メニセーズ　ミニパン

メニセーズ　ミニパン　24個入り（6個入り×4パック）
購入時価格：558円（2011年6月）

ディナーロールのストックが無くなっちゃったなぁと思って補充のためにコストコへ。

そのとき、コストコの冷蔵庫内でたまたま見つけたのがこちらのメニセーズ　ミニパンです。大きさはコストコのディナーロールより１回り大きく、ちょうど手のひらサイズ位で6個セットでパックされています。

見た目は白いミニフランスパンですね。なるほど・・・これを焼いたらフランスパンのようなカリカリになるのかな？

そんなわけで、たまには違うのを試してみようと購入してみることにしました。ディナーロールも食べきれない分は冷凍しちゃうし、すでにパックされているならばひとつひとつ小分け包装しなおす必要もないですしね。

家に持ち帰ったら早速1パック開封し、すぐに食べない残りは冷凍庫へ。小分けされている袋は結構ハードな袋でしたので、冷凍庫へ入れるためにはかなりスペースが必要でした。

まずは、冷凍したディナーロールと同じような感じで調理してみる。ザッと水でぬらして1分ほどレンジでチン。

ほう、なんだか手に吸いつくようなモチモチ感だな。そのままトースターで3分ほど焼いてみる

チーン！

出来上がった感じは・・・アレ？白い。

ちょっとだけ焼き目は付いたけどもっとフランスパンっぽくなるかと思ってたのに全然フワフワモチモチ。パッケージの写真とはビジュアルがぜんぜん違う。。

食べた食感も、しっとりモッチリ・・・美味しくないわけじゃないけど、なんだかイメージと全然違うなぁ。少し粉っぽいというか、小麦の甘さもあまり感じられないし・・・

なんだか小学校の時の家庭科の授業でパン作りをした時の食感を思い出す。

フーン( ￣_￣)　こんな感じなら断然ディナーロールの方が好きだなぁ。。まぁいいか、これも経験ってことで！

そう自分でも一応納得してたんですけどね、でもやっぱりなんだか様子がおかしいと思って、しっかりとパッケージの調理説明を読んでみることに。。

表面を少し湿らせてオーブン200℃で7～10分焼き上げてお召し上がりください

7～10分？？長すぎじゃない？

3分くらいしか焼いてないし・・・だって普通パンって5分も焼いたら黒焦げにならない？なるよね？

どうも、いろいろ調べてみると、このメニセーズミニパンは80%程焼きあがった状態で販売されているというのが最大の特徴らしく、最終工程の20%の焼きを自宅で行うことで、焼き立て、できたてのパンを自宅にいながら食べられる、というのが醍醐味らしい。

ということは・・・・・（ ﾟ ρ ﾟ )

さっき食べた白いパンは、どうやら「生」だったようだ。未完成の状態で口に入れてしまったー。

そうでしょう。そうでしょう。どうりで何か変だと思った。ていうか口に入れた時点で気がつけって話ですけど。。

次は、きちんとパッケージに書かれた本来の工程に沿って作ってみました。とはいえ、オーブンをいちいち温めるのは面倒なので、やはりトースターを使用。

パンをザッと水で湿らせたのち、トースターでとりあえず7分設定。途中で一度ひっくりかえして焼き加減を調整する。

チーン！　完成！

おおおーやったー！フランスパンっぽくなってるー！焼き具合いい感じー！さっきの白いやつと全然違うー（当たり前）

焼き立ては超熱い！アチチ！殺人的に熱い！触れぬ！

ですが、出来たてが食べたくて気合で半分にガリッと割ってみる。フランスパンほど皮は厚くなくてクリスピーなサクサク感。外カリ中フワやーん！すごいすごい！焼き立てっぽい感じ！

いわゆるバゲットというか、パン屋さんとかで購入するフランスパンだと、外も中身もカチカチなイメージがあるけど、それともちょっと違うね！ていうか、焼き立てのフランスパンなんて食べたことないから比較できないだけで、焼き立てのフランスパンってフワッとしてるのかな？

フランスパンより表面は薄く、中がモチモチしてるし、ロールパンというには表面カリカリだし。一体なんでしょうねコレ。でも普通に美味しいです。

焼き立てのせいか特に表面がとても香ばしく感じます。表面のカリカリで食べ応えもありますし。

防腐剤を使用していないそうですので、開封後の保存は冷凍庫の方がよさそうですね。密閉パックですが、常温で少しでも穴が空いていると1～2日でカビが発生するらしいので注意が必要です。

とはいえ、冷凍だと長期保存ができますので使い勝手が良いです。サイズも１個で十分足りるくらいだと思います。このクオリティで１個23円・・・激安ですよね。

もともとコストコベーカリーのディナーロールの代わりにと思って買ったパンだったのですが、実際は全然違うものでした。どちらが良いかというのは好みだと思います。

私はせっかちなので、食べたい時にすぐに食べれるという意味でディナーロールに軍配。旦那氏はメニセーズの方が好みのようです。

やはり焼き立てというのがどんなパンでも一番美味しいし、それが自宅で食べられるというのは普段はなかなかできませんからね。

コストコブレッドは全体的に小麦の甘さが際立つ感じがするのに対し、メニセーズは少し塩気があるように感じました。

あえて言うならば、オヤツだったらディナーロール、お酒のおつまみにはメニセーズ。牛乳に合うのはディナーロール、クリームシチューに合うのはメニセーズって感じですかね。

ハードパンが好きな方はきっと気に入るんじゃないかなー。ただ、私みたいに調理方法を間違えないよう、パッケージをしっかり読んで調理してくださいね。

※パッケージが変わり再登場しました！⇒メニセーズ　ミニパン　24P

おすすめ度：★★★★