ラズベリー&チーズデニッシュ 20個
ラズベリー&チーズデニッシュ 20個
購入時価格:1,180円(2021年7月)
ITEM# 93424
7月の新作ベーカリー、ラズベリー&チーズデニッシュを購入しました!コストコベーカリーの中でもかなり小ぶりで可愛らしいパンです。夏休み中の子供のオヤツに良さそうかも〜と思って手に取りました。
透明の容器の中にはたっぷりのデニッシュ。ラズベリーのフィリングとチーズのフィリングが入ったパンがそれぞれ10個ずつ、計20個入っていました。
1個あたりの価格は59円。サイズを考えると決してお得!という感じではない気もしますね。どうなんだろ?
ラズベリーとチーズは2つともぜんぜん違うテイストなので、気分によって選んで食べられるのは嬉しいですね。
商品詳細
名称:パン
原材料名:ラズベリー(小麦粉、フィリング【ラズベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、小麦麦芽フレーク、アーモンド、オーツ麦フレーク】、バター、オーツ麦フレーク、イースト、砂糖、卵、食塩、小麦グルテン)、チーズ(小麦粉、バター、ナチュラルチーズ、卵、イースト、砂糖、ホエイパウダー、小麦グルテン、食塩、植物油脂、脱脂粉乳、卵黄粉)/増粘剤(加工デンプン、ペクチン、アルギン酸Na)、着色料(エルダーベリー果汁)、香料、リン酸Ca、V,C(一部に小麦・卵・乳成分・アーモンドを含む)
内容量:20個
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存
消費期限:加工年月日含め3日
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示100gあたり:熱量 148kcal、蛋白質 4g、脂質 7g、炭水化物 15g、食塩相当量 0.3g ※この表示値は目安です。
蓋を開けるとこんな感じ。手前がチーズで奥がラズベリーです。
蓋を開けた瞬間、ぶわーっとチーズの香ばしい香りが部屋中に広がりました。
お皿に並べてみました!左がチーズで右がラズベリーです。
こうやって見ると、チーズとラズベリーでは見た目が全然違いますね。ラズベリーは表面にオーツ麦がふりかけられており、チーズはシュレッドチーズ(粉チーズかも?)がまぶされこんがり焼いてあります。
サイズ感もですが、見た目もなんだかおしゃれ〜な感じですね。
あと、デニッシュの形がパン・オ・ショコラAOPにとってもよく似てるんですよ。ただ、こちらの方が一回りほどサイズが小さいです。縦6cm×横7cmの長方形をしています。
横から見ると、クロワッサン生地のように、薄い生地がいくつも折り重なって層を作っているのがわかります。
そして、ラズベリーの方は左右からラズベリーフィリングがはみ出ているのに対し、チーズは特にフィリング的なものは見えない状態となっています。
ラズベリーを半分にカットしてみました。
餡の赤茶色っぽいラズベリーフィリングは特に形が残ったラズベリーの果肉が入っているわけではなくジャムみたいな感じですね。
一瞬、こしあんが入っているのかな?みたいな見た目と質感でした。カットするとふわっとラズベリーの酸っぱい香りが漂ってきます。
そしてチーズはこんな感じ。
写真ではわかりにくいのですが、どうやらチーズもチーズフィリング的なものがパンの中に埋め込まれている形跡がありますが、そのほとんどは生地に吸収されちゃっていて、見た目じゃほぼわかんない状態でした。
中央部分に空洞があり、少ししっとりしています。
こちらは中のチーズというよりは外側にまぶされている焼けたチーズの香ばしい香りの方がしっかりしていましたね。蓋をパカッと開けた瞬間は完全にチーズの香りで満たされていましたからね〜。
味について
まずはラズベリー。これ、めっちゃ好きな味だった!甘すぎないし爽やかでおしゃれな味!(゚∀゚)
バターたっぷりのデニッシュと、とっても相性が良かったです。
パンのサイズが大きくないのでフィリングはめっちゃたっぷり〜!というほどではないけれど、どこから食べてもしっかりラズベリーの味がします。
気のせいかミニパンオショコラよりもさらにバターリッチな味で、小ぶりながらもなかなか食べごたえがあってとても良きでした。
食事というよりは、お茶うけやオヤツに食べたい感じかな〜(*´艸`*)
そしてチーズ!こちらは、チーズの味というよりは香ばしさが結構しっかりしていました。
クセではないけどちょっとシャープな感じの酸味があるチーズフィリングで、具材としての食感はありませんでしたがチーズの存在感はバッチリでした。
こちらもまた、生地にたっぷり練り込んであるバターの風味がとっても美味しい!
想像していたよりもちょっと大人っぽいチーズパンだな〜と思ったりしたのですが、うちの10歳と4歳の子供ウケがとても良くてですね、朝食やオヤツにと2人で奪い合うように食べていました。
さすがに酸っぱめのラズベリーには手を付けなかったので、うちはチーズの方が先に無くなっちゃった感じでしたね〜。。
こういうタイプのパンは過去の経験からしても、割とカビが発生するのが早いので、食べきれない分は早めに冷凍保存しようと思っていたのですが・・・チーズに関してはそんな心配も冷凍保存分も全くありませんでしたね(;´∀`)
あと、2つに共通して言えることですが、もし温め直しができる環境であれば、食べる前にオーブントースターでの温め直しがオススメです。
焼き直してオーブンから出した時のふんわりと漂うバターの芳醇な香りはなんとも言えず、香りだけでもめっちゃ美味しい(´艸`*)
ただ、あまり温めすぎるとバターが多い生地は焦げやすく、食感はサクサクを通り過ぎてパリパリのボロボロになってしまいますので注意が必要です。
こちらを温める時は、前に読者様に教えてもらった「フランス人直伝!クロワッサンの美味しい温め方」と同じように、トースターの予熱で温めると、とっても香り高く、生地がボロボロになることもなく美味しく食べることができるので、ぜひ試してみてくださいね。
まとめ
コストコデニッシュ系では最小クラスとなるラズベリー&チーズデニッシュ。印象としてはどちらもリッチでおしゃれな味わいの大人向けのベーカリーだなーと思うのですが、うちの場合、チーズに関してはとっても子供ウケが良く子供たちにほとんど取られてしまいました(;´∀`)
でも、私としてはラズベリーの方が好みだったのでちょうど良かったかも。ラズベリーは甘すぎず、程よい酸味があり、おしゃれで上品な味わいでしたよ!
小ぶりなサイズを考えるとコストコベーカリーにしてはそこまで安い!という感じではない気がしますが、味はとっても気に入りました。
おすすめ度:
コメント
先日シェアしていただきましたよぉ〜
ラズベリーフィリングはあまり酸味が無く食べやすく美味しかったです。
チーズの方もチーズが香ばしくッて男性向きかな?
でも私ゃ、ラズベリーの方がお気に入りぃ〜。
私もラズベリーの方が好きでした!3口くらいで食べちゃう危険なサイズ感です(;´∀`)
これ本当に美味しいですね!
甘さもちょうど良いです。
家族皆んな大好きです。定番化してほしいです。
ちょっと小ぶりでコストコにしては若干割高かなぁと思いましたが、一度は食べてみようということで購入。
チーズとラズベリーどちらもとっても気に入りました!朝食や軽食でも2つの味と食感飽きずにが楽しめるのが良いです。小ぶりだけど美味しさがギュッと凝縮されていると言う感じで軽すぎず重すぎずのバランスで満足感ありました。