クロワッサンシュー

クロワッサンシュー　6個入り
購入時価格　899円（2017年3月）
ITEM# 93212

ティラミスやトリプルチーズケーキが並ぶ冷蔵ケース内でとっても魅力的な新商品、クロワッサンシューを発見しました！

クロワッサンシューと言えば名前の通りクロワッサンの生地で作られたシュークリームということですよね？なんと！私の大好きなコストコのクロワッサンがシュー生地になったとは！( ﾟдﾟ）これは美味しいに決まってるよね〜！

6個入りで899円ということは1個あたり150円くらい。シュークリームが1個150円と言われればまぁ普通かなーという感覚なのですが・・・コストコのクロワッサンシューはサイズがめっちゃ大きいんですー( ﾟдﾟ)

普通にシュークリームと聞いて想像するものより1.5〜2倍くらいの大きさです。それが6個入りですからさらにボリューミーな感じですねぇ。

コストコのスイーツ類で言えば1つの大きさがカップケーキと同じくらいのサイズ感です。そういえばクロワッサンシューが入ったダンボール製の箱も6個組のカップケーキと同じものが使われていますね。

商品詳細

名称：洋生菓子
原材料名：シュー生地（小麦粉、無塩バター、砂糖、イースト、全粉乳、小麦グルテン、食塩）、乳等を主要原料とする食品、牛乳、カスタードクリームミックス、砂糖、粉糖、増粘剤（加工デンプン、アルギン酸Na）、乳化剤、香料、pH調整剤、カロチノイド色素、V,C
保存方法：要冷蔵4℃以下
この製品は卵、落花生を使用した設備で製造しています。
消費期限：購入日含め4日
内容量：725g

こちらが1つ取り出したものです。直径約10cm、高さは6cmほど。そして1個の重量は約130gほどありました。ナチュラルな色の大きめなグラシンカップに1つずつ入っています。

上にはたっぷりと粉糖が振りかけてあり、この時点ではクロワッサンな要素はまるでありません。シュークリームと言われてもちょっと？な感じです。

カットしたらこんな感じ。フワフワのシュー生地と違ってしっかりとしたパン生地です。クロワッサンらしい生地の層と気泡の膨らみが見られます。

まるでクリームが主役じゃないんだぞ、生地もちゃんと見てよね！という無言の主張をしているかのようです。

中には硬く重めのクリームがたっぷり詰められており、よく見るとバニラビーンズのような黒いツブツブが混じっていました。ほんのちょっとだけ黄色味のある白いクリームで、カットしてもダレてくるようなことはなく、綺麗な断面をしています。

味について

美味しかった〜！まさに期待通りの味です。

クリームの味はカスタードと生クリームの間、といった感じの味で見た目よりも軽く甘さは控えめ。クロワッサンはサクサクではなくミッチリ詰まったような感じでバターの塩気も相まってちょうど良いバランスで食べることができました！

普通のシュークリームだと、シュー生地はフワサクで軽く、どちらかといえばクリームを食べているような感覚ですが、コストコのクロワッサンシューの場合、外側の生地が割としっかりしていて食べ応えがあるので、クロワッサン生地にたっぷりのクリームをトッピングしながら食べているような感覚です。

なので、一般的なシュークリームとは違い、どちらかと言えばクリームとデニッシュパンを合わせたような食べ物という感じで、デザートにちょっとという雰囲気ではありません。スイーツというよりはしっかり食事っぽい感じですね。ジャンルとしてはおしゃれなパン屋さんで購入できる菓子パン系といったところでしょうか。

そして、なにより特記すべきは生地の素晴らしさ！たっぷりバターを含んだ甘香ばしさがあり、生地だけでもしっかり美味しい！！コストコで販売されているクロワッサンやラグジュアリークロワッサンがとても美味しいのと同様、こちらの生地もその良さを受け継いだリッチな味わいです。

食べやすいクリームということもあり、一人1個くらいはペロッと食べることができちゃいますねー。なんならもう少し食べたいなってくらいで、ついつい2個目に手が伸びそうになるのですが、ここはグッと我慢が正解。

少しでも食べすぎてしまうと、今まで調子良く食べ進めていたクリームが、ある壁を超えたとたんにどーん！と一気にのしかかってくるような感じでウップウップしてしまい、あれだけ美味しい！幸せ！と食べていたはずのクロワッサンシューが、もうしばらくはいいや・・・となってしまいます。

まとめ買いしておいてこう言うのもなんですが、やはり甘いものはちょっと足りないかな？くらいがちょうど良いですね。満腹になるまで食べてしまうとそのまま一気に胸焼けコースまっしぐらなので注意が必要です。

焼きクロワッサンシュー

クロワッサン生地だし、焼いて食べても美味しいはず！ってことで焼いてみました。

写真はトーストモードで2分焼いたものです。上にふりかけてあった粉糖が溶けてパリッと固まり、まるでクイニーアマンのキャラメリゼのような仕上がりになりましたよ〜！これめっちゃ良い〜！！(ﾟ∀ﾟ)

硬めのクリームなのでトースターで温めても中身がダレてくるようなことはなく、クロワッサン生地はバターのいい香りが増し、ホロ苦甘いキャラメリゼとの相性も抜群！

温めることでクリームの甘みが増してちょっとスイーツ寄りな味わいになります。好みもあるかと思いますが、私は冷たい状態で食べるよりも温めた方が断然好きでしたよ〜！

ただ、普通にパンを焼く感覚で3分も温めてしまうと焦げてしまい、苦くなってしまいます。もともとクロワッサンは焦げやすいですからね。温め中はトースターの側を離れず、良い感じの焼き色になるベストなタイミングを見計らって取り出すのがオススメです。

期限内に食べ切れない分は1個ずつラップで包んで冷凍保存したのですが、常温解凍で冷凍前と変わらない美味しさで食べることができました。また、半解凍くらいの状態で食べると、中のクリームがあっさりとしたバニラアイスのような味わいになり、普通に食べるのとはまた違う味わいを楽しむことができます。

そして、クロワッサンということで以前ラグジュアリークロワッサンの記事で読者様より教えてもらった「フランス人直伝の美味しいクロワッサンの温め方」で温めるのも有効でした。

こちらは半解凍くらいの状態から温めるのがおすすめで、クロワッサン生地はボロボロ落ちない程度に程よくパリッと仕上がり中はふんわり、バターの香りもしっかり充満。クリームの一部がひんやり冷たくて、魅惑のヒヤアツスイーツと化しました。こちらも合わせてオススメです！

まとめ

ティラミスやトリプルチーズケーキと並んで置いてあったことからコストコ的には完全にスイーツとして販売されているものだと思われますが、どちらかといえばベーカリー寄りな雰囲気の食べ物だなと思いました。

それくらいクロワッサン生地がしっかりしていて中のクリームと同じくらい主張していました。そういう意味ではシュークリームという感覚で食べると、アレ？なんか違う？って感じになるかもしれません。

ただこちらは、一般的なシュークリームでは感じ得ない生地の美味しさがあります。コストコのクロワッサンがあれだけ美味しいですからね。。正直、食べる前から美味しいに決まってるやん！と思いながら食べましたが、期待を裏切らない美味しさで食べていてとっても幸せな気持ちになりました♪

しっかりお腹にも溜まりますし、1つのサイズもクリームの量も、なんともコストコらしい商品だな、という感じです。このボリュームで1個150円位の価格というのはお得感がありますよね。絶対に一気に食べすぎないことだけ忠実に守れば、毎日でも食べたいなぁ〜と思える商品です。

でも・・・たぶんこちら、期間限定の商品ですよね・・・(´・ω・｀)ぜひ定番で販売して欲しいなぁ〜と思うのですが、今の時点ですでに材料が足りなくなり、一部の倉庫店では販売中止になっているそうですし、常時販売というのは難しいのかもしれませんね。。

この商品は発売された当初から掲示板で大変話題になっている商品です。食べた感想の他、いろんな温め方なども投稿されておりますので、そちらもぜひ参考にしてみてください。おすすめですよ〜♪

おすすめ度：★★★★