タルタル アペリフレ プロバンス風
タルタル アペリフレ プロバンス風 100g×2
購入時価格 998円(クーポン割引で798円)
いかにもワインのおつまみ!といった見た目のチーズ、タルタルのアペリフレという商品です。通常価格ですと998円のところをクーポン割引の200円OFFで販売されていたので試しに購入してみることにしました。
タルタルシリーズは以前シェルインという一口サイズのレアチーズケーキみたいな商品を紹介したことがありましたね。
今回のアペリフレという商品はシェルインよりも前からコストコで取り扱われている商品です。見た目が美しく、蓋を開けるだけで食べることができるという手軽さがウリの商品のようです。
写真じゃちょっと分かりにくいかもしれませんが、実は下にもう一段同じパッケージのものが重なっていて、100g入りの2パックになっています。
ちょっとしたホームパーティーに出してもおしゃれだし、蓋が付いてるので少しずつ時間をかけて食べても良さそう!パッケージのままテーブルに置いても彩り鮮やかで素敵な感じですね〜♪
種類名:タルタル アペリフレ プロヴァンス
種類別:ナチュラルチーズ
原材料名:生乳、クリーム、食塩、ピーマン、白胡椒、黒胡椒、オールスパイス、グリーンペッパー、ピンクペッパー、バジル、タイム、アサツキ
内容量:100g×2
保存方法:要冷蔵10℃以下
原産国名:フランス
「アペリフレ」という名称は、“アペリティフ”(食前のオードブル)と“フレ”(フレッシュ)を掛け合わせたメーカーが作った造語らしいです。ワインなどのお酒のお共として食べるために開発された新しいチーズ加工品とのこと。
メーカーの公式ホームページを見てみると、今回購入した緑色のパッケージの「プロヴァンス風」(フランス南部の地名)という商品の他に、「イタリア風」という赤いパッケージのイタリアをイメージしたトッピングの商品もあるそうなのですが、コストコでは今回のプロヴァンス風しか販売されていませんでした。
5行4列で計20個のクリームチーズが綺麗に整列されています。1塊の大きさは2cm弱、5gほどの可愛い一口サイズで、それぞれのチーズの上にカラフルなトッピングがのっています。また、プラスチック製のピックが4本入っています。
トッピングは全部で4種類。写真じゃちょっと分かりにくいですがホームページの説明から照らしあわせてみると、1番シンプルな緑色のトッピングがアサツキ(葱の仲間)、1番粒が細かいものがこしょう・オールスパイス・グリーンペッパー・ピンクペッパーというペッパー系。赤と緑が入り交じっているのがバジル・ピーマン・タイム。
そうなると消去法で残った、1番真っ赤なものが「ピーマン」ということになるのかな?パッケージには「スイートペッパー」と書いてありましたので、ピーマンというよりは甘とうがらしということなのかも。以前コストコでも販売されていたパレルモみたいな感じ???
この4種類でプロヴァンス風の味付けということなのでしょうか、私の中でプロヴァンスと言えば、完全にマスコットのエルブ・ド・プロヴァンスなので、もっと緑緑している印象だったんですけどね。いずれにせよカラフルで素敵です。
というわけでさっそく味見してみました〜!
むは〜!美味しい!(゚∀゚)クリームチーズの土台は全て同じものなのですが、トッピングが違うと結構に味や風味が変わるんですね〜面白いです〜
まず、トッピングのお話をする前に声を大にして言いたいのは、土台のクリームチーズがめっちゃ美味しい!柔らかくしっとりネットリしていて、口の中でまろやかにトロケちゃう(´艸`*)
クリームチーズと言えば、安定して安く買え、美味しい、キリのクリームチーズをおつまみにすることが多いのですが、キリのクリームチーズよりもさらにキメが細かい上に溶けやすく感じるためか、口の中に広がる旨味スピードがタルタルの方が早い気がします・・・うまく説明できないけど^^;
一口サイズなので1個パクっと口に入れるだけで一瞬で食べ終わってしまうわけですが、食べたあとの余韻が口の中にしばらく残り、サイズは小さいですが満足度は高いです。
そしてトッピング。結構しっかりした風味が強めについており、それぞれで食べた感想はまったく異なるのですが、あくまでも主役はチーズ!
ペッパー系のトッピングなんて食べた瞬間はピリピリするのですが、チーズが大変まろやかで、口の中でトロケながらパンチのあるペッパーをいい感じに包み込み、マイルドに食べさせてくれるんですよね。このアメムチがなんともクセになる深い味わいとなり、お酒のお供にピッタリなのです!
1番プロヴァンスっぽい味だなーと思ったのは、ハーブの風味豊かな「バジル・ピーマン・タイム」だったのですが、個人的に好きだなーと思ったのが意外にも「アサツキ」。葱っぽい香りとピリッとした辛味がミルキーなチーズとよく合いました!
総評として
シンプルなクリームチーズもトッピング次第で色んな味わいに変化するんだなぁーと勉強になりました。そしてなにより、クリームチーズそのものが美味しかった!
冒頭お話した通り、パッケージを開けるだけと食べやすいので、毎日少しずつ食べるのにもよし、ホームパーティーなどで皆で食べるのにもよしと便利!見た目通り、期待通りの商品でした。
家で食べることばかり考えてましたが、このままBBQなどのアウトドアへ持って行ったり、お呼ばれの際に差し入れとしてプレゼントするのにも使えそうだなーと実際に食べてみて思いました。
これがあるだけで彩りも鮮やかになりますし、見た目も素敵で喜ばれること請け合いです!
おすすめ度:
コメント
おはようございます!
美味しそうですね〜♪友人とのパーティーのときにテーブルにぜひ欲しいです(*^m^*)普段の食卓になんてもったいなくてできない…笑
ところでコス子さん、記事の題名が「プロバンス」になっていますが…「プロヴァンス」の間違いでしょうか?意図的でしたらすみません!
え!꒰꒪꒫꒪⌯꒱
別にそのくらいいいのでは⁉︎(笑)
そのくらい・・・なのですが、文中は「プロヴァンス」となっているので、タイトルだけプロバンスなのが不思議なんです。
ご指摘ありがとうございます!
こちら、レシートの表記がプロバンスになっていたのでタイトルに関してはそちらに合わせました。
混乱させてしまい申し訳ありません^^;
意図的だったのですね!わざわざすみませんでした
コストコって商品名がちょっと違うものありますよね!ミニパンオショコラ?チョコラ?マセズ?マテス?
不思議です(O_O)
これ、お呼ばれとかお友達を呼ぶ時にクラッカーと用意しておくと便利です。
いつもは成城◯井さんで買います。安いと1パックで500円切るくらい。コストコは同じ味がセットだから赤のイタリアンとセットにしてくれるといいなぁって見るたびに思います。
ペッパーとかバジルとか使ってますが、5歳の娘もパクパク食べてます(笑)
パーティーにはもってこいですね(^-^)
賞味期限はどれぐらいなんでしょうか?
美味しそう!!
私も賞味期限が気になります。
コス子さん、はじめまして〜♪
毎日のコストコ通チェックを楽しみにしています。
このチーズ(タルタル?)夫が気に入っていて、まさにコス子さんのおっしゃるように、BBQの差し入れに持って行ったりしています。
私はチーズが苦手なので食べたことがないんですが(・・;)
どこだったか輸入食品店で、1パック600円台で売っていたので、コストコのものはお得だと思います。
これ以前買いました!
小さいので一気に完食できるかと思いきや、一個ずつの満足度が高いんですよね
土台はクリームチーズなので味はそのまんまです
ウォッシュ系チーズが好きな方は、物足りないです
でも万人受けする味でオシャレな見た目なので、パーティーや差し入れにはマスト
また、意外と賞味期限が長かったので、自宅でチマチマ食べるのにも万能選手かと思います
コス子さん。おはようございます。
この商品前から見かけて何だろう?って気にはなってたんです。
秋の夜長にワインとクラッカーとで楽しみたいです。
この次行った時は カートインヾ(=^▽^=)ノ
むは〜!がかわいい☆
なんだかよく伝わります
今日買ってみようかな〜
昨日、久山店では200円引きでしたが、賞味期限が22日までなので今回の購入は見送りました。
クラッカーや生ハムと一緒に食べるのが好きです。
近くのスーパーでも1パックで売ってます。ずいぶん前ですが、お洒落なチーズねぇ♪と購入してみました。確か5~600円位だったかな?昔過ぎて記憶が…(笑)ちっちゃい割に高いな~って記憶しかナイ(^^;)))久しぶりに買ってみようかな~またクーポン出ないかなぁ(* ̄∇ ̄*)
こちらの商品、よく値引きされているのに全然売れてなくて、勝手な憶測ですがあんまり人気ないのかなとおもってました。
イオンにも1パック売りありますよね。
コストコ通効果でバカ売れするかも!?
ヤオコーで半額で買いました。笑
私もドン○ホーテで\200で買いました~
賞味期限が残り1週間くらいでしたが、こんなにお高いものとは知らず、ラッキーでした( ´艸`)
皆さんのおっしゃるとおり確かにスゴく濃厚で美味しかったです(*´▽`*)
これ大好きでリピ買いしてます!
成城石井では1パックで税込600円以上してたと思うのでCOSTCOではかなり安く買えますよね(^○^)
小さいけど、満足感があるのでなかなか減らないですけどね。
フランスに留学していたときに、このチーズをよくスーパーで見ました。フランス語でピーマンは、日本でいう唐辛子を指すのでコス子さんの解釈であっているとおもいますよ!ややこしいですよね、、
スーパーのおつとめ品コーナーで200円で買いました。
1個食べて、これはクロワッサンに挟まなきゃ!!と先週末クーポン出てたクロワッサンに4個入れて食べました♪
思った通り美味しかったです(^^)
先週末購入したらプロヴァンス風とイタリア風のセットになってましたよー!