李王家　スンドゥブチゲ用

李王家　スンドゥブチゲ用　900g
購入時価格　878円
参考価格　1,198円（2016年11月）
参考価格　1,198円（2018年10月）
ITEM# 585902
※8パック入りに変更になっているようです。

李王家というメーカーの商品は、コストコでもいくつか販売されています。代表的なところが参鶏湯（サムゲタン）とかあの辺りなイメージがあるのですが、辛いモノ好きな旦那氏の為に購入したのがこの李王家のスンドゥブチゲ用という商品になります。

実はこの商品、2月のまだ寒い頃に買っていたのですが紹介しきれなかった商品なんですよねーすっかり忘れていました(^_^;)

暖かくなってきたこの時期に、いかにも寒い時期に食べたくなるような商品を紹介するのはいかがなものか？という気もするのですが、とりあえず、こんな商品もあるんだなー程度に見て頂ければと思います。すみません・・・。

スンドゥブチゲ用というネーミングがちょっと意味が分からないのですが、この商品は豆腐を入れるだけで本場韓国の家庭の味が手軽に作れる濃縮スープということでした。

中を開いてみるとレトルトカレーみたいなシルバーの密閉袋に入れられた濃縮スープが６パック入っていました。パッケージの袋には、スンドゥブチゲ、韓国うどん、韓国風パエリアなどの調理例が書かれています。どーも１袋１～２人前のようですね

こちらが1パック。６袋入りなので、１袋146円ですね。

パッケージにはスンドゥブチゲについての商品説明が書いてありました。

スンドゥブ（純豆腐）チゲは、小型の土鍋に豆腐や殻付きあさりを入れ、ピリ辛スープで煮こんで食べる、大人気の韓国ヘルシー鍋です。仕上げに生卵を落とすとコクとまろやかさが増し、いっそう美味しく召し上がれます。

基本的には、この商品を鍋に移し入れて豆腐、生卵、旬の魚介や野菜を入れて煮込むだけでスンドゥブチゲが出来るよ、という商品のようです。

商品詳細

原材料：魚介エキス（あさりエキス、マルトデキストリン、食塩、海苔エキス、昆布エキス、香味調味料）魚介シーズニング（魚介エキス：いか、かに、あさり）、水あめ、食塩、植物油脂（キャノーラ油）、玉ねぎ、にんにく、貝エキス、水あめ、植物油脂（菜種油）、コチュジャン、唐辛子粉、醤油、牛骨エキス、キムチシーズニング、粉末いかエキス、粉末味噌、増粘剤（加工でんぷん、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）ph調整剤、パプリカ色素、カラメル色素

内容量は150gと少なめでして、調理内容によって水で薄めて使用します。

ちなみに、中身はスープのみで具材は何も入っていません。とりあえず、豆腐、豚細切れと冷蔵庫の余り野菜を適当に入れて煮立てて作ってみました。

いざ、実食！

辛ぁ・・・でも美味しい！辛い！

魚介の出汁（とくにアサリ）がめっちゃ濃厚でしっかり出てる！具材を入れて煮込むだけなのにすごく手間をかけたような複雑な味がします。本場韓国の味ということですが、かなり日本人ウケの良い味だと思います。辛いけど。。

旦那氏が好きなのでスンドゥブチゲは時々作るのですが、これを使えば時間もかからないし、簡単に美味しく出来たしめっちゃ便利！

私は個人的に辛いのが苦手なので卵や豆腐は必須なのですが、多分辛いのが大丈夫な方にとってはかなり抑えめの辛さだと思います。辛さの表記は4段階中の2段目、中辛になっていましたし、旦那氏はさらに唐辛子を足して食べていましたので・・・。

まとめ

辛いのが苦手な私でも美味しく食べることができました！私以上に辛いのが苦手な方やお子様が一緒に食べる場合は、水を多めに入れて味噌を足したリなどで調整すればＯＫだと思います。

ただ、１袋で大人２人分というのはどうも我が家にとっては量が少なくてですね・・・残りはファミリー用の土鍋でチゲ鍋のスープとして使いました。その場合はスープが少ないので、２袋使って作ります。我が家の使い方だと６パック入りで３食分ですね。

スープだけしか入っていない上、濃縮タイプとはいえ量が少ない商品に878円という価格は、私の感覚じゃちょっと高いような気がしたけど、どうなんだろ？でも、冬場に売られている鍋スープとかは１食用で300円位で売られてたりするからなぁ、そう言われればお値段相応なのかな？

でも、味は美味しかったし大満足。辛いモノ好きな方にはおすすめです！旦那氏も気に入っているみたいですし、鍋が食べたくなる時期にはまたお世話になると思います。

冬場に需要がありそうなこの商品が、季節を先取りしながら商品の入れ替えを行なっているコストコに今現在置かれているか、というのはちょっと自信が無いです。もっと早く紹介しておけばよかったですね・・・。

おすすめ度：★★★★