コストコのハイローラー(B.L.T)をアレンジ!ハイローラーホットサンド
今日はコストコで大人気のデリカ「ハイローラー」のアレンジレシピの紹介です!最近とってもはまっていて、ハイローラーを買った時には必ず作るメニューです。
ハイローラー(B.L.T)はたっぷりの野菜にチーズ、ベーコンなどをトルティーヤで巻いた、サラダ感覚で食べるフィンガーフードで、サイズも大きく2個ほど食べたらしっかりお腹に溜まるくらいにしっかりボリュームがあります。
2年ほど前までは15個入りで割と買いやすい分量だったのですが(それでも普通に考えたら多いのですが)、最近販売されているものは21個入りと量がめちゃくちゃ増えちゃったんですよね・・・( ゚д゚)
にもかかわらず、消費期限は以前と同様購入日翌日まで。人が集まるホームパーティーなどで振る舞うなどといった、ある程度消費の目処があれば良いのですが、少人数家族だけで食べようと思うと、なかなか翌日までに美味しく食べきることはできなかったりします。
なにより、ハイローラーは購入当日と翌日では味わいが全然違うんですよ。当日はそのままでとっても美味しいハイローラーなのに、冷蔵庫で保管して一晩経つと野菜の水分が出てきてそれをトルティーヤが吸い、全体的にベッチョリとした水っぽい感じになってしまうんです。
そんなべっちょりなハイローラーの美味しさを取り戻すために、以前オーブントースターでまるごと焼く「焼きハイローラー」を紹介したことがありましたが、今回はもう少し料理っぽくアレンジしたものです。
それが今回紹介する、ハイローラーホットサンドです!
そして、利用するのは私がコストコで7〜8年前に購入したVitantonio(ビタントニオ)のワッフル&ホットサンドメーカーです。
我が家のものはかなり年季が入っていて、これまでも色んなものを沢山挟んでめちゃくちゃ酷使しているのですが、なぜか全然壊れないという大変強靭なボディをしており、今も日々大活躍しております。
今はコストコ店舗では購入することができなくなりましたが、最近はコストコオンラインの方で「ONLINE ONLY」で販売されています。
コストコオンラインだと他所で買うよりもお買い得なので、気になる方はそちらもチェックしてみてくださいね♪
ハイローラーホットサンドは、トースターでカリッと焼いたときとはまた違う美味しさで、初めて食べた時は驚きました!
野菜やトルティーヤのべっちょりした水分が、トーストと一緒に焼き上げられていい感じの具合になり、トルティーヤと食パンは同じ小麦同士ですがしっかり一体化して、全く違和感なく美味しくいただくことができますよ〜。
そもそもボリューム満点のハイローラーに、さらに食パンを加えてボリュームアップさせてしまうという点については「食べきる」という目的を考えると本末転倒な気がしないでもないのですが(;´∀`)
飽きずに美味しく食べられる!という点ではとってもオススメの食べ方なので、もしもハイローラーの消費に困った、味に飽きたという方は、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人分)
ハイローラー1個
食パン(6枚切) 2枚
バターもしくはマーガリン 適量
シュレッドチーズ 好きなだけ
和辛子 適量(お好みで)
作り方
1.食パンの耳を落とし、バターもしくはマーガリンを塗り、片面だけ和辛子を塗ります。
2.ホットサンドメーカーにパン1枚をセットし、ハイローラーを乗せて、その上からシュレッドチーズをふりかけます。
3.もう1枚の食パンで挟み、ホットサンドメーカーのスイッチを入れて4〜5分ほど。ちらっと確認していい焼き色がついたら完成です!
ポイント
・ハイローラーの置き方は、カットしたときに断面がキレイに見えるようお手持ちの道具にあわせて工夫してみて下さい。
・辛子ではなくマスタードでも良いのですが、個人的には辛子がおすすめです。お子さん用には辛子抜きで作ってあげて下さいね。
※ちなみに冒頭の写真は、同様の作り方でパニーニプレートを使ったものです。パニーニプレートの場合はハイローラーを2個入れることができまして、個人的にはこちらの方が具だくさんで好きです。
ご自宅にある道具やプレートの種類に合わせて上手く調整しながら作ってみてくださいね。
動画バーション
ハイローラーホットサンドの作り方、動画バーションです。
動画を見て頂くとわかると思いますが、私のホットサンドメーカーの使い方はかなり適当です。
本来、ビタントニオのホットサンドメーカーは8枚切り2枚が適量と言われていて、厚切りで無理矢理作ると本体に負荷がかかってしまい寿命を縮めるのだとか(うちは7〜8年酷使していてもまだまだ現役ですが)
また、本来ならばしっかり予熱して、本体の開閉はミトンを使い、プレートに油を塗って使用しなければなりません。そう説明書にバッチリ書いてありますが、私は全て無視しております( ゚д゚)すみません。
私と同じ使い方をすると機械の寿命を縮める可能性もありますので、ホットサンドメーカーの使い方については、あまり参考にしないようお願いします。(;・∀・)
コメント
ハイローラーをホットサンドの具材にするなんて、コス子さん天才‼️
絶対美味しいヤツ〜〜‼️
しかし、断捨離のためにホットサンドメーカー
を捨ててしまい、作りたいのに作れない。。
思い切ってまた、ホットサンドメーカーを
購入してしまうか、このレシピ動画を見なかった事にすべきか悩んでます(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
おいしそうですね!
ハイローラーおいしいんですが、21個はちと多いんですよね(^^;
ホットサンドメーカー、ポチリそうな勢いです。
容量の関係で買わなかったハイローラー。ホットサンドの具として大活躍しそうです。
ビタントニオのホットサンドメーカー久々に出そうかな?その前にハイローラー買ってこないとです。
私はトースターで温めてから食べてます。
あれ、温めるだけでさらに食感もカリってなって美味しいですがトースターの関係上下に水分が落ちるのが気になってました。
ホットサンドメーカーならその心配はないのかな?
それなら私もやってみたいと思います!
ホットサンドの場合、水分問題は全て解決します。パンと一緒にカリッと焼けるし、残った水分もソースっぽくなって美味しいですよ!
ウチにはモッフルメーカーしか・・ない。
餅で挟んだら・・
ハイローラーはモッフルの具にしては、固形物すぎるかしら?刻むかっ。
我が家も8年前にコストコで買ったビタントニオが現役で働いています!
今朝もホットサンドを作りましたw
ハイローラー買っちゃおうかしら…
直火・・・じかび ではないでしょうか。
直火(じかび)ですね!You Tubeでも指摘されて訂正文いれました!
ずっとちょくびで生きてきました( ゚д゚)これからは恥かかずにすみそう。
ちょうど昨日ハイローラーを買って
お昼に食べて
2日目の今日はちょっと数がたりないなあ…と思っていたのでタイムリー♪でした。
ボリュームアップでサクサク(๑˃̵ᴗ˂̵)و で
美味しかったデス!
ビタントニオ出したついでにプルコギでも
作ってみました。こっちも美味しくできました。
有難う御座いました。
プルコギもホットサンドにすると美味しいですよね(゚∀゚)私も大好きです!
コスコさん、
素敵なアイデア有り難うございます。
コロナ禍、我が家はホットサンドメーカーの出番が増えました。ハイローラー買うのが怖くなくなりました(笑)。ハイローラーサンド、是非トライしてみたいと思います。
そしてチョクビ可愛すぎます(^^)/
そんなコスコさんが大好きです♡
コス子さんはきっと、今週私がホットサンドメーカーを買ったことを知っていたのですね!
その上、今日仕事帰りにコストコに行くことも知っていてこの内容のブログネタなんですね!
なんてバカなことを妄想^^; タイムリー過ぎてドキドキしています♪
だがしかし!買い物前にブログを読まなかった事が悔やまれる…ハイローラー買ってこなかった(ノД`)
次回是非!試してみますね♪美味しそうです!
これこそ文章だとよく分からないので動画で見られて良かったです〜^_^!
ホットサンドはよく作りますが、ハイローラーを使うなんて発想が天才です!
久しぶりにハイローラー買ってみます!
コス子さ〜ん!日曜日にコストコに行ってハイローラー買って来たんですよ‼︎日曜日にそのままで食べ、月火とトースターで焼いて食べちゃいました(泣)幾つか冷凍で残しておけば良かった〜(汗)今度やってみますね‼︎
因みに私もホットサンドメーカーの使い方コス子さんと似た感じですよ(笑)でも10年以上は壊れないで使ってます。
今回、ちゃんと説明書を読んで予熱が完了したらランプの色が切り替わることを知りました( ゚д゚)