ブラックペッパー

カークランドシグネチャー　ブラックペッパー　178g
購入時価格　478円

以前紹介した、地中海シーソルトと同じデザインの容器に入ったブラックペッパーです。大きな容器に隙間なくブラックペッパーがホールで詰め込まれています。容器自体にグラインダーが付いていますので、蓋をはずしてそのままガリガリ振りかけて使うことができます。

この商品、なぜかあまり見かけなかったレア商品だったんですよねー。地中海シーソルトはいつも山積みされているんですが、まぁ私が行くコストコ久山倉庫店に限ってか、もしくはタイミングが悪くていつも品切れ状態になっていたのか、真相は定かではないのですが・・・

この商品をようやく見つけた時も、残りが3本位しか無かったんですよね。もちろんすぐに購入し、地中海シーソルトと共にカウンターに並べ、キッチンでも、食卓でもすぐに手に取れる状態にしています。

やっぱりブラックペッパーは使う直前に削るにかぎります。すでに挽いた状態で販売されているものは確かに便利ですが、実際に使ってみて比べるとやっぱり挽きたてのものは香りというか風味が豊かで全然違うわけです。。

それまではブラックペッパーは、よくスーパーで見かけるエスビー食品のブラックペッパーを使っていました。

多分、お馴染みの商品なのでご存知ですよね？グラインダーが付いたタイプのブラックペッパーです。多分スーパーでも300円位だったと思うのですが、中身がなくなれば詰替のブラックペッパーのホールが100円位で小売されていますので、そちらを購入して足しながら使っていたわけです。

でもね、今回調べてみて気がついたのですが、詰替えも100円位でいつも買っていたブラックペッパーって、内容量が15gしか入ってなかったんですね。

今回購入したカークランドのブラックペッパーは内容量が178gも入ってるんですよ。一見この量がはたして多いのか少ないのか分かりにくい感じがしますが、市販の15g：100円と比べればこれがどれだけ大量なのか、そして478円という値段が激安だということがお分かりいただけると思います。

グラインダー付きというのがまた良いですよね。削る部分にプラスチックのコックがありまして、そこでペッパーを削る粗さを調整することができます。細かく挽いたり、あら挽きにしたりとお好みで使い分けることができてすごく便利です。

ちなみに賞味期限は、購入日より3年近くありました。ていうかブラックペッパーに賞味期限ってあるのね！知らなかったなぁ。。

香辛料を購入する時に、大量すぎて風味が落ちるなんて考えたことなかったけど・・・ブラックペッパーに新鮮さを求める方には厳しいかもしれませんね。底の方を使いきるまでには相当時間が必要かと思われますので。。

あと、地中海シーソルトと同様、こちらの容器も完全使い捨てです。蓋が外れないのでブラックペッパーのホールだけ買いたして、詰め替えて使う、という方法が使えませんので注意ですね。

まぁこれだけ安いから、詰替えをわざわざ購入する必要も無さそうですけどね。。

※2012年6月追記

蓋を外したところにある白い突起物をクルクル回していると・・・ネジが取れるようにポロッと外れました！ここからブラックペッパーの詰め替えが可能なんですねー！！びっくりです！！

今までどんなに外そうとしても外れなかったから完璧使い捨てだと思っていたのに、地中海シーソルトで読者様がコメントをくださり、詰め替え方法を教えて下さいました。ありがとうございました！

おすすめ度：★★★