塩パン　8個入

塩パン　8個入
購入時価格：580円（2019年8月）
ITEM# 93295

先日コストコ北九州倉庫店へ行く機会がありまして、その際に発見した「塩パン8個入」です！この商品、コストコ通掲示板でも話題になっていてコストコへ行く度に探していたんですよ〜！

聞くところによると、この「塩パン」は販売されている店舗が限られているらしく、全国の倉庫店で通常販売されているわけではないみたいなんですよね。

個人的な話ですが、この夏はテレビ出演のご依頼をちょこちょこ頂いておりまして、全国色々な倉庫店へお邪魔させて頂きました。最近だと中部空港倉庫店、札幌倉庫店、金沢シーサイド倉庫店へ行きまして、その度に「今度こそ噂の塩パンを！」と思ってベーカリーコーナーを散策してみるのですが、やはり見つけることはできなくて。。

まさか北九州倉庫店で発見できるとは思っていなかったので驚きました( ﾟдﾟ)しかもこの商品、個数限定とのことで北九州倉庫店でもめちゃくちゃ売れまくっていて売り切れ間近だったんですよ。もう少し遅かったら買えてなかったかも・・・でもなんとかゲットすることができましたよ〜。

嬉しい・・・やっと会えたね(´艸｀*)

ちなみに塩パンは、ソフトな食感のフランスパン生地にたっぷりのバターを巻きこんで加え、表面に岩塩をふって香ばしく焼いて作られるのが一般的なのだそうです。

最近は塩パンも進化していて、様々な種類の塩パンが登場していたりもするのですが、共通するのは「もっちり食感」「たっぷりのバター」「トッピングの塩」。

コストコの塩パンは、長細い形状のロールパンで表面に粗めの塩がふってあります。8個入りで580円なので、1個あたり72.5円です。

商品詳細

名称：パン
原材料名：パン（小麦粉、バター、卵、砂糖、イースト、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン）、食塩、無塩バター、乳化剤、Ｖ,Ｃ
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
内容量：8個
消費期限：加工年月日含め3日
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

見た目はちょっとクロワッサンのようにも見える長細いロールパンです。

ただ、クロワッサンのような表面パリサクではなく、特に脂っぽい手触りもなく、どちらかといえばふんわり系。

横18cmと長めで、厚みは約5cm。大きくもなく小さくもない手頃なサイズ感です。パンの表面には粗めの塩の粒がくっついていて、時折キラキラと光って見えます。

半分にカットしてみたらこんな感じ。。。あら？

バター跡の空洞がない・・・だと・・・？？( ﾟдﾟ)

私の認識が間違っていなければ、塩パンって半分にカットすると、巻き込まれたバターが焼いてる間に溶け出して生地にジュワッと染み込み、中に大きな空洞ができているものだと思っていたんですよ。

あれ？もしかするとカットする場所間違ったかなー？なんて思い、試しに縦にカットしてみたのですが・・・それでも特に空洞という空洞は見当たらず、普通に詰まったロールパンっぽい生地になっていました。

ちょっと拍子抜け・・・( ﾟдﾟ)

塩パンは、いい意味で大雑把というか、生地にしっかり馴染んでないバターのムラみたいなところを食べた時のジュワッとした感じがすごく好きなんだけどな。。

コストコの塩パンも確かにバター感はあるのですが、どちらかと言えばしっかり均一に生地になじませたような感じで、ジュワッとした雰囲気じゃないんですよね。

なんなら、巻き込んだバターが焼いた時に溶け出して外側まで染み出し、微妙に浸ったバターでパン底がカリカリに焼けてるくらいが理想だったのですが・・・こちらに関しては溢れ出すどころか、一滴足りとも逃さないようしっかり生地と一体化させているような印象です。

なので、もしかするとバターを包んで焼いたわけではなく、生地にしっかり練り込んで一体化させているのかも・・・？と勝手に想像しております。

カットした時はしっかりフワッとバターの香ばしい香りが漂ってくるし、クラム自体もよく見ればレモン色っぽい色味をしていて、決してバター少なめという感じではないんですよね。

それでいて生地はソフトフランスパンっぽい雰囲気があるので、いわばクロワッサンとソフトフランスパンとロールパンのミックス、みたいなパンだな〜と思ったりしました。

味について

バターたっぷりのロールパンって感じの味でシンプルに美味しかった！(´∀｀)

クロワッサンに近い見た目ではありますが、油っぽくギトギトしているということがないので食べやすいです。

通常のロールパンと違ってソフトフランスパンっぽいやや噛みごたえのある生地なので噛めば噛むほど味が出てくるし、表面の塩も多すぎず程よい量で、しょっぱさと旨味がいい感じに相まって美味しいパンだなと思いました。

生地がしっかりしている分、カットして具をはさみ、サンドイッチみたいにしても良さそうな雰囲気です。

驚いたのが、子供たちにすごくウケが良くてですね。開封したとたんにすごい勢いで食べられてしまいました(；´∀｀)

もともと、甘い系よりも塩やバターやチーズといったしょっぱい系を好む子供たちなので、おそらく嗜好がドンピシャだったのだと思います。

特に何かのスプレッドを付けるということもなく、そのまま手にとってちぎりながらめっちゃ食べていましたね〜。

ただなぁ・・・普通に美味しいとは思うんだけど、やっぱり私が思っていた塩パンとは違うものなんですよ。やっぱり塩パンは中に空洞があって、その周りにジュワッとするものがあってこそ、塩パンだと思うんですよ。

塩パンを食べるときは、どこか中身の空洞待ちみたいなところがあるというか、ムラのあるバター感を期待してしまうというか・・・この、丁寧に生地に練り込んである感じは、ちょっと期待していたものとは違ったなというのが正直なところです。

ちなみにこちら、トースターモードで2分焼いたら全体的にパリッとして、クラストがポロポロ剥がれ落ちるほどサクサクになりました。

表面にふりかけられた塩はより生地に馴染んで、焼く前の状態よりもしょっぱさがマイルドになります。バターの香りはさらに香ばしさを増し、見た目は素朴な雰囲気ですが、味わいはリッチです。

これはこれで美味しかったけど・・・こうなると、塩パンというよりほとんどクロワッサンかな。。もしも「クロワッサン」と表記されていたら、そうなんだ〜と普通に納得してしまいそうな感じです。

まとめ

先入観無しで食べれば、バターがしっかり生地に練り込まれたリッチなロールパンです。表面にかけられている塩も、よりバター感を際立たせるような味わいでとっても美味しかった！

特に子供たちのウケが良く、8個入りでしたがあっという間に食べられてしまい、冷凍保存する間もありませんでした。

ただ、私が思っていた塩パンとは違うものだったので・・・なかなか手に入らなかったレアな商品なだけに期待も大きく、勝手にガッカリしてしまったというのが正直なところ。。

決して購入して失敗だった、ということはありませんが、私と同様にバターのじゅんわりした感じを期待している人がこちらを食べると、期待はずれな感じになってしまうかもしれませんので注意が必要です。

最近、新商品として塩パンが登場していた！というコメントをちょこちょこ見かけるようになったので、もしかするとこのまま全国展開するのかもしれませんね〜。気になった方はベーカリーコーナーをチェックしてみてくださいね！

おすすめ度：★★★