カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg

KIRKLANDSIGNATURE semi-sweet CHOCOLATECHIPS 2.04kg
購入時価格:1,628円(2020年3月)
ITEM# 1331846

お菓子作りのセンス皆無の私が、まさかコストコでこの商品を買う日が来るなんて・・・( ゚д゚)

どこから見ても業務用〜!と言わんばかりのざっくざっくなチョコチップの詰め合わせ、カークランドシグネチャーのチョコレートチップスを購入しましたー!内容量はどっさり2.04kgですよ〜!

こちらはドライフルーツ等が置かれている製菓アイテムの並びで販売されていました。袋のサイズといい中身といい、まるでビーズ系の何かが詰まった枕のようなサイズと重さと手触りです(;´∀`)

これだけの量を使いこなすって、それこそお菓子屋さんとかスイーツ作りが趣味!みたいな人じゃないと、確実に持て余しちゃうよねぇ〜なんて思いながら、私がこちらを手にすることはきっと無いだろうと思っていたのですが・・・

巣ごもり対策ということでコストコに行ってたくさん食料品を買い込んでいた最中、てごねパン用に尾張製粉の強力粉ドライイーストを買ったので、その流れで「パンの中にチョコチップが入ってたら子供たちが喜んで食べるかも〜?」と、とっても気軽な気持ちで手にとってしまったんですよ( ゚д゚)

でも、家に持ち帰ってダイニングテーブルに置いたらもう、びっくりしちゃって・・・(;´∀`)店頭で見た時よりも確実に商品が巨大化してる!そして重くなってる!!

そりゃそうだ。よく考えたらチョコが2kg入りだもんなぁ。考えようによっては、明治のミルクチョコレート(1枚50g)40枚分ということですからね。。

パンに混ぜ込むだけなら、家に残っているチョコを砕いて入れれば良かったのでは?と、テーブルにどーん!と置いたチョコの枕を眺めながら途方に暮れてしまったのですが・・・

せっかく普段は買わない商品を手にしたんだし、最悪おやつとしてちょこちょこつまんで食べてもいいよね!製菓用のチョコチップとは言えチョコはチョコだし!(゚∀゚)きっと無駄になるようなことにはならないはず!

商品詳細

名称:チョコレート
原材料名:砂糖、カカオマス、乳脂肪、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、香料
内容量:2.04kg
賞味期限:購入時より1年8ヶ月先まで
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存
原産国名:アメリカ
※本品製造工場では、落花生、小麦、卵、くるみ、カシューナッツを含む製品を生産しています。開封後はお早めにお召し上がりください
※栄養成分表示【1食分(14g当たり)】/熱量 60kcal、たんぱく質 1g、脂質 3.5g、炭水化物 9g、食塩相当量 0g ※この表示値は目安です。

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg ジッパー部分アップ

うわーでた!このアメリカ式の惑わしジッパー!!( ゚д゚)

海外の製品で、このようなジッパー式の袋って時々見かけるんですよ。大容量でも密閉しながら衛生的に保管ができてめっちゃありがたいなぁ〜なんて思ったりもするのですが、日本でよく使われているジッパー袋の形状とは全然違う仕様なので注意が必要なのです!

日本のこういったジッパー付きのパッケージは、一度ハサミを入れて商品を開封した後に使えるタイプのものが多いと思うのですが、今回のようなパッケージの商品は、袋の片面(表側)にスリットが入っていて、そこから開封する仕組みになっているため、袋そのものをハサミでカットする必要が無いんです。

つまり、日本のものと同じ感覚で上の部分をハサミでカットしてしまうと、せっかく備え付けてあるジッパーが使えなくなってしまうんですよね。

開封する時は袋の上の部分を破って(もしくはカットして)開くのではなく、「PULL TO OPEN」と書かれたジッパーの部分からバリッと開けるのが正解です!

このトラップ・・・本当、何度も引っかかっています。いつもうっかり上部をハサミでカットしてしまい、使えなくなったジッパーを見て(´・ω・`)←こんな感じになっていたので・・・皆さんはどうぞお間違いの無いよう気をつけてくださいね。

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg 開封

うぉおおおめっちゃ入ってた!( ゚д゚)

イメージしていたとおりですが、やっぱり開封したらそのままたっぷりのチョコチップがめちゃくちゃゴロゴロ入ってました〜!THE・業務用!!

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg 中身

中身はこんな感じ。直径1cm強の円錐形で上からポタッとしずくを落としてそのまま固めたような形状をしています。

外装パッケージにはチョコチップとこちらを使ったクッキーがデザインされているのですが、その写真のチョコチップがほぼ原寸大といった感じです。

スーパーの製菓コーナーで見かけるチョコチップと比べると、こちらの方がかなり大きめな印象。パンやお菓子に混ぜ込むと、大粒ゴロゴロのチョコでリッチな感じになりそうだ!

実際に手にとってみて初めて気がついたけど、こういう粒状のチョコは使いたい分量を量りやすいというのが便利ですね。手持ちのチョコとか板チョコとかだと、実際に使う量の調整が難しく、中途半端に残ったりしがちですからね。

あと、全部がほぼ同じサイズに整えられているというのもいいですね。サイズが一定だと混ぜ込んだ時にパンやお菓子が綺麗に見えるだろうし、袋からザラザラと取り出すだけで、わざわざ砕いたりカットしたりする必要がないのも◎。

チョコをまな板でカットするのって結構面倒ですしね・・・私のようなお菓子作り初心者にとっては、まな板に色が付いたり包丁がベタついたりする、そういったちょっとしたところがどうにも億劫に感じてしまうんだよなぁ。。

味について

試しに一口、パクっと食べてみました。

ポリっとした食感のめちゃくちゃシンプルなチョコでした。ミルキーとか口溶け滑らかーとかそういう印象はない、混じりっけが無いピュアーな感じのチョコです。

コクはあるけどそこまでビターすぎず、セミスイートという名前の割にはちょっと甘めな気はしますが、1個が小さい上に飽きずに食べられるから、ついついそのままポイポイっと口に入れてポリポリしちゃいます(;´∀`)

これなら、お菓子作りにも使いやすそう!

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg 使用例:ちぎりチョコパン

最近はコストコで購入してきた材料を使って手作りのパンをよく焼いています。ちぎりパンにたっぷりのチョコチップを練り込むだけで簡単にチョコパンになりますし、こちらの方が断然子供ウケが良いので最近はこれが朝ごパンの定番です。

オーブンを使って高温で焼いてもドロドロに溶けちゃうということはなく、しっかり形を留めて固まってくれるのがいい感じ!

個人的にはもっと満遍なく散らしたい!と思っているのですがなかなか上手くいかず・・・たまーに生地の中でチョコチップが2、3個合体してゴロッと大きなチョコの塊が出てくることもあります。

でもそれもまた良し!ボーナスみたいな感じ!

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg 使用例:チョコチップクッキー

ふぉおおお!!(゚∀゚)やった!!私でもやればできるじゃーん!!

ネットで見つけてきたチョコチップクッキーのレシピでクッキーを焼いてみました。材料をポリ袋に入れてモミモミしたものを天板に並べて焼いただけ!

これまで、ことごとくお菓子作りに失敗していた私でもちゃんと成功しました!たっぷり加えたチョコチップのおかげで、なんかそれなりにサマになってるぞ!(´艸`*)

クッキーなんて買って来た方が楽だし、綺麗だし安いし美味しいじゃん!と思っていたし、その考えは今も変わってないんだけど・・・でも、これくらいの手間であれば、たまには作ってみてもいいかも・・・?と、ちょっと意識が変わってきています。

カークランドシグネチャー チョコレートチップス 2.04kg 使用例:ディナーロールにのせて

でも私はこっちの方が好きだった!(´艸`*)

半分にカットしたディナーロールにチョコチップを満遍なく並べてトースターでこんがり焼いただけの焼きチョコパンです。

このチョコチップは焼いてもドロドロに溶けてベトベトになっちゃうということはなく、少し表面がパリッ!カリッ!として、まさに「焼きチョコ」になるんですよ。これが口の中に入った時にジュワッとなるのが最高美味しい〜(´ω`*)贅沢にたっぷり乗せてご褒美タイムです。

あとは・・・シンプルに使おうと思えば、パンケーキに混ぜたりスイーツのトッピングにしたりといった感じでしょうか?

手に取ってしばらく置いておくと体温で表面が溶けてくるので、チョコチップそのものは決して溶けにくいチョコというわけでもなさそうなので、湯煎で溶かして使っても良いし、我が家では昨年購入したチョコレートフォンデュ用のチョコレートファウンテンがあるので、そちらでチョコフォンデュを楽しむのにも使えそうだなぁ〜なんて思ったりしています。

でもまぁ・・・やっぱり一番使っているのは、そのままパクっと食べるってことかな(;´∀`)

開封したての頃は途方も無い量だと思っていたのですが・・・無造作にテーブルの上に置いていたら、なんかいつの間にやら結構減っているような・・・( ゚д゚)

まとめ

プライベートブランド、カークランドシグネチャーの製菓用チョコチップです。大容量なので惜しみなくたっぷり使えるのと、量を調整しやすく、使いたいだけ取り出して、その都度密閉保存できるというのがとっても便利!

私はお菓子作りをほとんどしないのでチョコチップの相場はよくわからないのですが、多分価格も安いのだと思います。冷静になればチョコ2kgで1,628円ですよ。これ、めちゃくちゃ安いよね( ゚д゚)味も普通に美味しいので、もはやそのまま食べる用に買うというのもアリなのでは?と思っています。

日本メーカーさんのチョコチップよりも少し大粒なのがリッチでいい感じなんですよね〜(´艸`*)このサイズ感が絶妙で、ついついぽいぽいっと口に入れて楽しんでいます。

とはいえ、この量ですからね。今はせっせとパンを焼いているので結構な頻度で使っているのですが、それでも全然なくなる気配がありません。おかげでしばらくはチョコに困らなそうです。

おすすめ度:★★★★

コメント

  1. 23
    はりねずみ⠒̫⃝♡* says:

    はじめまして⋆*✩⑅◡̈⃝*
    私はガトーショコラに、チョコタルトなど、溶かして使うお菓子にも使っていますよ!!
    刻む手間も省けて、とってもおいしいです。

  2. 22
    もね says:

    こちらの商品は何コーナーに置いてますか?教えて下さいm(。≧Д≦。)m

  3. 21
    ズボラ主婦 says:

    こちら購入後、ホットケーキミックスとセット
    で、スコーンやクッキー等に好きなだけ入れて
    作ってました、いつも適当で。
    この1ツブが大体何グラムか分かる方、
    教えて頂けませんか。宜しくお願いします。

  4. 20
    ちょこちっぷ says:

    以前の、白い袋のチョコチップは、乳製品アレルギーの子どもでも食べられたのですが、今回のは乳脂肪と書かれているのでもう食べられません…。乳製品不使用のチョコチップは貴重だったので、残念でなりません。もう元に戻ることはないんですかね。。

    • ゆい says:

      戻る事は無さそうですよね…これから何処のチョコチップならカカオマスが1番目で余計な物が入っていないのかを調べなければ。あーもう一袋買っておけばよかった

  5. 19
    ようこママ says:

    以前のとパッケージが変わった?

    中身も変わったみたいですね。

    市販の甘いのが苦手なので、こちらが良かったの
    だけど…甘くなってるのなら悩むな〜

    かなり甘くなってますか?

  6. 18
    はな says:

    何度もリピしていたのは白い袋の方です。
    パッケージデザインのみの変更かと思ってましたが‥
    みなさんの、砂糖が1番に表示されてるとの書き込みを見て全く同じ商品でないことに気づきました。
    チョコチップパンを焼いてみたところ、白い袋だった頃より溶けるようになりました涙
    そして、甘い‥
    前の方が何倍も好みだったので残念でなりません‥

  7. 17
    マダム@座間 says:

    ワンちゃんのオヤツにも同じジッパーがあって一度はちゃんと開けたのに2つ目の袋をうっかり🇯🇵風に開けてしまったので、今回はジッパートラップにはハマりませんでしたよ🎶

    ただ本当に甘い、甘い、甘い!

  8. 16
    まーちょん says:

    今日色々無くなってついにコストコ行ってきました……行く前にこの商品知りたかったです( ´・ω・` )
    多摩境店に17時半頃行きました。
    この時間になると比較的人が少なかったです。
    エレベーターも1組ずつしか乗れなくて、目当てのキッチンペーパーもバラ売りされて1世帯3個までとかでした。いつもの商品ないなぁと思うこともありますが、代わりに(?)子供の暇つぶしアイテムをついでに買いました。

  9. 15
    ゆい says:

    以前購入したのが使い終わってまた買おうと思ってたのに砂糖が1番目に!買えない…

  10. 14
    メープルママ says:

    ちぎりパンの生地をシナモンロールの要領で伸ばして、たっぷりのチョコチップと胡桃をまくと天使のチョコリング風で美味しいです。コス子さんの成型よりたくさん入れることができます!マロンクリームとチョコチップとかナッツクリームとチョコチップとか(^^) この生地はベタベタしないからお子様でもできると思います。

  11. 13
    土日は北九州 says:

    新商品に変わったこちらはまだ購入してませんが、以前のKIRKLAND Signatureのチョコレートチップはほとんどそのまま食べたのですがややザラついた食感がありました。
    また「51%Cacao」とパッケージ表に表記があったのが無くなっていて、原材料に乳脂肪とココアバターが加わったので、同じセミスイートチョコですが風味が気になるところ。
    スイスデリスのミルクチョコレートを食べ終えたら、このチョコチップをおやつ用に買おうかな〜と考えてます(*^^*)
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ちなみに以前のチョコレートチップの原材料です。
    原材料名 :カカオマス、砂糖、乳化剤(大豆由来)、香料

  12. 12
    うさぎのぱん屋 says:

    仕事で使ってます!
    ミルクが苦手になってしまったので、
    セミスイートくらいの
    このチョコ感が好きです。
    パッケージ変わったんですよねー。
    トラップに引っかからないように
    開けねば(^^)

  13. 11
    買ってみたい! says:

    おすすめはテンパリングしない様なお菓子作りですね。ありがたい情報です。

    製菓用と言えどアメリカ産だしハーシーチョコの様な香りだとお菓子の邪魔をするので、気になって買えずにいました。
    皆さん香料についてはどうでしょうか?コメントが無いので大丈夫かな?

    • コス子 says:

      ハーシーチョコのような香料臭さは気にならないですよ。私の個人的な感想ですが。。

  14. 10
    食べたい says:

    ディナーロール美味しそう!!
    消費するのに困っていたマシュマロも乗せて焼いてみようかな。カロリーがえらいことになりそうですが。

  15. 9
    まえまえ says:

    以前の白い袋のものはカカオマスが1番に書いてあったんですけど、砂糖が1番になっちゃったんですねぇ。。
    リピ悩やますね〜

    • 高カカオ好き(^^) says:

      私もそう思いました〜
      カカオマスが1番だったのが良かったので
      悩みます(´・_・`)

  16. 8
    りんりん says:

    コス子さんのチョコチップクッキー美味しそう!作り方教えて欲しいです!

  17. 7
    まなぽこ says:

    無くなるたびにリピしてます!
    子供のおやつにちょうどいいんですよね〜。難点をあげるなら、ソファの下からたびたび発見されることでしょうか。

  18. 6
    コト says:

    20.4キロ入りかと思った‼︎笑笑
    さすがのコストコでもそれは無いですよね〜‼︎
    失礼しました‼︎笑笑

  19. 5
    はな says:

    何度もリピしている商品です!
    ホームベーカリー でチョコチップパンを焼いた時もちゃんと残るし(混ぜ込む直前までチョコチップは冷凍庫で冷やしておきます)、チョコレートファウンテン、ガトーショコラなどお菓子、パン作り全てこのチョコチップを利用しています。
    そのまま食べても美味しいし!
    我が家では切らすことなく必ず家にある商品です。

  20. 4
    あかまま says:

    溶かしても使えるならいいなぁ……お菓子作ってると、チョコだけにちょこちょこ欲しい時ってあるんですよね、チョコ(笑)

    溶かして使った方いますか?

    • はな says:

      チョコレートファウンテンにも使用してます!
      パンケーキを焼いた時少しチョコソースが欲しい時なども重宝してますよ!
      生チョコも作ったことあります!

    • ちゃん says:

      生クリームを入れてチョコソース等に使うなら大丈夫ですが、バレンタインの時に作る様な型抜きのには向きません。(製菓用クーベルチュールを使用しないとダメです)
      私的に、パンや焼菓子(クッキー、パウンドケーキ)に重宝してます。

    • あかまま says:

      アドバイスありがとうございます!

      チョコチップとしても使えるしアクセントにもなりそうなので、購入検討します(^^)

  21. 3
    つく子@つくば says:

    パン作りやお菓子作りはめったにしませんが、チョコファジシェイクを作ったりシリアルに混ぜて味変したりしたら美味しそうだなあといつも思いつつカロリーが怖くてカートインできずにいます

  22. 2
    マルガリータ says:

    こちら買いました❣️ホームベーカリーでパンを焼くので、大容量バンザイです。尾張製粉の強力粉とともにネット販売してほしいなーと思っています。

  23. 1
    m3m says:

    こ、これは〜!
    こんなチョコチップがコストコにあったんですねー!
    是非欲しい。
    オンラインで出てくれることを願ってます。

    • れもん@金沢シーサイド says:

      リニューアル前のものを使ってます。どう変わったのか気になっていたのでレビュー嬉しいです!
      コス子さん、パンもクッキーもどれも美味しそうですね(*^^*)
      うちではパウンドケーキにもよく使います。ワンボウルで混ぜて型に流してすぐに焼けるのでズボラな私の定番です。
      型はスクエアでも何でも、チョコとナッツを多めにするのが好きです。
      色々考えてたらチョコスコーンが食べたくなりました~(>_<)

    • れもん@金沢シーサイド says:

      ごめんなさい。間違えて返信してしまったみたいで申し訳ありません(>_<)

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