ホテルブレッド

ホテルブレッド
購入時価格　658円
参考価格　558円（2016年9月価格改正）
ITEM# 93858

メルマガで紹介されていた新商品のホテルブレッドです！「ホテルブレッド」ってネーミングがなんか良いですよねぇ～(´ω｀*)

町のパン屋さんなどでも、ちょっと高級な食パンという位置づけで通常の食パンとは別枠で販売されているのを見かけます。

意味合いとしては「ホテルで出すようなリッチなパン」ということでしょうか？コストコのメルマガには「バターの芳醇な香りと風味が口いっぱいに広がる2斤サイズのホテルブレッド」と書かれていました。

幅14cm×長さ30cmほどのサイズで、アルミ製のパウンド型のような容器に入っています。スーパーなどで販売されているものではなく、パン屋さんの山型食パン、という感じですね。袋に入れられている時点ですでにとっても良い香り～！

見るからにバターたっぷり！卵たっぷり！といった雰囲気ではあるのですが、食パンと言えば、スーパーで1斤100円程のパンを購入している私にとっては、2斤でこの価格はかなり高級( ﾟдﾟ)

普段購入している食パンの3倍以上の価格ってことですからねー。これはしっかり味わって食べなければ。。

内容量は特に書かれておらず、こちら2斤入りという表示のみで1斤は340g以上と記載されていました。2斤入りなので680g以上ということになるのでしょうね。食べる前に重量を量っておけばよかった・・・。

名称：食パン
原材料名：小麦粉、無塩バター、卵、砂糖、脱脂粉乳、食塩、イースト、乳化剤、V.C
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
消費期限：加工年月日含め4日

バターの芳醇な香りと風味が口いっぱいに広がる2斤サイズのホテルブレッドです。お好きな厚さに切り分けてそのまま、またはトースター等で焼いて頂くとバターの香りが増してより一層おいしくお召し上がりいただけます。

　
アルミの容器から取り出してみると、まるでマフィンみたいに頭でっかちな形になっていました。

こういった容器に入れられたまま販売されている食パンって珍しい気がしたのですが、実際に食パンの生地を触ってみるとすっごいフワッフワで柔らか～なんですよ！1斤サイズならば形はなんとかキープできるのかもですが、2斤サイズだとボロッと折れてしまいそうです。

そして、全体的にすっごいオイリーなんですよね。ちょっと触っただけで手がベッタベタになってしまいましたので、容器がなければどこを持てばよいのかわからないような感じでした。

むしろ容器の外側の方にもベタベタが微妙に漏れている感じでして、袋の中もオイリーだし。。いずれにしてもやっぱりこの容器は必要みたい。

こうやって容器から出した姿を見ていると、以前コストコで購入したブリオッシュを思い出すんですよねー。

ブリオッシュもバターたっぷりって感じの見た目とお値段でしたが、こんなにも外側に漏れ出すほどのベタベタ感は無かったと思うんですけど。。

コストコのベーカリーで作られているものみたいなので、他のコストコパンと同様保存料などは含まれておらず、それどころか市販の食パンでは当たり前に使用されているマーガリンや植物油脂、イーストフードなどの添加物も入っていないみたいなのです。このリッチさがホテルクオリティということなのでしょうか。

カットしたらこんな感じ。断面はおおよそ幅12cm、高さ10cmといったところですかね。食パンというわりには黄色味がかなり強めで、中の方はシットリしています。

クラストの部分までふわっと柔らかめです。以前購入したブリオッシュよりも生地が詰まっていないというか、オイリーという特徴以外はまぁ食パンだよなーという感じの生地です。

カットしてみるとなおさらフワフワ加減が際立ちます。パン切り包丁で少し分厚くカットしたのち、まずは何もつけずにそのままいただきました！

ふわふわしっとり！味は、基本的には食パンなのですが、感覚としては甘くないブリオッシュとバターたっぷりのクロワッサンを足して2で割ったみたいな味だと思いました。

バターの香りとコクがしっかりしています。何もつけなくても美味しいけど、やっぱり食パンなので少し塩分か糖分を足して食べたいです。バターとかジャムとかはちみつとか。

「フレンチトーストやサンドイッチにもおすすめです。」とメルマガには書かれていましたが、このパンそのものを主役として食べなければ、なんだかとても勿体無い気分になってしまうんですよねー。

そして、そのままカットして食べるよりも絶対にトーストした方が美味しい！一口食べた時のサクッ！ジュワッ！感がたまらん！！

2分位トースターで焼いて少し焼き目がつくと、表面はサックリ、中はしっとりふんわりでまず食感がもう最高なんです！バターの香ばしい匂いが更に際立ち、焼く前よりもさらにクロワッサン感が増す感じといいますか・・・

表面の香ばしさと中側の軽い口溶け感、そこに染み出すバターの甘みとコクとほのかな塩加減が絶妙にマッチしていて、一口一口食べる度になんとも幸せな気分になれるんですー！

食パンなんですけど、喉元を過ぎた時の満足感は確実に食パン以上のものがありましたね。あたりまえなのですが1斤100円のものとは全然違う・・・( ﾟдﾟ)

通常の食パンと同じようにトーストしたら焦げやすいので（多分バターのせいで）焼き時間だけは要注意ですね。

賞味期限は4日あり、通常の食パン1斤でも2日間では食べきれない我が家なので1人前ずつにカットして冷凍保存しておこうと思っていたのですが、いつもより厚切りで食べていたせいか、期限を待たずにあっさりと食べてしまいました。

残った分はアルミの容器に戻し、もともと入っていた袋に入れ直して封をしていたら、パサパサも気にならず、最後まで美味しくく食べることができましたよ～。

美味しかったけど、手にとっただけで油まみれになっちゃうくらいオイリーだったので、食べる度にいちいち手を拭かなければならないのはちょっと面倒だったかも。そしてもちろん、カロリーはすっごく高いんだろうし、そのあたりはやっぱり気になりますね。

でも味は美味しかった！高級感ありました！朝食の定番にしてしまうにはちょっと高いですが、たまにはこういうのも良いですね。なんだか朝からリッチな気分になれましたよ〜♪

おすすめ度：★★★★