いか明太柚子風味

いか明太柚子風味　解凍
購入時価格　238円/100g

福岡県民は、毎朝明太子でご飯を食べてるようなイメージに見られがちですが、実際はそんなことはありません。

基本的に明太子はやはり高級品でして、お土産など贈答品として利用されることがほとんどだと思います。

そして自分で食べるわけではないのですが、どこのご家庭でも「明太子と言えばここ！」というお気に入りのメーカーがあったりします。

ちなみに我が家（というかうちの実家）は稚加榮さんの明太子がお気に入りでして、人気商品の「いか明太子」を時々頂くことがあります。細切りにしたイカに味付けした辛子明太子の粒が和えてある珍味です。

ただこれ、かなりお高い商品なんですよねぇ・・・。メーカーさんによっては多少価格の違いはあるのですが、稚加榮さんに至っては1ケースに130グラムしか入っていないのに840円もするんですよ。

贈答品としては気の利いた商品だなぁと思うのですが、自宅用としてはとても気軽に手が出る価格じゃないわけでして。

そんな高級品というイメージがある商品なのですが、コストコで15センチ強の透明の容器に、どっさりといか明太が入っている商品を見まして、これならお腹いっぱい食べられるじゃん！と思って購入しました。

正味量515グラム入りで1,226円です。この価格だけを見れば高いか安いかよくわからない値段なのですが、稚加榮さんで同じ量のいか明太を購入すると3,327円かかっちゃいますので。。

最近この辺りのコーナー好きです。わたし的にはメガヒットだった遠州灘しらす干しもこの一角でしたし。

原材料：もんごういか、すけとうだらの卵、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、食塩、唐辛子、赤柚子こしょう、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、着色料（黄5・赤106）、発色剤（Na）
賞味期限：加工日含め6日

明太子（ばらこ）の中にイカの切り身がたっぷりで贅沢な感じですね。柚子ごしょうで風味付けされているとのこと。

原材料を見ると、すごい九州産という感じがするのですが実際はどうなんだろう・・・とくに産地に関する記載はありませんでした。この商品ってほかの店舗でも販売されているんですかね？

さっそくホカホカご飯を片手に頂いてみました。

これ！美味しい！！大人好みの味です。明太子と柚子ごしょうがピリっと辛く、イカは適度に弾力があるも簡単にかみ切れるほど柔らかくて身が甘い。

明太子の辛みとの相性も抜群！臭みもありませんし、これだけでご飯がモリモリ進んじゃいます。

珍味なので本来はモリモリ食べる、というものでは無いと思うんですけどね・・・普段はちびちび頂くものでも、なんせコストコで購入したものは量が多いですので、いつもより豪快に食べることができます。

めっちゃ贅沢・・・コストコ以外じゃとても考えられない(ﾟдﾟ)

いか明太自体、そんなに頻繁に食べられるものではないので、しっかり味の比較をしたわけではないのですが、かなり質が良いと思います。これならば有名明太子メーカーの商品にも負けていないのでは？

お茶漬けとか和え物とか色々使ってみたいけど、なんだかアレンジして食べることすら勿体なく感じてしまい、結局このままご飯のお供として消費した感じですね。

一度、イカ明太パスタとしてこの商品に茹でたてのパスタとバターを絡めて食べてみて、これはこれでめっちゃ美味しくて満足感はあったのですが、それでもなんだか勿体無い気持ちになってしまいましたね。

この商品は解凍品とのこと。加熱調理など手を加えるものであれば小分けして再冷凍も考えたのですが、基本的には生で食べる商品なので冷凍はせず、冷蔵保存で賞味期限内に消費しました。

この手の商品のわりには賞味期限が比較的長めなので、ちょこちょこ食べていれば意外と消費できます。

うちも気がつけば、「え？もうこれだけしか無いの？」という感じでした。持て余しそうな方は加熱調理できるメニューを考えても良いですし、食べきる自信が無いという方はシェアして購入しても良いかもしれません。

ちなみに旦那氏は前回私が★5を付けた、遠州灘しらす干しよりもこちらの方が気に入っているようです。5だ！5だ！と一生懸命に言っていますが、保存の点がちょっと気になるので、少々辛めの評価にしてみました。（明太子だけに）

とは言っても、有名メーカーさんの同様の商品と質はそれほど変わらないように思えたので、その点を考慮するとこの価格で購入できるのは素晴らしいと思います。

おすすめ度：★★★★