ニチレイ　冷凍ほうれんそう

ニチレイ　九州産のほうれん草です。　700g
購入時価格　598円
参考価格　598円（2018年10月）

冷凍食品メーカーでお馴染み、ニチレイの冷凍ほうれん草です。こちらの商品はスーパーの冷凍食品売り場にも置いてある商品であり、全くもってコストコらしい商品ではないのですが、レビューの前に先に言います。

これ、めっちゃ有能！なんで今まで気が付かなかったんだろーってくらいに良いです。最近コストコへ行く度に毎回必ず購入しています！

先日紹介した国産きゅうりの時も話しましたが、この夏、ずーっと野菜が高騰してたじゃないですか。緑黄色野菜全般が特に高くてですね、サラダ用の生野菜どころか、普通に炒めものや彩りの添え物として使うような野菜ですらも手に取るのを躊躇してしまうほどでした。

まして、ほうれん草という冬の野菜は、今の時期に買おうとするとそれだけでも高値になりますので、本来夏場は積極的に食べていない野菜ではあるのですが・・・ほうれん草は3歳のおちびがどんな調理方法でも好んで食べてくれる貴重な緑野菜なので、高いなぁーとは思いつつも購入していたんですよね。

スーパーでほうれん草を購入すると、今の季節ならば1袋7～8株が入っていて250～300円ってところかなー？一見たっぷりと入っているようにも見えますが、実際はこの量でも150g前後位なものでして、加熱調理するとシューンと小さくなってしまいます。

そんなわけで、我が家ではいつもスーパーで購入したほうれん草は1食分で1袋使っています。旬の冬場であれば同じ1袋でも100円位で購入できるので、それほどダメージは無いのですが夏場だと2倍以上の価格だからなぁ(-_-;)

そこで気になるのが冷凍野菜ですよ。冷凍されているので旬は関係なく季節によって価格が大きく変動するわけではありませんし、今年のような生野菜が高い！という時期にはうってつけです。

冷凍だと生の生鮮野菜で採れる栄養とは違うものになりますが、ほうれん草であればどうせ食べる前に火を通すので一緒だなーと思いましてね。

ちなみにこちらの商品、最寄りのスーパーでは200g入りのものが189円で販売されていました。コストコで販売されているものは、3.5倍の量で計算するとスーパーよりも少し安いくらいの価格です。

うちの場合200gなんて量はすぐに使いきってしまうので、コストコの大容量パックの方がありがたい！これならば、そう簡単には無くなりませんので安心してたっぷり使用できます。

商品詳細

【冷凍食品】
名称：ほうれん草
原材料名：ほうれん草
原料原産地名：九州
内容量：700g
賞味期限：購入日より7ヶ月先まで
保存方法：-18℃以下で保存してください
凍結前加熱の有無：加熱してありません
加熱調理の必要性：加熱して召し上がってください

九州の指定農場で栽培した原料を使用しており、産地から製品まで一貫した品質管理を行っております。新鮮なうちに湯通しし急速凍結してあります。

中身を出してみたらこんな感じです。バラ凍結になっていて取り出しやすく、なおかつカットされているので必要分量で使いやすい！

すでにボイルされた状態で凍らせて袋詰されている、ということなので考えたら当たり前ではあるのですが、すでにシューンと小さくなった状態で700g入っているということですよね。

これ、先ほどの生の状態で言うとおおよそ4.5袋分ってことですよー！仮に1袋を250円で買っていたとすれば、この冷凍パックで1,150円分ということになるんです。うっそー！冷凍の方が全然安いやーん！！( ﾟдﾟ)

生のほうれん草って、泥を落として洗うだけでもわりと時間がかかってしまうのですが、こちらに至ってはアク抜きすら必要ありません。

食べやすいカットなのでそのままおひたしや炒めもの、煮浸しなどの料理で使用できるんです！色んな工程を省けて時短にもなるのは、忙しい主婦にとってはありがたいですね！これならばお弁当のおかずを1品足すのも苦にはなりません。

調理方法は3種類記載されていました。電子レンジで温める方法とボイルする方法、凍ったままフライパンで炒める方法です。

こういった商品って、電子レンジで温めるとビシャビシャになって食感が悪くなるような先入観がありましたが、袋に書かれている表示通りの時間で温めれば、ほどよくシャキシャキ食感が残る程度に解凍でき、水っぽくはなりませんでした。解凍時に使用した同じ容器に調味料を入れてそのまま味付けができるほど。

フライパンで炒める方法が一番簡単で、ひとつかみ分だけといった少量ずつでも調理できるというのがとても素晴らしいです。調理後もベチャベチャにならないので、炒めものはもちろん、パスタの具材にしたりもします。

ボイル調理だとなんとなく温めすぎてしまい少し水っぽくなりましたので、この調理は主にスープ系の利用だけに留めております。お味噌汁の具材が少ないなーって時に、お鍋にパラっと入れて予熱で温める程度で美味しく食べられました。

しいて気になる点を上げるとすれば、使い終わる最後の方ではゴナゴナに砕けてしまったほうれん草が残ってしまうというのがプチ難点かな。

あと容量が多いので、できればジップ付きの袋だったら嬉しかったかも。こういった商品は一度解凍されてしまうとくっついてしまったり、品質が変わったりしますので袋のまますぐに密閉できたらいいなーと。

でも、もしも袋が改善されることでこの商品の価格が上がるとかだったら、全然今のままで良いです。自分でジップロック等を使って移し替えて使用します。というか今もそうしてますし。

できればこのまま年中問わず、安定した価格で販売されていると嬉しいなー。今のところ、ほうれん草の値段が下がるまではずっとリピしていく予定ではあるのですが、便利すぎるのでもしかするとこのまま冬も使ってしまいそうです。

おすすめ度：★★★★