バイタミックス　高性能ブレンダー　Cシリーズ　ASPIRE

VITAMIX 高性能ブレンダー ASPIRE　BRACK
購入時価格　53,800円（2017年7月）
ITEM# 585669

ついに手に入れた〜ヽ(´ｴ`)ﾉ　憧れの高機能ブレンダーVITAMIX（バイタミックス）です！

こちらは一般的なブレンダーの約3〜5倍という凄まじいパワーと耐久性を持ち、硬いものも瞬時に粉々にし、驚くほど滑らかなスムージーができちゃうという高機能ブレンダーです。

果物は種ごと・皮ごとでも細かく粉砕してくれるし、スープはまるで裏ごししたかのように綺麗に、しかもモーターの温度で温めてくれたりもします。

普段から積極的にスムージー等を作ったりするわけではないのですが、デパートやコストコでデモ販売されているのを見かけるとついつい立ち止まって眺めてしまいまして

野菜や果物を丸ごと使って作るグリーンスムージーや、豆から作るピーナッツバター、乳製品を使わずに氷とカシューナッツから作るアイスなどを試食させてもらっていちいち感動しておりました。

これが家にあれば生活が一変する！！とすごく可能性を感じさせるもので以前から憧れていたのですが・・・なんせ、お値段が高い！(ﾟдﾟ)

バイタミックスは今までだとロードショーの時のみ期間限定で販売されるといった感じでして、コストコオリジナルということで普段はつかない付属品が特典として付いてくるものの、コストコだからといって特別お値段が安い！というわけではなかったんですよね。

その価格はおおよそ8万円強・・・付属品も別で買おうと思えば結構高いのでやはりコストコはお得には違いないのですが。。

氷も砕くミキサーとはいえ、10,000円も出せばそれなりに選んで購入できますし、ミキサーに8万円だなんて、とても欲しい！だけじゃ買えません。正直、お値段分しっかり活用できる自信もないし。。

そんな中、コストコでは4月よりCシリーズの「ASPIRE」というモデルが通常販売されるようになりました。価格は53,800円。

安っ！(ﾟдﾟ)・・・いや、全然安くないけど、それでも心情的にはかなり安く感じました。今まで8万円で検討していたものがいきなり3万円ダウンですからね〜心が動いちゃいますよね！

とはいえ高級家電には違いないのでポンと購入することはできず、こちらが販売されてからもなかなか踏ん切りが付かなかったのですが、今月7月は私の誕生月ということもあり、誕生日プレゼントということでついに購入することになったのです！嬉しい・・・ここ最近では一番心躍るプレゼントでした( ；∀；)

ちなみに、コストコにはブレンドテックというバイタミックスと双璧をなす高機能ブレンダーも販売されています。価格は今回購入したバイタミックスと大きく変わらない感じで、細かい部分ではいろいろと違いがあるみたいなのですが、基本できることはほぼ同じということで、どちらにするかすごく悩みました。

決め手になったのはスイッチの部分。ブレンドテックはたくさんのボタンが付いていて、様々なレシピに合わせたブレンドサイクルを選べるのに対し、バイタミックスはコックを捻って強弱を選ぶタイプになります。

ボタン一つで完成！という手軽さも魅力ですが、私にとってはどんなレシピもコックをひねるだけというシンプルさの方が気に入ったんですよね。なにより、クラシカルな見た目が素敵！

そんなわけで、我が家の選択はバイタミックスになりました！今回購入したときは本体のカラーが黒と白から選ぶことができまして、私は黒を選択。

箱を開けるとこんな感じ。Cシリーズの本体と、1.4Ｌコンテナ、上から食材を押し込むためのタンパーが入っています。部品はシンプルにこれだけ。

こちらが8万円強で販売されているものとどう違うかと言えば、通常はコンテナサイズが2.0Lなのに対し、こちらはコンパクトな1.4L。コンテナの高さが通常より5〜6cm低くなっています。

サイズが小さくなると、それに合わせてブレンダーのパワーも違うのかな？と思いデモのスタッフさんに尋ねてみたところ、馬力は通常のものと同じで、価格の違いはコンテナサイズの大きさと、保証期間の長さのみだと教えてもらいました。通常は7年保証なのに対し、こちらのコンパクトタイプは5年間と、保証期間が短いのだそうです。

4人家族全員分を一気に作るのであれば、やはり2.0Lの方がオススメだと言われてまた悩んだのですが、4人分を一気に作る機会はうちには早々無いなと思ったのと、コンテナが深いとそれだけ中身を取り出すのが大変かな？と思い、結局我が家は1.4Lサイズのものを選びました。

結果、我が家にとっては大正解でした！というのも、もしバイタミックスを我が家にお迎えすることになったら、この場所に置きたい！と思っていた場所があるのですが真上に戸棚があるため、コンテナがあと5cm高かったらタンパーで上から押すという作業がとてもできそうになかったんですよね。

これは買ったあとで気がついたことだったのですが、我が家にとってはこのコンパクトサイズしか選択肢は無かったようです。（購入前にしっかり測るべきだったのですが。。^^;）

現在、キッチンのVIP席に鎮座しております。すごい存在感・・・(ﾟдﾟ)

こんな感じなので基本は置きっぱになります。それなりに大きく重さもあるので、どこかにしまい込んで必要な時に出し入れするような感じではありません。コンテナはそこまで重くはありませんが本体はかなりズッシリしています。

置き場所はコンセントの都合もあり、ここしか考えられなかったので、ホント危ないところでした・・・。

ちなみに、サイズは横18cm☓奥行き21cm。コンテナを含めた高さは44cmでした。見た目の存在感ほど場所は取らない印象でしたが、上はタンパーを出し入れすることを考えて、できるだけ余裕があった方が良いと思います。

バイタミックスのレシピブックとオーナーズマニュアル。そして取扱説明書を兼ねた紹介DVDが付属していました。

保証書は購入日より5年間商品の品質を保証してくれるもので、保証書と共にレシート（コピー可）を用意しておくように言われました。また、レシートに使われる感熱紙は書いてある文字が5年間持たないこともあるため、コピーをして保証書と共に保管しておくことを勧められました。

そして、よく見てみると2.0Lコンテナに付属しているものとはレシピブックが違うみたいなんですよね。こちらに付属していたのはカタログ系のレシピだったのですが、デモで見せてもらったカタログはバインダーで留めてある大きなレシピブックでした。内容も微妙に違ったりするのかな・・・？

商品詳細

商品名：Cシリーズ　ASPIRE
電圧/周波数：100V 50/60Hz
消費電力：900W
モーターベースカラー：ブラック
外形寸法　高さ：52cm、幅：18.5cm、深さ：22.25cm
コンテナ容量：1.4Ｌ
付属品：タンパー・レシピブック・オーナーズマニュアル・説明ＤＶＤ
原産国：アメリカ
本体保証期間：5年
・パワフルなモーターが氷を砕き、硬い材料も粉砕します。
・可変スピードコントロール＆高速スピード設定はブレンディングの間でも簡単に調整することができます。
・金属製の駆動系で、コンテナを本体にしっかり固定でき非常に丈夫です。
・レーザーカットブレードは硬化ステンレススチール製で、マシン本体と一緒に長期間高い品質を維持します。
・クラシック1.4Lコンテナは、ブレードが撹拌した材料が中心に集まる設計で、きめ細かな仕上がりを実現します。
・5年間保証の対象には、交換部品代、修理作業料、返送料も含まれます。

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使ってみた感想

バイタミックスでどんなことができるのか、どれほど素晴らしいものなのかというのは実際にデモ販売を見ていただいた方が分かりやすいでしょうし、バイタミックスの公式サイトや商品を紹介しているサイトもたくさんありますのでそちらにお任せするとして

ここでは私が今までコストコで購入して使っていたマジックブレットデラックスとブラウンのマルチクイックハンドブレンダーと比較しながら気がついた点をあげていきたいと思います。

マジックブレットデラックスについては一度紹介していますので、よろしければそちらもあわせてご覧ください。尚、ブラウンのマルチクイックハンドブレンダーはブログで紹介するタイミングをすっかり見失ってしまいまして紹介記事は書いておりません。

というわけで、まずはバイタミックスのお気に入りポイントから紹介していきたいと思います。

１．バイタミックスは付属品が少ない！

例えばマジックブレットデラックスの場合、本体の他にも大小様々なカップが用意されていまして、その他にも食材によって使い分ける刃、保存用の蓋など、付属品がめちゃくちゃ多かったんですよ。

付属品が多いとそれだけお得な感じがしますし、いろいろ使い分けることができてそれはそれで必要に感じていたのですが、結局よく使用するカップはいつも同じの2つくらいでして。。使わない付属品を収納するのに結構場所を取っていたんですよね。^^;

また、ブラウンのマルチクイックブレンダーは用途に応じていくつかのパーツを使い分ける必要がありまして、それぞれが特徴的な形状をしているということもあり、数は多くないですが付属品の収納には地味に苦労していました。

その点、バイタミックスの場合はコンテナ一つとタンパーくらいしかないのでそれ以外に保管場所を必要としません。これはありがたい！

２．段違いの滑らかさ！

今まで使ったどのミキサーで作ったスムージーよりも口当たりが滑らかで初めて作って飲んだ時は衝撃的でした(ﾟдﾟ)

マジックブレットデラックスの場合はスムージーを作るのに皮を剥いて細かく刻んで・・・といった作業が必要でしたが、バイタミックスは普段は捨てている皮や芯、種などもそのまま、雑にカットして放り込み、あとはスイッチを入れるだけでOK！ととってもお手軽です。

レシピに書いてあるとおりに作れば、基本はどれも1分以内に美味しいスムージーが作れます。

こちらはパイナップルとヨーグルト、アガベシロップで作ったヨーグルトパインスムージーです。

出来上がりは本当〜に滑らか！ザリザリ感はまるで無く、果物の細かな繊維どころか硬い芯なども本当に入ってるの？と疑いたくなるような口当たりです。そして、細いストローを使って飲んでも何かが詰まって飲めなくなる！というようなことがありません。それでいて味は濃厚で本当に美味しい！！

普段捨てている部分までもまるごと調理できるので、各種ビタミン・ミネラル・食物繊維などを効率的に摂取することができますし、果物などは基本なんでも皮の近くに甘みや栄養分が詰まっているらしいのですが、これこそまさに！と思える味わいです。

美味しくて健康的、しかも皮を剥いたりする手間もなければ生ゴミも少ないなんて最高すぎ(*´艸｀*)

３．野菜のみじん切りが5秒で完成！

餃子用のキャベツ、ハンバーグ用の玉ねぎなど、野菜のみじん切りを一瞬で作ることができます。ウェットチョッピングという方法で適当にザク切りした野菜とたっぷりの水をコンテナに入れ、5、6回ほどスイッチをカチカチするだけで細かいみじん切りが完成！あとは水と共に中身をザルにあけるだけで終了です。

手で切るよりも遥かに早く、カットした野菜も飛び散らないし、スープや炒飯用の野菜などは全ての具材をまとめてみじん切りにしたりもできて助かっています。

マジックブレットデラックスでも野菜のみじん切りは作れなくはなかったのですが、ちょっとコツが必要で均一にカットするのがなかなか難しかったり、加減がわからずペースト状になっちゃったりと問題点も多かったんですよね。

ブラウンのフードプロセッサーでもみじん切りは可能ですが、パーツを組み立てるのが面倒なのと、使い終わった後、細かい野菜が刃に詰まったりするのを綺麗に取り除くのがこれまた面倒で、これなら包丁でカットした方が早いんじゃ？と思ってほとんど活用していませんでした。

私はあまり積極的にスイーツを作ったりする方ではないので、調理で日常的に活用できる！というのはすごく嬉しかったです。もしかするとこの野菜のみじん切りが今のところ一番よく使っている方法かもしれません。

４．塊肉からひき肉を作れる

冷凍した塊肉をバイタミックスにかければ一瞬でひき肉が完成！こちらは牛豚の合いびき肉です。

必要な分量だけ作ることができる上に、赤味や脂分なども自分で調整することができるので、今日は肉々しいハンバーグにしよう！とか、豚バラを挽いてジューシな餃子を作ろう！など、思いのままです。また、回転スピードの調整で粗挽き・細挽きなども自由に調整することができます。

もちろんマジックブレットデラックスでも冷凍したお肉からひき肉を作っていましたが、少量ずつしか作れなかったのとコツを掴んでいなければ挽き具合にムラができたりとなかなか安定しませんでした。ブラウンではそもそも試していません。^^;（なんだか洗うのがめんどくさそうだったし。。）

お肉系を扱うと、どうしてもコンテナ内や刃が脂っぽくなってしまい、なかなかヌルヌルが取れないんですよね。。その点バイタミックスはお手入れも簡単なので積極的に使うことができました。

コストコユーザーは大量に購入したお肉を小分けして冷凍保存している方も多いと思うので、これは活用しやすい使い方だと思いました。しいて言えば出来上がったひき肉を取り出すのがちょっと面倒かなと思います。粉砕したものを取り出すための専用のスプーンとかがあれば良いんだけどな。

５．食後のデザートが簡単に作れる！

氷と冷凍果物とグラニュー糖があればフローズンデザートが作れます。また、シンプルなシャーベットデザートだけでなく、ヨーグルトや無脂肪乳などを利用すれば、口当たり滑らかなアイスクリームを作ることさえ可能です。

しかも運転時間は全て1分以内！手作りなのでもちろん無添加だし、砂糖の量なども好きに調整することができます。今の季節には本当に嬉しいですよね！

こちらはピーナッツバターチャンクにスキムミルク＋砂糖＋氷を加えて作ったピーナッツバターアイスです。生クリームなどは使っていないのですが思った以上にしっかりアイスで初めて作った時はビックリでした。

こちらももちろん材料を全て入れて1分回すだけで完成！アイスを作った時点でチャンクのツブツブ感はなくなっており、口当たり滑らかな、なんとも香ばしいアイスができちゃいました。（写真のものは食感を出すためにあとからクルミを砕いて振りかけています。）

ちょっと甘いもの食べたいな〜と思い立ったら、すぐに作ることができるのが幸せです(´艸｀*)

６．お手入れが楽ちん！

バイタミックスは使い終わった後、お湯と一滴の洗剤を入れてガーッと回すだけでお手入れが終わるというのが嬉しいです。ズボラな私にピッタリ！

お湯と液体洗剤1滴をブレンダーで回すことで、高速回転によりコンテナの中身を隅々まで綺麗に洗うことができます。強力なモーターで激しい水流を生み出すため、1分回すだけで手で洗うよりも格段に綺麗にしてくれます。

素手で中の方をゴシゴシ洗う必要がなく毎回の使い終わった後のお手入れが本当に楽ちん！お肉を挽いた後のヌルヌルが残るようでしたらお湯＋漂白剤で回せば完璧です(ﾟ∀ﾟ)

他のブレンダーは刃にこびりついた食材を怖いなぁ〜刃は触りたくないなぁ〜と思いながらなんとか手作業で落としたりしていたので、お手入れのしやすさはかなりの高ポイントでしたね。

使えば便利だとわかっていても、使った後の後片付けを面倒に感じてしまうと、使おうという気が削がれてしまいますからね。お掃除・お手入れが簡単なのはとっても大事なポイントです。

すみません・・・書いていたらすごく長くなってしまいましたので一旦ここで区切りますね。

次回はバイタミックスを使っていて気になった点について！

おすすめ度：★★★★