ポークウインナー　500g

AGROSUPER　ポークウインナー　500g　348円

冷凍コーナーで発見した南米チリの食品業界大手、アグロスーパー社のポークウインナーです。およそ12～3cm位のやや長めのサイズのウインナーソーセージが25本入っていました。

もちろん食べたことなかったし、若干賭けのつもりで買ったけどとにかく安い！

見ての通り密閉袋ですでに綺麗に並んだ状態で冷凍してあるんですよ。大量のウインナーを買ってもどうせ冷凍しちゃうし、冷凍庫でも場所を取らないから使いやすそうー！って感じでまとめ買いしました。

たくさん買ってしまって・・・これで口に合わなかったら最悪だなぁなんて考えつつ。。

原材料：豚肉、豚脂肪、デキストリン、食塩、糖類（砂糖、ブドウ糖）香辛料、リン酸（Na）、調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）

早速頂きました。冷凍なのでウインナーどうしがくっついてひと塊になっていますが、包丁を立てて割れ目にヒビを入れたら簡単に外すことができます。使わない分は再度冷凍庫で保存。

直径１cm強の食べやすいサイズのウインナーです。

ウインナーの皮が少し厚めで弾力があり、ボイルするとギュッと締まってさらにハリが出ますし、噛んだ時のバリッとした音と感触が良いです。

張りのある皮の下には柔らかめの粗挽きポークです。挽き肉でも肉々しさと食べごたえがしっかり残っており、噛んだ瞬間に肉汁が溢れでてきます。

甘い脂と強めにつけられた塩気で、味付けはほとんど必要なく美味しく食べられます。フライパンで焼き目をつけて食べてみたりもしたのですが、皮が破れやすくバリっとした食感が薄れてしまうので、私はボイルの方が美味しいと思いました。

比較的脂っこいソーセージなので、あっさり目を好む方はどうかなーとも思うのですが、結構味が濃いのでおつまみやお弁当などにも使えると思います。ポトフなどに入れてもいい味がでて良さそうです。

賞味期限は約１年先までＯＫでした。さすがに冷凍食品は賞味期限が長いですね。まとめて買ってしまったのですが、これなら問題なく使いきれると思いますー。

ちなみにチリ産の豚肉の評判なんて知らないなぁとか思いながらAGROSUPER社を調べてみたのですが、日本でもアンデス高原豚という名称で結構流通しているみたいですね。

日本の王手食肉加工メーカーの日本ハムとも提携している会社のようですし、全く得体の知れないというメーカーでも無いようなので、とりあえず信用して食べることにします。

コストパフォーマンスも良いし、正直あまり味には期待せず購入したのですが、思った以上に美味しかったので満足でした♪

おすすめ度：★★★★