マリナラソース

カークランドシグネチャー　マリナラソース　907g×3　698円

以前からブログを読んで下さっている方はご存知かと思うのですが、うちはコストコに通いだした当初からクラシコ　パスタソース　トマト＆バジルのファンで、今でも我が家で一番のヘビーリピート商品です。味・使い勝手・コスパ共に優れており大好きです。

そんなわけで前から変わらずリピし続けているのですが、最近クラシコを買い求めようとコストコへ行くのですが、どーもタイミングが合わないというか、運が悪いのか、品切れで手に入らないことが多いんですよね。

その日もやっぱり売り切れでガッカリしていたのですが、丁度クラシコが置かれている場所あたりに陳列していた商品がこれ、カークランドシグネチャーのマリナラソースです。

名称はパスタソース。原材料を見てもクラシコのトマト＆バジルとそこまで大きな違いはなく、内容量も全く同じでした。それでいて価格がおよそ150円位こちらの方が安かったので、試しにと購入してみました。

はっきり言って容器のガラス瓶はクラシコの方が断然可愛いのですが、リピしすぎてもういい加減クラシコの瓶は家に有り余っていますので、この際ビジュアルは無視ってことで。

マリナラソースはマリナーラソースとも言われ、ナポリの船乗りがよく食べていたことから、イタリア語で船乗りを表す「マリナーラ」から由来しているのだそうです。あっさりとした味わいが特徴でピザ・パスタ・ラビオリなどのイタリア料理に使われているソースとのことです。

原材料：トマト、濃縮トマト、玉ねぎ、にんにく、バジル、食塩、オリーブオイル、オレガノ、クエン酸
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで

マリナラソースという名称から、なんとなく魚介のエキスでも入っていそうな気もしますが、原材料を見る限り普通のトマトソースです。名前だけ聞くとなんだかシーフードを想像してしまいますよね。

ちなみにクラシコトマト＆バジルの原材料は、トマトピューレ、野菜（トマト、バジル、にんにく、たまねぎ）、食塩、オリーブ油、乾燥にんにく、香辛料、クエン酸、塩化カルシウムと、やはり見比べてもそこまで大きな差はありません。ちなみに原産国は２つともアメリカになります。

クラシコのソースとマリナラソースを２つ並べても、見た目に大きな違いは無いようです。しいて言えばマリナラソースの方がピザソースっぽいというかトマトの赤味が鮮やかでサラッとしており、クラシコの方が濃厚な深い赤味でドロドロしています。

クラシコとの違いが気になったので、同じ料理で食べ比べてみることにしました。シンプルにパスタを茹でソースに絡め塩で味を整えただけです。

マリナラソースはフレッシュなトマトがベースで他の香辛料や具材は引き立て役という感じです。さわやかなトマトの酸味があり、さっぱりとした味わい。冷製パスタにもピッタリだろうなと思いました。

クラシコはトマトソースに色んな具材のコクがうまく溶け込んでおり濃厚でまろやかです。マリナラソースよりもモッタリしているのでパスタへの絡みが良いです。トマトの微妙に残った塊なども、クラシコの方が多く入っていました。

ふたつとも見た目は似ていますが、具材と絡めたりしている時の使用感はやっぱり違います。マリナラソースの方が水っぽいというかサラッとしている印象ですね。

うーん、どっちの方が美味しいかは、もう好みの問題としか言いようがない気がしますね。どっちも美味しいです。

旦那氏はマリナラソースの方が好きだと言っています。こっちの方がみずみずしいトマトを潰したようなさっぱり感があって好みだと。私はクラシコのじっくり煮こまれて濃厚なコクが出ている感じが好きですね。

ただ一つ言えるのは、ふたつとも全く同じ用途で使用できます。クラシコパスタソースで慣れている我々夫婦も、マリナラソースは問題なく美味しく食べることができました。

というわけでクラシコと同様、パスタソースにはもちろん、ピザソースの代わりに、お肉や魚介のソテーに、伸ばしてミネストローネに、煮込み料理の味付けにと色々使用しています。

好きな具材をフライパンで炒めて、マリナラソースを入れて煮込み、好みで塩胡椒、チキンブイヨンなどで味を整えた後、茹でたパスタを絡めたらそれだけで絶品トマトパスタです。手早く作るランチにも重宝します。

クラシコも安かったけど、こちらはなんと1瓶232円！！

ちなみに色んなお店で1缶100円位で販売されているイタリア産トマトの水煮缶は、1缶400グラム入りのものが多いのですが、単価で言うと、特売のトマト缶とほぼ変わらない価格でこのマリナラソースは購入できるということになるんですよねーこれは本当にお得ですよね。

ただ、開封後の賞味期限についてはよくわかりませんでした。クラシコの方は開封後は5日以内に使用するよう注意書きが書かれていましたが、こちらはお早めに食べて下さいとしか書かれていません。

保存料などが使われているわけではないので、開封後はなるべく早く使っちゃった方がよいか、気になるようでしたらジップロックか何かで冷凍しちゃった方が良いかもしれませんね。

というわけで、味・使い勝手・価格共にすっかり気に入りました。

今まではクラシコが品切れで買えなくて残念な思いをしたこともありますが、我が家としてはマリナラソースは充分クラシコの代わりになると思いました。

これでクラシコが売り切れてても安心だー！あ、でも今後はどっちを買うの？？と聞かれれば、正直めっちゃ悩みますね・・・。

瓶の可愛さもあり、ややクラシコ有利ですが、マリナラのコスパも魅力。もしも陳列棚に２つ並んでたらどうしよう・・・う～ん。。

おすすめ度：★★★★