バジルマリナラソース 680g×2

ITALIANS DO IT BETTER バジルマリナラソース 680g×2
購入時価格:1,488円(2025年12月)
ITEM# 71093
トマト・バジル・にんにくの組み合わせのイタリア産バジルマリナラソースです!
マリナラソースは「マリナーラソース」とも言われ、ナポリの船乗りがよく食べていたことから、イタリア語で船乗りを表す「マリナーラ」から由来しているソース。
あっさりとした味わいが特徴で、ピザ・パスタ・ラビオリなどといったイタリア料理の大定番として使われているソースということもあり、コストコでも様々なメーカーさんのマリナラソースが販売されています。
中でも一番有名なのはおそらくクラシコのパスタソース!これはうちも昔からよくお世話になっております(´艸`*)
そんな中、せっかくなら食べたことがないソースを・・・ということで手に取ったのがこちら!クーポンで300円OFFになっていたので、1,188円で購入することができました。
コストコで販売されているクラシコパスタパスタソースといえば、内容量907gの大瓶で、しかも3本セットというかなりの量なんですよ。1度開けたら使い切るのに時間がかかる上に冷蔵庫での保管も結構場所を取っちゃうんですよね。。
その点で言えば今回の商品は1本あたりの内容量が680gとちょっとだけ少なく、幾分使い切りやすいような気がしました。
イタリア産トマトを使用したイタリア製造のソースで、シンプルな原材料で砂糖不使用、余計な添加物を使われずに作られているというのも特徴ですね!
商品詳細

名称:トマトミックスソース
原材料名:トマト、オリーブ油、バジル、食塩、乾燥にんにく、白胡椒
内容量:680g
賞味期限:購入時より2年6ヶ月先まで
保存方法:直射日光を避けて、涼しい場所で保存してください。
原材料名:イタリア
※本品製造工場では、卵、乳成分、カシューナッツ、牛肉、大豆、豚肉を含む製品を生産しています。
※開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
※よく振ってからご使用ください。
栄養成分表示(1食125g当たり):熱量 80kcal、たんぱく質 2g、脂質 5g、炭水化物 7g、食塩相当量 1.19g ※推定値

よくよく煮込まれたソース!写真で見るよりは全体的にサラッとしていてベタベタしておらず、スプーンですくいやすいです。
たま〜に溶けかけのトマトの塊がゴロッ!と入っていたりもします。
味について
トマトの味が自然でフレッシュでシンプル美味しい〜!
みずみずしいトマトを潰したようなさっぱり感がありつつも、うま味が濃縮していてなんとも奥深い味わいです。まさに、イタリア料理の基本となるソース!って感じですね(゚∀゚)
バジルはそこまで主張はしていなくて、トマトを引き立てる為の風味付け程度なので、ほぼ「トマトソース」といった感覚で使うことができます。
クラシコパスタソースはトマトソースに色んな具材を加えてじっくり時間をかけて煮込まれ、質感はモッタリしていて濃厚なコクがあります。こちらほどフレッシュ!って感じではありませんが、酸味がまろやかで一体感がある味わいです。
基本的にはどちらも同じ用途で使えそうな感じではありますが、あえて料理によって使い分けるとすれば、トマトのサッパリした酸味を活かしたい時はこちらのバジルマリナラソース。煮込む系の料理ならクラシコ、という感じで選べば間違いない気がします。

好きな具材をフライパンで炒めて、マリナラソースを入れて煮込み、軽く塩胡椒で味を整えた後に茹でたパスタに絡めたらそれだけで絶品トマトパスタです!
ゴロッとしたトマトの果肉は噛むとキュッと酸っぱくて、これがまた爽やかで良い感じ〜!

そしてこちら、ピザトーストのソースにすると、めちゃめちゃ美味しいんですよ〜!個人的にはパスタよりも気に入っています!
ポイントはソースを塗る前に、パンにバターやマーガリンを塗っておくこと。
このパスタソースに一つ足りないものと言えば「コク」かな?と思うのですが、それをバターやオリーブオイルなどの「油分」を足すことによって、さらに魅力が引き出されます。

なので、例えばこのような全体に脂をまとったお肉のソースとして、お皿に盛り付けた後にサラッとふりかけるのにはとってもピッタリ!
溢れる肉汁など少々コッテリした料理でも、こちらを足すことでサッパリ美味しく食べることができます。

最近、ハマっているナポリタンにも使ってみました!
ケチャップのソースと共に炒めることでトマトの酸味がまろやかになり、またトマトケチャップだけよりも「赤」が映え、見た目も味もまんま喫茶店で食べられるナポリタンみたいになりました!これ、めちゃめちゃ美味しくて気に入っています(´艸`*)
というわけで、味・使い勝手・価格共にすっかり気に入りましたよ〜!
内容量680gはなかなかの量ですが、様々な料理に利用できるので、意外と消費は早いです。
※動画レビュー⇒バジルマリナラソース 680g×2
おすすめ度:
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