コスタリカ レギュラーコーヒー
カークランド コスタリカンホールビーンズ 1.36キログラム 1,758円
色んなコーヒーを飲んでいますと、おのずと自分の好みの味が分かってくるようになりますよね。私はミディアム~ダークローストよりの酸味少なめで濃いコーヒーが好きです。
巡り巡ってスターバックスのハウスブレンドに今は落ち着いていますので、コストコで購入できるスターバックスローストハウスブレンドコーヒーには長いことお世話になっています。味、価格共に大満足しています。
コーヒー屋さんで「このコーヒーの味、好きだなー」と思ったものは、とりあえず豆の産地を確認するようにしています。どの地域がどんな味わいでーなんて事、私にはよく分からないのですが、好みだと思ったものは比較的ラテンアメリカ産であることが多い気がするんですよね。ハウスブレンドもその中の一つです。
今回購入したのは、コストコで見かけたコーヒー豆「COSTA RICA」です。レシートには「コスタリカン」と書かれていました。赤光りするパッケージにオウムの絵が書かれていて結構派手です。
グアテマラコーヒーもそうでしたが、内容量1.36キログラムと他のコーヒー豆よりもさらに内容量が多く、2回りほど袋の大きさが大きいのでかなり目立っていました。
豆の販売なので、コーヒーを淹れるにはコーヒーミルが必要になります。ラテンアメリカ産ですし、パッケージに書かれているローストレベルを見てみると「DARK」とのことでしたので、このコーヒー豆ならばおそらく好みに近いコーヒーが淹れられるなぁと思い、試しに買ってみることにしました。
品目:レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆(生豆生産国名:コスタリカ)
内容量:1.36キログラム
賞味期限:購入日より9ヶ月先まで
保存方法:直射日光や、高温多湿を避けて保存してください
使用上の注意:開封後はできるだけ早く使用してください
原産国名:アメリカ(←アメリカで加工したってことですかね?)
作り方:大さじ2杯に180ccの水が目安です
ローストレベル:ダーク
大きな袋はフレーバーロック付きでした。袋の上部をバリっと開くと、テッカテッカに黒光りしたコーヒー豆がたっぷり詰められていました。豆そのものからのコーヒーの香りがかなり強めで、挽く前にも関わらず袋を開封した瞬間からキッチンがコーヒーの香りに包まれます。
いつも通りにドリップして飲んでみました。酸味は少なく深いコクがあり、印象としてはコストコで購入できる赤い袋のコーヒー豆、エスプレッソブレンドに近い味だと思いました。
エスプレッソブレンドよりもさらにビターな後口で、ほのかにチョコレートのような風味があります。余韻も強いです。起き抜けに飲むものではなく、コッテリとした食事の後とか、クリーム系のスイーツやチョコレートと合わせて飲みたくなるコーヒーです。
コーヒー豆の味としては大きな特徴があるわけではないのですが、かなり深煎りな感じがしますので、いわゆる「苦目」なコーヒーの味が苦手、という人には合わないかも。
ミルクとの相性は良いので、カフェラテやカフェモカなどでも美味しく飲むことができます。フードコートで販売されているカフェラテのコーヒー豆はエスプレッソブレンドを使用しているとのことですので、フードコートのカフェラテが好きという人は美味しく飲めるコーヒー豆、という気がします。
カークランドブランドということもあり、価格帯はかなり良心的。グラム単価で言うとスターバックスローストのコーヒー豆よりもさらに安価になりますので、量を飲むという人にとってはお買い得!私は今回このコーヒー豆を義理姉と700グラム程度ずつでシェアしたのですが、それでもかなりの量でした。
なるべく酸化しないうちに早く飲んでしまう方が良いのかもしれませんが・・・家庭用の消費ペースだとなかなか難しいところです。購入された方は、開封後もできるだけ密閉できる状態で保管しておいたほうが良いと思います。
我が家はいつものように、小分けしてフードシーラーで脱気保存し、冷暗所で保管しました。開封したものからコーヒー用の瓶に詰替え、冷蔵庫に入れて使用しています。
苦目のコーヒーが好きなので、個人的には前回購入したグアテマラよりも私はこちらの方が好みでした。
コスパは良いと思いますが、1.36キログラムはかなり大量なので・・・日常的にコーヒーを淹れて飲む方じゃないと、なかなか手にとりにくい商品かもしれませんね。
シェアするのならばジップロックフリーザーガロンタイプ位、大きめでしっかりした袋が必要かも?
おすすめ度:
おはようございます♪
私もダークローストが好みです!!
普段はスタバのダークロースト、スマトラを愛飲しています
確かにコストコのコーヒー豆はとてもお安いですよね♪
いろいろ試してみたいけど、やっぱり豆はスタバで購入してしまいます♪
コーヒー用の便→瓶でしょうか?
ひぃぃぃ!すごい間違いでした( ゚д゚ ) ご指摘ありがとうございました。訂正致しました。
はじめましてコス子さん。ブログ毎日拝見させてもらってます
少し前からコストコにはまり気味の私です。
コストコに行く時にはこのブログ、多いに活用させてもらってます。とても詳しく書かれていらしゃるので本当に助かっています。
夫婦揃ってコーヒー好き(中毒に近いかも…)です。コス子さんのお陰でメリタに巡り会えて毎日挽きたてコーヒーを飲んでいます。本当に感謝です。1パックの量にもよりますが夫婦でコストコのコーヒーを1ヶ月ちょっとで飲んでしまうのですが、コス子さん的にこのコーヒーの星は幾つでしょう?
しょうゆさん
すみません。星つけ忘れていましたー。ありがとうございました。
おはようございます。
この記事を読んでいて、好みのタイプのコーヒーだろうなぁと思っていました。
先日コストコでまさかの777円!即カートインしました。
最初は結構普通だったんですよ。でも、最近かなりツボで。。
私は普段カフェオレにして飲むのですが、このコーヒーの苦みやコクがとても牛乳と合って、家で飲むレベルを超えてるんじゃないかとすら思うくらい優秀なカフェオレを毎日いただいている気分です。
このコーヒーの時はカップに淹れてまずブラックでひと口飲んで、それからカフェオレにしてます。普段そんな風にはしないのですが。。
コス子さんのおっしゃる通り、一通り試して好みの味を見つけると浮気出来ないんですよね…だから本当にコス子さんに感謝です!ありがとうございました!!
最近これを飲んでます。
買うのは間を開けての2回目です。
珈琲には全然詳しく無くて、面倒臭い時はインスタントでも全然構わない私です。
自分で豆を買って挽いて飲むようになったのはこの1年半位で、それまではインスタントばかりでした。
で、この豆は苦いというより濃い感じがします。
好みです。
保存は1週間分くらいを挽いて、それはタッパーウエアで冷蔵庫保存。
それ以外の豆は袋ごとフードシーラーで脱気保存です。
1週間後に豆を挽く時にまたシーラーを開けて、必要量豆を出したらまた袋ごとシールを繰り返してます。
今この時も、Costa Licaの珈琲を飲んでいますが、いやはや美味しいです。
珈琲3にミルク(=牛乳)2の割合でカフェ・ラテにして飲んでいますが、毎日2L弱の珈琲を淹れて一日中飲んでいますのでこの容量はコスパが良く愛飲しています。
娘1杯、奥さん3杯、私5杯+ワンコとの散歩用にミニボトルに1杯・・・飲み過ぎかも知れません?