バラエティースコーン

バラエティースコーン　20個入
購入時価格　798円

おちびが朝食用として毎日1個ずつコストコのディナーロールを食べているので、冷凍庫でのストックを欠かさないようにしているのですが、いつもディナーロールというのも飽きるんじゃないかなぁ？と別の商品を探した所、新商品として販売されていたバラエティスコーンを発見しました。

コストコのスコーンは、以前トピック「コストコで再販して欲しい商品は？」で、多くの方が推薦していた商品でしたよね。確か昨年も今くらいの時期に販売されていたと記憶しているのですが、使われていた具材が私の苦手なレーズンだったのでその時は購入を見送っていたんですよ。今回はレーズンが入っていなかったので、ようやく購入することができました！

スコーンというと、イギリスのアフタヌーンティーで紅茶と一緒にいただくイメージがありますが、ウィキペディアによると、イギリスとアメリカではスコーンという食べ物自体が微妙に違うらしいんですよね。

イギリスのスコーンは基本プレーンでジャムやクロテッドクリームを添えて食べるのが一般的。それに対しアメリカでは、生地の中にチョコレートやナッツ、ドライフルーツなどが練り込んであるものが主流なのだそうです。

アメリカのスコーンはイギリスのものよりも生地に加えてある砂糖の量が多いというのが大きな違いで、表面に砂糖がまぶされているパターンも多いとか。そのため、スコーン自体がイギリスのものに比べて甘いので、何もつけずに食べるのが普通なのだそうです。

こうやってイギリス版とアメリカ版を書き比べてみると別物っぽい感じですね・・・。イギリス版スコーンはアメリカではビスケットと呼ばれているものとほぼ同じらしいです。コストコのスコーンは具入りであるうえ、表面に砂糖がまぶされているので、一般的なアメリカ版のスコーンということだと思います。

名称：洋菓子
原材料名：スコーンミックス（小麦粉、ショートニング、糖類【砂糖、ブドウ糖】、クリームパウダー、バターミルクパウダー、脱脂大豆粉、食塩、コーンスターチ）、くるみ、チョコレート、砂糖、無塩バター、卵、食塩、膨張剤、加工デンプン、香料、増粘剤（キサンタン）、乳化剤
保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい
消費期限：購入日含め4日
内容量：760g

バラエティスコーンということで、チョコレートチップが練りこまれているものと、クルミが練りこまれているものの2種類。それぞれ10個ずつ入っていました。

ティラミスやミニパンオショコラと同じ透明の四角い容器の中に、小さいスコーンがゴロゴロと入っています。サイズ的にはディナーロールを一回り小さくしたような感じかなー？表面がモロモロしていて、触ると微妙に生地がボロボロとこぼれます。大きさが結構バラバラで手作り感があるビジュアルです。

というわけでさっそく食べてみました！

思っていたよりも外側も中身も柔らかめ。イメージとしては、コストコで販売されているマフィンの甘さと油分を抜き、少し乾燥させてパサッとさせたような食感という感じでしょうか。

粉っぽい香り、食べたら口の中の水分を一気にもっていかれる感じ、口内の水分を含んだスコーン生地が口の中でほぐれ、いつまでも口の中にネットリ残る感じなど、どこかしらコストコのマフィンを思わせるところがありました。

日本で販売されているスコーンという商品は、どちらかと言えばビスケット風のザクッ、ホロッといった食感のものが多い気がするのですが、コストコのスコーンはそういった歯ざわりでは無いんですよね。

生地の目が粗く、空気を多く含んで焼かれているので、スコーン・・・？マフィン・・・？パン・・・？どれ？？という感じになります。

ちょっと思っていたスコーンとは違うなぁとは思いましたが、嫌いではないです！甘さ控えめだし、なにより油分がほとんど使われておらずアッサリしているので食べやすいです。

生地の甘味が少ないせいか、表面にまぶされている砂糖と、中に練りこまれている具材がかえって美味しく感じました。そして若干感じる塩気がまたいいんですよ。小さなサイズ感も食べやすいです。チョコチップのチョコは、ミニパンオショコラに入っているチョコと同じ味がしました。クルミもカリカリしていて香ばしくて好き！

そして、そのまま食べるよりもトースターで少し表面を温め、粗熱を取って食べた方が絶対に美味しいです！表面がパリッとなり、サクサクホロホロで想像していたスコーンにかなり近い食感になりました。それからはチョコもくるみも必ず一度トースターで温めてから食べるようにしています。

購入翌日になると、表面にまぶされてある砂糖の粒が微妙に溶け、スコーンに含まれているわずかな油分が表面に浮き出てきたような感じとなり、さらに生地が柔らかくシットリになり、購入日当日とはまた違う生地感となるのですが・・・こちらもトースターで焼き直せば変わらず美味しく食べることができました。

期限内で食べきれなかった分は他のパンと同様、ジップロックに入れて冷凍保存しており、食べる時はレンジで中を少し温めたのち、トースターで焼いてパリッと仕上げた状態でいただいています。

食べる時はコーヒーや紅茶等、温かい飲み物が一緒だと尚良いですね！というか、スコーンを食べる時、飲み物は必ずいります。口の中の水分がスコーンに持って行かれてしまいますので・・・。

1個40円位。サイズも小さいしディナーロール等に比べるととても安い！ってわけではないですし、パサッとした食感は賛否ありそうな感じはしますが、私は結構好きでしたー。美味しかったですよ！

チョコが入っていたり砂糖がけされているわりにはそこまで甘くないので、オヤツ用といわず、朝食用にも良いです！・・・ただ、おちびにとってはやっぱりこちらよりディナーロールの方が良かったみたいでした。こうやって、結局ディナーロールに戻っちゃうんだよなぁ。。

おすすめ度：★★★