ダウニーズ　ハニーバター

ダウニーズ　ハニーバター　227g×2個　768円

我が家には蜂蜜がありません。というのも、旦那氏が栄養ドリンクのローヤルゼリーを飲んだだけでも身体に湿疹ができるほどの蜂蜜アレルギーですので、一緒に暮らすようになってからは蜂蜜を購入したことがありませんでした。

ただ、私自身は蜂蜜すごい好きで、以前は料理なんかでも積極的に使ってたりもしていたんですよねー。そして、コストコの輸入チーズ売り場付近でこのダウニーズのハニーバターを見た時は、もうめっちゃ興味津々で仕方がなくて、いやいやそれでも我が家には不要な物だと、毎回後ろ髪を引かれながらスルーしていた商品だったのですが・・・

毎回、私がコストコへ行く度に眺めていたのを知っていた旦那氏から、ついに購入のお許しを得ることができました！もちろん、旦那氏の口には入らないように細心の注意を払う前提での話ですが。。

海外産のハニーバターをいただくのは初めてなのでとっても楽しみです！わくわく！

ダウニーズハニーバターは、2個セットになっていました。1個227gで384円ですね。なかなかいいお値段なので、コストコ以外の他のお店で販売されていても購入するかどうかはちょっと微妙です。。

まぁ、あまり普通のスーパーでは見かけないような商品を手に取るところができる、という付加価値あってのコストコマジックだな・・・

これが一つの容器です。直径10cm位、高さ5cm位のプラスチック製の円筒形の容器に入っています。原材料：はちみつ、バター。原産国：アメリカ合衆国。賞味期限は購入日から1年2ヶ月先まで。

乳化剤や、酸化防止剤など添加物は一切使っていない無添加で、成分の90％以上がはちみつですって！国産で売られているはちみつバターって、割合が大体１：１とか、ちょっと蜂蜜が多い程度で、どちらかと言えばバター感が強いんですけど蜂蜜９割って、もはや蜂蜜じゃん？って感じですよね。

この商品自体、低脂肪・低カロリーが特徴としてあげられていますが、バターが少なめだからカロリーや脂肪分が控えめであるというのは当然ちゃ当然かも。ちなみにカロリーは大さじ１（14g）で60kcalと書かれていました。

ハチミツの糖は砂糖より身体に吸収されやすく、エネルギーとして消費されやすいので脂肪になりにくい糖だと言われています。しかも砂糖より甘味は強く感じられるので砂糖よりも控えて使うことができます。

カロリーも砂糖より少ないし、ビタミン、ミネラルも豊富です。そこにバターが加わり、コク深さと他の食品への馴染みやすさも出ますので、ただ普通にトーストなどで食べるだけでなく、料理などにも使えそうです。

蓋を開いてみました。見た目は黄色味が強い乳白色で、とても蜂蜜ってビジュアルじゃないですね。かといってバターって感じでもなく、なんとなく柔らかめのムースっていうイメージ。

柔らかいわりには液状になりにくいのでスプーンなどでもすくいやすいし、少なくとも蜂蜜より断然塗りやすいです。液ダレもしないから容器がベタベタになるようなこともないし。

味見してみます。。。

うん、蜂蜜。もろ蜂蜜です。甘いし、香りもガッツリ蜂蜜です。

原液のはちみつと比べたら若干あっさり目ではあるのですが、それなりに甘いし蜂蜜特有のザラザラ感があります。多めに口に入れると、蜂蜜のノドにクッと来る癖を感じるのも一緒です。

バター的な要素と言えば、最後口の中に残った風味に若干バターの油っぽさを感じるのと、滑らかな触感だけです。バターの塩気はほとんど感じられません。

当然ですが、蜂蜜が苦手な方だと難しいかもですね・・・単純にバターと蜂蜜を一緒にしただけの味ではなく、私自身食べる時にちょっとハチミツの癖が強いか？と思ったくらいです。すぐに慣れましたけど好き嫌いは分かれそうですね。。

箱の側面に、スライスして焼いたベーグルにハニーバターとクリームチーズをたっぷり塗って挟んで食べるというベーグルサンドと、芯をくりぬいたリンゴにハニーバターを詰めてレンジで温めて作る焼きリンゴのレシピが載せられていました。

ベーグルが手元になかったので、ディナーロールを横にカットし、ハニーバターとクリームスプレッドを塗って食べてみたら。。

コレがウマー！(*´∀｀*)なんだこれ美味いじゃん！

ハニーバターの足りない塩気をクリームスプレッドがしっかりカバーしてくれて絶妙なバランスです。こりゃやばいぞ！好きな組み合わせだ。そして食べ過ぎてカロリーもやばいぞ！

トーストだけじゃなく、ホットケーキのバターとシロップ代わりにも使えますし、レンジで温めたら10秒位で溶けてしまったので、出来立てホカホカのオービルポップコーンに絡めたら、これもまためっちゃ美味しかった！手はベタベタになるからスプーンで食べたけど・・・。

本当ならば、シチューとかカレーなどの隠し味や、豚の角煮とかの煮込み料理、照り焼きなどにも使いたいのですが、それじゃ旦那氏は食べられないからなぁ。。

そうそう、はちみつ製品にはほとんど書かれている注意書きと同様、この商品にも一歳未満の幼児には与えないように書かれていました。乳児ボツリヌス症を予防する為の注意書きです。

ハチミツにはボツリヌス菌が芽胞という殻に入った状態で入っていることがまれにあるらしく、一般的には口に入れても身体の中で死滅してしまう菌なので問題ないらしいのですが、1歳未満の未熟な腸内環境であればむしろ増殖しやすくなり感染の可能性があるらしいです。怖っ！

1歳を越えれば腸内の抵抗力が高まるので、ハチミツを食べても問題無いらしい。甘くて子供が好きそうな味なので、0歳児の赤ちゃんをお持ちの方は注意してください。

総評として・・・美味しかったです。ただ自分が想像していた以上にハチミツ感が強く、癖を感じました。そういう意味では万人受けする感じでは無い気がします。

普段からハチミツをよく食べる方やハチミツが好きな方は問題なく食べれると思いますし、なにより使いやすいです。個人的にはクリームスプレッドとの組み合わせがお気に入りです。気になる方はぜひお試しください。

おすすめ度：★★★