4種のチョコレートケーキ

4種のチョコレートケーキ
購入時価格：2,698円（2021年11月）
ITEM# 93478

11月に登場した新作スイーツ、4種のチョコレートケーキを買いました！コストコらしいビッグサイズのケーキですよ〜(´ω｀*)

めちゃめちゃ手が混んでる！！ある意味、全然コストコっぽくないよ！( ﾟдﾟ)

いつからだったか、コストコのスイーツ類ってめちゃめちゃクオリティが上がりましたよね。

ちょっと前までは、味よりも見た目というか、巨大サイズだけど、中身はそこまで手をかけていない印象で、クリームどーん！！とかフルーツどーん！！以上！みたいな感じだったんですよ。

その唯一無二感がめっちゃ面白くて(´艸｀*)それでいて味も意外とイケる、みたいなのがコストコのスイーツだったんです。

でも最近は、以前よりもめちゃめちゃ中身にこだわりを強く感じるようになったんですよね。まるで町のケーキ屋さんみたいにしっかり手をかけて作ってあり、味も美味しくなりました。

ただですね・・・手がかけられている分、価格もそれなりに高くなっているわけですよ。。当たり前とは思いつつも、以前の「コストコらしさ」が少しずつ薄れてきているような気持ちになり、個人的には少し寂しさを感じたりすることもあります。

こちらもコストコスイーツの中ではややお高めの価格帯のケーキに思えます・・・でも、冷静に考えてみるとこのボリュームのケーキを他所で買おうと思うととてもこの価格じゃ買えませんよね。

手に取るとズッシリ重く、試しに測ってみると重さは1200gありました( ﾟдﾟ)1.2kgのケーキ。。笑

全体的な雰囲気は、毎年クリスマス時期限定で販売されているタキシードケーキに近い感じでしょうか。

商品詳細

名称：洋生菓子
原材料名：ケーキ（卵、チョコレート、砂糖、乳等を主要原料とする食品、牛乳、小麦粉、クリーム、水あめ、ショートニング、ココアパウダー、ゼラチン、デキストリン、グルコマンナン）、ルビーチョコレート、チョコボール／セルロース、乳化剤、クロレラ抽出液、加工デンプン、香料、膨張剤、クエン酸、安定剤（増粘多糖類、CMC）、光沢剤、アカシア、（一部に小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆を含む）
保存方法：要冷蔵4℃以下
消費期限：購入日含め3日
※この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
栄養成分表示（100gあたり）：熱量 399kcal、蛋白質 6g、脂質 23g、炭水化物 42g、食塩相当量 0.2g ※この表示値は目安です。

可愛らしいデコレーションでおしゃれ〜な感じですね〜！黒、茶色、白、くすみピンクの4色のサイズ違いのチョコボールが散りばめられていて、くすみピンクのチョコレートでランダムに模様付けされています。可愛い(´艸｀*)

たくさんのチョコレートだけでできているデコレーションだけど色味が違うだけでとっても華やか〜！

でもこちら、注目するべきは上よりも横の方だと思うんですよ。色んな色のスポンジとクリームが何層にも重なっていて、めちゃめちゃこだわりを感じます。いろんな色があってまるで地層みたい。

以下はポップに記載されていた商品説明です。

バニラ、チョコ2種のスポンジと、ミルク、ダーク、ガナッシュ3種のチョコクリームを重ね、トッピングにはフルーティーなルビーチョコを使用。さらに２つのサイズのパフチョコを散らし、食感のアクセントをたのしめます。

なるほど、見ただけじゃどれが何なのかよくわからんけど、とりあえずスポンジは2種、チョコクリームはそれぞれ3種あるみたい。とにかくたっぷりチョコレートを使っているケーキ！ということですね。

バニラスポンジ以外は基本チョコレートが使われているのと、厚めに挟んであるミルクチョコクリームの層には白くて小さな粒がたくさん練り込まれています。

粒の断面を見ると中が空洞になっており、まるでマカロニをカットしたような見た目になっているのですが、実際はBB弾のようなサイズの丸い粒です。これが説明書きで言うところの「パフチョコ」だと思います。

そしてこちらの「4種のチョコレート」という名前の所以ですが、こちらはダークチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコに続く「第4のチョコ」と言われている「ルビーチョコレート」が使われているんですよ。

このルビーを含む4種類のチョコレートが使われているケーキ！！ということで、こういった名前になっているようです。

ちなみに上にトッピングされている500円玉くらいの大きさのチョコレートと、同じ色味のデコレーションがどうやらルビーチョコレートみたいです。

ルビーチョコは、最近名前を聞くようになった新しいチョコで、まだまだ珍しいものだと思います。実際に食べるのは私も今回が初めて。

赤っぽい色味をしているのが特徴のチョコレートなんですけど、実はこちら着色料とかフルーツフレーバーなどは一切使われていないんですよ。

ルビーカカオ豆という特別なカカオ豆を使ったチョコレートで、この赤色は自然の発色らしいんです。つまりアポロの先っぽとは別物ということですね！色は割と似た感じなのですが。。

こちらで1/12くらいのカットになります。このようにスライスする感じでカットしたらケーキそのものが平べったい上に高さが10cmもあるのでバランスが悪すぎました。。(；´∀｀)

潔く横に倒してみると、これはこれでまぁアリっぽい感じになるので結果OK！

フワフワで柔らかいスポンジとクリームですっごく切りにくかったです。しかし大きい・・・( ﾟдﾟ)

味について

お〜美味しい！スポンジフワフワ！クリームフワフワで柔らかい！

クリームの中に練り込まれているBB弾的なパフチョコレートが見た目以上に入っていて、一口食べる度にサク！サク！と良いアクセントになっていて面白いです。

名前だけ見ると、かなりチョコレートみっちり！！な印象ですが、想像していたよりは軽めでベッタベタに甘いわけではないから割とサクっと食べられちゃいます。

まぁ、食べ過ぎちゃうとどうしても甘ったるくはなっちゃうんですけど、はじめて食べた時の印象は「甘すぎなくて食べやすい！」でした。

なお、いろんな色に分かれているスポンジやクリームを一気に食べるわけなので、この層はチョコが濃い〜！とか、この層はあっさり・・・みたいな味の違いはよく分からないですね。。

でも、同じチョコたっぷり！なタキシードケーキと比べると、こちらの方があっさりしていておやつ感覚で気軽に食べられます。

そうそう！はじめて食べたルビーチョコですが、まるでフルーツソースを混ぜたかのような酸っぱさとフルーティーさがあって、これまでのチョコレートとはまた違う印象で美味しかったです。

甘さは控えめ、だけどしっかりコクがあっておいしかった！これが自然の発色・自然の色味だと思うとあらためてビックリ( ﾟдﾟ)うちでは下の子が、見た目・味ともにめっちゃ気に入って独り占めしていました。

余談ですが、横に倒す盛り付け方が気に入らなかったので、後半はこのように真ん中の層から二分割にして食べました。個人的にはこの盛り付け方が一番しっくりきて食べやすかったです。

というか今思えば、この高さが普通のケーキじゃない？？やっぱり10cmというのはちょっと高すぎですよね(；´∀｀)

まとめ

コストコに新しく登場した4種のチョコレートケーキです。まだまだ珍しい「第4のチョコ」といわれているルビーチョコレートをふんだんに使った贅沢なケーキでした。

ふわっと柔らかいスポンジやクリームに、サクサクと歯切れのよいパフチョコがアクセントになっていてとっても美味しかった！

コストコのチョコレートケーキといえばタキシードケーキですが、タキシードケーキは濃厚リッチで、どちらかといえばクリスマス等の特別な時に食べたいケーキ。一方こちらは普段のお茶の時間に、コーヒーや紅茶と一緒に気軽に食べられるケーキ！といった感じでしょうか。

食べ過ぎなければそこまでクドくならないので、毎日でも食べたくなる！そんなケーキでした。

分量的には１人前1/12くらいのカットでも十分量になるので、こちら１つで12人前以上、ということになりますね〜。子供も大好きな味で食べやすいということもあり、我が家ではあっという間に無くなってしまいました。

※動画レビュー⇒4種のチョコレートケーキ

おすすめ度：★★★★