ファミリーちらし寿司　三色団子入り

ファミリーちらし寿司　
購入時価格　1,980円

メルマガで紹介されていた、ひなまつり時期の限定販売だった話題のファミリーちらし寿司を購入しました！

大きな容器の中に一面、ピンク色の色合いで盛り付けられたちらし寿司が敷き詰められており、なぜか三色団子が4つ乗せられている商品です。

まずはとにかくサイズが大きい！もともと大きいサイズで販売されているコストコ商品の中でも、とりわけ大きなサイズ感でして、35cm×35cmのまるで座布団のような容器でした。

ファミリー用ということなので、こちらをテーブルにどーん！と置いて周りを囲み、取り分けてワイワイ食べるというスタイルを想定されて作られているのだと思います。

うちは女児なので「女の子のすこやかな成長を祈る節句の祭」として、ささやかながら我が家でもお祝いをしたいと思っていたのですが、ファミリーとはいえさすがに3人家族ですとこの量はとても食べきれないわけでして・・・

メルマガでこちらの情報が送られてきた際は、まぁウチでは買わないだろうな〜なんて思っていたのですが

たまたまこちらの販売時期に義理姉とコストコへ買い物に行きまして、これ買って一緒にお祝いしよう！という話になったんです。ちらし寿司を試食で一口頂いたらとても美味しかったし、これならば皆で取り分けて食べるのに丁度良いなーと。合同でひな祭り！(ﾟ∀ﾟ)

こちら内容量が多いにも関わらず他のお寿司類と比べれば価格がとても安かったんですよね。パッと見たところ、具材として豪華だなーと思えたのはいくらの醤油漬けくらいなものだったので、具材を考えるとなるほどなーと思ったり。

とはいえ見た目はとっても華やかですし、パーティー用と考えれば全然アリです。3色団子もネタになります（笑）

「質より量！」というと言い方が悪いですが、他にも食べるものを用意することを考えると、蓋を開けるだけで食べられるのはとっても便利。人が沢山集まる時はこういうものがあるととても助かります。

名称：すし
原材料名：酢飯（国産米使用）、三色団子、錦糸玉子、ちらし寿司の素（人参、蓮根、その他）、いくら醤油漬け、ゆでえび、おぼろ、生麩、味付人参、きぬさや、蓮根酢漬け、ごま、グリシン、ソルビット、加工デンプン、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、着色料（カラメル、コチニール、黄4、カロチノイド、赤104、赤105、赤106）、リン酸塩（Na）、酸味料、甘味料（甘草、ソルビット、サッカリンNa）、酵素、酸化防止剤（V，C）保存料（ソルビン酸K）、炭酸水素Na、漂白剤（次亜硫酸Na）
要冷蔵4℃以下
消費期限：加工年月日当日まで

いつも、コストコで販売されている海鮮漬けちらしとかは普通の酢飯の上に具材がどっさり乗せられているのですが、こちらはしっかり酢飯の中に甘く煮て細かく刻んだ人参や蓮根、椎茸、こんにゃくなどが混ぜ込まれていて、ご飯そのものが薄い褐色で色付けられていました。

具材がしっかり混ぜ込んであると、酢飯と具材の一体感が出て、それだけ食べても美味しいですよね。

酢飯の上にはたっぷりの錦糸玉子と胡麻、その上には彩り良くいくらの醤油漬けが大さじ1杯ずつ位の量で要所要所に置かれ、おそらくにぎり寿司20貫で使われているものと同じゆでえびがバランス良く置かれていました。おそらくこの2種類が、このちらし寿司のメイン食材ということになるんだと思います。

後は青味としてカットされた絹さやと、桃の花を模した可愛い出で立ちの生麩。お花の形にカットされた人参があしらわれていました。

そうそう、メルマガで紹介されていたファミリーちらし寿司には、桃色に染色された輪切りの蓮根も飾られていまして、実際に試食させてもらったものにも蓮根の酢漬けが入っていたんですけどね。今回購入したものの中にはなぜか蓮根が入っていなかったんです・・・。

これは単純に入れ忘れ？それとも材料が無くなった感じ？酢漬けの蓮根もなかなか美味しかったのでちょっと残念だったなぁ。。

味は試食で食べた通り、とっても美味しかった！うちはおちびがお酢の味があまり好きではないのですが、こちらは控えめな酸っぱさでほんのり甘みがある程度だったのでよく食べていました。甘い錦糸玉子やいくらの醤油漬けの味が活きる良い加減だと思います。

外側から見ると、途方もない量で食べきれないようにも思えますが、実際の酢飯の厚みは1cm位と薄く、思っていたよりどんどん食べ進められます。

いくらの醤油漬けの美味しさに関してはもはや言うまでもないのですが、今回の隠れMVPはなんといっても胡麻！味といい風味といいプチプチした食感といい、このちらし寿司の美味しさを引き上げる素晴らしいアシストです。

というか、コストコで販売されているちらし寿司系って、必ず胡麻が入ってますよね。これいつも美味しいなーって思うんですよ。一時期コストコで販売されていた真誠のいりごまですかね？

逆にちょっと微妙だったのがピンク色の生麩。見た目は可愛いんですけど硬いしモソッとした食感だし特に味も無いし・・・というわけで、生麩はチョコチョコ残っていました。これはきっと、このままお吸い物やら茶碗蒸しやらに入れた方が美味しいと思う・・・。

そうそう、忘れてはいけないのがこちらの三色団子。1つのケースの中に4本入っていました。ピンク・白・緑のお団子が3つ、串に刺さっています。

一応バランで仕切りがされていましたが、やはりご飯の上にお団子が乗せられているというのはシュールなビジュアルですよねー。

しかも団子の中にはそれぞれ甘いこしあんが入っているんですよ。お寿司の上に甘味。色味的にはとっても華やかで良いのですが、食の組み合わせとしてはどうなんだろ？

私はもともと和菓子（というかあんこ）はあまり好きではないのですが、食べている人の様子をみていてもこちらも特別美味しいお団子、ってわけではなさそうでした。ご褒美的な位置づけだからか子どもたちは嬉しそうでしたけども。

総評として

いくら以外、特別な材料が使われているわけではないのでその気になれば自分でも作れそうなちらし寿司だなーとは思ったのですが、こうやって綺麗に飾り付けられていて、蓋をあけるだけですぐに食べられる手軽さはやっぱり嬉しいですね。

例えば今回、食べる人が集まらずに我が家だけでお祝いするということでしたら、量より質！ということで海鮮漬けちらしを選んでいたと思います。一方こちらは、お手頃価格で量が多く、大勢でお祝いできる！というのが最大の特徴だと思います。

ちなみに食べる前に重さを測ったら2006gあったんですよ。食べ終わった後の容器は130gだったので、内容量1876gということになるんですよね。

お米1合はおおよそ330gなので、乗せられている具材の重さなどを考えても、おそらく1パックにつき5合以上のお米が使われているということになります。今回は大人4人＋子供4人（うち幼児2人）で、ほどよい量で完食！といった感じでした。

今年のちらし寿司はこちらのファミリーサイズしか販売されていませんでしたよね。このサイズ感ですとある程度条件が揃わないと購入することができないので、気になるけど買えなかったー(TOT)という方、多かったのではないでしょうか？

できれば来年は、他のちらし寿司系と同じ小ぶりサイズもあわせて販売されると嬉しいなーなんて思います。

おすすめ度：★★★