タルタル　シェルイン　

タルタル　シェルイン　ストロベリー風味　20個入り
購入時価格：899円
参考価格：1,058円（2024年4月）
ITEM# 574180

コストコの輸入チーズ売り場で見つけた、タルタルのシェルインという商品です。

パッと見た時はどんなものかわからなかったのですが、パッケージの説明を見る限りでは、ポーションタイプのレアチーズケーキみたいな感じかなー？

1つずつの食べきりパックになったものが20個、ジップ付きの袋に入っています。

ストロベリー風味で美味しそうだし、お客さんが来た時の可愛いお茶うけになるかもー？冷蔵で賞味期限も比較的長いですし試しに購入してみることにしましたー！初購入です！

フランスでは新鮮なクリームチーズのことを「フロマージュ・フレ」と呼ぶそうで、そのフロマージュ・フレを手軽に食べて欲しいという想いから誕生したのがTARTARE（タルタル）なのだそうです。

タルタルと言えば、確かオードブルタイプのチーズもコストコで販売されていましたよね。カラフルなトッピングが添えられた一口タイプのチーズが美しく並んだ商品を見たことがあります。

また、オードブルタイプの方はコストコだけでなく輸入食材を取り扱うお店でも時々見かけることがありまして、タルタルというブランド自体はわりと馴染みがあるのかもしれません。

今回購入したシェルインという商品は、フランスから直輸入したもので、生乳とクリームで作られたフランス産クリームチーズを75％以上使用しているそうです。クリーミーな味わいとなめらかな食感が特長とのことでした。

商品詳細

名称：チーズフード
無脂乳固形分：4.8％
乳脂肪分：22.3％
原材料名：ナチュラルチーズ、砂糖、ミルクミネラル、乳化剤、着色料（ビートレッド、アントシアニン）、安定剤（増粘多糖類）、pH調整剤、香料、ビタミンD
内容量：400g
賞味期限：購入日より3ヶ月先まで
保存方法：要冷蔵10℃以下
原産国名：フランス
※商品表面に水分（乳清）が出ることがありますが、安心してお召し上がり頂けます。

パッケージにも書いてありますが、こちらのソフトプラスチック製の容器に入れられたポーションが20個入っていました。直径4.5cm、厚み1.5cmの円盤型で、パッケージを開きやすいように取手が付いています。パカッと2つに広げて中身を取り出す感じですねー。面白ー(´∀｀*)

内容量400gということなので1個20g入り、今回私が購入した価格で計算すると、1ポーション約45円ということになります。

開いてみたらこんな感じ。パッケージに合わせた形の中身になっていました。ほのかなピンク色がストロベリー風味って感じですね。

いちごの果肉は無く、あくまでも風味のみという感じです。注意書きにも「いちごのイラストは味をイメージしたものです」と書いてありますし。

いわゆる通常のポーションタイプのクリームチーズと比べると水分が多く、かつプルプルしていて、レアチーズケーキの上の部分というよりは、ゼラチン的なもので固めたババロアみたいな？硬めのムースみたいな？そんな印象でした。

味について

パクッと簡単に食べられる形状ですが、味はなかなかに本格的。しっとりしていて口当たりまろやか。チーズのくどさは無くさっぱりとした味で甘さは控えめ、でもいちごの風味や酸味が爽やかで美味しいです！

クリームチーズとはいえ、キリクリームチーズのように何かに合わせて料理に使う、というものではなく、そのまま単体でデザート感覚で食べることができます。見た目以上にしっかりとスイーツ！

一口サイズとは書いてありますが、実際は2、3口といった量で満足感があります。なかなかこういったパッケージで売られているものは他に無いので、何やら新しい食べ物をいただいている気分(*´ｪ`*)

見た目が可愛いので、お茶と一緒に添えればお茶うけに良いかも？と思ったりしたのですが・・・これ、意外と食べる方法に困りますね。

自分一人だけで楽しむ分には容器片手にペロッと食べちゃうのですが、それだとあまりキレイな食べ方ではないので人に見られながらは食べたくないなぁと思ったりするわけですよ。

かといってこういった形状のものをスプーンですくって食べるのも違う気がしますし。。

自分がお客さんの立場でこの商品をお茶うけとして出された場合、どうやって食べればよいのか悩みそうだなーと思ったりしました。そんなわけで、可愛いパッケージのままお茶うけとして添える、という使い方はたぶんしないかな。

タルタルの公式ホームページにおすすめレシピが書いてあったので見てみると、リッツやオレオのようなビスケットの上に容器から外したシェルインを乗せた、一口サイズの小さなレアチーズケーキ風カナッペが紹介されていました。なるほどねーこれはアリかも。

まとめ

サイズ感だけでいうと1ピース45円はちょっと高いかなーとも思ったのですが、味は本格的ですしレアチーズケーキをちょっとだけ食べてると思えば安いようにも思います。

見た目の手軽さからは考えられないリッチな味わいだったので、このような形状にもかかわらずしっかりと味わいながら食べたいスイーツという感覚でした。

沢山はいらないけど一口だけ食べたい！というものって、結構ありますよね。例えば今回で言うレアチーズケーキも、美味しいけどたくさん食べたいものじゃないんですよ。食べ過ぎると逆にクドさが出て嫌になってしまったりするケースも少なくありません。

ですがこういった、美味しいものをちょっとだけ食べたい！という時に食べることができる商品って、意外と無いんですよねぇ。

パッケージも丈夫で、その上ジップ付きの袋に入っているので衛生的なのも嬉しいです。わがままを満たしてくれる、ありそうで無かった商品だと思いました。

どんなものかを知りたかったので試せてよかったです。大事に大事に味わって食べたいと思いま～す！

おすすめ度：★★★