オータムパンプキンサラダ

オータムパンプキンサラダ　920g
購入時価格：1,380円
ITEM# 96785

おぉぉ〜！！これは・・・( ﾟдﾟ)ハロウィンに向けた秋の新商品デリカなのかな？

カボチャがメインのサラダなんだけど、白いソースとかスライスされたオレンジとか・・・なんか、よくわからんものがトッピングされてるよ！！

彩りがキレイで見た目はおしゃれな感じがするんだけど、なんだか食材の組み合わせが斬新で味の想像ができない・・・正直、美味しそうかどうかもよくわからんなぁ・・・(´・ω・｀)

ポップには

かぼちゃのほくほくとした甘みが感じられるスイーツのようなサラダです。 爽やかなヨーグルトソースに加え、オレンジスライスのさっぱりとした甘み、 かぼちゃの種とクルミの食感等、 ひと口ごとに味も食感もお楽しみ頂けます。

・・・と、書かれていました。なるほどわからん( ﾟдﾟ)

かぼちゃは素材としては好きなんですけど、あまり料理のバリエーションが多くないんですよ。

大抵は焼くか、揚げるか、煮るか、煮るか、といった感じで、基本はかぼちゃそのものをいただくメニューばかりになります。

だけどこちらは、カボチャ以外にもいろんなものが入ってる・・・しかもそれが「お肉」や「野菜」ではなく、「果物」や「ナッツ」なんて！( ﾟдﾟ)

まるでデパ地下の量り売りで販売されているオシャレサラダみたいですよね。

ホームパーティーとかでこういうものをサラッと差し入れできると、めっちゃレベル高い人だわ！！( ﾟдﾟ)みたいになりそうだし(´艸｀*)ぜひとも未知の組み合わせを学びたい！

というわけで、大好きなかぼちゃの新しい食べ方を学ぶべく、味の想像は付かなかったのですが試してみることにしました。

商品詳細

名称：サラダ
原材料名：かぼちゃサラダ（国内製造）（かぼちゃ、マヨネーズ、砂糖、醸造酢、乳たんぱく、食塩）、ヨーグルトフィリング（発酵乳、マヨネーズ、砂糖、醸造酢、食塩、レモン果汁、乳たんぱく）、オレンジシラップ漬け、かぼちゃの種、くるみ、ピンクペッパー/糊料（増粘多糖類、加工デンプン）、グリシン、酢酸Na、酸味料、香料、酸化防止剤（V.C）、香辛料抽出物、（一部に小麦・卵・乳成分・オレンジ・くるみ・ゼラチン・大豆を含む）
※この製品はえび、かに、そば、落花生を使用した設備で製造しています。
保存方法：要冷蔵4℃以下
内容量：920g
消費期限：加工年月日翌日まで
栄養成分表示（100g当たり）：熱量 208kcal、蛋白質 3.7g、脂質 13.2g、炭水化物 19g、食塩相当量 0.91g

蓋を開けるとこんな感じ。見れば見るほど華やかでオシャレな雰囲気はあるけど・・・やっぱり味の想像はつきません。。

そして、見た目よりも量が多い！内容量920gでズッシリしています。

メインは2cm程の小さめにカットされたかぼちゃです。他の野菜は入っていません。カボチャがまとっている白いソースはマヨネーズベースのちょっと甘めのドレッシング。

上のトッピングはかぼちゃの種と細かくカットされたくるみ、そしてピンクペッパー。かぼちゃのオレンジ寄りの黄色に映えます。

中央の白いソースもマヨネーズのようなモッタリ系ですが、こちらはかぼちゃに和えてあるものとは全然違うもので、こちらはヨーグルトベースのソースになっています。

さらにその上のトッピングは、薄くカットされたオレンジ。3mmくらいの薄さで皮付きになっています。

こちらはただのカットオレンジではなく全体的に濃い色味でしっとり系。原材料を見るとこちらは「オレンジシラップ漬け」とのことでした。なるほど皮ごと食べられる柔らかいタイプ、ということのようです。

かぼちゃ＋ヨーグルトソースはなんとなくイメージができますが、オレンジってどうなんやろ？甘いの？酸っぱいの？しょっぱいの・・・？

味について

え( ﾟдﾟ)めっちゃ美味しいんやが！！！ぜんぜん上手く説明できないんだけど、おしゃれな味で美味しい！！

かぼちゃそのものは甘くてネットリ系かな？と思ってたけど、どちらかと言えばホクホク系で香ばしい感じ。

水分少なめでギュッとしているのをちょっと甘めのマヨネーズと、柑橘の風味が付いた爽やかなヨーグルトソースが補ってくれています。

一口でパクっと食べやすいサイズのカボチャは硬すぎず柔らかすぎず。そこにナッツのカリッとした食感とナッティーな香ばしさがいいアクセントになっています。

ピンクペッパーもめっちゃ合う！カリッと噛んでもブラックペッパーほど刺激が強すぎず、スパイシーな香りとフルーティーな風味、ほのかな甘味が口の中に広がり、確かな存在感を示してくれます。

そして驚いたのがオレンジ！！こちらはどちらかといえば酸味をプラスするものかと思っていたけど、このサラダにおける役割は酸味ではなく甘味なんです。

このオレンジはカボチャより甘くて、柔らかくて、皮まで美味しいの(´艸｀*)

なんて・・・オシャレな味なんだ。。

不思議な組み合わせだなとは思ってたけど、ちゃんと味はまとまってる。

どちらかといえば、コッテリ甘めなサラダなのかな〜？と思ってたけど、想像していたよりも全然甘味控えめだし、食感も面白い。

どういう味なのか、というのは食べた後でも上手く説明できませんが(；´∀｀)でもやっぱり、見た目通り、このままデパ地下のお惣菜コーナーで量り売りされていても違和感のない味でした。

しかもこちらを100gあたりの価格で換算すれば、おおよそ150円/gになります。

いや・・・これで150円/gはめっちゃ安いのでは？？( ﾟдﾟ)多分、デパ地下のお惣菜コーナーにこれが置いてあったなら、400円/gくらいは取れそうな気がする。

ただ、残念なことにこちらの商品、私以外のうちの家族には不評だったんですよね。。

まず「食事に甘味なんていらない党」の旦那氏と上の子はそもそもかぼちゃという素材自体を好まないので積極的に手を付けることはなく。。

唯一私と同じくかぼちゃが好きな下の子も「かぼちゃ＝甘い（煮物）」の認識なので、フルーティーな酸味のあるソースと合わせてあるこちらの味は食べ慣れず、美味しいとは思えなかったみたいなんですよ。

なので、こちらを食べるのは基本私1人。めっちゃ美味しい、とは思いつつも内容量920gを平らげるのは難しく、しかも賞味期限はたったの2日しかない( ﾟдﾟ)

当然のように2日間じゃ食べきることはできませんでしたので、自己責任で期限が切れた後でもちょこちょこ食べていたのですが、さすがに時間が経てばナッツのカリカリ感は無くなり、全体的に水っぽさを感じるようになりました。

美味しいけどずっと食べるのはさすがに飽きた・・・。

まとめ

個人的にはめちゃめちゃ気に入ったデリカです。かぼちゃの食べ方の新しい扉が開いた気分でとても勉強になりました。

ただ、かぼちゃそのものが割と好みが分かれる食材だったりするので、少なくともかぼちゃをあまり食べない家族がいるご家庭であれば、こちらを買っても持て余してしまう可能性があります。

そんなわけで、普段の食卓に並べるというよりは、ホームパーティーやそれこそ今の時期だとハロウィンパーティーといった人が集まる時に食卓を彩る、おしゃれな一品としての位置づけがぴったりかと思います。

ホリデーシーズン用のおもてなしサラダ、という感じですね。

※動画レビュー⇒オータムパンプキンサラダ

おすすめ度：★★★