naturSource サラダトッパーライト 1kg
naturSource SALAD TOPPER LITE 1kg
購入時価格:1,458円(2024年9月)
ITEM# 387546
ここ最近のコストコで個人的に一番気になった商品、naturSourcのサラダトッパーライトです。サラダトッパーライトはサラダのトッピングとして使われる食品とのこと。
オシャレなサラダには大抵なんらかの種やら穀物やらがトッピングされているものですが、そういった「素」となるものがあるんだなぁ〜と思いながら手に取りました。
食感と栄養をプラスしながら美味しくオシャレに仕上げてくれるなんて一石二鳥どころじゃない、三鳥も四鳥もあるやん(゚∀゚)
生野菜のサラダは私自身が好きで、よく食べているので興味津々。我が家ではきっと私しか使わんだろうなぁ〜なんて思いましたが、それでもどうしても食べてみたくて買ってみました。内容量は1kg入りです。多いな( ゚д゚)
商品詳細
名称:サラダ用トッピング
原材料名:ひまわりの種、乾燥クランベリー(クランベリー、砂糖、植物油)、かぼちゃの種、たまり醤油(大豆、醤油)、(一部に大豆を含む)
内容量:1kg
賞味期限:購入日から7ヶ月先まで
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。
原産国名:カナダ
※本品製造工場では、小麦、アーモンド、カシューナッツ、ごまを含む製品を生産しています。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。写真はイメージです。
栄養成分表示(100g当たり):熱量 510cal、たんぱく質 18g、脂質 36g、炭水化物 37g、食塩相当量 0.66g ※この表示値は目安です。
このサラダトッパーを作っている「naturSource」は「健康的で栄養価が高く、おいしいスナックを」というコンセプトで、主にナッツ製品を販売している1980年創業のカナダのメーカーさんです。
以下はコストコオンラインに載っていた説明文です。
ドライクランベリー、ローストパンプキンシード、溜り醤油味のサンフラワーシードが入ったサラダトッパーは、サラダのトッピングとしてお使いいただくだけではなく、炒め物、ベイクドポテト、ヨーグルトやオートミールのトッピングとしてもお勧めです。
大きな袋にどーん!と詰められていますが、ジッパー付きなので開封後も密閉保存ができます。
というかこれ、「開封後は冷蔵庫保管」なのですね!( ゚д゚)今こうやって記事を書いていて初めて知った!
ナッツ系って大抵、開封後も常温で保管できるから同じような感覚で暗所保管してた・・・。今日からしっかり冷蔵庫で保管したいと思います。
もしかしたら同じようなウッカリをしている人もいるかもしれませんので、どうか皆さんは気を付けてくださいね。
お皿に取り出してみました。中身はひまわりの種とかぼちゃの種、そして乾燥クランベリーの3種です。
えっ?3種類だけ・・・?( ゚д゚)
勝手にもっと、いろんな種とか穀物とか多種類で入っていると思ってたので、ちょっと拍子抜け・・・。(私が確認してなかっただけですが。。)
ただ、想像以上にクランベリーの量が多いのとサイズが結構大きめで存在感があるのが意外でした。この手のドライフルーツって大抵付け足し程度に入ってるようなイメージない?
全体的にちょっと茶色っぽい色味になっているのは「たまり醤油」で既に味付けされているわけですね。
「Tamari」とわざわざ書かれているので普通の醤油(soysauce)とは明確に区別している印象ですが、ほぼ小麦が使われずに製造されていて、大豆の比率が高い「たまり醤油」は、グルテンフリー食品として海外でも人気があるのだとか。
この味付けのたまり醤油のせいか、クランベリーによるものなのかはわかりませんが、全体的に水分を帯びた、ややしっとりとした印象がありました。
簡単に言えば、手を突っ込んで素手で食べるようなタイプではない、そういう点でおつまみ用のナッツ&シードとは印象が違います。
味について
まずはそのまま食べてみました。食感はアーモンドに似たカリサクで、ほんのりとしたクリーミーさとナッツの風味がしっかり。ドライクランベリーの主張が強く、弾力のある食感とジューシーな甘酸っぱさがありました。
見たまま、素材そのままの味って感じで美味しい!(゚∀゚)
たまり醤油の塩っぱさもありますが、そこまで味が濃いわけではなく、素材そのものの味の方が強めに感じます。スプーンを突っ込んでそのままバリバリ食べても美味しい!このままでも普通にオヤツになっちゃいそう(´艸`*)
この手の商品で心配なのは、いかにもドライフルーツっぽいクセが強かったり、うまく表現できないのですが、なんとなく海外商品っぽいなぁ〜みたいな独特な風味があるものも結構多かったりするんですよ。
謎の香りだったり、風味のおかげで1口も食べられない・・・みたいなものもあったりするのですが、こちらにはそういうものが一切無い。やはりそれは、使われている調味料が日本でも馴染み深い「醤油」だからなのかな?なんて思ったりしました。
なんでもないサラダにふりかけるだけで、ちょっと印象が変わりますよね。
見た目じゃなく、生サラダには無い食感や味やらが加わってアクセントになり、全体的にオシャレ〜な味にまとめてくれます。特にクランベリーがいい仕事してくれる(´艸`*)美味しいです〜!
今回は生サラダでしたが、ポテトサラダやかぼちゃサラダのような潰す系のサラダのトッピングにも良いし、キャロットラペとかに混ぜ込んでもよさそう。
そしてもちろん、私がよく食べる生春巻のサラダにも加えたりしています。
ヨーグルトへのトッピングも気に入りました!
「たまり醤油」の味付けがスイーツ系には向かないんじゃないかとも思いましたが、試してみたら意外とアリでしたね。
ヨーグルト以外にもシリアルに加えたり、他の野菜や果物と一緒に砕いてスムージーにしたりもしています。
甘いものと一緒に合わせることで、醤油の塩っぱさと種の香ばしさが甘味を引き立ててくれる的な感じ・・・?
醤油味がそこまで強すぎないので甘味の味を邪魔しないというか、むしろ塩系スイーツ的な感じで美味しさをアシストしてくれているような雰囲気すら感じます。要は全然使えて美味しい!ってこと(´艸`*)
というわけでサラダにこだわらず、色々ちょこちょこ使っておりますが・・・やはり予想通り、我が家で食べてるのは私だけです(;´∀`)
種はともかく、ドライクランベリーはそれだけでも好みが分かれたりしますからね〜。普通にナッツ+ドライフルーツの組み合わせが苦手じゃなければ全然アリだと思います。
色々使っても内容量1kgですからね・・・食べても食べても無くならないけど美味しくのんびり頂いてますよ(゚∀゚)
※動画レビュー⇒naturSourc サラダトッパーライト 1kg
おすすめ度: