カヴァ・ピュピトレ・ブリュット

スパークリングワイン　カヴァ　ピュピトレ　ブリュット
購入時価格：899円
参考価格：888円（2017年4月）
参考価格：699円（2023年2月）ITEM#544298

コストコで、辛口のスパークリングワインを購入しました！

この商品は、先日KTV関西テレビ「よ〜いドン！サンデー」に出演させて頂いた際に、コストコ和泉倉庫店でのロケ中、インタビューに答えて下さったとっても仲が良さそうなご夫婦に教えて頂いた商品です。

「これを切らしたらコストコに買いに行く」「今まで飲んだカヴァの中で一番美味しいし値段が安い」と、大絶賛されていらっしゃいました。

番組で放送されて売り切れてしまうと困るから、紹介するなら「ピー」を入れてほしいと言われていたほどだったので、相当お気に入りの商品だったようです。（普通に放送されていたようですが。^^;）

ワインは当たり外れがあるので、味を知らないものを購入するのって結構チャレンジなんですよねー。1本1,000円以下の比較的安い価格帯のワインを選ぶ時は特に慎重になります。

もちろん値段が高いものだと安心というわけではないのですが、美味しくないなぁーと感じるものは総じて、適当に選んだ安いワインだったりするんですよ。コストコで購入するようになってからは思い切り失敗したー！なんてことはありませんが。。

私が実践している美味しいワインを選ぶ方法は、「試飲」と「人にオススメを教えてもらう」の2つ。

実際に飲んでみるのがやっぱり一番確実な方法ですね。好みかどうかは飲んでみればすぐに分かりますからね。ただ、そう都合良く気になる商品の試飲が行われているわけではないので・・・そうなるとやはり人に教えてもらうのも良い方法だなと。

ワインは嗜好品なので口に合う合わないは人それぞれなんですけど、誰かが美味しい！おすすめ！と言っているものって何だか安心できる気がしますよね。

和泉倉庫店で出会ったご夫婦が、とっても嬉しそうにこちらのワインを紹介されていたので、福岡に帰ったら買おう！と心に決めた商品でした。

品目：果実酒（スパークリングワイン）
容量：750ml
酸化防止剤（亜硫酸塩）含有
アルコール分：11.5%
原産国：スペイン

カヴァはスペインの誇るスパークリングワイン。カヴァピュピトレはチャレッロ、マカベオ、パレリャーダのぶどうをブレンドした、クリーミーな泡立ちのフレッシュな辛口です。

カヴァという名前はよく聞く名前だなーと思っていて、今回初めてちゃんと調べてみたのですが、こちらはスペインの原産地呼称の指定を受けた地域で生産されるスパークリングワインの事を呼ぶそうです。

スパークリングワインで有名なのはやはりシャンパン（シャンパーニュ）だと思いますが、これはフランスのシャンパーニュ地方で生産され、決められた製法で造られたもののみ、シャンパンの名称を使うことができるらしいんですよね。

スパークリングワインの醸造方法は主に3種類あり、時間と手間がかかる順番で、瓶の中で発酵させる方法、タンクで発酵せる方式、炭酸ガスを添加する方法、とあるらしいのですが、いわゆるシャンパンは全てシャンパーニュ方式という瓶内醱酵方式（瓶の中で発酵させる方法）で作られているそうなのです。

そして、このカヴァもシャンパンと同じ製法で生産されているスパークリングワインなのだそうです。言わばスペイン版シャンパンという解釈で良いのかな？

そういった瓶内醱酵方式で作ることを「シャンパーニュ方式」と呼ばれているのは現地シャンパーニュ地方だけでして、他の地方ではトラディショナル方式という別の名称で呼ばれているらしいのですが、いずれにせよスパークリングワインを作るに当たって、最も時間と手間をかけた昔からある製法で作られているものでないと、スペインのスパークリングワインでもカヴァという名称は付けられないそうです。

つまり、価格帯はシャンパンと比べてお手頃なのですが、同じくらい手間をかけられて作られているということなんでしょうね。

薄い金色できめ細かな泡立ち。炭酸のシュワシュワは結構強め。しっかり冷やしていただきました！

美味しい！キリッとした飲み口で甘味が少なく、酸味がある辛口という感じです。炭酸は強めですが泡が細かいせいか尖った口当たりは無く、のど越しが優しく飲みやすいです。

アスティのような甘いスパークリングワインはフルーティーさが際立っていてまるでデザートのようでしたが、こちらは決してアルコール臭い感じがあるわけではないけれどしっかりお酒お酒しているところが好みだなーと思いました。

清涼感すらも感じるスッキリとした後口・・・食がすすむスパークリングワインなので、1杯目の乾杯用として、食事と一緒に頂くテーブルワインとしてピッタリです！

赤ワイン等と比べると決してアルコール分が高いわけではないのですが・・・炭酸のせいなのか、いつもと同じペースで飲んでもなんだかすごいお酒の回りが早くてですね・・・シャンパングラス2杯分ですごい酔ってしまいました^^;

そんなわけで、本来ならばこういったスパークリング系の飲み物は、一度開封したら一気に空けてしまった方が良いとは思ったのですが、どうにも全部飲めるような感じではなかったので、半分ほど残したものをストッパーで留め、また翌日にいただきました。

特に気が抜けるということもなく、翌日もまた同じくらいの量で気持よく酔えましたー。美味しかったです！

このスパークリングワインを教えてくれたご夫婦は、コストコではカヴァはこれ1種類しか置いていないけれど、その1本が至高の逸品だったので、これからも買い続けると言われていました。

私はこれが最高ー！と自信をもって言えるほどワインについて詳しいわけではなく、まだまだ勉強中なのですが・・・素直にとっても好きな味だったので気に入りました！

少なくとも、今までコストコで購入したスパークリングワインの中では1番好みです。

価格もお手頃だし、これならば自信をもって差し入れなどにも使えそうですね。また買いますー！

おすすめ度：★★★★