パステル・デ・ナタ 16個

パステル・デ・ナタ 16個

パステル・デ・ナタ 16個
購入時価格:798円(2020年2月)
ITEM# 93348

ベーカリーコーナーで販売されているスイーツの新商品「パステル・デ・ナタ」を購入しました。初めて聞く名前のスイーツです( ゚д゚)

パステル・デ・ナタ!可愛い名前だね(´艸`*)

こちらはポルトガル発のお菓子で日本ではエッグタルトと言われているお菓子です。

エッグタルトって・・・食べたことあるようで、意外と無い気がするんですよね。。こういった形状のお菓子は、一時期流行った「BAKE」とか「PABLO」といった感じのチーズタルトの方が有名じゃないですか?

チーズタルトはどちらかと言えばサクサク系のクッキー生地が土台になっているものが多いですよね?でもこちらはよく見ると、土台がクッキー生地ではなくパリパリのパイ生地で作られているんです。

後で調べてみて分かったのですが「エッグタルト」の由来は中国だったり香港だったりイギリスだったりと色々あるみたいで、それぞれの地域によって微妙に作り方や使われている材料が異るようです。

その中のポルトガル式エッグタルトというのが「パステル・デ・ナタ」で、層になったパイ生地を土台とし、フィリングのカスタードの表面に焼き目をつける、というのが特徴なのだとか。

コストコと言えば、1.5kg入りティラミスっっっ!!とか、直径30cmトリプルチーズタルトっっっ!!!といった感じで巨大サイズ(どーん!)なイメージが強いのですが、こういった小分けタイプのものがあるのは嬉しいですね〜(´艸`*)

無意識に食べ過ぎた!みたいな失敗にもなりにくいだろうし、カットする手間もいらないので食べやすいし、人とシェアしたりもしやすいし、取り分けるのも簡単です!

商品詳細

パステル・デ・ナタ 16個 商品ラベル(原材料ほか)

名称:洋菓子
原材料名:砂糖、小麦粉、マーガリン、卵黄、脱脂粉乳、卵白、コーンスターチ、食塩/カロチン色素、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
保存方法:直射日光をさけて保存してください。
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。

パステル・デ・ナタ 16個 開封

16個、綺麗に並んだエッグタルトです。1個あたり約50円という価格になりますね。

綺麗に整列していますが、この容器はミックスアンドマッチマフィンで使われているものと同じもののようでして(多分)、特に固定されているわけではないため、容器の中でめちゃくちゃタルトが暴れます( ゚д゚)

持ち帰り中、一応気をつけていたのですが・・・家に到着した頃には容器の中でかなり動いていました。なんとなく綺麗に並べ直して撮ったのが上の写真です。とりあえずパイが崩れてなくてよかった・・・。

見ての通り、フィリングの部分は焼色がかなりまばらな感じになっています。

コストコに並んでいたものを見ても、あまり焼色が付いていないものから、割としっかり黒っぽくなっているものなど様々でした。私は並んでいるものから、程よく焼色が付いたものを選択。

パステル・デ・ナタ 1個

直径8.5cm、高さ3cmの程よいサイズのタルトです。今気づいたけど、上の写真・・・少しスマイリーっぽく見えてなんか可愛い(´ω`*)

土台のパイ生地は見た目はサクサクっぽい感じがしますが、手で触れてみると思ったよりしっとり。。なんというか、クロワッサンを焼いてしばらく置いてたら油が馴染んでしっとりしてきた、的な質感です。

「トースターで焼いて数分温めてお召し上がりください」とのことなので、焼き直しは必須ということなのでしょうね。

半生で焼かないと食べられない!とかそういうことではなく、食べる直前に焼き直すことで、パリッとした食感に戻る!ということだと思います。

間違えてはいけないところが「温めは絶対トースター!」というところですね。電子レンジだとアルミ製の型が反応し、バチッと火花を散らす結果になってしまいます。

パステル・デ・ナタ 焼いた

2個を同時にトースターモードで5分焼いてみました。

見た目は特に変わりなく、焼いたところで生地がコゲたりするようなことはありませんが、土台のパイ生地はかなりサクサク感を取り戻しました。フィリングは表面がテリテリしていて、パイが焼けた香ばしい香りだ〜(´艸`*)

トースターで○分・・・といった表示が書かれているわけではなかったので、はじめは3分間で試してみたのですが、3分だと中の方までは温まらなくてですね・・・。

パイ生地のサクサク感も控えめで全体的にシットリとした印象になったんですよね。そんなわけで、最終的にはやや長めの5分間で落ち着きました。この方がアルミカップからもパカッと外れやすかったです。

味について

甘さ控えめで美味しかった〜!フィリングは卵の味がしっかり濃いめのカスタードです。クリームという言うほど滑らかという感じではなく、感覚的にはクリームとプリンの間、という感じのミッチリとした質感でした。

見た目で想像していたよりもはるかに甘さ控えめで、やや大人っぽい味わいがします。

パステル・デ・ナタ カット断面

こちらが断面。フィリングは約1cmほどの厚みで卵感のあるしっとりしたカスタードフィリングが詰められています。サクッとしたパイ生地と、焼色が付いた表面の層のパリッとした質感が対比となってこれもまたいい感じ!

あまり甘くないからでしょうか・・・なんだか食べていて、どーもスイーツを食べているような感じじゃないんですよね。

これと一緒にコーヒーや紅茶・・・といった感じで考えていたけど、なんかこう、しっくりこない感じがするんです(-_-)

いや、おいしくないわけじゃなくて・・・むしろ美味しくて食べやすくて食べ過ぎちゃう感じなんだけど、せっかくいい感じの分量で小分けされているのに全然1個じゃ足りない感じがして、それもまたスイーツっぽくないというか。。

いろいろ考えて落ち着いたのが・・・これ、食べた感じはスイーツじゃなく、ちょっと菓子パンっぽいんですよ。まるで、すごーくこだわったクリームパン!!みたいな味がするんです。

クリームパンだと考えると、パン(土台のパイ生地)とクリーム(フィリング)の割合は、めちゃくちゃクリームが多くて贅沢な感じがしますが、クロワッサン生地に卵たっぷり濃厚カスタードクリームを挟んで食べた、変わり種クリームパンを食べているかのような気分になりました。

パステル・デ・ナタという食べ物を今回初めて食べたので、もともとこういう味のものなのか、それともコストコがオリジナル性を出してこういう味になっているのかはわからないのですが

とにかく、これなんかクリームパンっぽい!!・・・という結論に至って、私の中ですごく腑に落ちましたね。

そう考えると特におやつの時間にこだわらず、ちょっと遅めの朝食代わりにしたり、ランチに添えたりといった感じでも違和感なく食べることができます。

気になったところ

気になった点を言うと・・・結構油っぽいかな、ということ。

購入日当日はそこまで気にならなかったのですが、翌日以降になると土台のパイ生地の方が油っこい感じがしまして、トースターで焼いた後のカップに黄色っぽい油がべっとり付いて食べている手も汚れがちです。

食べた感じも購入日当日と比べるとやや重たい感じがしたので、少し面倒ですが、焼き上がり後すぐにキッチンペーパーで表面全体に付いた油を取り除いて食べるようにしたら多少マシな感じになりました。

消費期限は加工年月日含め3日。美味しく食べたいのであれば期限に限らずなるべく早めに食べるか、食べきれないと思った時は早めに冷凍保存しておくことをオススメします。

あとは・・・まぁこれは想定内ですが、食べていると生地がボロボロ落ちる!

こちらはアルミ型の土台がある分、まだ食べやすいと思った方が良いのかもしれませんが、食べながらボロボロ落としたり、口元にパイ生地のカスが付いたりして、ちっとも美しく食べることができず、ついついわんぱくな感じの食べ方になってしまいます・・・パイ生地の宿命ですかね。。

1つ1つラップで包んで冷凍保存したものを、解凍後にトースターで再度焼き直して食べてみましたが、特に冷凍前と変わらない美味しさで美味しくいただくことができました。

時間が経てば経つほど生地に油が馴染んでベタベタ感が増すような感覚なので、期限内に食べきれない!と思った時は、早めに冷凍保存をした方が良さそうですね(゚∀゚)

まとめ

初めて出会ったパステル・デ・ナタというポルトガルの焼き菓子の印象はデニッシュ系クリームパンでした。

クリームパンといえば、フワフワのパンに入った口あたり滑らかなカスタードクリームという印象がありますが、こちらは若干プリンにも足を突っ込んだかのような卵が濃厚なカスタードフィリングで、焼き直すことでサクサクとした食感になるパイ生地との相性もとても良かったです。こういうのもアリですね!

1つずつアルミカップに入っているので食べやすいし、量が程よいのも食べすぎなくて良いね!・・・と思っていましたが、思った以上に甘さ控えめでスイスイ食べれてしまうので、時には1つだけじゃ物足りなく・・・( ゚д゚)ついつい食べすぎてしまいます。

卵感がしっかりあるリッチ系のデニッシュだと考えると、1個50円はお買い得だと思います。気になる方はベーカリーコーナーをチェックしてみてくださいね!

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 36
    エッグタルトのようでエッグタルトではない何か says:

    エッグタルトが大好きで、ウキウキで2パック購入しましたが…バターサンドクッキー大好き甘党の私でさえ、1口で『甘っっ…』でした…生地はレンジをかけてもサクサク感があっていいのですが、中身が残念すぎました…レンジにかけてもかけなくても、クリーム?が油で分離していて、バターどころかマーガリンのような油分のコクも感じない…卵が入ってる感じもなく、砂糖と小麦粉とショートニングを混ぜただけのようなペーストが乗っかった感じです。普通は温めると、何かしらの香りがするはずなのに、なぜか無臭…(笑)他の方が仰ってるように、まさに安っぽいクリームパンのクリーム!ただただ残念です…フードコートのソフトクリームも同じように感じます。ちなみに大阪和泉店です。普段はこういう所に書き込みしないのですが、このエッグタルトが美味しく感じないのって私だけ?と思い、ググってみたら、複数いらっしゃるので『やっぱりか…』です。

  2. 35
    ゲスト says:

    香港&マカオでエッグタルトにハマった者です。ずっと気になっていたこちらを購入。当日は焼いても焼かなくても生地がサクサク。焼くと甘さが3倍増。食べたあと油っぽさが口に残るので食べ過ぎ注意ですね。ガッツリ冷やしても食べてみようと思います。おいしかったですが、特別これというポイントはないのでリピートはなしです。

    • のほほんこころのらくえん says:

      そうなんです➰エッグタルト、全く同じ感想でした。見た目に期待しすぎたf(^ー^;

  3. 34
    ふむふむ says:

    広島倉庫ですが、先月くらいに購入したかな?
    激甘でした、、、
    エッグタルトの想像で食べたんですが、本当に激甘のクリームパンのクリーム部分食べてる感じ、、、
    好きじゃなかったです、、、冷凍したんですが、もう本当に無理やり食べきった感じで、、、
    味は倉庫によって違うんですか?

  4. 33
    札幌コストコ says:

    こちら初めて購入しました‼︎甘さ控えめ過ぎて一気に6個食べてしまい。。。
    ずっと販売希望です‼︎あとバターにしてくれたら、もっとサクサク感出るかなと思います。お値段も上がるけどサクサク感が欲しいです⭐︎

  5. 32
    日向子 says:

    コス子さんが、油っこいという原因は、
    材料がバターではなく、
    油脂含有率が80%のマーガリンを使っているからではないかと。

    パイ生地に、マーガリンが使われているのかな?

    材料がわかり、購入意欲が抑えられました。

  6. 31
    ゲスト says:

    札幌で購入。あまさはそこまでではなく、卵感が強くてサクサクで美味しかったです。ローソンで昔リピートしてたのより好きでした。甘党ではないです。

  7. 30
    ぷー says:

    新三郷に土曜に行った際新商品として登場していました^ ^
    前回緊急事態宣言まえに行った際はなく残念だったのでやっと出た^ ^とウキウキ購入しました!
    激甘という感じではなく、パイ生地は塩味も少しありちょうどいいと感じました(o^^o)
    1つ食べてもう無理頑張るなく、もう1つ食べたいなと思う感じです

  8. 29
    甘いのか甘く無いのか。。。 says:

    こんにちは!
    コストコのパステルデナタはじめて購入しました!
    最初温めずにそのまま食べたのですが、甘さ控えめで美味しかったです!コストコ史上1番おいしいと思うくらいに!

    ひとつ食べた後に品質表示にトースターで温める記載に気がつき、温めて食べたら激甘でした!笑 私のコストコ史上最悪と思うくらい笑

    温めすぎると甘さが凝縮されるのかも?(トースターと品質表示に書かれていましたが200度のオーブンで5分近く温めたので。。)

    温めない方が美味しく、ポルトガル旅行で食べたパステルデナタを思い出しました!

  9. 28
    きゅー says:

    購入日当日製造のものを帰宅後オーブントースターで温めて食べたところ、パイ生地はボロボロ、下の部分はやたら油っぽくて残念な感じでした。甘さは気にならないけど、ひたすら油っぽい…温めすぎたのでしょうか

    次は温めずに食べてみたところ、私はそのままの方が食べやすく好みでした。

    このあと冷凍保存する予定なので、残りは自然解凍~で楽しみたいと思います。

  10. 27
    ち〜@中部 says:

    どちらかというとコストコのスイーツは甘過ぎて…な感じな我が家ですがこちらのタルトは甘過ぎず大好評でした。近所のパン屋さんで時々買うエッグタルトの方が甘いと思った程!くどくありません。たまたま値引もされていたので2箱買ったけど、消費期限内に完食できる自信あります(笑) 

  11. 26
    なん@中部 says:

    中部には入らないと聞いて諦めてましたが、今日、新商品として売られてました!
    食べたかったので嬉しい!

  12. 25
    幕張sach says:

    みなさん羨ましい…
    幕張では取り扱いないと言われて食べることができませんでした。

  13. 24
    ねこさん says:

    尼崎で購入
    エッグタルトが大好きなのでワクワクして買いました!
    トースターで焦げないように4分ほどで中まで温まりました。
    甘ったるくは感じなかったですし、むしろ口の中にふんわりと優しい甘みが広がるような香りの良さで違和感なかったですよ!
    仕事も営業自粛中で、家族4人ほぼ家にいるのであっという間になくなってしまいそう…
    再開するまでにもう一度買いに行こうか悩み中です。

  14. 23
    しほり〜の says:

    尼崎で購入しました

    1個食べて『あま〜い』と思ったので、食卓塩を少しだけふって食べてみたところ、見事に甘じょっぱになり、1度に3個食べちゃいましたw
    気をつけないと、食べ進んでしまいますw
    オトモドリンクはコーヒーでも紅茶でも相性はいいと思います

  15. 22
    kkk says:

    今日川崎でケン社長から1個頂いてしまいました!倉庫は混乱気味だったけど行ってよかったです。
    感想は、まずタルト地はサクサクを超えてザックザックといい歯応え。クリームはやはり甘く、他の味や風味が余りしないからまったり甘さのみが主張してくる感じ。でもザクザクのタルトのお陰で甘すぎて食べられないという事はなかった。私は1個か2個で充分。少人数では絶対持て余すと感じました。

  16. 21
    ゲスト says:

    びっくりするくらい甘かったでした^^;
    家族も同意見で1人1個もキツかったです。なので普通に美味しい事は美味しいけど、うちでは2度目はないかな…
    私も久山店購入なので店舗によってやはり甘さが違うんですかねー

    • tttt says:

      私も甘過ぎてビックリしました!北九州店です。

    • ゆり says:

      こんばんは!思わずコメントしました!これ激甘ですよね?💦甘さ控えめやリピートしてるとか、絶対食べて欲しい的な事をよく見かけて、焼いてもそのままでも冷凍しても激甘で( ̄▽ ̄)うちも久山店ですが、お店によって違うのかなと思いました💦甘党の私ですら無理でした😭

    • ケケぽん says:

      砂糖水のよーな強い甘さ。甘党の私が無理でした💦

  17. 20
    tt says:

    焼いて少し置くとまわりのパイ生地サックサクになりますよ

  18. 19
    博多在住北九州利用 says:

    甘すぎ・甘さ控えめで侃々諤々ですね
    自分はまだ未購入ですが、ようやっとコストコで買える!とばかり勇み足気味です

    本場マカオや香港で食したものはとても甘く、スイーツ食べてる感が強くて美味しかったです

    小倉で買った催事のアンドリューのエッグタルトがものすごく好みで、発祥がマカオなので、やはり本場の甘みがとても美味しく好みと感じます

    博多周辺で売られている美味しいで有名なショップの、エッグタルト数個試しましたが、どれも甘さ控えめすぎて食べられたものではありませんでした

    そんなところから、コストコのエッグタルトが甘めなのを願いつつ…次回の買物を楽しみにします

    最近コストコスイーツ美味しくないのばかりに当たっているから余計に…😅

  19. 18
    うみねこ says:

    神戸に無いので尼崎まで遠征して購入しました。
    2個は食べれない甘さです!!
    ブラックコーヒー必要で、甘さ控えめにびっくりです。
    ま、コスパ良くそれなりに美味しく頂いてますが(笑)

  20. 17
    おはち says:

    甘いと思いました。
    エッグタルトを想像して買うとべつものです。
    安いクリームパンの味‥‥
    あれだけの量で安いのも、あの味なら納得。
    パイも中途半端で、トースターで温めてみましたが、サクサクにはならず。
    いっそ凍らせてみようかと考え中です。

  21. 16
    やんこ says:

    私も購入しましたが、びっくりするくらい甘かったです!北九州で購入しました。
    エッグタルト大好きですが、さすがに甘すぎる、と思いつつ、ブラックコーヒーと一緒に美味しくいただいています!

  22. 15
    マル says:

    甘すぎでした、キツイ甘さ。
    リピは無いです。
    高校生の息子がエッグタルト大好きなんですが無言で食べてました。

  23. 14
    野々市ユーザー says:

    すでに2回購入しています❗
    甘さ控え目で食べやすいですよ。
    甘過ぎというコメントがあってビックリです。
    最近食べたモンブランは
    甘くて食べれなかったのでお店によって甘さ具合が違うのですかね?

  24. 13
    Mackey says:

    トースターで焼くのが面倒で、アルミを外してお皿に並べラップなし。800wで20秒チン!サクサク感もありいい感じにあったまってました。忙しい方にはオススメです!

  25. 12
    座間ユーザーの大阪人 says:

    アンドリューのエッグタルトが大好きなのですが、そんな感じなのかなととても気になりました。
    今は大混雑らしく、しばらく近寄れませんがいつか出会えたらいいなぁ♪

  26. 11
    辛党 says:

    購入してないので試食のみの感想ですが、甘いです!
    試食の小さい一切れを口に入れた瞬間、「あれ、コストコスイーツにしては甘くない?」と思ったのですが、数秒置いて「やっぱり甘い!」飲み込んだ後も口の中がずっと甘い。油分とねっとり感のせいか、甘さが後からきてずっと口に残る感じでした。
    私の場合、コストコスイーツはどれも強烈に甘すぎて試食サイズで十分なので、味覚の個人差なんだと思いますが…。

  27. 10
    もふりん says:

    上に冷凍のベリーミックスや種を取り除いた生のアメリカンチェリーを乗せて焼くと、フルーツのジューシーさがプラスされ、甘さも緩和されます。味も見た目もリッチです。雰囲気的にはキルフェボン的な感じで良いですよ!

  28. 9
    ゆん says:

    すんごく甘くて買ったのをちょっと後悔…
    もう一つで十分かな…

  29. 8
    ai* says:

    私もかなり甘めに感じましたが、息子と主人は美味しい〜と(^ ^)
    焼き直す時は下のアルミを外してオーブントースーで焼き、焼けたら重ねたティッシュの上にちょっと冷めるまで置いておきました。
    そうするとビックリするくらいの油がティッシュに染み出て、パイ生地がサクサクになって美味しかったです。

  30. 7
    TUTU says:

    こちら全然甘く無かったので、とても中途半端な感じでした。
    卵感が強い訳でもなく・・・
    特に甘党でも無い自分からすると、甘いと書かれている方がいてビックリです。
    倉庫によって結構違うっぽい?
    温めるよりもそのままの方が、まだ卵感感じれました。
    甘さもかなり控えめで焼き菓子っぽくなく、上品なクリームパン系ですね。
    最初返品しようかと思うくらい、ぼやけた感じで、思っていたのと違って残念でした。

  31. 6
    ゲスト says:

    買うつもりで行ったら試食が出てたので頂いたところ、私には甘すぎて見送りましたσ(^_^;)
    逆に冷やして食べたらサッパリイケるのかな…?

  32. 5
    上乃屋まむ@かみのやま says:

    お菓子に詳しくないのてすが、検索してたら冷凍のエッグタルトはアルミを外してオーブンに入れる、というのを見かけ、確かにアルミごと焼いたら生地の底がヘニョヘニョになって残念な感じだったな。。と思いましたが、正解はどちらなんでしょう?

    確かに焼き直しすると脂分がジュワ~っとなりますので、焼き立て初日がオススメです。
    私が買ったのは珈琲と一緒に食べてちょうど良い甘さでした♪

    それと、この商品、今のところ販売倉庫店が限定らしいので、商品の感想に書いたまとめを参考にしてみて下さい。(追加情報も求む)
    https://bbs.costcotuu.com/review/1291744

    • 上乃屋まむ@かみのやま says:

      無事(?)全国発売になったようですので、こちらでもご報告させて頂きますm(_ _)m

      甘さ違いすぎる問題は、結局倉庫店の違いなのか、作り手の違いなのか、個人の感受性の差なのか、謎のままですね。。

  33. 4
    ゲスト says:

    私もすごく甘いなと感じました。特に温めると甘さを強く感じ、美味しいけどもういいかなと。
    子供は喜んで食べました。
    品質にばらつきがあるのでしょうか?

    • コス子 says:

      少なくとも、私が購入したものは甘みが強い!という印象は無かったなぁ・・・( ゚д゚)誰に食べてもらっても同じ意見でした。もしかすると、店舗によって違ったり、たまたま甘さ控えめのものに当たっただけなのかも?この商品はまだ全国展開ではないみたいですし、正解はわからないですね・・・。

    • ゲスト says:

      わぁコスコさんからお返事が!(^^)
      実は私も久山店で購入しました。製造日は2月26日でした。
      私も甘さ控えめのに当たりたかったです!

    • ももママ says:

      私も3月16日久山店でしたが
      甘さ控えめで美味しかったです。

      また食べたいなぁ。

  34. 3
    KUU says:

    マカオで食べたエッグタルトの違和感…

    今まで数年間謎でしたが、「クリームパン!」
    スイーツではなく、クリームパンの味だったから!

    スッキリしました…😌

  35. 2
    みさと says:

    マーガリンが使われているのですね…ちょっと残念。

    • 仲村考える says:

      そうですね。
      マーガリン。

      残念。

      そこが価格を抑えているのかな?

      バターだったら、購入したいです。

  36. 1
    ひよ says:

    試食で食べましたがすごい甘いなと思って買いませんでしたぁ(>人<;)おいしかったですけど!甘党な方には甘さ控えめなのかな?

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