帆立＆海老グラタン

帆立＆海老グラタン
購入時価格：2,280円（2022年12月）
ITEM# 96831

コストコでのお買い物中、今日は疲れてるしデリカの力を借り（手を抜い）ちゃうかなぁ〜と思って眺めていたら、食べたことがない新商品を発見！12月初旬に登場した新商品、帆立&海老グラタンです。なんて直球な名前！

グラタンってなんだか、冬になったら食べたくなりません？オーブンから出して熱々の状態で食べるクリーミーなホワイトソースは冬の食卓にピッタリです。

でもこれは見てビックリしました！コストコらしくトッピングの具材がめっちゃ大きくてゴロゴロだ〜！なんて豪華！( ﾟдﾟ)

お値段だけ見ると、ちと高めかなぁ〜という印象ではありましたが、これだけ魚介がたっぷり入っているのと、焼くだけで食べられる手軽さはありがたいですよね(´艸｀*)

それでいて1ケース4〜5人前くらいの分量ということであれば、まぁ妥当なのかも？と思いまして、今回はこちらを選ぶことにしました。

商品詳細

名称：惣菜半製品
原材料名：アルフレッドソース（アメリカ製造）（クリーム、バター、牛乳、ナチュラルチーズ、小麦粉、その他）、グラタンソース（ほたて貝、玉ねぎ、ルー、その他）、ゆでえび、ペンネ、ゆでほたて貝、ナチュラルチーズ、ベーコン、パセリ/増粘剤（加工デンプン）、調味料（無機塩等）、pH調整剤、セルロース、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）、香料、（一部に小麦・乳成分・えび・豚肉を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
正味量：1160g
賞味期限：加工年月日含め3日
※この製品は卵、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 190kcal、蛋白質 9g、脂質 13.2g、炭水化物 8.9g、食塩相当量 1.19g

こちらで正味量1160g入りです。上から見えるのはモリモリの蒸しエビとゴロッとしたベビーホタテ。

そして絨毯のように敷き詰められているシュレッドチーズです。上にトッピングされているのはイタリアンパセリかな〜？

近くでお見せしたところで全く見えていないのですが( ﾟдﾟ)実はこちら、シュレッドチーズの下には大量のペンネが隠れているんですよ( ﾟдﾟ)

掘るとどんどん出てくるペンネ！！これはもうグラタンというよりパスタ料理なのでは？？めっちゃ食べごたえがありそうですねぇ。。

ソースはアルフレッドソースというチーズベースのソースとグラタンソースのミックスになっているそうです。それと、パッと見じゃ全然わかりませんが、実はベーコンや玉ねぎなども入っています。

ソースはシャバシャバしているわけでもなく、容器の底に溜まっているというわけでもなく、茹でたペンネにガッツリ絡んでへばりついているような感じでした。冷たい状態だからなのか、もったり重めな雰囲気のソースです。

容器はアルミ製なので、蓋を取って容器ごとオーブンに入れて焼くことができます。180℃のオーブンで30分ほど加熱調理をすれば完成！お手軽ですね(ﾟ∀ﾟ)

1人前を別のオーブン皿に取り分けて調理したのがこちら。180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたらソースがブクブクしはじめ、表面に焼き色が付いてきたところで取り出しました。

何がブクブクしているんだろう・・・と思ったのですが、どうやらペンネにベッタリついているソースがオーブンの熱で溶け出してトロトロに緩くなったみたい。めっちゃいい匂いです！！

味について

美味しい！！(´艸｀*)ペンネはモチモチ、ソースはクリーミーかつ魚介の出汁やベーコンの脂を吸っていい味になってる！

なにより具材が全部大ぶりなので、かなり食べごたえがあります。エビもホタテもぷりぷりで美味しかった〜(´ω｀*)あと、ぜんぜん見えてなかった角切りベーコンもしっかり存在感がありました！燻製の香りがいい！

そして、ペンネもたっぷり・・・やっぱりこれはもうグラタンというか、パスタじゃん！！というレベル。笑

ペンネはおそらく一度下茹でされているものだと思うんだけど・・・特にベチャベチャになったりせず、弾力のある食感でとてもいい感じ。ペンネの細い溝にソースがしっかり絡み、ソースにたっぷり混じっているチーズが糸を引きます。

しいて言えば、ソースがもっとたっぷり〜！な感じで入ってたら嬉しかったかも。ペンネの量を減らしてでもソースが多い方が、イメージしやすい冬のグラタン！って感じでしたからね。

これはこれで食べごたえがあったし豪華な感じなので、分量重視！という場合は全然アリですが。

あっさり系とはいいませんが、見た目よりもクドさはないので量は多いけどスイスイ食べられました(´艸｀*)

そんなわけで３回に分けて賞味期限内に無事完食！途中で飽きたということもなく、むしろ食べ終わってからもまだまだ全然食べたいレベルでしたね〜。

まとめ

12月の新デリカ、帆立＆海老グラタンは名前の通り、帆立と海老がたっぷりのクリーム系王道ペンネグラタンでした。

ただ分量は全然王道ではない( ﾟдﾟ)１ケース約４〜５人前で、上のトッピングの量もさることながらチーズの下に埋まったペンネの量がすごくて食べごたえ満点！

容器がアルミ製なのでこのままオーブンに突っ込んで調理できるのも気軽＆手軽で嬉しい商品です(´艸｀*)これだけで十分満足、お腹いっぱい！になれて幸せでした〜！

今回は普通に夕飯にしたけど、ワインとかのお酒にも合いそうですね♪容器のまま焼いてパーティー用の取り分け料理にしても喜ばれそうなので、これからの時期に活躍しそうなデリカだと思います。

※動画レビュー⇒帆立＆海老グラタン

おすすめ度：★★★