちに思えたのですが、この焼きおにぎりは、出来たてを取り出しても形が崩れず、なおかつ硬くならずに簡単に手で分けたりもできる柔らかさがありました。

手作りの焼きおにぎりだと、焼き目を付ける際に鉄板や網に焦げた米粒が張り付いてしまったりすることもありますが、この焼きおにぎりは温めた直後でも綺麗に形を保ってくれるんです。これ地味ですが、結構大事ですよね。張り付いたお米粒ってなかなか取れにくいんだもの。

温めた直後は結構熱いので注意して食べなければなりません。半分に割ったら湯気がもわもわ～んと立ち登り、中までしっかりと熱が入っているのがわかります。焦がし醤油の香り立つ中、ハフハフしながらいただきました！

これがまぁ美味しいんです！さすがベストセラーですね！

外側はもちろんですが、中の方もほのかに醤油が浸透しており、どこを食べても素朴な醤油の美味しさが伝わってきます。

そしてご飯！柔らかくもボロボロにならないおにぎりを口にいれると、ご飯一粒一粒がほろほろと解れ、口の中に香ばしい醤油の風味が広がります。モチモチと粘りのあるお米で、お米そのものの味も美味しい！

これがレンジでチンするだけで手軽に食べられるのは嬉しいなぁ。

ただ、レンチンのみの調理だとどうしても表面のカリカリ感と香ばしさが物足りない気がして、試しにレンジで温めた後のおにぎりをトースターで2分位焼いて食べてみました。

すると確かに表面にカリッと感が出で、レンチンだけよりも香ばしさが出て、これはこれで美味しいのですが、微妙にお米粒が硬くなってしまい歯に詰まるんですよね。それを食べてみて、あぁやっぱり表示通りの調理が一番なのね、と納得させられてしまいました。

焼きおにぎりは自分で作るとなると意外と時間がかかり、なかなかに面倒でもあります。でもこちらは冷凍食品なので、短時間で手軽に調理できる点が嬉しいです。そしてお手軽簡単なわりには味も美味しく満足でした！

しいて問題をあげるとすれば、ちょっと1個の量が少ないかもー？。夜食等、小腹を満たすには丁度良い量かもしれませんが、1個だけじゃなんだか物足りない気持ちになり、2個くらい一気に食べてしまいたくなっちゃう^^;

いずれにせよ、冷凍庫にストックがあるとなにかと便利な商品だと思いました。焼きおにぎりが嫌い！という方はほとんどいませんからねー。買って良かったです！

おすすめ度：★★★