今日はお休みです！お菓子作りの練習をします。
おはようございます！
コストコがメールマガジンの配信を中止しているのに便乗しまして、コストコ通ブログもしばらくの間、毎週月曜日はお休みです。
ブログ記事はお休みですが、コメントやコストコ通掲示板はいつもどおり使うことができますので、ぜひご利用ください！
どうしようもないドーナツ
子供たちが外に出れずとっても退屈していたので、ふと思い立って普段は絶対に作らない手作りお菓子に挑戦してみました。
ネットで適当に検索して、家にある材料を使ってドーナツを作るはずだったのですが・・・
なぜか全然膨らまず、焦げた巨大クッキーみたいになってしもうた( ﾟдﾟ)
インスタ映えヤッホ～！な感じでウッキウキ気分で作り始めたはずだったのですが・・・・なんでこうなった？
見た目はアレだけど味は美味しいよね♪(ﾟ∀ﾟ)
・・・と子供たちに慰められたので、今日はもう少しお菓子作りの勉強をしたいと思います。
こんな日常のコス子さんブログほんわかしていいな！美味しそうです♡
イーストドーナツかな？コストコの材料使われたのかな？
コストコのパンケーキミックスがあればきっとこんな結果にならなかったはず・・・(´；ω；｀)
コス子さんありがとぉ～
パンケーキミックス、我が家には、大容量すぎて^^欲しいけど、、封印中。尾張製粉の強力粉と、コストコのドライイーストで作っています。
お菓子作りいいですね?
楽しい一日になりますように✨
ぜんちゃんも時～々、
サーターアンダキーとか作りますよ！
(*゜▽゜)_◯◯
ぜんちゃん中部さん
料理するの？
オリーブオイルを肩の高さから、垂らすの？
私は料理できないけど、、
コス子さんちでも、こんな感じになるんだと、なんだか少し嬉しくなりました。
我が家は、初めてパン作りに挑戦してみました。5歳娘も自分で作ったものは、格別のようです。
偶然ですが、私も昨日ドーナツ作りました。
参考にしたのはこちらです。
https://cookpad.com/recipe/3660665
我が家のドーナツは、山本ゆりさんの『もちもち豆腐ドーナツ』レシピです！豆腐とホットケーキミックスで、失敗なしでおススメです♡
私も山本ゆりさんのレシピ、大好きです。ほんと、何でも失敗なしですよね。
このドーナツは使ったことがないので、明日にでもやってみようと思います。双子の息子たちも楽しんでくれそうです。
みなさんも、素敵な情報ありがとうございます。
うちはイースト入りドーナツ作ります。それ繋がりでレトルトカレー使ってカレーパン作ります。揚げたては格別です♪ レトルトカレーが美味しいからかな？(*￣∇￣*)
コスコさんいつも楽しく拝見してます！
手作りどーなついいですねー( ◠‿◠ )我が家は昨日5歳の息子とお好み焼き作ったけどふくらまず…ホットケーキみたいだねーと言われましたw
そんな息子、昨日補助輪外した自転車に乗れました！
何気ない日常がありがたいなと思える今日この頃( ´ ▽ ` )
ホットケーキみたいなお好み焼きも美味しそうですね(ﾟ∀ﾟ)
いつも楽しく拝見させて頂いています。
コメントするのは久しぶりです。
私も緊急事態宣言地域に住んでいます。
病院勤務で仕事を休むことができませんが、今日はお休みのため、随分前にコストコで購入したホームベーカリーを引っ張り出して、子供達と食パン作りに挑戦しようかと思っています。
「ステイホーム」で1日でも早く日常が戻ってくる事を願って…
おはようございます。
どうしようもないドーナツ
頭韻と自虐が効いてますね(笑)
私も人生で二度ほどドーナツを揚げて、もっと恐ろしいことになって、以来ドーナツは避けてます。
子ども二人ともがこの休校中に誕生日なので、チーズバカ娘のためのベイクドチーズケーキと、息子にはチョコケーキでも焼こうかと思ってます。
すみません、名前入力しようとしたら子どもがドーン！とぶつかってきて手元が狂って送信してしまいました。
ベリーでございます。
“どうしようもないドーナツ”❗️ネーミングが素敵❗️癒されます～
お菓子作り、良いですね?
今日はゆっくりなさって下さいね??
コス子さん、お休みのところコメント失礼しますm(_ _)m
私は昨日、家でパンを焼きました。
見た目はイマイチでしたが、焼きたてパンは最高ですね。部屋中がパンが焼けるいい香りに包まれ、あっという間に家族が完食してくれました。
今日は私もドーナツ作ろうと思います( ´∀`)
天気大荒れでお庭遊びもできないので、今日は子供と一緒にやろうと思います
コス子さん、お休みと言いながらも、ブログ更新ありがとうございます。
朝からほっこりしました(^-^)
うちも子供がドーナツ作りたいっ！って言ってて、今バター待ち中なんですよ(^^)
近隣スーパーがどこもバター売切れまたは高くてコストコのバター入荷待ち中なんです。
オールドファッションですね♪型抜き楽しいですよね♪定番オールドファッションも好きですが、豆腐とホットケーキミックスのふわっとしたドーナツも好きです。
休校を機に、我が家では小学校と同じ時間帯は授業（…といっても図工や理科、実験、美術が多いですが）をして、お昼ご飯は小1.3の子に作ってもらってます。手を出さずにメニューだけ伝えて、私は横目に片付け。最初は手際も悪く散乱したり、勿体無い切り方だったりと口を出したくなりますが、これも子供に投資！って事で、アドバイスはしつつ楽しくお料理やお菓子作りをしてます。男の子ですが、楽しく家庭科という授業を兼ねて料理男子育ってます(^^)
コス子さん♡ドーナツ以外にもコストコの強力粉でマフィンなら粉ふるいもなく、簡単に作れるので、マフィンもおすすめですよ！あと、簡単ですが、生キャラメルも色が変化するところなんて子供はわくわくして、その後は美味しく食べれる！というのでおすすめです。休校ならではの時間の使いみち、せっかくなので子供との触れ合い時間を有り難く楽しみましょう♪
マフィン・・・φ(..)メモメモ
尾張製粉の強力粉がたっぷりあるのでチャレンジしてみようかなぁ。。でも岩石みたいなものができそうでちょっと怖いです(；´∀｀)
コス子さん、いつも有難うございます。
お母さんのドーナツ良いですね♪
自分が子供だった頃を思い出しました〜
(私の母はホットケーキミックス使用でした)
お子さん達のフォローに心温まり
久しぶりにドーナツが食べたくなりました(^^)
私はホットケーキミックスが無かったので、ベーキングパウダーを使って膨らませようと試みたのですが・・・(；´∀｀)高難度でした。。
お忙しいなか、返信ありがとうございます！
私もパンなくて今朝パン作りしました。
生地はHB任せなんですが、皆さん仰るように出来たては美味しいですよね！
岩石(*^^)w
コス子さんは表現力が面白いです♪
小1の子一人でも作れるマフィンです♪
きっと楽しく頂けますよ！
クックパッドのクックエイチさんのですが、
玉子（M～SでOK)２個（Ｌなら1個）
砂糖５０ｇ～
強力粉１００ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
サラダ油６０ｇ
オーブン180度で15分。
これならバター要らずで家にあるものですぐ作れます♡うちはこれにキャラメルやバナナ入れたりしてます。チョコレートがあったら、【ありがとうショコラ】もいいですよ！メレンゲ要らずでお子さんとのお菓子作りにはもってこいです♪ぜひ懲りずにママスゴイ！美味しいのできたね！(^^)/とお子様達と楽しいティータイムを♡
ホットケーキミックスに豆腐でドーナツを作ってました。
ちょっとだけ罪悪感が消えます
お豆腐が入っているとヘルシーな感じになりますね(*´ω｀*)
良ければ余裕が生まれましたら、ブログネタで’コストコのこんな材料でこんなお菓子を作ったよ〜’のレポ、書いて下さったら嬉しいです
失敗談なども混じえた楽しい記事が見られたら嬉しいな〜
お菓子作りは壊滅的に下手なので・・・( ﾟдﾟ)8割失敗に終わる気がしますが、ちょっと検討してみたいと思います！
この茶色の色味…
昔お父さんが作ってくれたドーナツ思い出しました。
普段お菓子なんか作らないんですが、ある日曜に思い立って作ってくれたんです。
正直美味しく無かったんですが、キラキラした目で「どう？」って聞かれて思わず「美味しいよ」って全部無理やり食べました。
そんな父も今や72歳の爺さんです。
思いがけずノスタルジー…
コス子さんのドーナツはきっと美味しいんだろうなぁ✨
うちの子もきっと同じ気持ちだったと思います(；´∀｀)
私もお菓子作りに挑戦してます～。
ポリ袋で作るクッキーが簡単で片付けも楽でよく作ります。ボウルですら洗うのが面倒な時がありまして(^-^;
ポリ袋の上からめん棒でのばすとベタベタにならないですし、子どもでもできます。
バターでなく太白ごま油で作ると罪悪感少なくオススメです！
マンネリ化して困っていたので、今度ドーナツにも挑戦してみますね?
ポリ袋のクッキーだったら子供と一緒に作れて楽しいですよね(*´ω｀*)
なんでこうなった？の画像でも、載せて和ませ〜なコス子さん(^^)
色々やる時間はあるのに、なんでか気が焦っているようなヽ(；▽；)
かえって手につかないという。
冷凍庫の掃除はしましたよ(^^)／
化石がでてきたよ(≧∀≦)
いつか実店舗に行ける日を待ちながら、冷凍庫の中身食べ尽くすぞ！
冷凍庫掃除大事ですよね！
私もずっと目をつぶっていた冷凍庫の霜取りを、この機会でやっつけようと思っております(ﾟ∀ﾟ)
こんがりこんがりしてる〜！！サクサクしてて美味しそうです。
うちはクッキー作ろうとバターこねこねしすぎて激マズ、、
お菓子作らないから、こねて焼けば美味しいかと思ってました(//∇//)
週末はパパもいてバタバタするので、わたしも月曜はおやすみ、、♡
いい色がついた（コゲた）おかげでナチュラルにチョコレートコーティングされたみたいになりました！サクサクというかガリガリだったかな・・・( ﾟдﾟ)
フレンチクルーラーみたい、ドーナッツと言えば、和菓子屋のアンドーナッツに、昔父が作った固いドーナッツを思いだします。あー、懐かしいー
私的にはオールドファッションを目指したつもりでした・・・( ﾟдﾟ)
ホットケーキミックスにお豆腐ドーナツ、白玉粉やタピオカ粉入れてもちもちドーナツ！
シンプルにスプーンで丸めただけでも美味しいよ。
トッピングも無限大、きな粉、シナモン、カカオ、抹茶、ココナッツ、アーモンド。熱々の内に絡めて、召し上がれ。
尾張製粉強力粉で、子どもたちは達と土曜日にピザを作りました～！生地作りはホームベーカリーにお任せ、生地を伸ばしたり具を乗せたり、ワイワイ楽しく騒がしく。自分が作ったピザ、完食してました～
お母さんの手作りおやつ、憧れるな～。お子様たちは嬉しいですよ～、きっと。
子供の頃、母がお洋服を作ってくれて嬉しかったことを思い出します。
卵アレルギーでなければ、かぼちゃプリンなんてどうでしょう？カラメルはタブレットかソースを買ったら楽ちんですし、大きさも好きに作れて思いっきり食べられますよ～。
わたしは一昨日、芋ようかん作りました…笑
芋ようかんは昔から大好きで唯一作れるお菓子です‼︎
難しい工程はほぼ無いです！
蒸した芋を潰して、砂糖と塩をお好みで。
粉寒天を熱湯で溶かし、芋と混ぜてバットとかタッパーとかに流して固める！
以上！
全て目分量です、すみません(;´д｀)
子供には、芋潰しと、固まってからホイップとチョコのお菓子でデコってもらいました〜笑
ドーナツって結構難しいですよね。
お菓子作り好きで色々作りましたが、ドーナツって美味しく作れた記憶がないです(>_<)
油臭くてガリガリになってしまいます…
天ぷらも唐揚げも下手だから、揚げ物が苦手なだけかもしれませんが?
コス子さん、いつも楽しく分かりやすい投稿ありがとうございます。せっかく作ったのに、上手くいかないと凹みますよね。もしかして、ベーキングパウダー古いのかもしれません。新しい物だと、きっと膨らむはずです。リベンジ上手くいくと良いですが…