クリームチーズ入りソフトプレッツェル

J&J Snackfood SUPER PRETZEL クリームチーズ入りソフトプレッツェル
購入時価格　1,448円

ヒルナンデス！のコストコ特集で紹介されていたソフトプレッツェルを購入しましたー！

パッケージ写真のなんとなく怪しげな雰囲気を見まして、ハロウィン関連の商品なのかなー？と勝手に思っていたのですがどうなんだろ？こちらは、今年7月からコストコで販売開始された新商品なのだそうです。

プレッツェルと言えばドイツ発祥の焼き菓子として、硬いスナック菓子タイプのプレッツェルを想像するのですが（昔、これで口の中をケガして以来、硬いプレッツェルには苦手意識があります・・・）、今回のプレッツェルはパンタイプの柔らかいソフトプレッツェルでした。

こちら、商品名にも書いてあるように実はただのプレッツェルではなく、中にクリームチーズが入っているプレッツェルなんですって。解凍して焼くだけで、そのまま何も付けずに食べられてしまう、というもののようです。

思っていた以上に箱が大きく、開封後ももちろん冷凍保存が必要なのでちょっと迷いましたが、8個入りなのでそこまで多くないのかも？と思い、試しに購入してみることにしました。

1つ181円という計算になるので決して安いわけではないのですが、プレッツェルってパン屋さんでも必ず置いてあるというわけではないですからね。普段なかなか手にする機会がないものには、なんだか心惹かれます。

名称：クリームチーズ入りソフトプレッツェル
原材料名：生地（小麦粉、酵母、植物油【大豆を含む】、砂糖、食塩、大麦麦芽粉）スイートクリームチーズ（クリーム、生乳、食塩、てん粉）、グラハムトッピング（小麦粉、砂糖、植物油、グラハム粉、ブラウンシュガー、食塩）、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、保存料（ソルビン酸Ｋ）、アナトー色素、乳化剤
内容量：1.41kg（8個）
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで
保存方法：-18℃以下で保存してください。
凍結前加熱の有無：加熱してあります。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
原産国：アメリカ

箱を開けてみると大きなプレッツェル8個が一つのビニール袋にどっさり入ってました。なるほどーこんな感じなのねー。思っていた以上に大きくてボリューム感があります。

開封後、外箱さえ捨ててバラせば冷凍庫の隙間にでも入れて保管は問題なくできるかと思っていたのですが、一つ一つが大きいので、どんなに頑張っても嵩張りますね・・・。購入したいと思っている方は、事前に冷凍庫のスペースをしっかり開けて置いたほうがよいかも。

こちらが1個。直径おおよそ15cmといったところでしょうか。手のひらを大きく広げた位の大きさで、厚みも3～4cmと結構あります。重さも1個180g前後といった感じでズッシリです。

形はまぁ、プレッツェルだなーという形です。この形って「プレッツェルの形」としか表現のしようがないなぁ。ハート型っぽくも見えますし、見ようによっては人の顔っぽくも見えます。

ちなみにプレッツェルの名前の語源は「組み合わせた腕」と言うラテン語なのだそうです。なるほど、そう言われてみれば組んだ腕に見えなくもない。。

この商品、凍結前に焼かれているらしく、表面の焼き色は薄めでしたがパンの裏側の方には微妙に焦げ目が付いていました。

表面にザラザラした粉が振ってありましたが、こちらは岩塩ではなく、グラハムトッピングというもののようです。表面に軽く触れても、特にボロボロと落ちる感じではありません。

調理方法は2種類記載されており、190℃に予熱したオーブンに入れて10～12分加熱して食べるものと、電子レンジで40～50秒間加熱するものでした。表面をカリッと香ばしくしたいなぁと思い、まずはオーブンで焼いて調理することにしました。

全体的に褐色に染まっていい感じに焼き上がりました！表面の皮目の方はパリッとしていて、グラハムトッピングはサクサク♪割ってみると中から白いチーズがとろ～り！

これはどうも、どこから食べても必ず中に入っているチーズにたどり着く仕組みになっている模様。生地同士がジョイントした部分は特にチーズが多めに入っている感じでなんだかお得感があります(´∀｀)

実際に食べてみると、表面のパリパリした所は極々薄めで中の生地はしっとりもっちり系。しっかりした弾力があり、なんとなく硬すぎないベーグルみたいな雰囲気もありますが、皮目は独特の香ばしい風味があります。ほどほどに噛みごたえがあり、決して食べにくさも無い好きな感じです。

ただ、中に入っているクリームチーズが甘いことにビックリしました！いやーこれ、商品名クリームチーズ入りって書いちゃダメだよー( ﾟдﾟ)クリームチーズというと、なんだかキリクリームチーズみたいな塩気があるチーズを想像しちゃうじゃんー。

こちらはチーズというよりは、水気が少ない練乳といった方が近いかも。練乳のような甘さの中にほのかにクリームチーズの風味を感じます。

しかしよく見りゃ英語の表示や原材料の中には確かに「スイートクリームチーズ」って書かれていますよね・・・私が勝手に勘違いというか、先入観を持ちながら食べただけと言われればそれだけなのですが、同じように食べた時にビックリする人、おそらく多いのではないでしょうかー？

とはいえ、美味しくないというわけではないんですよ。もともとこういった感じの味だと分かって口にすると全然アリというか普通に美味しいです。プレッツェルそのものは特別これといった味が強いわけではないので、甘いクリームチーズとの相性も良いし。

これ1個だけでかなりボリューム感があって、1個を女子が一人で食べきるのはなかなか大変かも。また、食べ終わったあとの腹持ちもかなりよく、しばらくは何もいらない・・・という状態になりましたね。

我が家ではもっぱら最近の朝食用として、1つ焼いたものを旦那氏と半分ずつに分けたり、いくつかのパーツに切り分けで皆で食べる、というスタイルにしております。

ちなみに、電子レンジ調理でも食べて見たのですが、全体的にもちもちフニャッとした感じでオーブン調理とはまた違う食感となりました。個人的な好みですと、少し焼いた方が、パリッとカリッともちっと色々な食感があって好きだったかな。表面がパリパリしていた方がグラハムトッピングの良さが生きてる感じがしましたし。

ただ、このプレッツェルを1個調理する為に朝からいちいちオーブンを温めるのが面倒なので、オーブンレンジを使用したのははじめの1回だけで、残りは凍ったまま20秒ほど温めた後、そのままトースターで3～5分程度好みの焼き色が付くまで焼いて食べております。オーブンレンジで焼いたのとほとんど変わらず、パリッ！カリッ！もちっ！で美味しく調理できましたよー！

珍しい食べ物だと思っていたのですが、実は「スウィートクリームチーズプレッツェル」で調べてみると、ディズニーランドの園内でも今回の商品と似たようなものが販売されていて、そちら大人気の商品らしいんですよねー。知らなかったですー。もしかして味も似てるのかな？

テレビでこの商品の事を知ってとっても気になっていたので、実際に買って食べることができて良かったです。正直、想像とは違う味だったのではじめは驚いたのですが、美味しく食べることができました。

おすすめ度：★★★