ミニラズベリーカスタードターンオーバー

ミニラズベリーカスタードターンオーバー

ミニラズベリーカスタードターンオーバー 700グラム
購入時価格 1,298円

コストコの新商品、ミニラズベリーカスタードターンオーバーです!こちらのターンオーバーシリーズは中のフィリングを変えながらどんどん新しい物が出ていますね。

最近だとミニアプリコットターンオーバーや、ミニカスタードターンオーバーなど、期間限定ということもあって、新しい商品が発売されると前の商品は販売終了となり、店頭から姿を消してしまうんですよねー。なので、新商品が出たらできるだけ試すようにしているのですが

先日、CBC「花咲かタイムズ」の収録で、中部空港倉庫店へ伺った際に新発売のこの商品を知りまして、なかなか好きな味だったので家族にも食べてもらいたいと思い、購入して帰ってきました。

ちなみにターンオーバーとは「転がす」「折りたたむ」的な意味合いで、パン生地やパイ生地に中身となるフィリングをのせ、クルクル丸めたり、折り畳んで閉じてから調理したものの事を言うそうです。

フィリングによって味は変わりますが、菓子パンの種類と思って良いと思います。

正味量700gとのことですが、店頭のポップには21個入りと書かれていました。1個33グラムのミニパイが61.8円ということになりますね。

一般的なパン屋さんで似たようなサイズの菓子パンの値段を考えると、まぁ普通かな。昔はもう少しお得感があったのですが、コストコだからといって特別安いという印象ではないです。

原材料:小麦粉、バター、ラズベリージャム(ラズベリー、砂糖、その他)、カスタードクリームミックス、卵、食塩、増粘剤(加工デンプン、ペクチン:りんご・オレンジ由来、アルギン酸Na)、香料、リン酸塩(Na、Ca)、乳酸Ca、pH調整剤、乳化剤、着色料(カロチン)、保存料(ソルビン酸K)
内容量:700g
消費期限:加工年月日含め3日
※保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。

あっ、この商品はAOPシール(原産地統制マーク)が貼られていませんね。AOPシールが貼られたものはフランス一級品の発酵バターが使われている商品だと理解しているのですが

最近はこのシリーズに限らず、ミニパンオショコラでも貼られていたり、いなかったりするんですよねー。原材料が変わったんですかね?

ミニラズベリーカスタードターンオーバー

見た目は今までの同シリーズと全く変わらず。直径6cmくらいの小ぶりサイズです。細長い形の生地をぱたんと折りたたんであるような感じで、形状は相変わらずおじいちゃんの入れ歯っぽ・・・げふんげふん。

ミニラズベリーカスタードターンオーバー カット断面

半分にカットすると、柔らかい芋餡のようなもったりとしたクリームが入っていました。

ラズベリーカスタードというと、なんだか勝手にカスタードクリームとラズベリージャムがそれぞれ入っているのかと思っていたのですが、2種類がしっかりと混ぜ合わされているような感じでして、「ラズベリー味のカスタード」という印象でした。

従来のターンオーバーシリーズのフィリングの中では、かなり香りが強く感じました。今までのこのシリーズは、パイ生地のバターの香りの方が際立っている印象だったのですが、こちらはバターよりもベリー系の香りの方が際立っており、フィリングにかなりインパクトがあります。

味について

好きな味です!カスタードの甘みがラズベリージャムの酸味でうまく調整され、適度な甘酸っぱさがあります。少量ですがラズベリー特有の小さなツブツブの食感がありました。女子に好まれそうな味という感じですね。食事というよりは紅茶などと一緒におやつで食べたいかも。

この手のシリーズは焼きたてのその日だと表面にサクサクした食感が残っていますが、翌日以降は全体的にしっとりな感じになるんですよね。

そんな時は少しトースターで焼き直し、粗熱を取ると、サクっとした食感が戻るわけなのですが、ミニラズベリーカスタードターンオーバーに関しては焼き直しをしなくても美味しかったです。

というか、個人的にはサクサクした食感のパイ生地よりも、ややしっとりした生地の方がこのフィリングには合う気がするんですよね。なので翌日以降も焼き直しはせず、そのまま食べています。

わりと甘いものが苦手な人でもスイスイ食べられそうな味だし、1個の量が少ないのでついつい「もう一個!」となりがちです。食べ過ぎには注意。。絶対カロリー高いに決まってるし。。

このミニターンオーバーシリーズは基本的に賞味期限が短いので、食べきれない分はフリーザーバッグに詰めて冷凍保存することをおすすめします。食べる時は15秒ほどレンチンして2~3分トースターで焼けばOK!

外側は同じでも、中のフィリングが違うと味の印象がガラッと変わりますねー。味に関しては好みだと思うのですが、私はこのシリーズだとやっぱりミニアプリコットターンオーバーが好きだったかな。

でもこれはこれで美味しくて良かったです。食べ過ぎないように注意しなければ・・・^^;

おすすめ度:★★★

コメント

  1. 1
    あP- says:

    甘いものが苦手なのでこれは好きです。
    ただ、量が多いので、肉などおかず系の物が冷凍庫にあまりない時にしか買えません。
    コス子さんが買われた冷凍庫を検討中です。

  2. 2
    多摩境っ子 says:

    コス子さん、はじめまして!
    最近知り合いが会員になったのがきっかけで興味をもち、このブログにたどり着きました。
    商品レビューなどを拝見し、先日会員デビューしてきました!
    コス子さんのブログ、とっても参考になります!
    家族二人なので、大容量の生鮮食品類にはなかなか手が出ませんが‥
    まずは冷凍庫を整理してからトライしてみようと思います!

  3. 3
    イボタロー says:

    原材料のバターが変わったそうです。フランス産の?美味しいバターには変わりないそうですが、AOPではなくなったってコストコの方に聞きました。残念ですよねー。

    • コス子 says:

      イボタローさん
      なるほどー参考になりました!美味しいバターに違いないとのことで安心しました。

  4. 4
    アケコ says:

    先日中部国際空港店で購入しました
    確かにサクサク感が続きあっという間になくなりました
    クリームの色が餡子チックで見栄えが悪いですが香りと味は満足できました
    花咲タイム見ながら書き込みました*\(^o^)/*

  5. 5
    たみのゆ says:

    花咲かタイムズ見てまーす♡
    もう何年もコストコに通ってますがいつまでもあのテーマパークに来たかのようなワクワクが続いてます!オンエア見てまたワクワクしてます!

  6. 6
    ein says:

    昨日、ちょうど中部空港倉庫で試食していて、きにいったので買って食べました~♪
    賞味期限短くても、パクパク食べれてすぐなくなってしまいそうです。
    期間限定はなくなってしまうのが悲しいです。

  7. 7
    やすこ says:

    はじめましてコス子さん!はなさか、、見ましたよー!コス子さん、とってもカワイイー☆もうプール売ってるのですね!2歳の息子がいるのでぜひ見に行ってみようかな♪
    名古屋は雪が積もってます。福岡はいかがですか?風邪などひかないよう、お体大事になさってくださいね♪

  8. 8
    あゆみん says:

    花咲かタイムズ拝見させていただきました(*^^*)コス子さん、イメージ通りでとてもチャーミングな方でした!
    昨日中部空港倉庫でプールを見てびっくりしたところでした。いつも参考にさせていただいています!これからもよろしくお願いします(*^^*)

  9. 9
    ゆみうさ says:

    コス子さんと同じく、アプリコットのほうが好きでした〜!
    たた、アプリコットを購入した際、パッケージにはAOPのシールはあったのですが、原材料名がバターではなくマーガリンとなっており、「げっ!マーガリンならもう買うのやめよう!」と思ったのですが、今回、シールはないものの、原材料名バターだったので、再度購入に踏み切りました
    アプリコット購入の時よりも、ラズベリーはパイがしっかりして美味しかったですね〜
    ちなみに、神戸倉庫利用です。

  10. 10
    猫ゆきち says:

    花咲かタイムズ見ました\(^o^)/
    コス子さん美人だったー☆
    中部空港倉庫店は久山店に比べたら、値段がだいぶ違くて驚かれたんじゃないですか?
    同じ福岡の北九州倉庫店との比較ですが、プリクックドベーコンが福岡の倍以上の値段だったので購入しなかったことがあります。
    岐阜に新店舗できたら値段緩和されるかなぁと期待しております。

  11. 11
    はる@ says:

    好きな味です~(^_^)v

    でも 冷凍したものを レンチン&トースターで温めたら 油っこくて…(>_<")
    サクサク感が無くなっちゃった…

    皆さん どうやって食べていらっしゃいますか?

    • コス子 says:

      はる@さん
      焼いた後にしっかり熱を冷ましてみてください。ある程度パリっとしますよー。レンチンはかなり少なめで良いです!温めすぎると油が浮いてきますので。。

  12. 12
    ちっち says:

    アプリコットのかわりに購入しました。
    美味しかったです。
    冷凍して自然解凍で食べてます。
    食べ過ぎちゃう…

  13. 13
    はる@ says:

    コス子さん、ありがとうございます♪
    レンチン し過ぎってことなんだ~(^_^;)

    試して見ます~って
    あと 2個しか残ってないし~(^_^;)食べ過ぎです(;^_^A

    リピ 楽しみです♪

  14. 14
    春菊 says:

    AOP→AOCではないでしょうか…?
    恐らくアペラシオンドオリジーヌコントローレ(原産地統制呼称)のことだと思うので…シールは見てないので違ったらすみません(>_<*)

    • コス子 says:

      春菊さん
      コメントありがとうございます!以前はAOCと書かれたシールが貼ってあったのですが(私が2年前に買ったミニパンオショコラの写真に貼られていたのはAOCでした)、昨年夏辺りからいつのまにかAOPという表示に変わったみたいなんです。ミニアプリコットターンオーバーを買った時に気がついて調べてみたのですが、マークが持つ意味合いはほぼほぼ同じみたいでした。詳しいことはよく分からないのですが^^;
      Appellation d’Origine Protégée(←読めない)

  15. 15
    春菊 says:

    コス子さん

    なるへそ!!プロテジー!
    調べてみるとEUに準拠してフランスもAOCからAOPにかえたそうです。じゃあこれからワインのACボルドーなんかも今後はAPボルドーって呼ぶのかしら…!?

    わざわざ綴りも打っていただいてありがとうございます!勉強になりました♪ヽ(^^)/

  16. 16
    おっくんmama says:

    2月22日、座間倉庫店でこちらを購入しました。帰ってすぐ冷凍保存しました。美味しいなぁと思った食べ方は、冷凍保存した物を、そのままトースターで2分ほど、パイ生地だけ温めて、中のカスタードはアイスのままの状態で食べるのが好きでした(*^^*)甘さも調度良く、食べ過ぎちゃいます…(>_<)

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