クラシコ フォー チーズ アルフレッド

クラシコ フォー チーズ アルフレッド

クラシコ フォー チーズ アルフレッド 420g×3本
購入時価格 848円
参考価格 998円(2016年2月)

クラシコと言えばコストコ通では何度も紹介させていただいているトマト&バジルのパスタソース!コレ本当~に大好きなんですよね。使い勝手、コスパ、味、全てにおいて言うことナシのオススメ商品です。

んで、このクラシコソースシリーズはハインツというソースで有名な会社が作っているパスタソースなのですが、トマト&バジルだけじゃなく、他にも色んな種類の味があるんですよ。

中でも以前から気になっていたのが、こちらのクラシコ フォー チーズ アルフレッドという一見ホワイトソースのような、白く粘り気のあるパスタソース。

原材料名を見てみれば、生クリーム、ナチュラルチーズ、卵黄調製品、糖類(砂糖、粉末コーンシラップ)、バター、食塩、にんにく、濃縮ホエイ(乳製品)、香辛料、大豆油、加工デンプン、香料、増粘剤(キサンタン)、リン酸ナトリウム

なるほど!カルボナーラ的な感じになるのかな?使い方は今までと同様、茹でたパスタにからめるだけでOKみたい。

実は私、単純にパスタの味だけで言えばトマトソースよりもクリームソースの方が好きなんですよ。いや、あれだけトマト&バジルをゴリ押ししといて何だ、って感じなんですけどね。

でも例えばカルボナーラ作るのって家でも結構簡単にできたりしますから、わざわざソース買ってパスタ作るのも何だかなぁという気持ちがあって、今までスルーしていたんですよ。

3本セットで848円。1本282円です。市販の価格を調べてみると1本500円前後なので、やっぱりコストコで買うと安いですね。ただ、トマト&バジルはほぼ同じ値段なのに1瓶907g入ってるんですよ。その点4チーズ アルフレッドは1瓶420gしか入ってないので、ちょっと割高に感じちゃいます。

でもやっぱり気になって買っちゃいました。しっかり味わってレポします。

えーと、今回購入した4チーズアルフレッドは、名前にもある通り4種類のチーズが使われています。4種類は、プロヴォローネ、パルメザン、リコッタ、ロマーノというチーズです。チーズのコク・風味を出したリッチで贅沢な味わいです。

・・・と書かれています。

ソース自体はかなりマヨネーズ級のレベルで粘り気があり、ドロっとしてます。見るからに濃ゆそう!匂いはかなりチーズが主張してます。

というわけで、さっそく味見。

美味しい~♪これはかなりイケる!感覚的には、私が家で作るカルボナーラのソースに10倍位溶けるチーズをねり混ぜたような感じです。

いや、ダメだ。私が作ったソースなんかと比べられない。ホワイトソースくらい家で作れるさ、とか思って今まで買わなかった商品だったのに、似て非なるものでした。ホワイトソースというよりは、もはやチーズソースと言って良い気がする。

かなり濃厚です。そのまま味見すれば塩辛さもありますが、コクが強く、おそらくチーズからの塩気だと思います。蓋を開けた瞬間からチーズの風味がかなり強いので、チーズ臭が苦手な方は速攻ダウンだと思います。

が、チーズLOVEな私にとってはもう最高・最強!本当に、なんで今まで買おうと思わなかったのだろうか。。

使い方としてはカルボナーラのソースと同じ感じで良いかと思われます。パスタソースですから、やっぱりパスタにからめるのが正解なのでしょうが、ホワイソースの代わりとしてリゾットやグラタン、鶏肉や白身魚などの淡白な食材のソースにもピッタリです。

ソース自体はかなり濃厚なので、メニューによって牛乳や白ワインなどで伸ばして使っても良いと思います。普通にパンに塗って食べるだけでも美味しい。もはや指に塗って舐めるだけで美味しい!

今思いつくだけでも使い方がどんどん出てきますので、パスタソースと言えどもかなり使い勝手が良いかと思われます。というか、ぜひこのソースでクリームコロッケを作ってみたい。絶対美味しいはず!

そしてやっぱり使い終わった空き瓶も可愛いです。勿体無くて何となく捨てられず、保存瓶として活用しています。

こちら、開封前は常温で12ヶ月保存できますが、開封後は5日以内で使いきってくださいと瓶の裏に小さく英語で記されていました。

それに気がつくのが遅くて、チビチビ大事に使いながら冷蔵庫に戻してたんですけど、1週間は全然平気だったと思います。保存料などが使われていないことが理由のようですので、やっぱり開封後は早めに使っちゃったほうが良いでしょうね。

かなり味が濃いので、デイリーには使えません。でも、リッチな気分になりたい時とかに食べたい味です。またいずれリピします!

※この商品を使ったコストコレシピはこちら

とろふわオムライス

おすすめ度:★★★★

コメント

  1. 1
    ハピネス says:

    最初はこれスパゲッティに味見として混ぜただけで使いましたが
    生ハムとルッコラを入れたスパゲッティは抜群でした
    鶏肉を炒めてこれを入れてちょっと煮てソースにしたらこれも美味しかった
    いくらでも使い道ありますよね
    ビンもほんと、可愛い
    ラベルが剥がれないように洗って使ってます

    • コス子 says:

      生ハムとルッコラですか・・・なんとお洒落な食材!でも美味しそう!作ってみたいなぁ。。ルッコラって手に入りやすいですか?やっぱり自家栽培の方が良いのかな?

      そうそう、ビンのラベルって水洗いしたらすぐにぺろーんと取れちゃいますよね。意外と小ぶりの瓶が使い勝手が良かったりもして、重宝してます。コメントありがとうございます!

  2. 2
    まいぴっちょ says:

    こんにちわ
    この記事をみてソース購入しました
    耐熱皿にチンした冷ご飯を入れてコーンかけて
    このソースを入れて残り物はじっこベーコンとかおいて塩コショウ
    お好みのチーズを乗せてオーブントースターで焼いて簡単ドリアしましたー
    美味しかったです

    話は変わりますが・・・
    トマトもチーズもビンを使いたいのですが
    ビンのふたのニオイが気になります
    におい取り・・・どうしてますか?

    • コス子 says:

      まいぴっちょさん
      重曹で臭いが取れましたよ!前回クラシコトマトアンドバジルの記事を書いたときに、読者様から教えて頂いた方法です。
      他にも臭いを取る方法を色々教えてくださいました。よかったら参考にされてください

       ⇒ クラシコトマトアンドバジル

  3. 3
    まいぴっちょ says:

    こんばんわ~
    参考になります
    試してみます~ありがとうございました~

    うちはぺろーっとしたラベルを平面で乾かして
    両面テープでまたつけたりしてますw

  4. 4
    saran says:

    このソースがお気に入りの旦那さまがこれで煮込みハンバーグしたら絶対美味しい!と。ナスやシメジ、アスパラと一緒に…壮絶に美味しかったです!!

  5. 5
    まいん says:

    こんにちわ! とってもわかりやすい説明で^^
    とても気になって、今日さっそく買ってきました!
    とってもおいしそ~ですね。パスタの他にも
    チキンべイクド?のソースにも似てる感じかな?まだ
    味見もしていませんが。
    うれしくてコメントさせて
    いただきました 
    コストコには久々に行ってみたのですが
    フードコートに・・・なんと大好きだった
    チキンべイクドがなくなっていました(>_<)
    別商品のチキンバーガの
    ようなものが販売されていました。

  6. 6
    もっさ says:

    こちらを参考に購入しました。おいしいですぅ~(*^^*)
    カルボナーラやドリアなど作ってどれも好評でしたが、さすがにクリーム系が毎日続くのが少々しんどくて。最後に瓶に少し残ったのを思いつきでポテトサラダにいれてみたら、コクと旨みが出て格段においしくなりました(^^)d玉ねぎみじん切りときゅうりだけのポテトサラダだからよかったのかな?一度お試しくださいませ。

  7. 7
    ¥■-■¥ says:

    1/26 久山店 3本セット788円でした。
    マ・マーの缶入りカルボナーラが大好きなのですが、高いので代わりになる物を探していました。 最近ようやく食べてみたのですが、十分美味しいです。マ・マーは385gで300円くらいします。クラシコは1本263円!しかも420gも入ってます。 この商品は絶対なくなって欲しくないです。

  8. 8
    ねむねむ says:

    瓶に惹かれて購入してみました!
    思っていたより薄味で、そのままでは物足りなかったので、味をつけ直してパスタにしました(^^)d
    市販のホワイトソースと使い勝手は同じ。
    牛乳でといて使いましたが、1瓶4~5人分ってとこかな。いつもホワイトソースは作っているので、それと比べるとやはり割高かな(^-^;

  9. 9
    みぽぽ says:

    はじめまして⑅◡̈*.

    本日八幡店で+マーク付いて798円!
    即購入\\ ٩( ᐛ )و //

    同じくトマト&バジルも+マーク!
    こちらゎ買ってなくて
    値段ゎ忘れちゃいました( ꒦ຶД꒦ຶ )

  10. 10
    ★アキ★ says:

    コストコで買えなくなったと聞いて、意を決して通販で買いました・・・。

    1300円・・・。

    大事に大事に使おう・・・。

    • Mじゅん says:

      まだ、ひたちなか倉庫店には958円で置いてありますよ(*^^*)

  11. 11
    ★アキ★ says:

    Mじゅんさん

    まだあるんですね~。
    うらやましいです!!!

    久山は先週行ったらトマトバジルもチーズももう無かったです。

  12. 12
    あおのまま says:

    つくばも+マークついて958円でありましたが、だいぶ少なくなってました。

  13. 13
    大阪のオバチャン says:

    いつからか忘れましたが何だか先々月から尼と八幡でクラシコフォーチーズを探してるのですが全く見なくなりましたが。
    取り扱い・販売をやめたのでしょうか?

    いろんな洋食料理に使えて美味しかったのに。

    • こすとっ子@和泉 says:

      クラシコのは、このフォーチーズだけでなくトマト&バジルソースも数ヶ月前に一度販売がストップしました。
      もう販売されなくなるのか?と残念に思っていましたが、先月あたりからトマト&バジルソースだけが再販になりました。
      フォーチーズの方も再販して欲しいですね〜。

  14. 14
    大阪のオバチャン says:

    こすとっ子@和泉@さんコメントありがとうございますm(__)m

    トマト&バジルソースは良く見ます、あの商品ストップしてたんですね(゜ロ゜)入れ物でかいんで使うこと無いや…って!思いながらスルーしてたので知らなかったです(笑)。

    今度コストコに行ったとき定員さんに聞いてみます(–;)

    クラシコチーズ欲しいよ(┳◇┳)

  15. 15
    ゲスト says:

    クラシコ 4チーズアルフレッドも店頭に戻って来ましたね♪
    3本で998円。クーポン出ないかな~。

  16. 16
    hiro@尼崎 says:

    クーポン来ましたね!
    200円引き788円で購入。
    めっちゃチーズ!チーズ好きは試すべしですね!ベーコンとニンニク、ブラックペッパー足して生パスタで食べると、もうお店の味でしたぁ(*´艸`*)
    もう1セット買えば良かった

  17. 17
    TM@羽島 says:

    コス子さん いつも楽しいコストコ通をありがとうございます!

    先日のクーポン直前に買ってしまいましたー!
    パスタにポテトグラタンと大活躍(^-^)

    今夜、牡蠣を軽くオーブンで焼いてこのソースとフリゴ モッツァレッラシュレッドチーズを乗せてもう一度オーブンで焼いたら、めちゃ◎でした!ひっっっさし振りに旦ちゃんが『美味しい』と言いましたー\(^o^)/大成功♪♪

  18. 18
    らんまる@多摩境 says:

    パスタを作ったあとソースが少し残ったビンにお湯を足してシャカシャカ→味噌汁にこっそりinしてみたらコクがでていい隠し味になりました!
    一滴もムダにしたくない方におすすめです!

    • ゲスト says:

      私もらんまる@多摩境さんと同じで、瓶に残ったソースが勿体無くて、牛乳を瓶の半分くらいまで入れて振って、鍋に出して塩胡椒と顆粒コンソメで味を整えてみました。

      簡単に出来て美味しかったのでオススメです!
      クノールのほうれん草ポタージュみたいな味になりますよ♪

  19. 19
    ぴーすけ@札幌 says:

    今日ストアクーポン(¥200)で¥798で購入しました。新製品かと思ったけどこちらを見るとかなり前から販売されてたんですね。ベーコンときのこでスパゲティソースにしていただいてみます^ ^

  20. 20
    パン星人 says:

    我が家では1瓶をフライパンに入れ、このままだと濃すぎるので牛乳である程度伸ばした上でコストコ産のパルメザンチーズを惜しげも無く混ぜ、炒めたベーコンやアスパラガスを加えてなんちゃってカルボナーラにして食べています。
    正直そこらのパスタ屋さんのカルボナーラより濃厚で美味しいです。
    オススメ&リピしたい商品です

  21. 21
    いぬ☆射水 says:

    射水で298円でしたので購入しました。食べるの楽しみ

  22. 22
    ゲスト says:

    西友で1瓶298円で売っていますね。日本のハインツが販売しているようです。

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