コスタリカ　レギュラーコーヒー

カークランド　コスタリカンホールビーンズ　1.36キログラム　1,758円

色んなコーヒーを飲んでいますと、おのずと自分の好みの味が分かってくるようになりますよね。私はミディアム～ダークローストよりの酸味少なめで濃いコーヒーが好きです。

巡り巡ってスターバックスのハウスブレンドに今は落ち着いていますので、コストコで購入できるスターバックスローストハウスブレンドコーヒーには長いことお世話になっています。味、価格共に大満足しています。

コーヒー屋さんで「このコーヒーの味、好きだなー」と思ったものは、とりあえず豆の産地を確認するようにしています。どの地域がどんな味わいでーなんて事、私にはよく分からないのですが、好みだと思ったものは比較的ラテンアメリカ産であることが多い気がするんですよね。ハウスブレンドもその中の一つです。

今回購入したのは、コストコで見かけたコーヒー豆「COSTA RICA」です。レシートには「コスタリカン」と書かれていました。赤光りするパッケージにオウムの絵が書かれていて結構派手です。

グアテマラコーヒーもそうでしたが、内容量1.36キログラムと他のコーヒー豆よりもさらに内容量が多く、2回りほど袋の大きさが大きいのでかなり目立っていました。

豆の販売なので、コーヒーを淹れるにはコーヒーミルが必要になります。ラテンアメリカ産ですし、パッケージに書かれているローストレベルを見てみると「DARK」とのことでしたので、このコーヒー豆ならばおそらく好みに近いコーヒーが淹れられるなぁと思い、試しに買ってみることにしました。

品目：レギュラーコーヒー
原材料：コーヒー豆（生豆生産国名：コスタリカ）
内容量：1.36キログラム
賞味期限：購入日より9ヶ月先まで
保存方法：直射日光や、高温多湿を避けて保存してください
使用上の注意：開封後はできるだけ早く使用してください
原産国名：アメリカ（←アメリカで加工したってことですかね？）
作り方：大さじ2杯に180ccの水が目安です
ローストレベル：ダーク

大きな袋はフレーバーロック付きでした。袋の上部をバリっと開くと、テッカテッカに黒光りしたコーヒー豆がたっぷり詰められていました。豆そのものからのコーヒーの香りがかなり強めで、挽く前にも関わらず袋を開封した瞬間からキッチンがコーヒーの香りに包まれます。

いつも通りにドリップして飲んでみました。酸味は少なく深いコクがあり、印象としてはコストコで購入できる赤い袋のコーヒー豆、エスプレッソブレンドに近い味だと思いました。

エスプレッソブレンドよりもさらにビターな後口で、ほのかにチョコレートのような風味があります。余韻も強いです。起き抜けに飲むものではなく、コッテリとした食事の後とか、クリーム系のスイーツやチョコレートと合わせて飲みたくなるコーヒーです。

コーヒー豆の味としては大きな特徴があるわけではないのですが、かなり深煎りな感じがしますので、いわゆる「苦目」なコーヒーの味が苦手、という人には合わないかも。

ミルクとの相性は良いので、カフェラテやカフェモカなどでも美味しく飲むことができます。フードコートで販売されているカフェラテのコーヒー豆はエスプレッソブレンドを使用しているとのことですので、フードコートのカフェラテが好きという人は美味しく飲めるコーヒー豆、という気がします。

カークランドブランドということもあり、価格帯はかなり良心的。グラム単価で言うとスターバックスローストのコーヒー豆よりもさらに安価になりますので、量を飲むという人にとってはお買い得！私は今回このコーヒー豆を義理姉と700グラム程度ずつでシェアしたのですが、それでもかなりの量でした。

なるべく酸化しないうちに早く飲んでしまう方が良いのかもしれませんが・・・家庭用の消費ペースだとなかなか難しいところです。購入された方は、開封後もできるだけ密閉できる状態で保管しておいたほうが良いと思います。

我が家はいつものように、小分けしてフードシーラーで脱気保存し、冷暗所で保管しました。開封したものからコーヒー用の瓶に詰替え、冷蔵庫に入れて使用しています。

苦目のコーヒーが好きなので、個人的には前回購入したグアテマラよりも私はこちらの方が好みでした。

コスパは良いと思いますが、1.36キログラムはかなり大量なので・・・日常的にコーヒーを淹れて飲む方じゃないと、なかなか手にとりにくい商品かもしれませんね。

シェアするのならばジップロックフリーザーガロンタイプ位、大きめでしっかりした袋が必要かも？

おすすめ度：★★★