タコと彩り野菜のサラダ

タコと彩り野菜のサラダ　1,180円

旦那氏がこれが食べたいーと持ってきたサラダ、タコと彩り野菜のサラダです。腹の足しになるか微妙なサラダに1,000円超えちゃうってめっちゃ高くない？

と、思ったのですが、確かに肉厚なタコがゴロゴロ入ってますし、このくらいの値段は仕方がないのかな。今日の夕食用として購入。

名前のとおり彩り豊かです。リーフレタスの上にタコやトマト、パプリカの赤、イエローパプリカの黄、そしてきゅうりの緑。

このまま取り分けてオードブルとしても良いんじゃない？って思えるほど見た目が綺麗です。内容量785グラムとのこと

プラスチックのフォークが2本と、別容器に入れられたドレッシングが２つ入っているところを見ると、一応2人前ってことですかね？

原材料：ダイスカット野菜（きゅうり、アーリーレッド、赤パプリカ、黄パプリカ）、分離液状ドレッシング、蒸し真たこ、グリーンリーフレタス、ミニトマト、梅肉（梅、食塩）、レモン、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na）、pH調整剤、ミョウバン、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、香料

賞味期限：加工日の翌日まで

ダイスカットというのが本当に大きめの乱切りという感じでかなりのボリューム感があります。蒸し真たこというのは、もしかして冷蔵コーナーで販売されているまるまる1匹の刺身用蒸し真タコと同じものなのかな？

そして多分トマトはグレープトマトですよね。これがまぁ甘くて肉厚で、プチっとした食感もあって美味しいんですよ。最近のお気に入りです。

さっそく頂きます。食べやすくリーフレタスを口に入る程度に千切って、若干トロミがあるドレッシングをかけてよ～～～く混ぜ混ぜしました。ドレッシングも食材に絡みやすいです。

美味しかった！野菜はどれもシャキシャキで新鮮だし、特に肉厚のパプリカはみずみずしくとても甘いです。全体的にコリコリした歯ごたえがあるので食べ応え抜群！

というかタコがめっちゃ美味しくてビックリ。見た目硬くて噛みきれなさそうなイメージだったのですが、プリップリもっちもちで絶妙な弾力感があります。

私はあまり日常的にタコを食べないので、タコって味というよりは食感を楽しむものだと思っていたのですが、うまく言えませんがちゃんと味があるんですねー旨味というか、甘みというか。

また、ドレッシングが美味しくてとっても気に入りました。梅肉ベースの酸味が効いたさっぱりとしたドレッシングが、またタコとよく合うんだな。梅肉買ってこの味を自分で再現できないかなーなんて思うほど。

酸っぱいのが苦手な方は適度に調整してください。結構馴染みが良いので、多分ドレッシング２つはちょっと多すぎに感じました。うちは１つと半分ほど使用して丁度良かったです。残りは他のサラダで使用することにします。

半分ほど食べた後に上からレモンを振ってみると、さらに爽やかな味！私はレモンプラスの方が好きで、たっぷりかけて美味しく頂きました！

というわけで２人で完食。サラダだけでお腹いっぱいごちそうさまでした。満足満足。

チョレギサラダはもっとコッテリで油っぽい感じだったのに対し、こちらは全体的にさっぱり爽やかな印象。購入を検討している人は、メインの料理に合わせて選んだ方が良いかもですね。２つともメイン級のボリュームですが。

しかし、このサラダによって私はタコの美味しさを再発見できたのが良かったです。あまりタコって調理したことが無いけど、次回冷蔵庫で販売している真たこを購入してみようかな。

おすすめ度：★★★