ベルギーボーイズ　冷凍クレープ

ベルギーボーイズ　オールナチュラルクレープ　16枚
購入時価格　998円

ベルギーボーイズの冷凍クレープです。ベルギーボーイズの商品はコストコでは2種類販売されていまして、前回購入した冷凍ミニパンケーキが私の中でスマッシュヒットだったので、きっともう1つの商品も美味しいに違いない！と思い購入することにしました。

冷凍食品のクレープって、そういえば買うの初めてかも！しかし、わりと大きな箱で販売されているわりにはこちら、16枚しか入っていないんですってよー( ﾟдﾟ)それで998円ということは1枚約62円ということですね。

スイーツの価格と思えばまぁお手頃価格なのですが、クレープって案外誰でも自宅で作れるというか、基本的に粉と砂糖と卵と牛乳があれば作れるじゃないですか。それでいて、タネが少なくてもそこそこ結構な枚数が焼けたりするんですよね。

そう考えると「クレープ生地」のみの販売でこの価格ってどうなのー？と思ったりもするわけですよ。前回購入した冷凍ミニパンケーキの味を知らなければ、きっと手にとることはなかった商品だろうなと。

でもね・・・ミニパンケーキと同様、商品パッケージの写真を見ると、なんとも美味しそうで！

パッケージの裏には、クレープにたっぷりのヌテラが挟まれ、フレッシュベリーとクリームが添えられたスイーツ系のものと、クレープの上にスモークサーモンとポーチドエッグが乗せられたお食事系の2種類の調理例の写真が掲載されているんですよ。

もう、これがそそられてそそられて仕方がないのです～（´￢｀*）食べねば！これは食べねば！！

【冷凍食品】
名称：クレープ
原材料名：小麦粉、砂糖、卵、植物油脂、そば粉、大豆粉、食塩、コーンスターチ、デキストロース、加工デンプン、香料
内容量：1200g（600g×2袋）
凍結前加熱の有無：加熱してありません。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がり下さい。
原産国：ベルギー
※解凍後保存する場合は冷蔵庫（7℃以下）で保存し、3日以内にお召し上がりください。

ベルギーボーイズというブランドについては、前回冷凍ミニパンケーキの方に書きましたので今回は省略。「オールナチュラル」と商品名にもあるように、原材料の成分にはかなり気をつかわれている様子です。

ナッツ不使用、トランス脂肪酸フリー、乳糖フリー、コーシャ認定、ベジタリアン向き、等記載されています。

開封したらこんな感じ。8枚が重なった状態でパッキングされていまして、それが2パック入っていました。計16枚入り。直径18cm位のハンドメイド感あふれるビジュアルです。ところどころブツブツと大きな気泡が見えます。

しかし・・・正直予想していなかったパッケージでした。これはやはり、クレープ1枚を食べる為には8枚入りパッケージを開封し、8枚全てを解凍しなければならない、ということなのでしょうね。そして解凍したものは3日以内に全て消費する必要があると。。

うーん、これはなかなか難易度が高い・・・。冷凍ミニパンケーキの場合は、１つの袋の中にパンケーキ1枚1枚がバラ凍結になっていましたので、袋を開封した後も、自分が食べたい分だけ取り出して残りはそのまま冷凍庫で保管できていたんですよね。

それがこの商品の場合ですと、8枚が重なったままがっちり固まって同化していまして・・・これを凍ったまま1枚ずつ上手に剥がし取るのはかなり難しそうです。^^;

例えば、フラワートルティーヤも同じく冷凍食品で、こちらは40枚が１つの塊となって凍っているのですが、凍ったまま微妙に表面だけを溶かすことで端から一枚ずつペリペリと剥がして使うことができたんですよね。

なので、同じ方法で1枚ずつ取り出そうと思ったのですが、これがなかなかうまくいかず・・・おそらく生地が柔らかすぎるようで無理矢理剥がそうとすると端の方からボロボロと生地が破れてしまうんですよ。

あれこれ色々と試してはみたものの、凍ったままの状態を保ちつつ1枚ずつ剥がすのは至難の業でして、早々に諦めてしまいました。結局8枚入りのパッケージごと冷蔵庫に移して解凍することに。

掲載されていた調理方法は2種類あり、電子レンジで温める方法と、フライパンで加熱する方法。加熱調理済みの商品なので、解凍後は温めるだけで美味しく食べることができます。

私はフライパンを使用したのですが、両面を1分ほど温めるだけで完成！アンカーホイップスプレーといちごジャムでシンプルに。

クレープの厚みがおおよそ2.3ミリと、普段よく見るクレープに比べると生地は厚めです。ふわっと柔らかめの生地なので、トッピングを包んで手に持って食べる、というスタイルではなく、お皿の上でクレープを畳み、トッピングと一緒にフォークとナイフで食べる、という感じだと思います。

生地そのものの色味が少し濃いめで、クレープというよりはガレットっぽいなーと思ったら、原材料の中にそば粉が入っているみたいなんですよね。その他にも小麦粉以外の粉も色々と入っているようで、見た目はハンドメイド感満載ではあるのですが、なかなか自分で作るのは難しいだろうなぁという感じの生地でした。

味について。これがまぁ美味しいんですよー！もっちもっちした食感は普段食べるクレープとは全然違い、生地そのものの味がしっかりしています。トッピング無しでも全然イケます！

甘味はあるけど甘すぎず、どこか素朴で、それでいて深いコクが感じられ、どこまでも香ばしさが口内に残り心地良いです。やはり同じメーカーの製品である冷凍パンケーキとどこか似た部分があります。

甘味や塩気やらと生地そのものの味は、特別際立ったものではなく、とにかく「モチモチの食感」と「香ばしさ」で食べる感覚のクレープなんですよね。

なので調理例にもあるように、甘味を足してスイーツにしたり、塩気があるものを足してお食事にしたりとどちらでも合います。

うちではクリーム×ジャムと合わせてオヤツにしたり、目玉焼き×ベーコンと合わせて食事にしたりといった食べ方をしているのですが、どっちで食べてもとっても美味しかったです！

また、意外と見た目よりお腹にたまる感じで1枚だけでも満足感があり、2枚食べたらお腹いっぱいでちょっと苦しい、という感じでした。

商品自体は素晴らしく、これなら1枚62円でも全然アリだと思える商品だったのですが、やはり使い勝手が少々不満です。1袋開封したら3日以内に8枚食べきらなければならないというのは、なかなかのハードルですよね。

せっかく気に入っている商品なのに、自分の好きなタイミングで食べることができないというのは、何だか勿体無い気持ちになってしまいます。

そういう意味では、いつでも食べたい分量だけ解凍しながら使えるミニパンケーキの方が、私には合っている気がしました。

まぁ業務用として販売されている商品なんだろうなーという事を考えると、こういう商品こそコストコっぽいといえばそうなのですが、味はかなり気に入っているだけに、食べたい時に気軽に食べられないのがとても悔やまれます～。

おすすめ度：★★★