味の素　三元豚のとんかつ

AJINOMOTO 三元豚のとんかつ　810g
購入時価格　998円
参考価格　1,180円（2017年3月）
参考価格　1,180円（2018年10月）
ITEM# 575426

コストコで味の素の冷凍食品、三元豚のとんかつを購入しました！味の素の商品はどこのスーパーでも販売されているものでして、このパッケージもどことなく見覚えがある感じですよね。三元豚のとんかつは、確かテレビCMも流れていたような・・・？

そんな感じで全くもってコストコらしさは皆無な商品ではあるのですが、この商品、意外とコストコでも人気があるみたいなんですよ！馴染みがある商品なだけに、美味しさや使い勝手をすでに理解している方が、コストコで販売されている大容量に魅力を感じ、リピート買いしているという印象です。

こちらを購入したのは主にお弁当の隙間埋めおかず用としてです。コストコの同じようなお惣菜系の冷凍食品と比べると、決して価格が安い！というわけではないのですが、きっとスーパーで購入するよりはまとめ買いでお得なはず・・・と思いまして。

商品詳細

名称：とんかつ
原材料：豚肉、小麦粉、でん粉、卵白粉、植物油脂、食塩、香辛料、衣（パン粉、植物油脂、しょうゆ、香辛料、砂糖、卵白粉、小麦粉、大豆粉、脱脂粉乳）、揚げ油（大豆油）、加工でん粉、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、パプリカ色素、増粘剤（キサンタン）、貝カルシウム
内容量：810g
賞味期限：購入日より1年後まで
保存方法：-18℃以下で保存して下さい。

1口大サイズの小さなとんかつです。6個入りとか8個入りとかのスーパーの冷凍食品のようにプラスチックトレーで仕切りがされているわけではなく、1つの袋の中にガサッと入れられていました。

それでも、とんかつ同士がくっついているというようなことはなく、1つ1つ調理済みのとんかつがバラ凍結になっているので必要な分量だけを取り出して調理することができます。

外装袋は特にジッパーなどが付いているわけではないので、開封後は霜が付かないようにクリップみたいなもので封をしておくか、ジッパー付きの袋に移し替えたりした方が良いかもしれませんね。

ちなみに三元豚（さんげんとん）というのは、性質の違う三種の豚を交配させ、その三種のメリットを最大限に引き出した肉質の良い豚のことを言うのだそうです。味の素の三元豚は「柔らかくて美味しい」「臭みがない」「ほどよい旨み」の3点が特徴とのこと。

記載されていた調理方法は電子レンジでチンするだけ！凍ったままの商品をお皿に乗せ、個数に応じたワット数・調理時間で加熱すれば完成です。簡単ですね！

衣は薄め、お肉はジューシーで柔らかいです！レンチンでもお肉が固くならず、冷めても柔らかな食感で食べることができるので、お弁当のおかずには本当にピッタリ！お弁当にちょうど良い一口サイズなのも嬉しいです。

ただ、レンジで温めるだけだとサクサク感に欠け、全体的にシットリとした感じになっちゃうんですよね・・。おかずカップに詰めるのにカットする場合もあるのですが、衣が柔らかくなり剥がれやすかったりとちょっと残念に思うこともあります。

やっぱりとんかつはサクッとした食感の方が好みなので、我が家ではいつもレンジで軽く解凍したのち、トースターで焼き直すという方法で調理しています。トースターを使うことで衣の無駄な油も落ち、サクッとした食感が戻ってとても美味しいですよ〜♪

我が家ではお弁当以外にもディナーロールに挟んでカツサンドにしたり、卵でとじてお手軽なカツ丼にしたり、カレーに乗せてカツカレーにしたり、というような使い方もしています。

冷凍食品を利用すると、なんだか手抜きをしているみたいな気持ちになっちゃいますが、最近の冷凍食品は本当に優秀だし、お弁当のみならず立派なメインとして活用できるものも多くて素晴らしいですよね〜。

スーパーで販売されている小袋だとこういった使い方をしていたらすぐに無くなってしまうので、その点コストコで販売されている大容量パックはありがたいです！

とはいえ、あまりに便利すぎてちょこちょこ使ってしまうので消費スピードは結構早いんですけどね。今後もお世話になると思います！

おすすめ度：★★★