カークランドシグネチャー　アップルソース

カークランドシグネチャー　アップルソース　24パウチ入
購入時価格　1,298円

カークランドシグネチャーのアップルソースを購入しましたー！カークランドの商品は食品・日用品問わず様々ありますが、このアップルソースは珍しくパッケージデザインが可愛らしいの！(ﾟ∀ﾟ)　

クリーム色をベースに箱の至る所にリンゴのイラストが描かれており、見た目がおしゃれ可愛い感じで、発売当初からとっても気になっていたんです！

パッケージを見る限り、砂糖を加えずに作ったリンゴのピューレみたいな感じだったので、お菓子作りをする人が便利に使えるものなのかな？と、お菓子作りにほとんど縁の無い私は、きっとうまく使いこなせないような気がしたので気になりつつもスルーしていたのですが。。

たまたま試食販売が行われていた際に、デモの方が「パンに塗ったりヨーグルトに入れたりしても美味しいですよ〜」と言われていたのです。

ちょうどタイミングが悪く試食にはありつけず、味を確かめることはできなかったのですが、ヨーグルトは我が家でも毎日食べているものなので、おちびが毎日消費している甘い甘いいちごジャムの代わりにすれば、バリエーションが増えて良いかも？と思ったんですよね。

また、パウチ式の小分けパックになっているというのもポイントでした。使っているうちに色んな使い道を見い出せるかもしれませんし、試しに購入してみることにしました。

ちなみにアップルソースは日本だとあまり馴染みがないような気がするのですが、海外では調味料の1つとして一般的によく利用されていて、自宅で手作りしたりもするようです。

お菓子だけでなく、お肉に漬け込んだりソースに混ぜたり、また煮込み料理の隠し味に使ったりと色んな活用法があるみたい。

商品詳細

名称：果実加工品
原材料名：りんご、ビタミンC
内容量：2.16kg（90g☓24）
消費期限：購入日より3ヶ月先まで
保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
原産国名：アメリカ
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。キャップをお子様が飲み込まないように注意して下さい。

外箱は上部に切り取り線が入っていまして、上から蓋を開けるような感覚でパカッと開き、1パウチずつ取り出すことができます。開封しなければ常温で保存ができるものなので、このまま箱に入れた状態で保管しておく形になりそうです。

ひとつ取り出すとこんな感じ。1パウチ90g入で1箱に24個入っているので総重量は2.16kgです。

一般的に販売されているゼリー系栄養補給飲料よりもかなり小さめな感じです。このパッケージに見合わない大きなプラスチックのキャップは以前購入したチアスクイーズのブラックベリーブリスに通じるものがあります。注意書きにも書かれているように誤飲防止としてこの大きさにしてあるのかな？？

パッケージの説明によると100％アメリカ産のリンゴを利用した、砂糖を一切加えずに作ったグルテンフリー食品とのことです。

「持ち運びに便利なサイズ」とか「スプーンいらずに手軽に摂取」みたいなことが書かれているので、もともとは料理に活用するという感じではなく、小腹が空いたときのちょっとした軽食用として利用することを想定した商品のようですね。

蓋が付いているので、一気に使いきらなくても蓋をして冷蔵庫で保存することができるのですが、開封後は24時間以内に食べきるよう注意書きが書かれていました。原材料はりんごと酸化防止用のビタミンCが添加されているのみで、特に保存料などは使われていないようです。

本来はパウチに直接口をつけて飲むものかと思いますが、中身を出してみたらこんな感じでした。

目の細かいおろし金で、リンゴをめっちゃ細かくすりつぶしました、みたいな感じです。ピューレよりもまだ水っぽく、ほぼ形は残ってません。色味は自然なリンゴの色という感じです。

味について

まずはそのまま食べてみました。

見た目通りですが、やはり目の細かいおろし金でめっちゃ細かくすりつぶしたリンゴの味です。（そのままですね）シャリシャリ感もなく、どちらかと言えばちょっと泡っぽい感じ？小さい頃、熱を出した時によく母が作ってくれた「すりりんご」を思い出します。

リンゴジュースやジャムのような甘さは無く、リンゴそのものの自然な甘さと酸味を感じられる優しい味です。

ただ、濃縮されたりんごピューレとは違うので、リンゴの味が濃いわけではないんですよね。試しにヨーグルトに入れてみたのですが、どことなく水っぽくなり、リンゴもヨーグルトも全体的に味が薄まるような感じで特別ヨーグルトが美味しくなった！という感じではありませんでした。

若干フルーティーさは出ますが、甘味が足されるわけではないため、いちごジャムを加えたヨーグルトを食べ慣れたおちびには全く物足りなかったようです。

パウチから直接口に入れると、リンゴそのものの甘味をしっかり感じられますが、砂糖たっぷりのジャムなどと比べれば当然甘さは控えめです。フルーツピューレやフルーツジャムの代用として使うととっても物足りない感じになってしまうので、今は砂糖無添加ならではの別の良い使い道がないか考えているところです。

離乳食中の小さなお子さんがいるご家庭だと便利に使えそうですよね。また、お菓子作りが得意な人は、これをアップルフィリングに使ってパイやタルトを焼いたりするのかなー？

まとめ

今のところ、我が家の場合は冷蔵庫に2、3パック冷やしておいて、なんだかさっぱりしたものを口にしたい！という時に取り出してサッと食べる、といった消費方法が多いです。

また、焼き肉のタレを作る時に加えたり、おちび用の甘口カレーを作る際に加えたりもしています。あとは発熱時の水分・栄養補給用にキープしておくか・・・くらいですかね。

1パウチ当たりの価格は約54円なので、まぁこういう普通の消費方法も悪く無いかと思いますが、できればこれを買ってよかったー！便利ー！と思える使い方を見出したいなぁと思っています。

なにか良い使い道がありましたら教えて頂けると嬉しいです。

おすすめ度：★★★