マロンドール　かぼちゃ　2玉

マロンドール　かぼちゃ　2玉
購入時価格：399円（2021年11月）
ITEM# 15113

不定期で販売されている、マロンドールというかぼちゃです。芋・栗・南瓜が大好きな私にとってはめちゃめちゃ魅力的なアイテムで時々購入しています。

こちらの商品、実は販売されている時期が違えば産地も価格も全然違うんですよ。今回の2玉399円という価格は、これまでの中でもかなり安い方です。1玉200円！底値かもー( ﾟдﾟ)

見た目はなんだか海外っぽい雰囲気があるかぼちゃで、実際コストコで取り扱われているものもニュージーランド産やメキシコ産のものが多いのですが、今回購入したマロンドールは北海道産！国産のかぼちゃでした。

ちなみに我が家の中でかぼちゃを好んで食べるのは私と下の子だけです(；´∀｀)

旦那氏や上の子は、白飯に合わない「甘い系おかず」を嫌うので、こちらはほぼ私と下の子用ということになります。

それでもかぼちゃは、丸のままだったら常温に置いていてもかなり日持ちがしますし、カットしても断面をラップして冷蔵庫に入れておけば乾燥しないし、美味しさも保つことができます。

とにかく、のんびり使える食材なので食べる人が少なくても2玉くらいは全然大丈夫！(´艸｀*)

ツヤっとしていて左右対称のまん丸で、スジのような模様があって、まるで絵画のモデルのようなきれいなかぼちゃですね。

ちゃんと測ったわけではないですがズッシリしていて、1玉1kg強くらいあります。

ちなみに、カボチャの皮にあるオレンジ色の斑点は「ランドマーク」と呼ばれ、カボチャの熟し具合を見る目安になります。

かぼちゃは追熟する野菜なので、緑色のかぼちゃよりはオレンジ色の斑点があるかぼちゃの方が熟していて、比較的甘味が強くて美味しいです。

すぐに食べるのであれば斑点があるもの、日持ち重視なら緑色っぽいものを選ぶのが正解ですね。

決して柔らかいわけではありませんが、三徳包丁で普通に切れます。皮は薄く中はきれいなオレンジ色。

種もふっくらしていて大きめです。こちらはしっかり熟していて美味しい！ということですね。

味について

私と下の子だけの為に作る、いつものかぼちゃの煮物です。

マロンドールは名前の通り、食感はちょっと栗っぽい感じで水分が少なめ、キメが細かくてホクホクしています。

なので本来で言えば、天ぷらとかお肉と一緒にグリルとかに向いているかぼちゃで、煮物に使うにはもうすこしねっとりしたかぼちゃの方が合っていると個人的には思っているのですが

現実問題、2玉もあるのでそう贅沢は言ってられません。ホクホクかぼちゃの煮物も美味しいよ(ﾟ∀ﾟ)

下の子のお弁当にも入れているのですが、皮まで柔らかいのでしっかり美味しく食べてくれるのでありがたいです！

こちらのかぼちゃのサラダもお弁当の定番です。

レンジでチンして柔らかくなったかぼちゃをアツアツのうちにしっかりマッシュして、粗熱が取れたところで薄くスライスした玉ねぎ、塩もみしたきゅうり、マヨネーズを加えてしっかり混ぜるだけ。

お砂糖を加えなくても、かぼちゃそのものの自然な甘味でしっかり美味しいし、そのまま食べるだけでなくサンドイッチの具材にしても良いし、しっかり目に黒コショウを振ったらお酒のおつまみにもなります。

かぼちゃの色が綺麗なので、ちょっと良さげなデリっぽいメニューにも活用できそうですよね。まぁ多分、我が家で食べるのは私だけですが(；´∀｀)

でも、たとえ好んで食べる人が少なかったとしても、コストコのマロンドールはめっちゃ安いし、美味しいし、日持ちもするしでとっても便利です。

何かと使い勝手が良いので、また安い価格でコストコで見かけることがあったら買っちゃおうと思っております(´艸｀*)

おすすめ度：★★★