あじかん　徳厚焼玉子　2本

あじかん　徳厚焼玉子　2本
購入時価格　399円（2018年5月）

シーフードコーナーで発見した「あじかん　徳厚焼玉子」です。海鮮漬けチラシ等でお馴染みのお寿司の容器に真空パック詰めされた厚焼玉子がどーんと2本！！

超〜大きいよ〜そして安い！(ﾟдﾟ)　1本200円て・・・！！驚異のコスパ〜！

これは・・・もしかすると一部のコストコファンの間で有名な、ファミリー寿司の玉子のネタに使われている厚焼玉子なのでは・・・(ﾟдﾟ)

実は小耳に挟んだことがあるんですよ。コストコのお寿司に使われている「玉子」のネタの厚焼玉子が、稀に店頭に並ぶことがあるって。。

基本はお寿司のために仕入れているものなので玉子だけで販売されることはほとんど無いみたいなのですが、本当〜に極希に、このような形で販売されるらしいんですよね〜。

ファミリー寿司の玉子の味は何度も食べて知っていますし、コストコでファミリー寿司の試食として玉子だけを配っていたのをいただいたこともあります。

でも、玉子「だけ」で販売されているのに遭遇したのは今回が初めて！きっと、すごいレアなタイミングだったのだと思います！実際、販売されているところを見れば・・・もう、完全に納得！

これ・・・間違いなく買うよね！？ここの売り場を通過した人、気づいたら誰しもがマストで買っちゃうやつですよね？？

だってこのサイズ、そしてこの価格だもの。卵めっちゃ嫌い〜！とか、アレルギーが〜とか、そういう理由が無ければもはや買わない理由がないですもん。レアというよりは、おそらく店頭に並ぶとすぐになくなっちゃうやつなんじゃないかな？

ということは、やっぱり朝イチじゃなければなかなか出会えないのかなぁ。。私は基本、お昼前後の時間帯に行くことが多いのですが、これまでもずーっと通っていたのに一度も遭遇したことはありませんでしたからね。今回、運良く購入することができてとっても嬉しかったです(´艸｀*)

商品詳細

名称：玉子焼
原材料：鶏卵、砂糖、味醂、食酢、鰹だし、醤油、昆布エキス、食塩、加工澱粉、（原材料の一部に小麦を含む）
内容量：400g（☓2）
賞味期限：購入日含め4日
保存方法：要冷蔵（0〜10℃）

取り出してみました！厚み3cm、幅6.5cm、長さ20cmのとっても長い厚焼き玉子です。特記すべきはその重さ！1本400gで手に取るとかなりズッシリ！！

見ての通り、表面は割としっかり目に焼き目がついています。業務用だし、おそらく機械で作られているものだと思われますが、こうやって見てみるとなんとなく手作り感がありますねぇ。

実はこちら、よーく見てみると2.5cmずつ切り目が入っていまして、開封したらそのまま食べることができるんです。

ちなみにこちらの1切れだけで、なんと50gもあります。それが8切れ入っていて1本400gということになりますね。一般的な卵は1個50g程度と言われていますので、この玉子焼1切れが、生卵1個分の重量と同じくらいであるということを考えると、1切れだけでもすごくズッシリしていることがわかると思います。

お皿に取り分けてみました。玉子の層の間にも焼目が入っており、断面もなんとなく手作り感があります。優しい〜出汁の香りがすでに美味しい！(ﾟ∀ﾟ)

玉子焼の生地は全体的にしっとり・みっちりしており、しっかりと出汁を含んでいる印象です。弾力があり、いわゆるだし巻き卵の「ふんわり」って感じではない、いかにもお寿司用の玉子という感じですね〜。

味について

そのまんまですが、コストコのファミリー寿司の玉子焼きの味です！食べてすぐに、あっ！これ知ってる味だ！と確信しました。甘ーくて、出汁がしっとりしていて、食感はミチミチ。とっても食べごたえのある玉子焼です。

鰹出汁の味もさることながら、しっかり甘みがあり、どこかおやつっぽい感覚でも食べることができる玉子焼です。そのままでもおかずになりそうなくらいに味が濃く、やはりお寿司用の玉子焼なんだな〜という感じがしました。

賞味期限は2本で4日。つまり1本400gを2日で消費していかなければならない計算となります。1本あたり8切れなので割と余裕じゃん〜と思いきや、1つだけでもかなりのボリュームになるので期限内に食べるのは地味に大変でしたね。。

せめて、もう少し甘さが控えめだったらもっといろいろと食べ方を工夫できたんだけどなぁ〜。

とはいえ、甘めの玉子焼でも食べ方一つで結構印象が変わります。気温が高い日のお昼ご飯に最近よく冷やし中華を作るのですが、そこに必要な錦糸卵をこの玉子焼きを細切りにすることで代用したりしました。

あとは、食パンに挟んで出汁巻き卵サンドにしたり、コナゴナに砕いて玉子そぼろに使ったり、それをマヨネーズで和えて玉子サラダに使ってみたり(ﾟ∀ﾟ)

そういえばお寿司用の玉子焼きだから、細めにカットして手巻き寿司にしたり、角切りにカットしてちらし寿司に加えたりしても良かったかもですね〜。振り返ればご飯のおかずとしてはよく食べていたのにお寿司系としては一度も食べなかったなぁ。。

まとめ

コストコの寿司ファミリー盛りに入っている、あの玉子焼です。たっぷりの出汁が染み込んだ玉子焼は、一口噛むと甘い汁がジュワッと溢れてきまして、まさにお寿司にのってる玉子そのまんまの味です。

コスパは抜群ですが、真空パックで売られている割には賞味期限は意外と短めで、その上ひと切れだけでもかなりボリュームがあるので、期限内に食べようと思えばいろいろと工夫が必要かもしれません。

甘みが強い卵焼きなので、甘い卵焼きが好きな方はきっと気に入るんじゃないかな〜。なかなか店頭に並ぶことがない商品なので遭遇できたらとってもラッキーですよ〜！

おすすめ度：★★★