レイニアチェリー

レイニアチェリー　907g
購入時価格　1,698円

やったーヽ(´ｴ`)ﾉ　今年も無事に買えたよ〜！アメリカンチェリーの最高峰といわれているレイニアチェリー！！

日本では「アメリカの佐藤錦」とも呼ばれており希少性が高く、贈答用は1kg5,000～6,000円位の価格で取引されているという高級フルーツがコストコだと安い！！

6月上旬から7月上旬までのおおよそ1ヶ月間ほどしか市場に出回らないフルーツなので、コストコユーザーの中には毎年この時期を楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。

というか、レイニアチェリーについては今までにも何度も書かせて頂いているので、またまたこうやって新しく記事にするような商品ではないんですけどね・・・。^^;

でも、なんだかんだで毎年待ち望んで購入している商品ですし、いざ手に入れた！という時の喜びはひとしおであり、そして実際に食べてとっても美味しかったら、あーこれはやっぱり紹介したいよ！・・・なんて思ってしまうわけです。

ただ、過去のレイニアチェリーの記事を振り返って頂ければわかると思うのですが、レイニアチェリーだからといって、必ず美味しいかと言われればそういうわけでもないんですよね。

いやもちろん、当たりを引いたときのレイニアチェリーは、味がしっかり濃くて果肉がジューシーで食べごたえ満点！一口食べただけで夢中になれる感動の美味しさ！(´ω｀*)なのですが、やはり自然が生み出したものということもあり、同じ品種でも産地や収穫した時期の違いなどにより味も変わってくるんです。

日本のブランドフルーツの場合だと品種だけでなく、ある一定の既定に合った大きさや形、糖度など厳しい審査があり、それでフルーツの価値や価格が決まったりするのですが・・・コストコで取り扱われているフルーツは大きさもバラバラだし、たまに傷んで色が変わっている部分があったりもします。

まぁ、だからこそ価格がお手頃なんでしょうけど。。つまり、美味しいレイニアチェリーなのか？というのは自分の目で見極める必要があるんです。本当は試食で味を確かめて買うことができればそれが一番良いんですけどね。

私はここ数年、レイニアチェリーを毎年のように購入していることもあってか、以前よりは美味しいレイニアチェリーの見分け方があくまで自分なりの解釈ではありますができるようになってきました。

そして、今季購入した初レイニアチェリーは、濃くて甘くて大当たりだったんですヽ(´ｴ`)ﾉそうそう、この味を求めてたんだー！って感じ。

今回は、そんな私のレイニアチェリーの選び方についてお話したいと思います。

カリフォルニア産よりもワシントン産がオススメ！

レイニアチェリーはアメリカ北部の限定した地域で収穫されるチェリーでして、コストコではカリフォルニア産とワシントン産の2種類が店頭に並びます。

私はどちらも購入したことがあるのですが、2つの産地のレイニアチェリーを食べ比べたところ、これ美味しい〜！(ﾟ∀ﾟ)と思ったのはもれなくワシントン産のレイニアチェリーだったんですよ。

POPに産地などが書かれているわけではないので分かりにくいかもしれませんが、商品ラベルのどこかに「Washington」とか「Product of WA」といった文字が小さく記載されているので、私はいつもそれを手がかりに選んでいます。

旬の走りよりは盛り〜名残りがオススメ！

日本では出回り始めの野菜・果実・魚介などを「初物」と呼び、新しい季節の到来を感じさせる縁起の良いものとして取り扱われたりもするのですが・・・

コストコのレイニアチェリーは一番早い時で5月下旬頃。この時期を1年間待ち望んでいた方にとっては通例行事のように「ついにレイニアがやってきた〜！！」と、飛びつきたくなるところではあるのですが、ここはグッと我慢。

というのも、出回り始めの頃のレイニアチェリーはレア感MAXということもあり、一番高値で売られている時期でもあります。同じ2ポンド＝907g入りでも2,500円を超える価格で販売されていたりしまして、これが旬の盛り、いわゆる最盛期に移行するに従い、少しずつ価格が落ち着いてくる印象です。

あくまでも私の感覚なのですが、初物はまだまだ甘さが控えめといいますか、味がまだ未熟な感じがするんですよね。やはり盛りの時期に買ったレイニアチェリーの方が本来の美味しさを味わうことができるように思います。時期で言えば6月下旬、今がまさに盛りの時期！

そして旬の名残り、いわゆる時期の終わり頃になると販売価格がだんだん落ちてきまして、運がよければとってもお得に購入できることもあります。私がはじめてコストコでレイニアチェリーを購入したのは2012年の7月でして、その時は円高の影響もあったのかもしれませんが、1360g（3ポンド）入りを998円で購入しました。今思えばすごい奇跡！

これがまぁ〜初めてのレイニアということもあり、今までのアメリカンチェリーの概念を覆す感動的な美味しさだったんですよ(ﾟ∀ﾟ)見た目はあまり綺麗ではなく、今思えばコストコで売れ残っていた商品だったのかもしれませんが、旬の終わり頃のレイニアも充分に美味しい！ということが知れた良い経験でした。

とはいえ、何度も言うようにレイニアチェリーは収穫時期が限られておりコストコでもいつ販売が終了になるのか分かりません。もう少し待ったら価格がさらに下がるかも・・・なんて様子を見ていたらあっという間に売り切れて終売となってしまう可能性もあります。難しいですが・・・購入する時期の見極めは必要ですね。

赤と黄色のまだら模様になっているのがオススメ！

あくまで私の経験則なので本当のところはよくわからないのですが、レイニアチェリーは赤っぽいものより外皮が赤色と黄色のまだら模様になっているものが美味しい気がしています。

日本の感覚ですと、チェリーってなんとなく全体的に赤味が濃い方が太陽をたくさん浴びていて美味しそう！って感じがしますよね。ただ、レイニアチェリーの場合は皮の赤色とその果実が甘いかというのは関係ないみたいなんです。

レイニアチェリーもよく見れば個体によって見た目が結構違いまして、中には赤っぽいものばかり入ったパッケージだったり、バランスよく入ったものだったり、いろいろありますので、しっかり中身を確認して選ぶようにしています。

今回購入したレイニアチェリーはこんな感じでした。比較的赤っぽいチェリーが入ったパッケージのものが多かったので、できるだけ黄色の割合が多いものを選んで購入した感じです。

1粒が10円玉ほどの食べごたえのあるサイズで、表面はツヤツヤテカテカ。果皮がパンと張っていて中身が弾けそうなほど膨らんでいました。

これが大正解！めっちゃ美味しかった！甘さと酸味のバランスが絶妙なのはもちろん、果実としての濃度が違うといいますか、味がめっちゃ濃くて美味しいのです！

サクサクした歯切れのよい果実は肉厚で、一噛み一噛みする度に口の中に自然のジュースが溢れてきて、とっても爽やか！

パンと張った皮はとても薄く、口の中に残るようなこともないのでシードレスグレープと同様、皮までサクサク食べることができます。種が入っているので、それだけはペッと出す必要がありますが、1つ1つに軸が付いているので果実そのものはつまみやすく、とても食べやすいです。

うちではレイニアチェリーを食べるのはほとんど私とおちびの2人だけなのですが1つ食べると間違いなく1つじゃ止まらなくてですね・・・気がつけば毎回、おちびと奪い合うように争って食べています。

そんなわけで今回のレイニアチェリー907gは3日経たずに完食。食べ過ぎですよね・・・。^^;　もちろん自覚はしているのですが全く食べ飽きないので、正直まだまだ食べたい！ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

今季、できればもう一回くらいは買いたいなぁ。

おすすめ度：★★★★★